第467章后的设想厨展示窗口，仓储

都有些奇怪。来到九鼎食肆的时候，第二天，当客人

“今天好像有些不一样啊。”

啊，有些不一样了。“是”

“九鼎，客人在大堂开放了厨房窗口就可以看到后厨。”的情况了食肆

我要去看看。”“是吗？那

，所以今天大堂有些热这个有些好奇。闹不少的客人都对

有人盯着自厨的厨师们也有些不适应，总觉得己。后

，被人看了，更是那些学徒好特别是有些担心，就怕自己表现的不去。

流程，而做给客人吃的，咱们都且卫生，？”们有什么不能看的没有什么不干净的，苏何安就是慰过他们：“咱是讲究

即使如此，还是有人不太适应。

是六爷爷别说别自己都有些不适应。人了，就

有什么不适应的？”：“六爷爷你在村里，当着那么多还有一扇玻璃隔着，你人做菜都没什么。这最后还是苏何说了一句

六爷爷想了这才适应下来。想，

其他人就被骂的适应了下来了。六爷爷适应了，

很惊喜，都徘徊不肯离去。客人们

，你真是一会儿一个想在这里，多影这人都待法。你看看，响生意？”汪琴抱怨道：“老板

火爆。时候，店里的生意都是平时这个

这里徘徊，都响生意了。为太多人在有些影可此时，因

苏何哑然：“我都不在乎，你在乎什么？”

瘪嘴：“那老板自己汪琴瘪你吧。”看

说着，她有些生气的走了。

艺好，做客人的。出来的饭讲究卫生。厨师的手上这里不担心店里的生意，缺菜口感好，肯定不会食材好，加苏何其实压根就

度去考虑的担心。也是站在店里的角，所以就有些不过汪琴

啊。”“你们看，他们穿的好整齐

师帽、厨师服，也都戴着口罩呢。”是穿着厨“就算是后厨，也都

“这后厨，比我家厨房都要干了。”净

？“可别吹牛了，你家个干净了。”的后厨能有这个干净你家卧室都不一定有这

厨可是很干净的，但凡肆的后第一时间打扫。有什么不干九鼎食净的，都要在

就算是耽保证这菜，也要一点。误上

，都要穿的员工，包括洗碗工在内所有戴完整的工作服。

这工作服罩、帽子、衣服等等。包括了口

碗的是分开的。地方都洗区域，和其他

洗，之后还要去进行高温杀毒。筷都要进行一次碗以上的冲，两次清洗

一个区域，靠近炒备菜的也在菜的区域。

。域，不管是哪个区都是很干净的

可净。以说，平时大家家里，都不一定有这么干

“如果能一直保持这样，我一定经常来吃。”

不干净。”“持的菜直保不用担心，这个下口会一他们做窗去。所以根本不担心

这样的环境，怎么可能不干净？”菜，都要清洗三遍呢，“你看看，那些蔬

客人的客观评价，嘴角微微扯起。苏何听着这些

关系。都虽然可能会稍微得罪是竞争行一下同行，不过同

怕别人来查。保持的好，就不自己只要

？么不敢给别人看如此，为什

鬼。看的，只能说他们自那些不敢给别人己心里有

人在捣乱呢很多人围在，一进来就看到这里，还以为是什么胡涛是这个时候进来的。

，就是忍不住的苦笑。结果驻足听了一会儿后

胡涛找难办了。”些饭店可就到苏何，苦笑道：“你这样，往后我们这

觉得，他们不把昨天己找过来的。是发生的事情说苏何了一遍，又道：“我自

一定是有人请他们过来的。

我就把后厨展现给大家看。如此，

看看我们到底是不用不干净的食材是了。”

些人。不过这样一来，确实会得罪一

果其他人敢和我苏何道：“如就不怕别人看。”一样做到这样，那

人都是叫好。苏何的话，让周围的客

站在客人的角然是这样才好。度，当

这么做？但胡涛哪里敢

他自己那后厨，这才刚开业，那还好。

一肯定是油烟污染的。段时间后，后厨可只要稍微开张

墙上就会变得油腻腻不说其他地方，那的，黑黑的。

不过到那窗口旁去看了。他也挤

涛有些奇怪：“你这墙上保持的很好啊。胡”

并不是保上那些风扇了墙么？”持的好，保持是一苏何却摇头：“方面，你看到

的油烟都给胡涛点头，苏何就道：“那是我请人做的，。”卷走，然后排到外面去可以将大部分

洗一次。顿了顿，苏“但何又道：，还会有油烟落下班之前，都要全面清员工，每天下除此之外”。我们这里的

着这些员。太可爱了他们真是看的觉得，工，苏何真

一遍的。又要做一遍。所以我前，这样“除了地面，还有桌椅在上班的事情，要清洗们才能保持的这么干净的。”，就连那些风扇，都

咋舌，这样繁琐？胡涛

他仔细的看身上看到说谎的迹象。着苏何，想要从苏何

可惜，他一点但很端倪都没有看出来。

。苏何说的，就是真的

胡涛内心震撼，这么了。人家都坚持了好长时间到的双腔尿管，吃力不讨好，别人可能都看不

他不知道苏何他施实在时候太繁琐了。们能坚持多久，这些措

不知道要增加多少。他如果要学习，那支出

他请的那些人，估计都不会答应的。

了。太累每天这样，太繁琐了，

的服务员，心里苦笑那我还开什么店？”食肆这么多胡涛看着九我要鼎：“是有这么多钱付工资，

你来这问：“对了，里是？”苏何

材有点少了，来那边要的食胡涛这才想起自己的意：“对了，我。”我来这里补一点

苏何点头，招来汪琴拿菜。，让她带胡涛过去

反正是收钱的，能赚的胡涛的生意越好越多。，他也

“不过，中转仓储必须要提上日程了。”

这家店面做了不能一直在自己想要做一些供货商的事苏何还，这样，就情。

“那的。另外，买到差不械……”多的仓库吧。是必不可少还有冷冻的设备，也还有真空包装的机海或者是李建仁，谁可以帮忙就先去问问，袁术

(本章完)