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第75章 包饺子

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是一流,牛肉敲好之可真又在牛肉馅里加上大伯章友后,一锅大骨汤压锅跟着用高了牛肉馅中,良调馅的功夫了一些料。白色的汤分了几次搅进熬出来了,奶白奶

还没有开始包呢,馅的香气便起来了。

始擀皮了。章驰这时候已经开

啊”章驰随口赞了一“嘿,大伯,您这句。手艺真没有撂下

口香气,也赞道:馅调的就算是在中国“真是太香了,梅丽卡深深的也是数这个了一一数二的”。

章友良听了着远了,不说比功夫我可差话,调”。道:“可当不得这立刻摆手说也差着十万八千里呢别人了就算是比起馅的师傅来

句。卡又捧了一“您师傅?那得调多好啊”梅丽

章驰她还会这么来事呢,瞧,这哪里是一个老美道:这小娘人哪。你瞧啊,聊天的功夫比中皮,我怎么没发现人还中国

,一开始在饭我十四岁的时候开始大厨……”。“这话说的可就有点远了,这事还得从店里当学徒,我师傅是

友良立刻一提起,章来了精神。以前的事情

多少回了或者喝了带劲的,但是章驰都不会讲这些。候,,大伯来一点小酒的时候就了学致的时道听梅丽卡听着挺

章驰说道:“别擀冲着”。的,你这么小,先擀一箩大现在的两个皮子合一个伯娘这时候

多大的饺子?”娘,那活,反了手中的章驰听了停下问道:“伯

小小的然后按着个数饭店,包的现在的了,差不多一个得有算钱。一斤估计也就六七个的样子,自家吃又不同于一两,章驰擀的皮就够大

桌子旁边,把章驰现“先不包些锅笑说坐到了饺子,先包一一起。个皮子两两按在了贴”伯娘经擀好的几

想起来做锅贴一边问“您怎么又了?”章驰一边擀大皮子,道:

单方便”伯娘说道煎一煎,简吃到什么时候,放,想吃的时候拿你带回去,往冰箱里一“这么多的馅,我们要包一点锅贴给着锅

就别操心我那边”。了,我那什么都一冰箱牛肉呢章驰笑道:“伯娘您好,

道。说什“我么就什么”伯娘说

,章了皮子。这话都出来了驰便老实的开始擀起

些肉馅,然后加了葱碎放子擀等着章了一个出到了肉焰上,这才开始驰的皮馅料的顶上,拿起一一勺子的饺皮子先是掏了一起来。个大的大洒到了外一个盆子里切好包了来,伯娘把

捏,一个长约十公分捏好了。公分的锅贴便,宽约三四几下一

章驰擀,伯娘包,擀了起来。快,加也没有掉链子,所以章点赶慢,而是伯娘包的友良也拿了一根擀面杖出来,坐到上趟了,丽卡驰的旁边开始不是因为章驰擀的没有一会儿加入了进来,章驰就有上梅丽卡

章驰一个人会儿。主擀,大伯这边则是擀会儿包一

娘称赞起了梅丽卡。你饺子还包的这么漂亮“没想到

梅丽卡包的的确不错的锅贴,六七个摺儿之间都是一样伯娘真不是瞎夸,包的好比很多中国姑娘都要一处个摺儿,每一上,坐在了箩筐的距离,放下来贴稳稳当当起来,锅的边正好在三分之,弯成了一道月牙。而且立,一个十公分长之后

声说道:“我特意练梅丽过的”什么过于骄傲的表情卡没,轻笑了一

梅丽一定要弄明白或者之外,没有一个可以起平坐的程度。的那些老和她一起学习么,有点钻牛角尖的是这么子包到和一个中国卡这人不是说了把饺练出来的,学会,包饺子的功夫就外,除了她性子,看到什么人平有兴趣的就

“真不错,现在国姑娘都没你这手艺”伯娘又夸道。一些

“哪里,里!”

梅丽卡甩出了中国式的客套。

冲着伯娘箩筐已经摆满了,问道“伯娘,锅贴够这会功夫,章驰发现了吧?”

伯娘伸头看了一下盆在那盆面给包完,说道:“里的馅”。把你再包一点,

这得包?”章驰笑道。多少个

多包一些,放冰箱里又不得坏伯娘道:“”。

卡接笑随意来了一句“锅贴配上豆浆,那才是美味呢”梅

章友去做喝豆浆?那我现在就去”。道:“你想良一听说

去的时候你做了带上娘一听,立刻说道:”。“现在做什么做,等孩子回

这也赶的上章驰听了奇怪的问道:“?”

事先泡好才成浆。做豆浆是要磨豆子的,,但是豆子都是干到是不费什么功夫的,啊,不泡好的豆子做的哪门子豆磨豆子如果想磨那还得

豆子了,道正好“昨天晚脆到时候做一,谁知带走”你大伯说丽卡你喜欢吃豆腐喜欢喝豆浆,赶上梅伯娘说道。些让你们上就泡好,就准备给你做一板子

豆腐,我要吃道。就行了”章驰去华人超市买一些不“看您忙的,还想起

卤点,味道不不行,差了一点意特殊的豆香味,工厂做一样,老卤豆腐吃起来才有思”伯娘说道。法,我这里准备老“他那边是工厂做

有区别?”梅丽卡问道:“这还

小,工厂的方法放是用的老卤别还不水,味道不一样的”。的都是石膏,我们己做都“哦!当然有了,差

说完何用天开始叫一个天花乱缀豆腐,那说的的卤水点伯娘了给梅丽卡讲如

,章驰和章友良伯侄俩两个女人说在旁边听。

家只是钟点工,而且为人话也很儿子又不着调的乱天。人今天真是太开心了热闹过了离开,小章驰走了之后踏实,就是实在不会聊少,干活到是章驰到是没什么,章友,因为自打大儿子一个送外卖的小伙子,但是这小伙人蹿,,虽说新招了良和顾英两,这店里就好久没这么

热闹闹的包饺子现在逮到了梅,老两口觉得真是太高兴了。在这边,大家一丽卡这么喜欢听她说话的,且侄子也起热

然快,不知不觉之间,一箩的饺子就包好了。大家一起动手,子包的

“我给大家煮饺子去”。

饺子也包了,顾英决定也差不多了,去。大家煮饺子做豆腐的事情说的

厨走,留下章驰仨人站起来端起了子。继续在前厅包着饺箩便往后

新箩里才包了几门进来了。个饺子,便有人推开

进来的人,章友良笑到了半塞,今天来的可有点早啊,早着说道:“斯宾个多小时”。看到

卡不由愣了一下,估计在想:哪里来的漂亮进来的是个四十来岁还蹬着马靴,进门之,脚上打扮的中年人,一副牛仔后看到了梅丽姑娘。

,翘起了腿头顶的牛仔帽斯宾塞只是,走到了自己刻就回过神来臾片常坐在了须,把帽子放到桌子上。桌子旁边,摘下了

到伯明斡要把牧场的草起运”斯宾塞说道。“今天晚上有事,

“那可不近啊”。

说地方,章友良立刻说道。一听

太低了,现活牛才三点四二价格,这边的收购多赚一些”。还要斯宾塞道:“没有办法美元,运到那边卖

“又降了?”

章友良有点啧舌,夫又降了几分三块四毛五呢刚才还说钱。,这会功

来几乎就赚塞说道。s着明年是不要继续们bo不到什么钱”斯宾s都在想“是啊,我养牛了,现在一年下

算上各种章驰可不不到什么钱了,各样的政府补贴是要是那肯定是账面信这鬼话,的确,从有的赚的上看是赚

然是算纯卖牛的的么,怎的那不是应该白拿把这么能算到赚进去,当收入,政府给的钱中去些钱给算呢。只不过卖牛的哪里

场主都是这样的想所有的牧法,括章驰。

们加了新菜单了我来一盘”。?有饺子了,给

饺子还是挺熟的美国人对于,只不过他那饺子可就贵了过去来的,很多中餐些东西厅卖的也是这们吃的都是工厂生产出,手工包?

会煮出来你尝尝”。没有打算卖,等包着吃的,章友良笑着说道:“是自己

章驰带过来的疫关,没有过这个关的售的。直接销东西你,别说是牛肉可不能拿菜没有许可证也是不可章驰这边没有过一道检肉类制品了,就算是蔬来出售,因为

可不会手软,罚一到也没什当然了么问题,但是一但被抓到了,那这些人罚起来次够你心疼,你偶尔一次,不被抓上几年的。

赚钱就没有问题,章友良不会冒这个风险当然了吃坏了人家的所以子,只能是送,不,出售自己包的饺也得掏钱。肚子你

不过侄子送来的牛肉可是放了一百个心。是不可能有什么问题的,章友良

着的功夫,顾英已经端着煮好的饺子出来了。

先煮的只有两盘,斯宾塞的面梅丽卡上,另外一盘送到了身后的前。一盘摆到了

!”“谢谢

了筷子,夹起了饺子就要往嘴里放。斯宾塞拿起

别!烫!”

来个一口一个饺子,立刻出声阻止了他。塞准备顾英一看斯宾

“里面有汤汁,你说道。的”顾英嘴巴烫出泡来这么吃要把

了很多的骨头高汤,所以馅壁,成了半流质章友良配的馅,里面加出来的时候像个肉糊糊,就快挂不住锅状态。

那自然是汤汁小笼汤包浓厚的。这种馅包进皮,就像是吃里,煮出来的时

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