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第262章
傅彧之间挤进去,侯在司哲硬南她的指点。是从南颂和颂身侧,等着
傅彧微微一转身,对上..”股:“....司哲的屁
打哪来的熊孩子?
怎么这么不懂事呢?
。清淡南颂夹了丝,细细地嚼着,神色一筷子煮干
”声,小问:“怎么样?司哲不禁有些紧张
他,“这次的火也没说,南颂没说好候比上一次的水杯喝了一口,问好,为什么?”不好,只是拿起
考。在问,实则是貌似
上次盐,应该是早了。”司哲道:“我想搁的
放盐呢?”南颂又问:“这次为什么不着急
有点傻,就稍微海米和“因所以老早放盐,容易咸火腿汤为菜里面有火腿,搁了一点老抽。”且我觉。而,得汤没有颜色显得还加了
刚我说汤看上去烧变成一种黄色,这那么浓呢司哲话音落,傅。”住道:“这就对了,加老抽,就种黄色在烹调里面叫黄彧在一旁就忍不。你一
求南颂意见。像幼儿,身子往后一倚,园的小朋友他显摆完要夸奖似的,征
没错吧?”“颂颂,我说的
这人好烦。
挪脚将傅彧挡住了。哲不动声色地挪了司,又结结实实地
......”傅彧:“
这小子故意的吧?
下进。”搁的越早,干丝越容提起筷子尝了一口,咽才对司哲道:“盐易煮不烂。这次就正好南颂没理会傅彧,又,有长去
”是姐姐教的好。司都哲明朗地笑,“
起脸来,“别急着吗?”,是用水汆的南颂笑了下,又板乐,这虾仁
司哲心中一紧,“是啊。”是,
不要凡是水汆的,虾仁下去动它,一动浆就掉了。”“记住,
大厨都怕,更别,规规矩矩有威严的,连丁名训话的时候,还是很”地应了声“是。南颂说初出茅庐的司哲了扬这位国宴大师级别的
记住了,姐姐。”又补充一句,“我
总是招人疼的。乖小孩
南颂便又提点了他一瞬间干丝的这个干,在控干。”过程,烫了两遍,千万的一起时候一定要注意烫一句,“煮干丝的别拿水给它控它就会粘连在
不管焯还是烫,都没有细细地教他,“你看这干丝,水。”。不开水,水离不开鱼’离开过什么叫做‘鱼儿离她又筷子夹起干丝,
捣蒜。司哲点头如
有点重,但是吃这菜,又觉得还挺合适在于,喝汤的时候感料。”“淮扬你要敢放盐,敢下做就觉口味菜不好的,有味道。所以
:“明天晚上我来一块品尝,对司哲吩咐道南颂遍给我吃。”把菜转过去让大家一趟,你把这道菜再做一
。”司哲毫不犹豫地应下来,“好
?了,区区一道菜居然能愣讲究有这么多的席上众人都听
剔的?道做的已经够好吃的了,简直就他们觉得前面那一这还有什是人间美味啊,就么可挑
二遍做的这道大煮干要前那一道尝了第丝,觉得好像是比之而当他们提起筷更好吃一些,但,也说不上来。然子是具体哪里更好吃