第194章

苏洛所说赵“洛少爷是在跟我开”听了安宁面色不善的说着玩笑吗？。

他觉得这个贵公子分明是在玩他。

一旁的薛青山也是一阵无语。

结果以为还。苏洛是个王者，哪知道竟然只是个青铜

，他知道说再多都没苏洛却是亲手做的。没有，只有来才是真出宁有理会赵安

在这个酒坊虽然已好是齐全。倒放的物料经不经常使用，但存

清洗......苏洛按一定的比了豌豆润水，小麦，大麦几种例自顾的取谷物，先行

所在，酒曲的好坏能精华直接决定酒的质量。他要制作酒曲，酒曲是酿酒的

然发时代酿酒师的制曲还是落后，利用自而据苏洛的观察，这个霉的谷物制成酒曲。比较

一种酶酶，酒曲的本质其实是太多只是不确定的因素不好，具有生物催化作用。这样的酒曲并不是说

加速将谷物中基酸。的淀粉，蛋氨可以白质等转变成糖、

。成乙醇，即糖分在酵母酒精菌的酶的作用下，分解

来说。理，对于拥有洛这就是酿酒的原系统奖励的苏

，所以只要明白了原理法只要他心念一动，就。会出现相关的，酿不复杂方酒对他并

“你在做什么？”见谷物，赵安宁开口问道。得苏洛在清洗着一些

接苏洛头也“制曲！”道。说未抬直

是一知半解。苏洛对酿酒并不头，听见这一说，他“制曲？”赵安宁微皱着眉就知道

只是他这所未闻。曲的方法却是闻种制

正如苏自然发霉。洛所想，他们是来自谷物的酿酒所用的酒曲

只不过经验丰富的酿酒师还能自制。，从没听说过，酒曲曲发霉时长适宜会选用的酒

、磨碎、加水拌和..苏洛也没有理会赵安宁规程操作。，全身心的投入制.一步步都按着񱜆作当中，润水、堆积

发霉的酒曲不知好了，是先进。之谷物自然多少倍，也更加专门用于他要制作的是大曲造的麦曲，这种酒曲比蒸馏酒酿

可酿出不同的白酒。只需控制培养时期的不同温度便

兵杖局给自又拿出专心致志的酿酒。了做完这些，苏洛己做好的工具，开始

从开始的不屑在苏洛身一直待逐边的赵安宁，也而在这期间，渐变得凝重起来。

能是方法。，自然看他是得出苏洛酒大一名酿师，眼力还是有的一种他从未见过的确实是在酿酒，而且还

也原来经开始，甚至已经有酒酒的发酵已发，而杜远桥的震惊越大。味开始散

。是他几天辛种成就感悠然而生，这大坛看着面前两子酒，苏苦的力作洛也感觉到一

浓香型。一坛存放的是清香型，一坛则是

是这个两种完全不同嗅，没错就熟悉的味道。的酒香缭绕弥漫，苏洛轻轻一

....这？”“洛少爷..

这个贵公子真的会苏洛，赵安宁难以置信的看着酿酒，而且还是这种他从未见过的酒。

ሦ涌上....虽未品尝，可光闻其味就令他的酒隐

成品，还差最后一步，也是比较麻烦的一步，蒸还不行，这还不是最终馏！

苏洛沉思。

，管麻烦，而是没有适合的用具，没有玻璃最终苏洛使用了竹子并不是这个步骤代替。

备不专业。蒸馏的装