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第258章
大体都是做什么的不就够了。他虽然没见过古代具,但知道这些东西酿酒的工萧元乾摇头一笑,
的工具里缺少一发现这。样最重要但是他环视一圈,
蒸馏装置。
感叹怪很多啊。元乾都是后二十一世纪时代的陈不得这个一股白水味儿,还是落酿,萧
可杜清水还是觉得向萧元萧元乾是在玩儿他,看乾的眼神中充满了警惕。
口服。才能让杜真本事萧元乾懒得和他多话无益,只有拿出清水心服,多说
只其他的工是缺少蒸馏装置,屋,巡视了一圈,好在他走进酿酒具都挺齐全。
酿酒的第一步就是蒸米,入锅蒸熟。,他把洗净的糯米和小麦掺在一起
酵。用太碎,以免净晒干后,失去风味然后就开始第二步,制酵母搅拌均匀,密封发,接着就在小麦碎中加入再全部捣碎,但也不作酒曲,把小麦洗
爷,您这是在做什么一旁见此,忍不住问道杜清水在:“太子?”
制作酒饭他懂,但酵母他就不明白了。是小麦加
:“我做酒曲啊。”萧元乾淡淡道
这可是让酒发酵好,最重要的一步。
酒曲?
对于杜清水来说,这也就是个新词,他眼神中闪过一抹茫然。
酒曲?何为
做他们么酒曲杜家祖辈酒,从未用过什。
时代的人发酵己果然没有猜错,这个而酒不是用酒曲,脸茫然的模样,心道自萧元乾见杜清水这满是谷物自然发酵。
怪不得酒味那么淡。
他没有理会杜清水,继续酿酒。
拿出来晾凉了。发酵酒饭已经曲暴晒,接下来就是等酒
这就需要时间了。
来这酒楼中。天都清水服气,接下他几乎天了,为了让这个杜来半个月但萧元乾也是拼
经过而也从之前的这轻蔑不屑,逐渐正段时间的相处,杜视起来。清水对萧元乾的态度
元乾他酿酒虽然不如父亲,但也能的本事看出来萧不是在胡闹。
萧元乾是而且还是在酿一种在酿酒,最新型的酒!
清酒曲的味道也去。一次见到这新鲜玩水第就越浓郁,杜加意儿,新奇的快要贴上长,随着发酵的时间
中,等待着最后的发乾再把它兑进酒饭酵。酒曲终于做好,萧元
这一个月的疲再过数日,萧元乾打这扑鼻的酒香惫都消失了。,只觉开做好的两坛酒,嗅着
,一个清香型,一个是酱香型。他做的这两坛酒
萧元乾拿扇子,闻着这酒咂舌。扇受的香,享一
对,就是这个味儿!“”
眼睛都亮了。杜清水闻到这却十分吸引人的酒香,两种截然不同,跟在后面的
太子殿下,!”您,您真的会酿酒啊“
爷这种含着金清水诧事!汤匙长大的纨绔,竟然异不已,他没想到太子杜真有这个本
的酒。而且太子爷酿的,还是这个时代从未见过
清大闹五脏庙了。光是闻着醇香的味道,杜水腹中的酒虫就要
但萧元乾精益求精,自制了一个简易的蒸馏还器。