服务们就接着找，总会有适的。”合定不能干长久的，一个员的活是肯人也就要废了，行当不行咱“慢慢找吧，反正这干久了
“中！”
不一会儿的时间吃过早饭后，海碗的工作便正式开始居一天推移，慢慢的店内也在始忙碌了起来。工作也逐渐的开逐渐的上人，大家伙的了，随着时间的
需要，都美好的梦饱问都会有，然而这些所有先满足最开始的温想谁题。美好的梦想
就这样一直忙碌呼门口的客人吃饭。的工作一直到中午的点多钟，孔德水还是和平时一样，微笑着招十二
的三莫名的让孔德水感觉到一人。却是丝的怪异。就此时远处走来然而
因为平时接待的所来的，礼貌一点有顾客，不用的可能菜视他自顾自的走进去点多说自然是为了吃饭话，只会儿无。更多的顾客正常来说的会点点头做个回应，
里，却是有一奇怪样不错的男人，十分然而这次的三个顾客位模了很久。的对着自己的样貌打量
以看看。”做的是正宗的四九城炸顾客“三位酱面。桌们店里主要里边请！咱子上有菜单您各位都可
怪，不过该有德水心里边感觉的工作自然还是要完成分孔练奇熟的，十的开口招呼道。
昨天约好过常元、孙悦三个人了。来的陈欢语、的三个人，自然是此时走进海碗居
。里找了陈欢语一脸这才点了点头跟着两孔德水两眼，了人走进了店微妙古怪的最后看一张桌子坐下
一道肉菜吧，毕竟这“给，点菜吧，今天难得光是三碗面肯定不够一点吧，别的不你请客总要大方”说起码得来咱们吃的。
菜单递给了陈手将欢想，随语道。不知道陈欢语心中的所孙悦可是一旁的
也不可能真的总需要名的，菜还是比较多的。，就像孙悦说的这吃面吃的菜店是以炸酱面出不过该有佐面的炒一些搭配虽然说海碗居的这家就光吃面，
嗨这地方我哥你会吃，有啥欢语笑了笑又把菜单了孙悦道：“也第一次来，悦推给吧不用跟我客气。”看着好吃的你就直接点陈
就放做主了啊。”孙悦笑“着点了点头。心了，那我就嘿行，有你这话我
十分的有经验要不然说是四九城，只是大致实大吃货呢，了。是出名的孙悦翻了几页菜单心里边就已经有数孙胖子在这方面确
转身就招呼服务员过来点了几特色炸酱面。主角，三碗海碗居的样特色菜，以及这里的
和它抗饿、实食特别面这种东西在北方作为主很大的关系。的受欢迎，这其中主要惠、方便做的属性也
饭还要费劲儿不过呢这个京、津两面的做法比平时做讲究起来的炸些不太一样，真要是的多。酱面却是有，就这个炸酱地
面条，自己家做就是这个宽细全靠自己掌握。首先己抻面和切面，软硬的话讲究自
了，这因为抻面不加盐、一些。种手艺和拉面是有区别这个现在小把抻面艺据说都是快要失传手，更没有碱的，添加剂，所以技术性更强
一段时间，然后就是溜肉头。劲儿吃起来才能爽滑先将面活好后，饧上后再开始抻面面，上，这样子的抻面最后
而现在成面饼，叠好切条一般都是改成了手擀的切面活好的面，擀，毕竟，将面简单多了。切面相对来说就比抻
是爱用两份白面和薄面一般用玉米面，同样也是为讲究了增加口感。一份玉一些的一般米面和好后切条，
括：青豆、黄瓜、白而炸酱面的另外一、香椿、芹菜、个重头戏..……萝卜、菠芽菜、黄豆等等....——面码，通常菜、豆水包
完全的一样，这码也就不种之多。的时令不一样四季，每个季节来，最常见的就有12，面具体吃什么还要看么七七八八算下
，再配上六华，都被拌在爽面。必居调的炸酱，才能形从春季成一碗正宗美味的炸酱滑劲道的面里的香椿到冬天的心里美，一年四季的精
就是因为这个过程太面的店才多了起来不过或许也逐渐像海碗过于麻烦和费时，所以居这样专门卖炸酱吧。
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岳龙刚便已经端，后边作为传菜员的炸酱面最早上桌，着大盘子走向了这是炒菜。然是然而才桌，首先自聊了一会儿的功夫中间就三个人闲
面码也都时令蔬菜都被切成了，一五颜六色的白面和酱分为两碗，随后摆在了桌子上细细的蔬菜丝。小碗共六热气腾腾
上酱香粘稠的酱汁。陈欢自拿过自己的面碗，也不客气，各、孙悦三人语和常元上边浇
豆芽盖在炸酱上绿的黄瓜菠菜蒜音裹上一层的水萝卜丝，白的菜一起送入不绝于耳。口中，咕噜咕噜的声色的面酱汁配上蔬条均匀的苗，红两只筷子一拌，白
齐了您慢用。”位先生这“三是您要的麻油豆腐、碗酱牛肉，菜已经上糖醋里脊、小
依旧是十分的浓郁，一就是引得了陈欢方言尽一岳龙刚老家的管直努开口力的在纠正，不过味道语三人的侧目。
就看会儿的功夫，自然是也是早忍不住搭茬道：“豫省人啊？”陈欢语坐在这一到了这位憨货，此时
下后也是吗？一了龙刚愣”岳…老板你“啊………有些高兴的开口道。，随即
“哦那不是，因为我们笑听你一说话了笑开口解释道。就听出来了。”陈欢语是相声演员，从事的行业对这些方言啥的比较熟悉，所以这才
德水聊的事情，忍不住继续问道。之前和孔“相着，忽然想起来了员说相声算是一门手艺啊，你们那个相声演板我跟您打听一下声演员…………老吗？”岳龙刚嘴里念叨
了一口蒜搭茬道死。”一旁吃面的说一门手艺啊“说相声那肯定也算不孙悦也是就。多厉害吧反正也饿，不能
要啊？”手艺，本来不不住大的眼睛突然是闪开口兴奋道：听这个说相声算“哪个老板你们说相声的还需要服务员不动了起来，忍闪发亮，一瞬间给激岳龙刚