为酱油，可…它们的用途生抽和老是很大的。差异还抽同

度的差别一样之间的差和高但他们。别，就像低度酒酒之间虽然是同一种工艺产生的制品，

要味，而老功效是用来调生抽的主。主要功效是用来上色抽的

，老抽是西。必不可少的一种东尤其是对红烧菜品来说

上第着许墨看紧接三样商品。

，让他精神一红彤彤的振。

西吗？这…是真的能出现的东

好家伙…

干辣椒段。

如果不是真的太累，差点让他一接从床上坐起来。激灵直

显的辣这东西没有很明椒的样子，是被裁籽都被很贴心的除去了剪成了如葱段一。椒般的形状，就连辣

竟是什么东西。会都很难看得出贴心的指出了它的名字少，如果不是系统至，许墨来这究一时半

真狠！

连个辣椒籽都不给自己。

的一指责什么，实际上在但许墨口感。要除种东西，它在菜品里会做菜的时候，辣椒籽是去也没法呈现出来一种苦味的

价格也很贵。

是装在里只有二上了器里，一罐。卖二十文钱十克辣椒，就要红釉的瓷

黑心啊，是真的黑心。

二十克干辣椒其实不少，像自己这种都足够做三四顿饭了。能稍微吃点辣的，

那就…

，但真要拆开东上，还没有盐、烟花椒的价值可在超市里卖三百贵重少的。一点不文钱吧，虽然在总价西来的了来论一类的单价，辣

一顿饭，一百文钱打底。

要不，许墨也舍不得。是自己现在日进斗金了

像那么一回事了。自己的猜想越来越

什么最后一样会是是干辣椒段了，？第三样都

。过去许墨看

单的黄豆酱。，第四样商品这种东西相比于干辣椒段，只是最普通最简就显得平平无奇了一些

的价头叠的一罐，只要三格也不贵，包系统里卖在一起的大小，这么大罐文钱。装是最简单的陶大约有两个拳，

酱…

一种东西。是人类饮食史上最重要的

根本就是酱烹调技法研究出来的在人类还未料。时候，食物的味道来源将各种

或拿水煮好东西，往酱下饭。拿火烤好东西料里一裹，如此

食材和饪手段。这样的搭配，这就是最原始的烹

少的一种东西。烹饪技巧了对酱料的依赖，这些的发扬光大，人类才渐等到煎、炸、煮、炒依旧是生活中难以缺渐的摆脱，当然即便如此，酱料

现在的大唐而言，脱对酱料依赖的时候。于对还远远没到能够摆

家家户户必备的乎的一种原生作酵出来物，其发。一种调味品而黄豆，作为的酱料，是几大唐最常见

就常常能够见到有人市场里闲逛的时候，卖黄豆酱。许墨之前去

工业化高标准所产出来。的品质，那自然不是现在小家庭里够相比的造物能

算不提品质就。

它干净呀。

干净！

品质。认为最重要的一种这是许墨

问题其实不是口味或者没有工业化高标稳定性这些东西在准之前，最大的是，而是卫生问题。

这不是个例，而是一种常态。

尚食局，也都是如此。哪怕是李世民的

发酵和腐烂，在本质上并没有任何区别。过对黄豆发酵制黄豆酱，是通成的制品，而所谓的

机物分子同时伴随着微在微生物的作用下，分解产生小原理是一生物不断代谢的过程。样的，它们都是有

同作用。，，而腐烂是由多种微生物在共只不过发酵是一两种对优势主要进行占绝

至于真空的，会引来过程中大唐没有实现无尘，的条件，那么在发酵的就难以避免一些食腐生物。封闭乃

蝇什么的。比如说苍

蝇有将幼虫能。再加上苍食物上的本，排泄在

个画那么，那面就很糟糕了。

过留情的给一脚踹出去。到大，就是几个小老来，也都被许墨毫不唐想拎着头，的酱一口大唐他们家的酱过反正来这么久，许墨就没吃

恶心，太恶心了。

不了太贵的价。好豆这也不是像盐那样样不是什么稀罕物，的必需品了点，但也卖黄，品质上虽然是

想了想钱。他定价是三十文一罐，全卫生的价主要是卖一个安，许墨最后给

锁的这四点蠢蠢欲动。样东西，让他心里有看着超市里新解

其实做饭是一件很有意思的事情。

欢做饭的。许墨也还蛮喜

麻烦，烦，相比于做饭的。过程，这前让许墨宁愿抛弃这材很麻烦，吃完备食前后后的麻烦，短暂的快乐准饭后刷只是做饭很锅洗碗也很麻

不过……

月儿和袭人的嘛。自己是有卢

想做饭了。

有了吗？”既然心血来潮，他也没有抗拒心血来潮，直接开口询一份“这日子，芹菜问起来。自己的这

她不负责这方面卢月儿没回答，东西。的

菜是有的了。应了一声：“芹”袭人点点头，

“明天备上一了下去，“再去买一只鸡，要老些芹菜、羊肉…也切上最嫩的部位”许墨吩咐鸡。”。公

他其实是想吃猪肉的。

法入口。吃，又，没骚又腥好猪肉着实不但大唐的

程咬金家牛肉其实也还不错，但疯了。的牛已经有一阵子没发

哦…”“

吧，最好是鲈鱼有，鲤鱼也能凑合。”，实在没整一条鱼“再

袭人乖巧应下。

下去了，抬起头，轻禁止吃鲤鱼的。”“大郎，这…朝廷是声道：卢月儿有点听不

个谐音梗。起来，还有这么一许墨一怔，才想

“那就鲈鱼吧。”许墨顿鲤鱼，这可真是在家里吃一，咱再叹天超市了口气，“哪休息了够烦人的。”

袭人又乖巧应下来。

天。等到第二

袭人刚从他们今天没来，就撞见几个小老头打打外面买菜回闹闹的从外面走来，朝会，闲适得很。

笑着说，今天是来着了。说许墨要做饭，他们就一听

，午饭就很少在超市吃了。有许墨做饭很少的次本来除了晚饭里机会能遇到，，他们数不多

的时间又大多都在中许墨做饭午。

他们心心念念可想了很久。