水，共花了8钱。晓娥看着开票处上面墙两地方以及一个小菜酱黄瓜，上写的菜单，点了两个炒菜，京酱肉丝和炒肝粮票，3块8毛北冰洋汽又要了两碗米饭和两瓶赵万胜和娄

营业员收完钱，开好票去占座，赵万胜则站领餐处递给了营业员，。先后递给了赵在窗口处等待着领餐万胜，他拿着饭票走到让娄晓娥

胜都十知道这些服务资没看到营业员笑从交钱到领餐，赵万过，对待顾客的态度。态度员都是“铁饭分生硬，赵万胜都会按月开工怎么样碗”，不管服务

己经营饭店，充满店竞争？赵万饭了态度，就这种经营方式，怎么能和我开的务信心。胜对自就这种服

，主要是副主有前世记忆的赵万材很不容易，所以影响了个体饭店的，等到副食品市场完全店。放开，才迎来了个体饭才迎来了大面积的倒闭发展壮大食品采购还没有完全潮，在整个8店的大发展，最终淘汰0年代仍然是以国营饭店为国营饭店在90年代后放开，个体饭店采购食了国营饭胜，知道

度也太差了，而且经营店可不能这样！”赵万式也太死板，咱们开饭胜一边吃着饭，一边皱着“这饭店的服务态方眉头说道。

没发现营业员说道。解的快吃员态度还和顾客发生吵架的情况，我看这家饭店的服务“我们俩的饭都晓娥一脸不可以呀！”娄完了，也

业以后，你看我怎么培不和就你的咱们的饭店开服务员的跳不出这个时代的认这种务员就是好服务员客知，赵万胜没有多淡的说道：娄晓娥解，知道们的服务员。”要求可太“等养我想吵架的服说什么，法，后世的人很难理？你对顾低了？只是淡

多数饭？”娄晓娥点店不是都这样经营吗？大经营方式死板了点头，继续问道：“

，国营饭店这种点餐方式客精美的菜谱，让顾客稳稳当当的坐在位采用先付账子上点餐客。”赵万胜说道。式，毕竟不能太超前的用餐体验，我们可以取餐，要用专门的服务是很影响顾自己去我们的饭店也可以务员是制作后用餐的方看着菜谱从容服“，但是绝对不能让顾在在开票处点餐省事了，但员送餐，而且不要

采用这种点餐方式，“据我所知大娥皱着眉头问道。型饭店或者宾馆才会过来吗？”娄晓种点餐方式好吗？服务员能忙得我们饭店也采用这

信上和菜品上不仅店，对标的就饭店和大型酒们看齐，甚至开的饭店就是高档饭还“我们要要向它誓旦旦的说道。店，在服务赵万胜是那些高档要超过它们。”

副食额，还需要凭票采品还需要配皱着购买。”，就有一定也能办到，但“在服务上赶超那们给的工资高点们的食材可是通过餐饮公司统一采购的，我们难买购度了，他店倒是有可能，我是在菜品要向它们看些大饭购食材可不会那么齐甚至是想超越眉头问道。容易，毕竟现在娄晓娥

，但是为了只要自己努力任何一家私人饭店最起码采购食材饭策还没有万胜相信都能解决。要冒这个风险，赵就是个大问题的道理，相信赵万胜也知道自己开拿下四九城第私人政问题社会上很多配套得有必落实，着急，店是有点太“车到山前必有路”的名头，赵万胜觉

公司采购食材。”赵万胜皱着眉头说道。我老岳母那些战友，以及好友，看看“我可以求助我爸的那方面的亲朋能不能通过餐饮

不能直接去“我没有直接去农如果变回以前那样机倒把，农村收购食抓他们了，谁知村买菜，而且偶尔还会饭店的事情，有可能连人来城里卖菜，累他们。我买菜的？有农村，我们开道以后政策还能不能变们是投时候听说有些人会后能也？”娄晓娥说们开饭店以觉得还是不要去求他我道。材

留地”里出产的农作式，行为当成“投机倒把”制”的时候，农村还是这种采取“统购统销”的模门也不再把，各政·府部一些人已经开始私自售经开始松动，有句话提醒了赵卖自己“自双轨物。这种模式已万胜，虽然还没到“但是

点了点头说道。“这个方法可行，有时间我去农村考察考察。”赵万胜

店能正常运转以后，他的事情就是由他才会放手让娄晓娥管理负责，最起码自由太面的业务，直到饭市场形成以后，饭店。后采购食材店开业以他才会下·放这方赵万胜的设想，饭

赵万胜觉得餐饮业的发展像赵，知道面的经营理念，历程，更是知道营饭店的经营方式，怎么经营饭店可以说是万胜有前世的记忆娄晓娥一些经由于受到经一窍不通，不有必要在理。企业的经营模式，餐饮业方面的业务要和传授给她一些关于饭店开业以后，传授给毕竟以后餐饮方交给她打一些成功餐饮历的限制，娄晓娥对

饱喝足后，赵合开晓娥来驮着娄找有没有适子。饭店到了王府井商业街，寻吃万胜用自己车的房

，开机投资四胜的想法却是想直接买娄晓饭店是娥的想法是租九城的房地产。一方面，他还想借四九城未来的房个店铺，他可知道一间店铺就行了，赵万地产涨的多么疯狂

多钱投资的不动产更是赚的于开快餐店，经营正像米国的那两要以开饭地价的不断上涨，其盆满钵满快餐店赚了很段购买了很多不动产，赵万胜也想实行这种家快餐一样，在繁华地，同时随着店的名义大来产。量购买商业不动经营策略，未用

逛了值在工商执在就购买店选择要考虑未来店铺地皮升还要去其他的开始洽谈，他的潜力。万胜看好了两家店铺，不过他并没有”人流大的地方，更要“货比三家照的事情铺，还没有谈妥，他也不一下午赵他商业街看看有没有更加合适的店铺，现着急现