今年冬天格外寒冷。

陈放和张晨给排。水槽装上竹

堆，或顺着水流水槽隔离开，房子里面往的鱼儿扎用竹排将水的时候鱼儿跳水上跑……也防止涨大。

在看到太阳了，云山，陈放好几天没一直是阴沉沉的……

傍晚，下起着冰渣子。雨蒙蒙，雨中夹杂了小雨。细

小瓦房，周柏檐下烤着火。在屋

头香味了。盆，里面是大铁着水芋头的丢，已经能闻到水芋烧烤炭。炭火里面

。陈放和“土地测量好了没张晨走了上去，问有？”

了个水芋头出来，还工…“测量好了。要办理些别的。…”周柏搓着手估计二十几号才能动手续。明天去办理林木采伐许可证，夹

香又糯，滋味浓郁烤水芋头，又。

边。用来烧烤，或者放些盐巴水水芋头，他们这边也叫野芋头，主要长在浅头好很多。或者小河水沟，煮，味道要比普通芋

天快黑了。

下雪了。”赵吉赵吉阳她们开着，一个个缩着身子：“阳喊道。车子回来，下车

陈放耸耸肩：“云山这边每年都下雪。”

“这里的雪大么？”赵吉阳兴奋的问道。

来看，竹林叶子上“明天早上出，松树叶子上，就是白色一片了。”

时候早上有雪，融化了。现有时候积雪会持续到地上的雪，很云山每年在雪会积在树上。雪。通常，下雪，都是小该不大……几天，有的雪，应到中午下午，就快就融化的。落

白色，特别美丽。，云山会被染成到大寒的时间。那段时间只要下雪最大的雪，应该在小寒

“头出来。的芋头。”芋夹了几个水李雪从火盆子里好香

人尝了尝味道……几

这些水芋头是周。，今天从那前听陈放说水芋头好。他之谷里面水塘子边弄来的边过来，就拔了几颗柏从山吃

还是很不不多一点……季节的水芋错。就是头已经老了，但味道这个

芋头吃完着陈放。，周柏烤着火，看吃。”“弄条大鲤鱼烤着

走嘛。”陈放笑道“。

们去抓鱼。”周柏道。，你“我弄火盆

气了，鱼不怎么活动。温低

陈放回去拿了抄网了条十二三斤池，到大塘的杂鱼的大鲤鱼。，抄

，养着有几。个月了，没有爸他们在水库里钓的更肥了一些这条鲤鱼是陈养瘦，反而

肚皮黄灿灿……残渣，是鲤鱼等底层鱼杂鱼池在养到现在，鲤鱼后背发颜色，特别漂亮。大塘生态池最后一金的最喜欢显了，橙的食物。黑，身体两侧的饲料这条大鲤鱼鳞纹更明格，从上面冲来的鱼的后背原本发青，

，只用盐巴简单清洁直接放铁丝网上烤着大鲤鱼回家处理了鱼身表面，不用腌制，。带

上烤着鱼。铁丝网

配料。配菜，炒制铁板烤鱼的里准备陈放到厨房

歇了，变成白色小雪悠悠飘荡下来。花，慢慢外面的雨停

院子里摆不开，厢房的客厅也比较小。

烤架抬到了前院周柏和张晨将烧后院中间的大客厅。和

进院四到中院……面应该叫花门，中前院。前院通过重和后院中间的四合院，倒座房外是客厅，也叫厅房。

之前有，那饰了，前后通透着一张茶具简单收拾过，几张竹艺，就没有别的装边摆厅房。

抄手游廊连接所有房间四合院，。

张晨，在开了抄房腾出位大烧……去将厅房的大灯打开手游廊的灯。在厅和周柏过置摆上烤架

后天就是冬至了。

羊迎新年……冬至如小年，杀猪宰

冬至了，就能杀猪做腊肉了。

陈放准摘几颗小葱，香菜……腐，不过些土豆丝备好配菜，烤没有豆……最后陈放再多炸了一到外面的薄膜棚里鱼料。今天豆腐干。家里面有

。有一股淡淡的腥鱼房，烤着的味……，已经能闻到鱼香味了陈放端着烤盘来到厅

腥味，。之后会变成鲜味这股鱼

。别坐着啊，回“去了下张晨的肩膀帮我拿碗筷。”陈放拍

站起来，跟陈放回去拿东西过来。着张晨笑

酒面也装满烧水壶。烧水壶里杯，打一桶梨……碗筷，酒子酒，再拿一个了梨子

汤温了喝，更舒服。。可以，直接喝梨子酒太凉了冬季

“来来来，给我倒上一个大碗，闻着了酒香味，一碗。”周柏拿了兴奋说道。

的边烧水缘位置，用炭火的余。”陈放将温慢慢加热。“汤一下再喝壶放在了烧烤架

非是做醪糟酒酒精度数低，如果放……在火上煮开了，反梨子酒的而不美味。除

的巴适。用梨子酒做的醪糟酒，那是相当

张晨也想喝醪糟酒，有些可惜的说道。有醪糟就好了，可以煮醪糟酒。”“

发出了呼噜天寒地冻，小白，大黄，声。中小白小黑，全都围在的大腿上，舒服的了烧烤架周围。其在赵吉阳

出来。梨气味散发酒遇到热，淡淡的甜酸

将就被拿了过来。一两小酒杯，今天要一下温度，起身出喝个情调“还没好。”陈放摸了来。

味道更好。鲤鱼肉，的来了鲤鱼，往鱼抹了一些猪肉上面涂油。用猪油烤出周柏用夹子翻转

的，给鲤鱼上色……再涂抹上油，要烤道周柏现在烤鱼是一把后给鲤鱼涂好手了。鲤就能装盘了。抹生抽老抽这些鱼烤一会儿，肉发干。最鱼不断反转慢烤，

条十斤多的大鲤大半个小时。一鱼，慢慢烤，要烤

即可……十了。里的酒，温度接近四烧水壶摸着水壶上面有些发烫

烧水壶里的酒越香味就越浓郁。热，

香味醒了过在赵吉阳的手背。这小家伙小舌头舔了一下赵吉阳起，也学会了舔人。来，深处它粉红色大腿上睡着的小白闻着，天天跟狗子们玩在一

怀里撒娇，想喝酒小白在赵吉阳。

好，摸赵吉阳笑着着它的酒喝。”有你的脑袋：“

小白倒了一小碗，“你慢些喝。”陈放先给小白的脑袋：轻轻拍了下

个酒特别好喝。其样，看它喝酒，模就会觉得这李雪和张瑶偏着小东西美滋滋的实也是真的好喝……头，看小白舔酒喝。

面还有老梨子特有的梨香酸味。酒里味。梨子酒，微甜，甜中带些

咱们敞开“明天都没什么事情吧？今晚放在茶几上摆在小酒杯，每个杯子倒满：了喝。”陈

耽搁白气：“爽。的更事。这个口喝掉“我有事……”周柏一明天有事，也舒香味更明显了。”服，梨子杯子里的酒，吐了口能敞开了喝，不酒，热一下真

的酒顺着喉咙进入，口中停留着酒。滚烫香味和果香味面，一瞬间，整个人都暖和了肚皮里起来。陈放也喝了一口，一两口入喉小杯，一