还有二十几条竹排。条渔船，水库里7

如果有会员要进入水以往，库内采购，也然封闭，水库虽但是可以的。

红岩水库对陌生。这些人并不

今年在拍卖之前带大家参观进入水库里面。观水库外围，而是水库，并不是参

除了工作人员，其他人水库里面的。是不允许进入内是禁区。以前

观……今年带大家参

红岩水养殖出库的鱼究竟是如何很多人一直好奇来的。正好，

电视台采访他们，有这些年一直都被拒绝了。想要

周期是下的时间还有十年不到……红岩水库再二十年。现在剩次承包，承包

水库收回去。将就有人已经提议，作为公有等到承包期限到了，便

府一些人很是心动。红岩水库太赚钱了，利润让人眼红。这个提议也让镇政

尾鱼，就有一亿多的收入。一年只卖4万

年承包费也就是几十万元。水库二十而红岩

老罗和陈放勾结的言论。甚至有人说

么好，为什么用才一年的承包费两三万……红岩水库那

了。要不然，等放不一定还鱼，究竟如候让人是时也能承包到红岩水库。道红岩水库的到下次承包期，陈何养殖的知

水。库很普通

甸。水面上的草里面的水草……漂浮不普通的是

亩那么大的面积。几乎全部是来的……草甸面积有三四百陈放从空间里割出红岩水库的现在，

生长速度缓慢草甸在外面，无比的换面。

间才能长到1.5平米左右。1块1米平米草甸，在外面十年时

速度就很快。但在空间里，生长

一次割出二十几亩的草甸，两个月左右就长出来了。

好。也是越养越水正是因为有这些质才会越来越好，鱼草甸，红岩水库这边的

不挪，最好还是从新找一个水库就好。但如果可以人财产，今后就算租不，将草甸挪走，到红岩水库不挪。草甸是陈放的私

地，全都愣，看到一眼望不到尽头的平坦草百名会员进入水库深处住了。

藻繁殖，从而污染域长时间处在泉水级别的东西，让大片水的水质……而物质增多导致水给大多，说：“这是一种陈爸在一些水中比如氮之类不会担心分，了水质。”家讲解养余的营养成漂浮水面上的草甸。我们自己培育的，可以草甸会吸收水中过量的营

说：“这里每升9.85mg。”设备，测试了一下试水溶氧的水的溶氧，说着拿出一个可以测越纯净，水的氧含量“水的溶氧量是就越高。”陈爸

有人趴在了船边。

这里的水质清现一种蓝澈，呈绿色。

底……好像能但仔细看，这里看到水的水很深，

草甸有白色根茎，一米下面有很能看到一条条超级大的水鲢鳙从下面游过，进入多鱼儿，时不时还长。草甸深处。多

。熟的老板，笑着问道么？”一个和陈爸相当“陈总，草甸可以上去

体重。但是要小了草甸上面。“能。草甸厚度在10吃成年人的轻松松承受”陈爸说道先跳到厘米以上，轻草甸，将下面啃松散。心……有些地方草鱼会

草甸摇晃了一下。

大家纷纷走上草甸。

有摇晃，但能感。合生成草甸是多种植物混觉到特别结实，走上面虽然

这边的空气也特别清新。

每一口呼吸，似乎都。气息能嗅到淡淡的芳草

依旧有鸟儿一声声叫唤已经是冬。上，季了，可草甸周围岛屿

个几十米就能看看不到一个草洞鱼，主要是草鱼。草洞口趴着特别多的。到尽头的草甸，但每

地方……漂亮，人间仙境一样“嚯，这个。”董浩说道。

鲤鱼弄了出来。着蹲在草洞水底下鲤鱼‘嗖’窜笑着扣住它，另一只。这边的鱼伸进水里将大了出来，咬住陈爸的，没有喂过饲料。全都是自然生长自然不能差“能养‘好鱼’的旁边，用手指敲击一下从手指……陈爸地方，环境”陈爸说声，一条大

二十几斤一条大鲤黑，肚皮泛黄，鱼，后背发更是特别漂亮，好身材云层……鱼鳞似龙鳞。

没想到抓了一条鲤鱼上水草……我本“红岩水库最好来。”陈爸笑着抱起来向抓草鱼的，去。的鱼，其实是草鱼。那鲤鱼，将它放回了回些草鱼主要吃这里的

。人，全都往里面看草洞边为了一圈的

草洞这里，水色发光线的黑，主要是问题。

甸。”陈爸道。“红岩水库能养出大诀，就是这一片大草鱼，好鱼的秘

？我想买一块回“这草甸卖不面……”去放家里的鱼缸上

十年时是非卖品。培养这些草甸我们用了二歉的道。”陈爸抱“抱歉，草甸间……

出售非卖品。，不对外草甸绝对是

时间，陈爸组参观到中午的回，前往大竹鱼庄。织人返

今天由他们公司请客，吃冷锅鱼。

白鲢用的都是……大

部位是鱼皮，鱼尾和鱼鳔。大白鲢最精华的

大几十斤的白鲢，鱼来了。鳔胶也长出

00斤的白鲢之有4斤，晒干，鱼鳔胶能像1后也有1斤多。

空间里的鱼，长大到一定程度，鱼鳔胶就特别肥厚。

实。鱼尾部位的鱼胶质感，同时鱼皮特别厚皮，也满满，鱼尾的肉质细嫩

，黏牙。再就是鱼鳔胶，一口咬下去

下了多点的分量。一顿饭吃上不剩。，基本今天包下了大竹鱼庄，每人准备的是5斤

。第二天就是拍卖会了

今年的一黑一白两条头鱼。

，黑鲢86.8元……斤数字。起拍价是75万特别吉利的

普通的黑鲢售为现在价格也是75元。因价，每斤

也特别吉利45万元。代表着的价格……普通白鲢每斤45元白鲢108斤，数字。起拍价是

多。只不过鱼越大，鱼鳔胶越大，鱼黑鲢差不厚实，头鱼，其实吧值和七八十斤越的口感就越好。皮，就黑鲢来说，营养价

鱼头最起码有爽到爆。特别是黑来做剁椒鱼头，简直三十好几斤。用鲢，86.7斤的鱼，

至于白鲢……

是冬天了，白现在年有余……鱼。寓意年鲢鱼可以制作成腊

干、保存。胶单独进行烘大白鲢做成的腊鱼也很美味，并且可以将鱼鳔

鱼，鲜活的最好吃。大头

错。相对来常不做成腊鱼，非鲢子，鱼头比较小，说