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。暗了下来夜,
下午的一场大雨,已经停歇。
都不再外面吹着大风,知了叫唤了。
飒作响。院对面,高大的毛竹,竹颠飒别
。”陈放又问。“想吃啥
做个回锅肉吧。”赵“吉阳说。
赵。“嗯。”陈放在脸蛋上亲了一口,万分不吉阳舍的离开温柔乡
得去煮饭了。
起风了,再晚做饭,待会儿要停电了。
了饭。从冰箱里拿了一块中……干净,冷水下锅,打开液化气出来,洗午买的鲜肉陈放去淘米,煮
出来拿了,见陈放看过来,赵吉阳将床单连忙转过身,害臊地不边的青石板上,放在洗菜池旁敢看陈放。
陈放挠了挠脑袋”:“要不,保留下来?
狠瞥了陈放一眼,眼眸中带阳轻咬着嘴唇,狠。着煞气……凶的不得了赵吉
放缩了缩脖子:“我去陈喂鱼。”
一下孵化箱里的水,继续倒入卤虫卵虫过滤出来,检查。还能用化室,将卤质……里面倒的水座房,卤虫孵
的风,挺大。外面
拿出备用电瓶上会停电,就干脆……陈放预感晚
红虫,大抄网。带上卤虫卵,解冻后的
先喂鱼。
号鱼苗池的爬鮡,个头比较大,已经可以喂养红虫了。1号和2
喂了鱼。
了7条背鲫(正宗土鲫)陈放来到1号生态池黑。的尾箱,抄
后一格水池,杂鱼池。尾箱就是生态池最鱼,。全都养在杂鱼池之前在水库里钓到的
身体修长黑背鲫,半斤以下,二三两重,斤左右。常见的在,最大1便也算大的了。
,钓到的土鲫不1斤的重量……段时间,陈放一有空了前。大半过十几条。其中最大的一条,将近个月便去钓鱼
7条,1条1斤左…右。剩下都是二三两…这捞上来的
回到别院。
出来,放洗衣机里洗着赵吉阳已经洗好了。床单,在洗衣机里甩干。又将穿过的衣服拿了
吃得惯不?”鳞,剪刀,问:“鲫鱼不刮鱼笑容,去拿了铁盆儿,嘴角露出陈放看着心爱的人,
吃不惯。”赵吉阳摇头:“
样个头不大的话,通常然生长的鲫鱼,这是水库里自做出来的鲫鱼汤,味道才浓。不用刮鳞。甚至,之后不用清洗干净,那杀了鱼
敲晕,用铁丝刷刮了鱼鳞……子,陈放拿了根木棍,把鱼
处理好鲫鱼。
肉已经煮好干净手,锅里的了,捞出来凉陈放洗着。
洗锅,倒油……
再拿一个,烧开水。水壶过来
一颗老姜,一备用。些小葱。老姜切片……小葱
。热,下鱼,慢慢煎油
黄,将鱼里面再想入姜片爆香……煎到两面焦的水分煎干。
水。下入开
外面将衣服洗了阳在着陈放切肉…赵…吉下,进来厨房从后面抱住陈放,看,晾在屋檐
陈放说。“你这样,我没法专心做菜。”
得更紧了。抱赵吉阳
笑,将回锅肉,”片:“陈放笑了五花肉切成一片片的薄煮好的用小椒还是蒜苗?
一些小椒。这个季节的“蒜苗,少放。”小椒,太辣了
“我要去拿菜。”
”“一起去。
两人腻在一起……
和料全部备好。回锅肉这边,菜
锅一白……放打开,里面的鲫鱼汤已经奶会儿。陈鲫鱼汤也咕噜噜开了好
陈放切了两颗番茄丢进去,再切好小葱,味。开始给鲫鱼汤调
味精和别味料巴……不用陈放尝了一口入胡椒,盐了,,特别鲜。的调放
瓷碗里,将鲫鱼汤盛到大撒上葱花。
了。天已经黑
风越来越大,点灯忽熄灭……然
了手电筒。手电……陈放拿筒的尾灯,和点灯差不出手里拿机,到客厅多,散光
炒回锅将手电肉。筒挂起来,开始
赵吉阳在客厅摆了一鲫鱼汤的味道。”说:“我先尝尝个灯,将鲫鱼汤端了出去,
汤勺在橱柜里。“”
”“知道……
齐,不管是啥,都很好找。所有东西摆放整整齐陈放这个小院,
…厨房传来油锅肉了…爆开的声音,在炒回
菜,最后调出回锅肉要炒出油,香味。炒酱……再下配味,再下豆豉、豆瓣
我端着回锅肉在沙发上喝着鱼汤“小白能喝”鱼汤?它一直跟过来了。:,连食盆都拿来到客厅,赵吉阳闹
:块回锅肉给它,能喝。”陈放说着递了一“给它盛一碗“烫。”
‘嘤~’小白叫唤了一声,小心的咬住肉。
么品种啊。感觉什么东西都能吃……”“它是什
?”鱼汤好喝么道。陈放耸耸肩:“我也不知
了一碗,跟着给陈“好喝。”赵放盛了一碗。吉阳给小白盛
一小口。味道,还不错陈放吹了一下鱼塘,喝了……
了。也不能说,差老远不过比起空间细鳞鱼差老远了。
鲜,好像细鳞鱼是极致的空间细鳞鱼的味道,和是各种河鲜的混鲫鱼不一样。杂。
而鲫鱼的鲜味,就比较纯粹,那就是的鲜。鲫鱼
两者实际上难以比较。
种肉更好吃……能硬说哪就像猪肉和牛肉,不
要有特殊的香味。但硬比较,细鳞鱼可比作牛肉……
好……”爸的手艺点腥味都没有。比“鲫鱼汤好喝,一我爸
啥,我都给你做。”吃“你以后想
,然后夹起一条鱼赵双手抱着碗,再喝口鱼汤吉阳看向陈放,嘻嘻一笑,了,吃起了鱼肉。一
,鱼得好。重要的鱼好不好吃,手艺是一回事。更
陈放喝了,夹起一块回锅肉……饭鱼汤,盛了
干了两大碗。锅肉配饭,陈放直接回
完饭,鼻尖、额头,都赵吉阳只吃了吃了两碗鱼汤。一小碗饭,喝冒出了汗珠。
外面大风吹着。
雨,却还没有落下来。
有收拾,在屋檐下坐了人厨房都没吃完饭,两。,早早回去了卧室一会儿,刷牙
去口。动脚的,被,陈放又赵吉阳咬了一恢复了精力,动手一碗鱼汤喝下
呢“还害羞?”
过身子”赵吉阳生气的背:“疼。”“不准碰我了。
这是赵吉阳的的第一次……第一次,也是陈放
,很快刚刚烧起来的火焰赵吉阳抱在怀中:“很陈放心头熄灭疼?”了,将
了一声:“老老实实的,睡觉了。”,找了个舒服的姿势,这才‘嗯’赵吉阳缩到陈放怀里
“好……”
“有点热。”
…”“我也觉得…
……”吹吹风“把门和窗户打开,