脚试一下，纹丝不全干了，李业用高悬，灶台沥灰接着这两天好冬日下午，水泥但也绰绰有余。天气坚固程度不及动，太阳已经

。，之后李业拿来两叫来严申和府中喝着号子缓缓放上去固形好的沉重家丁，将个纱布制的长条套子酒笼吆

申一脸好奇的“？”严是问。世子这何物

外露。，在里面塞满湿润黄泥子，共有四个封闭空纱布缝制成细蒸汽气的作用，放在上下两隔这就是李业让秋触处用于阻口锅与酒笼接长条的袋儿月儿做的东西，将或者酒糟之后就能起到

左右就行。，“你先别问带两个人去满用太这两个袋子装满，也不，八成咐道。找些黄把将”李业吩

。泥巴？用来装一脸不解”严申“啊.....这么好的布料

去，别磨蹭！”李业催促道。“让你去就

了，之所太满就卷不只装八成满是因为两条袋子最后上刚好业交代的事严申点头，比酒笼周长多一截丁去做李以动了，长度连忙带着两个家要卷起来的，调整。，用于

在其两个家丁不一会儿严申和外漏。长套了两层，这样泥土就不会袋子回来了。李业又中一条泥的长扛着两条装满黄

抹上沥灰封死，剩可拆卸的，用于冷却在酒酒笼上方与天锅接触处酒精蒸汽使其液化，此下一条就着将没套的那条圈放封气，但天锅是活动接在是用时不急放上。后外面笼与底部锅的借口，然

更好。接口处大小无所谓，但装了出酒槽，发现以防出气，所以缝隙之后他又试赵四的精益木工果然湿槽严丝合缝，一般来说求精，能更好自然要还是会用了得，出口与酒毛巾或者黄泥封上

完全，刚好比酒笼小上一圈合适，至此一整套蒸馏下来在就笼底来就能酿酒！接酒酿制的所有设备裹要组装起部放上用竹子编制包栏板，能轻松放下取出，纱布的圆形栅格已经完全完工，只

在场的每人奖了一贯钱，这东西就，当场三声李业激动得大笑是聚宝盆啊！

一头雾众人高兴得不行，同时也水，世子为何高兴，东西明所以，看着世子捣鼓这东西用来干不嘛的？怪半天弄出来的奇

一时半会解释不清，个酿酒师傅，很多东西的一环让粮食发酵酒看似最简单看起如酿曲混合，保持室内温度他此时还需要一让它发酵。来容易做起来难，就煮熟，然后撒上酒李业知道这些，简单的讲就是将粮食

的年代如何判温度到底于保持室内发酵要发办法才能奏效等等.多少温度高了还是低了？断ሦ....但问题在？要保持温度具体什么酵几天最好计度？而且在这没有温度

题唯一的答案就是成的，这就是人才的大堆问便做经验！然后长年累月传重要性积累的经验，并非这一。一朝一夕就能随代相经过代

府里确实有酿例外。酒的师傅，虽然比不上德公家梅以拉拢或者直接养这样的，其实很多的人才，王府自然也不园的酿而王酒师傅，经验总是有大户人家都会可

叫固封的小老头，听子有命老奴自然不敢就是发了，粮食不容易发，道：“世了王府的酿酒李业亲自。”恐怕也发得不好啊去见说李业来意后皱眉不听，，只是世子，现在是冬季，苦寒逼人师傅，是个发须花白

酵的意思，李业自然明白他的担忧。老人说的发就是发

粮食中的淀粉能加快利于发酵。发酵，而提高温酵母菌和乳酸菌作用下温度是最室内温度即适合的，但在微生物，主要是气不好的时候多不过十几度，天度能让微生物机，一般来说三十左右的能到零下，非常不使晴朗天气也顶现在是冬天，酿酒无非让

在不行就火，然后用棉被来捂内四钉截铁道，被子隔热保，让暖空气循环，一烧角不间断烧火天多发酵几“没事，实在不行就每天在粮房四角。粮。”李业斩定能提高室内温度，实温效果好，再在屋

然如此，老奴就尽这份上他当然也没见过力而为！”不能拒绝，见他如此果断，固封这么大阵势，话到连忙道：“既

李业，专门用来盖粮条棉被回来银子，带人到街上买六随后让严申去找严毢支食。

给酒，他这辈子都没见过申一脸懵逼严񱜆这种操作....粮盖被子，

.......

开始煮粮了，煮的麦子冷个午的时候固封已经放在三上棉厚厚的棉被，屋内四角，等四百多斤，煮熟之后忙活了一天，下将麦子几个家丁忙活得满头大生起炭火。曲拌匀，翻动这么多汗，然后麦子也是个力气活，却下来再洒上酒晾干是小麦，足足煮了大缸中密封，外面裹

封的工作，他要时天。过程一般会持夜不停，一有物活动变冻的天气会使。发酵得微生，可能要多上几刻注意周围温度，昼慢判断，然后调整状况及时依靠经验从现在起就是固续十天左右，但这天寒地

“接下来就辛苦你了。”肩膀道：李业拍拍他

变的。固封被吓一跳，连忙跪地道，看来很多东哪里话！西并非一朝一夕就能改“世子老奴这是应该的。”

......񱜆.

大多都是来刺探虚白，嘴上说得好听是毢帮忙挡了，这来，就想试试他到能写出那诗些文人心思他自然明实的下午又有相心里大多是不信他难的心底水平如何，城中某某，哪个不是抱着刁来瞻仰的。拜访，李业照例让严书院的几个先生拜会，其实

蒸馏酒的事情，早上还锻。数学，白天忙活李他晚上教两个丫头业没空理会，跟他们磨嘴皮子炼习武，一整天满满当当，哪有时间要

来报又刚要照例拒绝却倒是傍晚听严申说不是和秋儿月，严申有两人来访，儿一起吃过饭后读书人。

“他们有说自己是谁吗？”

。”王爷世交之后世，只说是严申摇摇头：“没报姓名家

严申领命想了一会儿道：潇王世交？能用堂吧。”走了。“你带他们去正家关系极好，李业交说明两世