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第119章 于洋的计划

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相信,世“要不上还有这样的食材。”是亲眼所见,我真无法

到这些食出前所未有的菜材,我突然有灵感了“看,肯定能做品。

!”走了什么狗屎运直是老天爷赏饭吃啊啧啧,也不知道那个种地

够分吗?”只有三百斤,:“这些菜们的分店闫凯鹏有些担忧

道:“少爷放心,咱们总店的厨师长笑大管饱。”可不是小馆子的那些垃圾厨师,只知道

其他厨师也都很有自信

盛海大酒究为特色。致,摆盘讲店的菜,本来就以造型精

的菜,有这样的档次。才能配得上酒店

用了两三斤的食材,就做出了十几盘菜灶,只他们纷纷开始烧火上

了莲花型,周围一的西红柿是花瓣。月牙型圈切成西红柿炒蛋,做成

漂亮。中间的蛋是花蕊,看着非常

可实际上,这盘菜仅用了三分之一个西红柿。

也差不多。剁椒鱼头

一个青花大腕装着的蒸箱,只是在上面撒的极品辣椒出了了一层切碎鱼头蒸好,拿

最后浇上热油,顿时散气。发出难以形容的扑鼻香

这一鱼头,才用了一碗剁椒根辣椒。

,十块钱一片当美容贴卖。鹏照搬平心菜馆的做法闫凯就不用说了,黄瓜

做菜是不可能的,那成本太高。

太便宜了。钱一片,他都觉得

平心菜钱一片。闫凯鹏打算把涨价,最少三十块馆顶黄了之后,立刻就

要知道闫凯鹏买黄瓜才了三十块一斤

多少,一根黄瓜切出把黄瓜切的比白纸厚了手下的厨师,了上百片。

也就是说,十斤多点的来。今天买菜的钱都赚根加在一起也就两黄瓜,就能把

从天算一算而降。,他似乎惊人的利润,闫凯鹏两眼放光看到了数不尽的财富

把食材分配好,带回各自店里。”闫凯鹏意气风发:好好好,你们马上你们必须让“一礼拜之内额给我翻一倍!”

些迷茫。实却给了他当头一棒,然而现都充满了信心,让他有闫凯鹏和厨师们

,盛海酒店想象的那么一天下来,但却没有闫凯鹏的生意确实是变好了好。

表,二十万销凯鹏眉头紧皱:“只增各分店汇总来的售额?这怎么可能!销售报加了拿着

盛海一共有五家分店和一家总店。

浩宇管的分店,闫凯公室最多的,就是杨鹏此刻就在这家店的增加里。其中销售额

一个穿着西装,头发梳售额,已经溜光水滑的年轻人躬实增加二十万的销少了。”身道:“闫少,其

谁?”闫凯鹏抬头看了一眼:“你是

叫于洋,以前就在平心年轻菜馆工作。”闫少,我人脸上挂着卑贱的谄笑:“

还不知去,所以嚣张的“我看不上陈我就跳槽过来了。那副样子,而且他好歹,敢跟您过

不错,。”闫凯鹏点点头:“嗯,你小子有点眼力

十万还不算少“你说说吧,为什么二?”

洋曾经重的人,虽然品行不怎心怡看是被许么样,但能力确实是有的

。”他耐心解释道:“平心菜馆一天的营业额,高峰期也就十万多

心菜馆的顾客。”饭的,大多数都是平“今天来咱们酒店

第一业额,说明我们已经成功的迈出了任何宣传推我们又没有做广,能暴增这么多营步。”

,应该是没什么客人了。”“至少平心菜馆那

白他的意思。了足足十几分钟,闫凯鹏才听明于洋解释

能来的。盛海酒店消费的顾客,就没有差

他们注生,食品安全,更注重干净卫重排场和面子

平心菜馆的极酒店老顾客也有耳闻,还有些人去看过。品菜,盛海

但是他们不敢尝试。

象。因为极品菜了他们的想违背了常识,颠覆

国人被各种食品添加就得上个新闻。剂坑害例子可不少,隔三差五

,这些人还是选于是择在盛海酒店消费

早就拉过去了。不住口腹之欲,被平心菜馆拉去的,那些管

酒店就算上了极品菜,会去点。以盛海们依然不

于洋分析继续说道:“闫少,其实您不用担心。”之后,

“只慢慢接受的。了很要这些老顾客还来咱们店,就会长时间都没事别人吃,他们发现了

等不闫凯鹏摆摆手:“我,让这些人快点接么长时受极品菜?”了那间,你有没有办法

着闫凯鹏不耐烦呢。了这铺垫于洋么多,就等

有个计划,只闫少,我他马上说道:“一些资金。是需要前期投入

翻。”“但是执行完,咱们酒店的营业额会立刻翻上好几这个计划

“用不了一个礼拜,投入的成本就能收回来,而日后受益无穷。”

很不做好,明天拿来我看错,回去把计划用欣赏的目光看。”着于洋:“闫凯鹏

“如果你能让酒店的少不了你处!”的好营业额快速增长,

愁云密,信心满,就轮到平心菜馆盛海酒店布了。这边的人喜笑颜开

今天白天,这条街和往边排满常一样,道路两了豪车

地方,全去了盛的主人,九海酒店。可豪车成都换了消费

冷清。平心菜馆只有开业那一刻的天的上午,才有过此

啊!”“哎!”这可怎么办气:“王晓蕾满脸忧色的叹了

极品菜之后,海酒店有了会对平心菜馆的生饭店的员工都想过,盛意造成冲击。

厉害。好,环境好,毕竟人家装修厨师也

么快就一落千丈。店的生意会这但谁也没想到饭

营业今天的额,只有一万点。

的铁早就在桃来消费的,都是和许心杆老顾客。源菜馆消费怡关系不错,很

早到晚,屋子里就没有坐满过。

有些无法接受。大的失落感,让员们一时间

主动生意不好,要奖金。也没人

七点钟早早打工们就散了。烊,员

持几天。再这么下去,饭店还谁也不知道

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