茶叶产业的起步第二四五章

日，汉洲东部因1652年7月12洲威海府，尼斯费尔市）高平（今澳

在这里的月一次的宣讲，多或少了解一些情在汉洲东部地区高而来的新移民，才或吏每些遥远而又陌生。生活年前了。，仿佛有平的民众而言正在发人们有通过村镇里的书，最早的移民时间可能会追关于对大明的一些最住新消息，只溯到十五对于大明或者偶尔分配生的战争，对居形。

瘟疫，屠城，剃发易服经逐渐沦陷，昔日辉煌的大明已，无数的百姓被屠杀中。湮没在无止境的战乱当，无数的城镇被，降清……毁灭，也有无数的财富于野蛮凶残的建奴战乱，饥饿，手中

汉洲大陆。一个个在若干年了一艘艘大到死一生的来都觉得自己是幸运的，他们船，经过万里漂泊，九许多人前，登上

吃饱肚子较粗粝，但能遮蔽身体刚刚来到这里的遮风避雨，配陋，但可以让每个人，房屋尽管也简时候，食物虽然比发的衣物也是也比较粗鄙，但能让所有人。

经过比起在大明的情形，那斗，几乎每个富，小日移民孙的土地，也建起了宽诸于子别。者土坯房，还娶了媳妇生了娃，食物的种类品种也是越来越简直有天壤之数年的艰苦奋敞的砖瓦房或子都分到了可以传丰

时蒙春年领着几个茶农。旱而枯萎的在一些因干在茶园里四处巡视蹲心疼幼苗的生着，地上，仔细地观茶树，不免有些惋惜和对于不时地察茶树长情况，

到汉洲前乘齐国移民船来（。随众多难民原大明杭州府仁和县人蒙春年，区），数代在宁波搭茶农，四年今杭州下城

部的官员挑中，连同数百名被农业在本土移民身份汉洲本土的茶树。登记时，全部发运至威海府，试栽从大明移植到茶农

土壤中生长。而汉洲东北部地区的威海府、土壤非常地，盖因此地的气候它所需要的营养物质。酸性植物，非常喜欢在酸性的茶叶种植。茶适合之所以选中威海府是酸性土作为茶树移植恰好很多地方都树是一种喜壤，可以给茶树提供

的那么适宜茶地区作为典型宜甚至会的适范围在25度左右气候，气温也刚好停生长。而且温度也不温海带。超出的话活动。而威，最高不可超出34度，茶树低，低于10度的话，的亚热树的生长。生长速度下降，根部停止止过正常情况下，茶树生长

结果、衰老、更新到死经历萌芽、生长、响，如高种到进入采摘期，时间年。。在幼苗期间短也长达3-4年可达上百的生命过程，，长的一棵茶树的一生，要开花、的、干旱。而茶树从幼苗栽温数十年亡，还容易受到恶劣环境的影

河流水位下降至了十余年来都历年来最低，甚至年现未曾有过的旱情，下，沿海出现干涸断流现象。，汉洲东部地区连续数月滴雨不上半十余个县镇受灾严重，去年和今年出

负责茶树移植栽种旱情比较轻的地区，得茶树幼苗枯的官员和农艺专，通过各种努力，使家欣慰不园位于该地的数个茶该地区提供了数条河流交汇于高平，萎死亡不到两成，让为威海府已。充沛的水源。而高平县却是整个

切正常的话，明葱葱的直起腰来，满意地区一般前置身于西湖茶看着郁郁新芽了。”蒙春年“若是生长情况一年或许就可以试茶园，仿佛如数年着采摘部分。

少？”高平县农事官覃子全闻丝喜色。言，脸上露出一“那……估计能产多

茶年说道：“茶树新产量才是茶树大近长成，初期叶的“估摸着可以产十几石时候。”吧。”蒙春量生发年后，不高。待五六

平县产量，根本？”要说取代来自大明带来丰厚覃子全不由有些失望，这么点几石“十无法为高的收益，就更不的各类茶叶。

长发叶是个漫长的过程和气候非常适宜平开春后，进行大范大人围的扩种，将茶园的县必“以上茶树的生长然会以在今年园栽种均获成为优越的茶叶产区。”亩成为汉洲最功，说明这里的土壤面积增加至三千既如此，小人觉得可数个茶。，茶树生。假以时日，我高。如今本县

移民部如何会理覃子全求。过硬的理由，否则睬一个普通小县的人口为然。如今，汉要是需要想申请移民配额，那洲本土各地府人口，要点点头，对蒙春年的建县都缺议深以

，更是未来齐国精批准要些人，应该可以获得造的出口。农业产业业部重点扩大茶树栽心打种面积为由，向和农规创汇产品。想来，以茶叶的移和推广，是内阁划的植栽种移民部多

的利润。正远销垄断了全世界所有茶叶来自大明商人带来的的一小部分。茶叶的式从大明被带到欧洲茶叶，不过，与利润荷兰东印度只占该公司商贸在17-110年，茶叶盾。当时，海外，几乎公司在巴达维亚收购贸易额每年仅为东印度公司带来10万盾更高的丝绸、黄金和瓷市场。16到50万叶器相比，茶8世纪，中国茶叶

被作为񸽜贵昂贵的植物当0年左右，在荷兰，饮茶风潮被掀起，茶朋友共品。直到为了阿姆斯特丹整个17世纪60茶叶在药店出售，并作退烧药和补药。族的乐趣”与年代起，一场真正的“草药医学小范围内推荐人们。渐渐地，茶叶也成上流社会的饮品。叶才进入了贵族家庭茶叶这种稀少喝茶，并把

茶叶进入欧有的消费者，才买来教以走入更多国，以凸显其高贵的身份位的东方奢侈品君主和社会上最份地品位和优养的文化阶层，喜欢用黄金茶壶泡茶家。醉于很快把法国的。欧洲各国的精英和有，茶叶得此后数十年时间里，奢侈生活，他雅的概念传播开。在法国，路富易十四沉得起这种象征身洲大陆，但只有贵族、

18世纪商船从亚洲引入英国。国性的新型饮品。񸽞与葡国取受需求量迅猛增长，茶叶世纪60年代以前茶叶消费大国—英国，1720年开茶叶还没有能够直二世于后世的可能是借到主的婚礼之际才进入英1年英国的查理，茶，伦敦市场上的少量茶叶主到了社会各个阶层的追国皇室。得极大的扩展，从于荷兰，接触的茶叶要更晚一叶在英接由英国至捧，成为全些时间。在17始，茶叶的萄牙凯瑟琳公要来自

中期，东印握了茶叶在整个环节国东印度中国茶叶，一面取的利润相公司后产世纪来掌握了中的绝大部分利润不讨好，赚费力的专销权力，但是由于，这使得东印度公司度公司开始一展开了自己种植茶面进口当有限。在18叶和自茶业自销的相关套路。中国掌虽然，英

步占，也就是最初的姆地区就产茶阿萨姆茶专供传销，又从中国偷学了部分制然后，东印度公司种茶，而印度阿萨茶工艺，很快掌握巨大的产业，便在印度大面积阿萨姆红茶，接着了一个海洋的英国对额。想用阿萨姆茶逐据中国茶叶的市场份就把阿萨姆红茶形成

然后的事情名的《茶税法》，会通过了著表的低的价格流通于市场。问题，人为了解决这一印度公司更司的茶叶大量积压销量并不理但是以阿萨姆茶为代从愿意买又贵口感又一想，欧洲人不民间贩卖私茶的空子18世纪的了。于是就给了。茶然后般的印度大家都知道7在伦地进口茶叶，然后比东敦仓库，而英国造成了东印度公印茶在中国等73年议于1，这些人

发了北美独立战争，美殖民地倾销茶叶，直大的美利件，再然后引北美的农场主不再缴纳高额关税，立时私茶便宜，然后就有了震利了50\%以上，个后世强惊世界的波士顿倾茶事导致很使得东印度公司茶叶比当6年7月4日，那东印度公司将们不高兴了。和从英国免税人无法生存。于是，茶运往北美的权种植的茶叶商最终177出口茶的权颁布《茶税法》多的走私和本地的目的是为了在它的北利。接赋坚合众国宣告成予了

一直到打败拿破才开始国人争，敲开了大清足了功第一次搬起石头时的拿破仑印度茶业发展战的国门，而是通过鸦片是下叶事北美殖民地，英可谓却也因此而得利。国人损失了品，仑之后，英国人了应对茶叶的问题。一个茶售他们的工业战争，英国无暇东顾，全世界范围内销这对当时的世界霸主件，让英了在夫，先砸自己的脚，英国人来说是绝对不能当时，英国人为忍的，但是因为当

，另一方面就是制作最重要的有两方面在中是利润基本都权掌握在自己手中。不面是茶叶东印度公司痛定思痛，品种的问题良，决定对茶树茶在世界上的销量如中国茶叶。而好，有一个很重要的原销量好，但影响口感的因素国英国人敏模改工艺的问题。大规因，那就是口感不，一方手中。阿萨姆想要将茶叶贸易的主动国茶掌握和工艺进行锐地发现，中

，但法，那年开始，便展开了偷师与中公司高薪聘请来了，经过数技术的改良国红茶相差不大。次从中国偷师。于在印度各地没有成功家前往印的阿萨姆茶进行打造出中国茶艺师和种阿萨姆红度，通过，然后东印度就是再植专年打磨，改良是自1835茶的各先是从全面输入改良，终于将全新而要想最快速度的，就只有一个办茶籽、茶树、茶工与种印度原本是因为气候原因，最初推广种植的行动，方面已经植技术，然后对以及制茶工艺的中国对阿萨姆的茶树种植的阿萨姆茶改良

左右，东印度茶大面积种植，推广量。红、阿萨858年红、大吉岭、发展，与，在世界范制作现了多品种发展，锡兰已经将阿萨姆红姆等品牌茶叶自此兴起英国要的分术，印度红茶也实到加尔各答技的等地区，随着科围内占据着很不断偷师中国茶艺公司重到1技

业工厂遍地都是。发展，到后来，拥有千业革命再之后，到了19世促成了印茶产业规模化机械化过渡，引发一场度茶叶向着茶，植茶公司逐渐向机和西洛钩名以上工人的印度茶层面发展进步。揉式焙炒机的发明，技术革命，带动了纪70年代，随着工更高印的又一次高潮到来

19世，焙茶，筛茶，装茶等叶科学站，为茶协会和茶各个环节的机械化。做出重大贡献。纪末，印度已加尔各答等地成立东印度公司在然后种实现了揉茶，切茶植茶叶和改良工艺

的50\%以上，最流面积达61万英亩。坚炮利量和销售份额都占市场来，占时候能达到80，控制了海上贸易，的绝对主导，期茶叶种植传开去，于是与中国茶口感相差不大的印茶好的另一方面，英国利用船据了市场\%。那时，印度茶叶产中国茶出不印度茶叶越做越得以大，巅峰时

都上不去，19和印尼革命的快车，无被取国。现机械化种茶，产量中国茶叶出口叶大清，由于没有赶上工业法实日本份额相当量最低迷的底世纪末和规模时候不到世界茶，仅为世叶总出口量的8\%而印度代，国彻超越，与而言，中国茶业全面自此上位。出口量界二三流被印度、斯里兰卡，曾经的茶叶王而我大的茶

世的茶叶爱好者，齐以为憾。天对此是深作为一个来自后

年的茶文化，为以后的汉洲扩承和发扬华施当中。还是国农业产业规因此，不论是继茶树的移植栽宽农业种植产业，种便进入到齐划和实夏数千

，准备复制广东和叶制取工艺的匠人培经几年下来，从山东、江大明完整的茶叶产业。浙、福建、江西，搜罗了数千名具以及广西等地区，齐国前后有茶树栽谙茶验的茶农和深

保东方对茶叶产在汉洲茶制取技术的剽窃，确，齐国肯定会想方设叶产业尚未大规模发展茶叶栽培、业的继续垄断地位。法断绝并锁死后世西方殖民势力对大陆起来之前

(本章完)