第505果章检查过后,自食其
就可以理头,说道:“并不叶成博摇了摇解了。琐,这里当做是家,觉得繁
你在自家的理自家的卫生时候,清,有什么繁琐的?
一定要我们老板有过是进嘴的东西,品生意的,都保持卫生干净。一句话说的好,做食
了。候,就已经定下在摆摊的时这一点,在我还
,这这么长时间以来业文化了。已经是我们九鼎食肆的企
我们这里的每一个要接受培训。人,上岗之前,都
第一点,就是要讲究净。卫生,要干
服务,面对第笑服务。二点,才是微笑每一位客人,都要微
最大食物,就是我们让你们好像尝到是回家了一样。的宗旨。”美味、干净、安全的九鼎食肆,就来到品
的是实话。,企业文化给宣叶成博发自内心的将传了出他说来,在场所有人都看得出
是喝彩,不少人都的。得好,不管你而且有一句话说是不是真心
持下来了,从未只要你有一次出一直坚就是过错,那这。真的
说的就是他所想的,也是也听得出来,叶成博江峰也是感慨,他来的。他们一直坚持下
方你都可以问我,当和配比。”叶成博道:“好口罩和帽子,咱们然换好了衣服,戴了,我们使用的调料,看吧。有什么问题,进后厨去看不会告诉你具体的配
,江峰皱了皱眉,是要求他问出来的。说到这里那几个人可
,他要知道一个配方当然了,他也只是想不,至于配比会问。
但叶成博道:“你们可以取一部分样品回以检测出结果去检测,研究所可。
一些我们这里使用的都特殊的调味品。是纯正的中草药,还有
生。村错的医实上,这些调料,我们自己人也在用。我但可以保证,都是对身体无害的。事里们村有医术很不
他们长时间的反复调安”这些,都是经过无害的调味料。全配,才摸索出来的一种
江峰的脸色恢复正常,也可以。
也不以结壳子,要紧,只要检测不出方,至于问不出配这个事情就可束了。
于栽赃陷害,他们可不会做这种事情。至
个“传出来,说九鼎食冲着九鼎食肆来怎么看着,你我一个客人突然问道:你们不会冲着这肆使用壳子。的?前段时间,有人来的吧?”江峰,们是特地
江峰看了过去,就看到了一。个二代,眼神有些奇怪
这人,和那伙的。个人其实是一几
这个?自己这是图穷匕见,还出来问
嘴,江峰抿着然就笑出声。想了想,突
,和他系?这种事情有什么关
他就是按照正常矩来的的规,反正大院下了命令,他就是按。照规章制度办事
过也不敢多说什么。江峰的表现,让那个二代有些不爽,不
不是,又他的奴仆,江峰是公家人?还能训斥不成
着九鼎碧水市的所有,九鼎食肆是市内的纳税大户,我们也是。只不过因为这一家离内所以知,江峰却道:“的最近,次,全并不是冲第一个过来罢了。”谁饭店,都在检查名单之食肆来的例行公事。这一
么意思?让那个二代有些变色,什江峰的话
那一家饭店岂不是也要检他的查?全都要检查,那市的饭店
饭店挖了些关系,更是从国营个小饭店。一个大厨,自己开了一这人和国营饭店有
如果卫生局也去检查的话,那岂不是?
江峰却没有再说看,但被汪人想要跟着进去看别的话,随着叶成博走进了后厨,有琴她们拦下了。
厨。“这位客人,我们的后
门的衣服,也是就算是我们,不穿戴专不能进去的。
境。包括在清洗的时候,就是为了能够让生的用餐环你们有一个干净卫
”了解我们在后厨,可以清晰的观察到后厨的一切的。的环境,口,玻璃很干净窗过那一个如果您想要可以通
少的人观察。不有个窗口那边,确实还别说,那
都有不少人在那边观察窗口设立那一天开始,其实每天从这个。
。,自己心里有数干己观察下来,干不自净,卫不卫生
确实很干头:“净,比我家的厨房都不少人都是点要干净了。”
临时打扫的?”“会不会是
来检查,所以刻意的打扫了。有人问道,这是以为九鼎食肆知道有人
那人直接摇头:“我居然连油污都没有看干净。还有厨房,都会观察之前说话的。不仅是桌椅不可能,我每天到。”但都来这里吃饭,每天清洗的很和地面,碗筷等,都的
有人质疑:“你怕不是九鼎食肆请的托?”
天赚好几百,他九鼎食肆出多少钱给我做托?”面,每那人气坏店了:“老子自己开了个
己开了个小店。系,自,靠着关嗯,这人也是个二代
家都很所以大这喜欢之前也有人传味道。里有人用壳子做饭,这一家的
反应。种味道,也不是那种这人就找人问了,完全不是壳子的那
吃,但没有瘾。他确实很喜欢
,他也看到了那个窗口江峰此时也很震惊。
那个窗口来观察。都既然窗口存在,别人可以通过
的。绝对不是刚才打不是临时抱佛脚弄出来所以,这里扫的,也面的干净,
。印记着,那手指上,还有着黑色的坐在里面,他手指动有一位大爷
那边,不时地提那是老烟枪的,点一下。江峰知道习惯,但他只是坐在
一旦出错,就会好,被劈头盖脸的骂。当然语气不太
没有,他坐在一旁,并老人家中气还挺足的靠近锅灶和饭菜。而且也戴着口罩,即使
都会很虚心的接受。被骂的人,
当然出错了饭菜,不可人能给客吃。
饭菜会放在一旁,也会起来。这些被精心的收
怎么问道:“那些菜肴会处理掉?”江峰就
刚才就是火候不对,这些东西都是好东西,。就被撤换了
等到中,我们当员工餐了。”叶成博道:“午的时候
怎么处理,原来是员江峰一愣,他还以为会?工餐
不过也费吧。一点小瑕疵,也不算浪就是
老板原本是说,直接当去,喂给村里。这里多一点出栏。”猪,会的厨余,都会运回的猪吃。这样的厨余给回收了叶成博道:“我们长一些肉,能快
江峰了然,厨。余喂猪,乡下都是这么做的
等清洗的水调了一句:“饭菜的厨余,和洗洁精们也不知道这样做”的原理,但高温方。杀毒,我们还是的。虽然我分,都不会在一个地我们的厨余,但叶成博还是强懂的。另外,都是经过高温处理过请这边来看。
成博带着观了参整个后厨。叶他们,
洗碗的,都是专门的分开处理的。那些洗涤剂,
的非常然后是炉灶,也是一样的干净。
,谁不热?在火炉旁厨师虽然很热,站
些二代说不干净个人都是老老实实但每境,那的戴着口罩和帽子环,这样的?
回去看看自己家吧。,看看有没有这么干净
吹风,将油,有一个风扇,反向。上面还有一些管道走烟都给吸
几个月的厨房还是第一次看到这江峰了。房,这都是用么干净的厨过
。这么干净呢家里的厨房,都没
这种油烟味严重的地方么干净,,能他的预料的。这可谓是出乎了
江峰还以为。之前听下就是随便打扫一说他们每天都打扫,
现在却觉得,肯定不是这样的。
料区,这里的到了调料,简直太多了。调
还有一些末状的调料。、什么油盐等粉黄芪等,另外,什么八角、桂皮
也根本看不到壳子,不可能有壳子。
“就是可以峰问道。这些吧?带走一些吗我们?”江
虽然觉得不太可能的。,但该做的还是要做
以带的调料,都可走样品。”都可以,这里叶成博点头:“
种都带回一江峰去一些。样,每让人过来取
从后厨出来,厨房了。”江峰感慨:“我再没有干净的看到过比这还
出来,并没有塞红包叶成博送了江峰一行人类的。之
他们本分经营,不需要做这种事情。
缝纫马不停蹄的过去。江峰朝着下一个地方
一个中年人问道:“老江,我们真的要去?”
是一句:“你不看了他一眼,知道这人去,等会你去大院汇报江峰那些人有些关系,只问了。”和
给堵住了。的话只一句,就把这人
不去?
。来特意说了一声派了刘大秘过么玩笑,大院那边都开什
院那边肯定在关注。也就代表了,大
不但不能够不去,这种事情,而且必须要秉公处理。
所有人大院的那些人什么都不知道?都一视同仁,真当
?还由得你们糊弄
江峰子多大,居然敢违大他是有多章制度?反规胆,还是觉得自己面
觉得自己的地位太稳了是吧?
停蹄的赶往一群人马不过去饭店检查。下一处,一个一个
满意的。有一家让他们除了九鼎食肆,几乎没
随行的将这些东西都照下来。机的,都是,还有带着照相
无惧的。,无根光凭嘴说
拍照下来,才是根据。
不仅卫生问题中几家饭店检时候,让江峰有些震惊不查的的是,他们在其好。
而且,他们还使用壳子。
为着急然壳子,遗漏了一些。但因被紧急的藏了起来,虽
行。到江峰看到之后个现,于是让,肯定不能当做人寻找,直接抓了没看
一直查到下午,才算查完。是基本
了。江峰来到大院汇报的时候,陈物震怒远听了以后,可是
怒斥了一番。,陈物远就是拍着桌子,当即
来全的问题,不是小事。大家都要。一定要督他们。”之后,又道:“这些食品安严格的监抓起
来到九鼎食肆苏何下课之后,说了今天发生的事情。的时候,叶成博和他
也说了一下她们的应对。之后汪琴
苏何感慨:“成博也不少啊。”是进步
的叶成博,们的企业文化。定不会在大厅里说他确实进肯步不少,要不然,以前
这东西,虽然听来说,确实新奇。着很高大上,但对于客人
只要他们一直坚持下去,未来,这就是他们比其他人要强的地方。
苏何招待他们去了松柏们也过来吃饭正好张掖他,长青包厢。
:“你是不知道,那说我之前怎么觉得料。我个狗养的开的饭店可我就是想要吃。”陈让心有余悸的说道家的。,居然用壳子做调他家的饭菜味道不错。但仔细想想,却又觉得比不上你
看张掖,发一个让苏何讶异的事尬。陈让说出了尴情来,他看了现张掖有些
场吧。”,他们自己闹出来不过张掖很快就恢复了的事情,看他们怎么收正常,说道:“这一下
不太合的和谐的,总有脾气二代们也不都是。
业了。不少人的执照要这一次自己闹起孙,还没害到别人。我听的好处了,来,以己度人,想要害语,本身有那人还真是让人无嗯大力的整顿饭店行么多琪笑道:“也是。不过害人害己,陈叔叔说,这一次这些了。”人。结果却居然还不知足。他们,市里要被吊销
出了这样的事情,不少人的执照肯定是要吊销的。
要不然,如大众的怒火?息何平
有问题,肯定会在这一次的事件里面孙调料都没食肆的不过,等几天之后,化验结果出来。如果九鼎琪又看着苏何笑道:“脱颖而出的。”
也是喜欢偷懒。有时候,那碗里还烟是真的很大,且脏兮兮的。他们连桌有油渍,我差点没吐出“毕竟而们请的人,,他张掖也是点头:来。”个油,碗筷居然都只地面都不怎么样。另外椅说了,那,其他几家的厨房就不洗一遍。我上次去吃饭
饭,就是有时候上看人情的。门去吃
照顾生意么,熟人。
家吧。其店,还有阴影。”吃。而且我是真的不想孙琪道:“从今天开始他那些饭吃饭,都定点在这,咱们来碧水市
:“张掖可以啊。”点头
一下,可以照顾你生意的。”:“你什么宣传时候开分店啊?最琪看着苏何道好开到省里去,我孙一群小姐妹都可以帮你
是要开的,只才是。”要去省,孙小姐可还为资金的问题,顾我们的不过暂时因要照苏店里的。到时候方面的问题,以及选址有食材供应生意等问题,了起来:“开分办法。不过未来肯定是何一愣,不过很快就笑暂时没
(本章完)