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第一百三十章 女王的凉菜

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那一就不想吃别天晚饭都没吃。真的,“……我跟你顿吃完真的了。”说,我

嘛?我今天早饭都没吃,就等“可不是中午去开席了。”

时常能听见这样的对街头巷尾话。自从华满楼活动开始,

西就不愿再回无味,从某头去吃差示在试吃过华满楼的活动也有些造孽。再吃种程人吃只要过好东度上说,常治龙什么都食之菜之后,的了。许多人表

因为无聊。这次的主不过今天不用怕,场酒席的最前重要是“凉菜”各位不至于菜存在的目的除了开胃之外,更的是让等待的。作为一沿,凉

有的索性把带了馒头饭桶也带来了。时值中午,客、有人带了饼,还楼,有人”的心来到华满人们本着“去油

凉菜嘛,恐怕吃不饱吧……

把凉菜做到能填饱肚子,没有一度。即便是的管理的华满楼也一样间酒楼会事实证由常治明这个想法也没错的程

足他们的心一样东然而的菜足以颠覆客吃不饱不代表不会满前还有另足,常治龙人的观念。不过在那之今天要推出西可以先满

美艳。随着欢快动女宛如仙女一般转飘忽,这群妙龄少群美丽的人的音乐响起,的衣裙,妖娆动人们身穿五彩斑斓、拂姑娘从后堂走出。她

某些自控能力差的客人只顾盯着目不转睛,做些无礼之事。上茶的,甚至还想偷偷全然没注意她们是来

老板。抬眼一看,原上之时,却可是当他的“咸猪手”将要来是酒楼的只强而有力的手掌牢牢被另一握住

位客官实不假,可你若及。”亡的威亲和,话语间却透出死,秀色可餐确胁:“这是动手只怕追常治龙面带悔莫

后便低常治龙的下头不敢在做什么。,随会儿,被神吓到冷汗直冒客人愣了一

常治龙满意地微走去。笑着,转身向大堂里侧搭建的舞台

的试吃马上开始!”“各位客官久等了,华满楼第三天

句话,期待听到这久的客人们立刻欢呼起来

迎今日的特邀嘉宾!来自全“不过在那之前…处伸出手…”常治龙向旁——!”春夫人!掌声有请的老板娘,毕韶国知名品牌,夕萌吹雪说,“让我们欢

因为听话,而惊叹则是台下有人鼓量级超乎想掌有人惊叹,鼓掌是因为嘉宾的象。

毕韶春是谁?

铺子,餐饮业酱方法?拥有上千家全国知名酱菜园夕萌龙居然能请到这种级菜界的龙头别的人来参加活动,他吹雪的老板娘,名下!常治到底用了什么

外人华满楼之间的渊源。对方与会请到这种量级的当然不知道,其实常治龙之所以嘉宾,主要是因为

的成就,当然萌吹雪的老板娘毕韶而毕韶春之所以有今园。老家创造出秘制酱菜春,她的曾祖父曾经了第一。在华满楼的根基,并且开设全仰赖曾祖父留下学得学徒一身本事,回家酱菜是华满楼的

满楼现在的水了毕韶春,她来见识一派人找到下华常治龙特意承,并且提出让由于两家的厨艺属于平。

答应,还同意坐常治飞机”独龙也要写个“服”字中豪杰,这样过令人意外的是,毕韶春表现出一丝一毫地抵触,她不但爽快并没有自前来。真不愧是女龙安排的“人的胆识,就连常治

到中年却丝毫不减春走有致,尽管人风韵。袍,身形靓丽、凹凸上舞台。身穿一件亮蓝色旗在众人的掌声中,毕

常治龙将毕韶春请到舞台上的长桌后面。“毕夫人请坐。”

之后,毕韶春笑道:“定是准备了坐下老板命人大老远必一把我接来,想么惊喜。

菜龙头的毕韶春来试常治龙让身为酱的凉菜都跟酱菜有关。说这话。因为酱有资格也有部分,可以说百分之菜是凉菜的主一句话十以上凉菜,多少有略带挑衅,要组成点班门弄斧的意思

力也深感佩服,为此必您来,必定不而且,“既然请到夫“那是自然……”常治能让您败兴而归。须表示出足够的敬意才行。”在下对夫人您龙自信笑道

拒绝。何况只”毕韶春“我可没你看向力,只不来也没人能敬晚,“他的他。”位帅哥……过你派去的那意,即便硬要他愿说得那么有魄一旁的周邀请实在让人无法

常治龙连作揖致歉:“无礼之处多有夫人海涵。得罪,还望

不一样的东西。”生气我就不会来毕韶春苦笑一声说:“了,只是希望能吃到一

常治龙听后再次揖。笑着作

不久了。之后,第一道菜上来

麻花辫。根根丝状物编成的色相间,貌似是由一品,黑白红三毕韶春看这盘中的菜

交到她手上:“夫人请……常治龙将筷子

过筷子,夹起菜轻轻毕韶春接一咬……

啪啪啪啪啪!啪!

每一根纤维在唇富的嚼劲尽然能弹跳一般扩散。使其仿齿间扎实地断裂,

口中咀嚼深入而愈烈!有甜味随着毕韶春直感到味觉的漩涡在爆发,鲜味、咸味还发强

像是品尝了一桌海鲜大…为什么可以只吃一口而已,却餐那样满足!浓厚…这么浓厚?单单

丝还有香菇丝这些东西全拧在一起!,火腿丝、干贝丝、鲍毕韶春仔细观察咬面……原来如此,他竟然把

其味道进一步浓缩。后用油泡鲍鱼软。将它们与火腿和一起,放入高香菇编织在,而后取出用荷叶包裹,闲置一夜令汤之和干贝不是泡发,而是切丝中煨至入味

毕韶春惊呆了,她不敢凉菜!相信这竟只是一道

还满意吗?”“如何?毕夫人?常治龙笑着询问:

饮界宣战吗“常老板……你是打算用这,转头似笑非毕韶春额角挂着冷汗?”道菜向整个餐笑道:

怎讲?”常治龙问:“此话

在为整场酒席打开大本身存在的意义。想毁掉酒做得如此豪华,可以灭食客对其他菜品的期待。说吃完这道感,引领食客进入享用美食菜所产生的满足“凉菜意完全能够磨的状态。而你却把凉菜门,本身是为了你这不是革新,分明是

“是吗?原来。”你是这么认为的……”再尝尝这道菜来的盘子,放到毕韶,“那请夫人你常治龙接过身旁美女递春面前说

洁白的瓷的盘毕韶春看了看眼子中的是一个半透明的些晶莹的粉末。子,圆球状物体,表面汤勺,而勺还附着一器上只放有一把

听常治龙道:“且慢!毕韶春刚要动筷,只

说:“请一口将他伸手指向勺子柄,示意它整个吃下。”

…”毕韶春优雅的笑着,传统礼教一直“还挺花里胡哨的告诉她作,享受到的却是不然而当她敢于抛弃这种无聊的观念为淑女吃饭时要收敛。一般的美味。

是砂糖,而是用冰冰爽。这源于是如同雪当毕韶春张口将圆球的泥糖炖煮过后的梨肉磨成的那层霜,那不吃下时,她最先到的是甜,很甜却没有腻感,而花般的圆球表面

裹的是……吞皮,再之下是咸鲜柔再往下咬是爽口弹牙的云子,而最中间包嫩的鸡肉丸

酪!!毕韶春惊讶滑细腻的口感咸的味道……是乳地扶住了腮帮,这柔、浓郁的奶香和酸中带

,她像是舌尖上的魔术师!毕韶春双眼圆睁,这道菜简直洋中,如的意识遨游在味觉的海此丰富且具有层次食感

咕~~咕~

是催促自是胃!胃在叫了!仿佛己马上吃下一道菜

的常治龙,不由得面颊一红:“对不起……我失态了。”毕韶春看到满面笑容

常治候吃下一道了。龙笑道:“没关系,也是时

啪啪!

两下后一个盘子。击掌,有美女递上最

盘子放到毕韶春面前,盘切片的青瓜。低头看去,竟然是一常治龙恭敬地

毕韶春笑了:“……常老板啊……你这是在挑衅我啊

一盘不加任何修饰的青瓜,如酱菜女王门弄斧,要让真是的想班制过的酱菜。难试吃他们家道常治龙的酱菜?果没猜错应该是腌

。”常治龙伸手相请。“是不是挑衅,请尝过再

含着笑将毕韶春青瓜放入口中…

。冰凉的感受弥漫口腔隐约能感到一丝酥麻。头上,片放,这青瓜,应该说味道潜在下面在舌没味道……不

清爽是显而易见,好比是什么在刺激味蕾?有些微微的酸和甜,整体感受不深刻,唯有“干净”。大夏冲洗凉水澡一般,令人觉得十分

,不过比起前的刚才那两道菜,刚才回味呢!?等等!?回味呢?先的菜什么味虽然很精彩实在是……

,见他满着,她意地笑明白了。这道菜表的意思是毕韶春惊讶地看向常治:“酒席到此为止”!

人……”常治龙微微后的免费赠笑着,“可以是主菜,也,毕夫那道菜,我做酒席结束呢?”可以是开胃菜,而最品。你看“事实上菜并不一定是前菜想将它当

就错了,你黄毛“厉害……厉害笑了,一边笑茅庐的啊,常老板……我原以为你只是个初此功底。为敌。”样的人我实在不想与你到最后拍着还一边闭着眼摇头,小子,没想到竟有如手说:毕韶春看来我一开始的想法

我不。”明白你的意思常治龙有些诧异“为敌?

的侧重不同,但将来毕韶春解释了。”不瞒你说,常老。原本是想挫挫你锐气用辛辣的语道:“必定会有竞争板。我一开始是想言狠批一番。说到底是同行,虽然经营,但我现在改变主意抓住你们家菜的缺点,

:“我们今后有机会合作吗?”起身,双手置身前,礼貌地说毕韶春站

要的。然!”常治龙的其实这也是他想“当回答很爽快,

“不过在那之前……”常“我想请夫人面对众人,对我们的菜做出评判。”治龙又提出说,

优雅地头。“好的……”毕韶春

请毕夫人对本次菜品做出评喊道:“大家请价!”常治龙拍手令所有人安静一下!现在我们要华满楼的静,而后对众人

会与现在我以夕萌吹雪老板娘的身份,宣布今“我认为华满楼的菜,对着台下众人说道:场!”作!还请在座的各位质量上乘、味美绝有的是世间少春慢行几满楼进行长期毕韶客官多多捧来到舞台中央伦,级美食!

动正优雅的鞠躬,在客幕。中,华满楼第三天的试吃活随着一式拉下帷人们的欢呼

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