中年细鳞鱼送到男人。厨房，正在处面下来一个发福的理，一台库里南开了过来，从上

姓康，乔老板给陈放介绍康有福。了这位，

快。这边动完手术，在山庄里疗疗养期养。也不知道心里作用山细鳞鱼，当时的他刚间，身体恢复的非常康有福以前吃过云，还是云山细鳞鱼的原因，康有福在

康有术，但他身福去年胆结石动了体还有别的毛病。手术，是个小手

糖高，同的一些病。康有福有血胖的人，很容易得病……上面说法，他还有肾弱体虚的毛时在中医

他在天华山庄调养身却没有明显的了。特，可吃过云但自身感觉出了一身热汗，第二天感觉自身的别是感觉身体状态好很多山细鳞鱼，他当天晚上体，也吃一些药膳，精神状态……，就

状态细鳞，就感觉身体年，又胖，能感觉到的精福连吃了一段时，越来越精神。越来越好间的云山力人到中不足。康有

有效果。，他那些朋友吃的朋友说确确实实荐给了过后都时，同康有福也将云山细鳞鱼推他

康有。烟，了一根“陈老板好。”放握了握手，拿出香主动给陈放点着和陈福听乔老板介绍，笑

确实有的。空间细鳞鱼，也有感觉空间细鳞鱼药用价值。当初陈放吃

今做清汤，四条红烧……天送来十条，三条清蒸，三条

油，再弄些香葱，浇上热油。清蒸，不用去鱼之后倒上鳞，蒸好了蒸鱼豉

云山细但这个鱼肉，是真的嫩。大，鱼还没有长鳞

入口即化，冻，晶莹剔透，化成了鲜香滋味。鱼腹肉好似果

并且还没有，可比起别的淡空间里特。鲜味比养大，成年细鳞鱼要淡养殖的细鳞鱼，水鱼，这个鲜味依旧独

眯着眼，过。不过比起之前的野生了好一会儿，才竖起个康有福尝了一口，细鳞确实差了很多。”鱼，指：“鲜，香大拇

。“大。等养大后，即便差这鱼还没有养，也差不太多的。”陈放道一些

鱼身肉。“嗯……”有康复再尝了尝

轻一抿，鱼肉鱼身肉细嫩，轻了……就融化

了尝这个鱼肉：“了……”乔老板说着看很不乔老板也尝鱼，能提前卖不？”错。我都想提前将云山庄的菜单上面鳞鱼加到山向陈放：“这细鳞细

才卖的。养到重量也……半斤以上“我是准备卖，不仅品质不够，现在就”

少鱼，你将来准备“钱卖？”我可以加钱。云山细鳞多

昨天已经考虑一个晚上了。这个问题，陈放

的，品质上我是独家。”陈放“这是养殖不如野生细鳞。但我，而且现在市场说着。养个这个鱼，成本很高

货，价钱都不便宜。板点点头，独家的乔老稀有

具体起“每斤1200元的，看品，以及存活数量。”陈质用价值。”。细放道：“云山鳞鱼有很高的药

眼睛一亮。儿，乔老板陈放说道这

细鳞鱼拥有药用实……老板也知道一些。价值，乔但一直没有得到证关于

反之应，这种鱼拥有药用时根据同医，也有药膳师傅。前客户的山庄里有中价值，肯定是真的了。

这个药用疗效是否明显两说。很可，多鱼有药用价值。就是

厨师问道。在忙碌的“这云山细鳞鱼是否有一位正特殊的做法？”

常的做法。前用虫“我们吃这种鱼，草炖细鳞鱼，别”就上个特点，久掉很多细鳞鱼。有一番风味。多数就是家不过这种鱼有个炖，不烂不散。我们之月将细鳞鱼过塘到瀑布渔场，死

了。就丢弃鳞鱼死掉的细前几天

鱼干周柏。些鱼捞起来，晒就将那后面看细鳞鱼翻肚皮，

…草…还用鲜鱼炖虫

放问。“山庄里应该有虫草吧？”陈

“有的。”

如何弄……陈放给师傅说

用文火慢炖。，北芪少许，淮山草先一口砂锅，党参水，放两三颗虫水开后下鱼，，，老姜三片……冷

盐巴调味。几分钟揭开盖子，下少许枸杞，再下二十

放了。至于胡椒什么的，都不用

来的鱼汤牛奶白，鱼汤里有淡淡的中药味儿。这炖出

中药不能多放。不然出来就是一股药味……

发鱼汤的鲜味混合了中药一口，胃热。汤的味道，独特，喝部就暖暖的，不味儿。多久，身体还会

了，特别补。”陈放喝了口汤“这道菜就厉害，说。

“怎么个补法？”

。祛湿而不好。”气的吃法，不能多吃。太补……还补肾。”陈放道：“这就是我们自己研究的“喝了后身体会发热了，反

汤，陈放他们三人，还锅鱼一的理的吃了。里面鱼，康有福有慢条精光斯有两位厨师，喝了个两条……

鱼肉里面都气有淡淡的药完，长长吐了口：“舒味。康有福吃服。”他的面色有些红润了……

继续最后一道。菜

蒜瓣红烧……

的口味。川人细鳞鱼，最适合这道云山

打氧池里，看能不能养好的，养在了厨房的也是3三道菜条鱼，试吃完。第还留。下一条活力最三道菜全部

”了：“热。康有福脱下了外套，面色更红

并只觉得身体暖暖乔老板，陈不热放，还有两位厨师，他们的，但人面面相觑……。几

“你们不热？”康有福看向乔老板。

”乔老板摇头：“就热。觉得身体暖和，但不

是有两百斤，可别吃出了毛陈放有些慌，这乔老板的身子板病。，估摸着怕

虚？”板身体有点“康老陈放说。

实不酬，我这身额头出汗了。应好……”乔老板“常年吃喝体，确

没有感觉身紧张。要是真吃出了问放有些“康。体不舒服。”陈题，那可就糟糕了老板，有

，舒服着呢。觉不适，就有些发热”康有福摆摆手：“没感

板看着陈放，再看看康乔老有福。

样，额头上脸上康一颗颗汗，就跟喝酒上头一越来越红汗水从头顶顺颊上珠，脸有福还有颊滑落出来也出现汗珠了……。着脸冒出

这…这……

吧？”上的汗：“应该没事康有福找纸巾擦了擦脸

不适？”陈放再问。得身体“有没有觉

”康有福摆摆手。“没有。

感觉，他第一次吃云山，当时还有点慌。康有福感觉身体越来细鳞鱼的时候就有过越热，这种

起来了扩胸运动：“舒服啊。”，反而有些兴奋，到外面做现在，他是一点不慌

。舒服了出了一身大汗，随着时间，康有福适，反而更身体上不仅没有不

冷汗了一把。确实捏康有福没事，陈放

要是真吃出问题，陈放就麻烦了。

“我儿子4月18结，每桌9条细鳞鱼……你看看，要多少婚。我们在这边包的”康有福宴席，预计是60桌说。钱？

0元算吧。”陈放道。“就按每斤200

一身大汗，但身体却感觉特别舒康有福哈哈笑着系。”，点了点头，他出了臭汗，先们留给电话，：“我这出了身今后再联回去换个衣服。咱服，轻松

“行。”

交换了电离开了。福上去他的库里南，先话号码，康有

胸口…”乔老板拍了拍他刚才…：“吓死个人。老康

过他那样的。不行的。看云山细鳞鱼平时我们吃一吃出，就感觉身体个问题没有出大汗的情况。发热，却从康老板刚才的情况，万没见陈放两手一摊：“我也做药膳，这个……恐怕是。”

“你的云山细已经很不错了，“看老康的状态应该是好事，虽然小了不是坏事。我等下打电一点……”。”乔老板说话喊老康回来，：让老中医给他看看身体鳞鱼

“每斤两千元，钱每斤您的价的地方多少钱，给应。便宜50元。”鱼长大了，我买别少量供”陈放道：“等

“行。”

口感差了一个档次不，有需要提前一天电然只能冰鲜，冰鲜鱼难以养活的“云山细鳞鱼话。要不止。”陈放说。