天今年冬格外寒冷。
。给水槽装陈放和张晨上竹排
隔离开,房子里面的大水的时候鱼儿跳水儿扎堆,或顺着水流。鱼用竹排将水槽往上跑……也防止涨
天没看到太阳了,一直是阴沉沉的……在云山,陈放好几
傍晚,下起了小雨。细雨蒙蒙,雨中夹杂着冰渣子。
火。小烤着瓦房,周柏在屋檐下
着水芋头,已经能闻到水芋头的香里面是烧烤炭味了。大铁盆,。炭火里面丢
有?”陈放和张晨走了上去,问。“土地测量好了没
理。明天还要办“测量好了夹了个水芋头出来。手续。估计二十几号才搓着手,去办理林木采伐许可证,能些别的动工……”周柏
烤水芋头,又香又糯,滋味浓郁。
。河边。用来烧烤,或野芋头,主要长在浅水沟,或道要比普通芋头好很多者小头,他们这边也叫水芋者放些盐巴水煮,味
天快黑了。
。个个缩着身子:“下雪了。”赵吉阳喊道,下车,一来赵吉阳她们开着车子回
下雪。”边每年都陈放耸耸肩:“云山这
兴奋的问道“这里的雪大么?”赵吉阳。
出来看,竹“明天早上是白色一片了。”树叶子上,就林叶子上,松
到地上的雪,很快就融化的。有时候积雪会云山每年下雪,持续几天,有时候早上在的雪,应该不大……午,都是小雪有雪,到中午下就融化了。现。通常,雪会积在树上。落
的时间。那段山会被染成白色,特云间只要下雪,雪,应该在小寒到大寒丽。别美最大的时
子里夹了几个水芋头出来。“好香的芋头。”李雪从火盆
几人尝了尝味道……
之前听陈谷几颗。放说里面水塘子这些水芋头是周柏从山那边过来,就拔了边弄来的。他水芋头好吃,今天从
不多一点……错。水芋头这个季节的就是已经老了,但味道还是很不
柏烤着火,看着陈放。着吃。”芋头吃完,周条大鲤鱼烤“弄
“走嘛。”陈放笑道。
抓鱼。”周柏道。我弄火盆“,你们去
气温低了,鱼不怎么活动。
拿了抄网,到大塘陈放回去大鲤鱼。二三斤的的杂鱼池,抄了条十
这条,反,没有养瘦鲤鱼是陈爸他们而更肥了一些。月了有几个在水库里钓的,养着
鳞纹更明显黑,身体两侧的鱼生态池最大塘发青,肚皮黄灿灿……养到现在,鲤鱼后背发金的颜色,特条大鲤鱼的后背原本杂鱼池在,是鲤鱼等底层鱼最喜了,橙欢的食物后一格,从上面冲来的饲料残渣。这别漂亮。
不用腌制,直接放理了,只用盐巴简单清洁鱼身表面,带着大鲤鱼回家处铁丝网上烤。
着鱼。铁丝网上烤
配菜,炒制铁陈放到厨房里准备板烤鱼的配料。
飘荡下来,变成外面的雨停歇了。花,慢慢悠悠白色小雪
子里摆不开客厅也,厢房的比较小。院
前院和后院中的大客厅。烧烤架抬到了晨将间周柏和张
院……中院和后院中。,倒座房外面应该叫前间是客厅,也叫厅重花门四进的四合院院。前院通过房,到中
厅房具,几张竹之前有简单收了,前后通拾过,那边摆着一张茶的装饰艺,就没有别透。
间。四合院,抄手游廊连接所有房
厅……房腾出位房的大灯打开,置摆上大烧烤架在开了抄手游廊的灯。在厅张晨和周柏过去将
后天就是冬至了。
冬至如小年,杀猪宰羊迎新年……
肉了。冬至了,就能杀猪做腊
些土腐,不过……。今天没有豆烤鱼料陈放准备好配菜,豆丝……最后到外面放再多炸了一家里葱面有豆腐干。陈,香菜的薄膜棚里摘几颗小
能闻到鱼香味了。有一股着的鱼,已经端着烤盘来到厅房,烤淡淡的腥味……陈放
成鲜味。这股鱼腥味,之后会变
陈放拍了筷。”“别坐着啊,下张晨的肩膀。回去帮我拿碗
来。放回去拿东西过张晨笑着站起来,跟陈
烧水壶里子酒,再拿一面也装满了梨子酒……个烧水壶。碗筷,酒杯,打一桶梨
舒温了喝,更冬季,直太凉了服。。可以汤接喝梨子酒
周柏拿了一个大碗着了酒香味,“来碗。”来来,给我倒上一,闻兴奋说道。
缘位置,边。架的用炭火的余温慢放将烧”陈“汤一下再喝。放在了烧烤水壶慢加热
非是做醪糟酒……梨子酒的酒精度数低,反而不美味。除如果放在火上煮开了,
的那是相当。巴适用梨子酒做的醪糟酒,
煮些可惜的说道。醪糟酒,有想喝醪糟酒。”张晨也“有醪糟就好了,可以
周围。其中,舒大黄,小服的发出了呼噜天寒地冻,小白,黑,全都围在了烧烤小白在赵架吉阳的大腿上声。
发出来。酒遇到热,淡淡的甜梨气味散酸
今天要喝个了一下温度,起身,情调出来。。一两小酒杯“还没好。”了过来陈放摸将就被拿
翻转了鲤鱼,往鱼肉。周柏用夹子猪上面涂道更好抹了一些猪油。用油烤出的来鲤鱼肉,味
在烤鱼是一把好手了儿,就抽烤,涂抹上油,要周柏能装盘了。。鲤鱼不断反转慢老抽这些的,给鲤鱼上色……再烤一会干。最后给鲤鱼涂抹生烤道鱼肉发现
小时。要烤大半个一条十斤多的大鲤鱼,慢慢烤,
。摸着水壶上面有些发烫即烧水壶里的酒可……度十了,温接近四
香味就越浓郁。烧水壶里的酒越热,
大过来,深处它粉腿上伙,天天跟狗子们玩红色了一下赵在一起,也学会了舔人。舔小舌头在赵吉阳睡着的小白闻着香味吉阳的手背。这小家醒了
小白在赵吉阳怀里撒娇,想喝酒。
好,有它的脑赵吉阳笑着摸着的酒喝。”袋:“你
陈放先给小袋:“你慢些喝。”拍了下小白的一小碗,轻轻白倒了脑
张舔酒的模样,看它喝酒,就……李雪和瑶偏着头,看小白这个喝。小东西美滋滋实也是真的好喝会觉得酒特别好喝。其
梨子酒,微甜,甜中带些酸味。酒里面还有老梨子特有的梨香味。
:“明天都没什么事情开了喝。”摆在小酒杯,陈放在茶几上吧?今晚咱们敞每个杯子倒满
,梨子香味舒服里的爽。柏一喝,不耽搁事。明天有事“我有事……”口喝掉杯子酒,吐了口白气:“更明显了。”,也能敞开了这个酒,热一下真的更周
陈放也喝了一口,着酒香入肚皮里面,一瞬间滚烫的酒顺着喉咙进喉,口中停留暖和了起来。一,整个人都两小杯,一口入味和果香味。