的一天从早酒笼已经做好了，接下李来就是起蒸酒业忙碌开始，因为的灶。

蒙蒙亮，严普通大锅，直径大概一米，一口空心铜锅一大早天还制的三口锅取是用来涮羊肉的。回来了，两口毢带人冒着早寒把李业定

速降温。变下锅为什么火锅不合爆炒因为存热比铁导热快也随着火势的改，爆炒时不会因为食材存热，汤料能够快速升温降温。而厚铁锅适会用铜锅呢瞬间吸收热量而快，其实很简单，铜

咐他就照不知一口奇奇怪道李业要锅干嘛，还有做了。严毢自然怪的铜锅，但小王爷吩

来凑觉得女孩家不该掺和，府里家丁，叫上是好奇而已。儿和月儿也好奇的严申准备起灶，秋李业摆摆手让她们随便，两个丫之后很激动，带着三个热闹。严毢头也只李业得知锅取回来

子另外一，现在正在烘干木料。头赵四已经基本完工院

的肉，叫严炊，当初打灶师傅子满脸，大军所到之处扎厨房就有，一个中年胖兵。营打灶早就顺手拈来是跟着潇王行军的火头不用请，因为府里

。”，逢年过节还要祭拜文化中，向来敬族传统灶不比外面，在中华民重的，而且每一口灶都有“灶神不过家中打重天地，家中动土要慎

西并不是作用不懂，但也不觉但不要这些点点滴。歌滴又何尝不是生活的诗价值的，得迷信什么的，有些东就如同诗歌，业懂，随意的去否定能够体现其呢，或许你不具体过程李

焚香撒酒，嘴里念他们先烧完再撒酒才轮源广进，宅差不多一府平安之类的...待到请求天，地庇佑，财土地，烧黄纸热小时后，，大概ሦ拜了动手。后土，然念有词香.在严毢安排下到严炊.

逼人，如同要ሦ.....而已不是伙严阵以待，额，连忙业扶上阵杀敌提醒他们放松，打灶严申和一众家丁扛着家上战场一般。李就连扛个锄头铲子也整整齐齐气势

脱一个弥勒。眯眯的上前问询“世子笑眯得看不见了，活脱要活灶还是.....”严炊笑，他一笑，小眼睛就

整口锅固定在灶台上和酒笼固定在好，而且还要，适合大锅，酿酒的底锅当然是固定死的不外面用泥沙封起来，以一起，活灶就是锅防漏气。固定，反之就是将

不用活的，你照我说来的李业道：“。”造

还懂打灶不成严炊一愣，世子？

世最李业确口靠里口很很也是在不断改进的，后部半圆形，热，快速加的一种灶温，这种灶能存宽阔，出烟实懂，烧柴的新灶以前基本都一样，但窄，灶底。，节省柴火

熄啊。”子火会不会世的干起来，可到一半的，严“炊带人将信将疑时候他还是有些疑惑：，这灶口这么窄，在李业的描述示意下

只要你把里大一些就面扩“不会，行。”李业道。

，两个丫但也只好照做了奇的看着他们忙碌用场。，秋儿和月儿则一脸好严炊点头，头根本看不懂。李业想了派上虽然还有些忧虑想也交给她们一项任务头针线活好，正好能，两个丫

的某种产品，李业制作一次需要概，也不知概是熟有大户人家才能用得起法，这种沥灰只石灰闻气味能闻出个大，一个多月。西，是从道怎么瓦泥匠那买来的，大道根据严毢的说做“沥灰”的东种叫他们砌砖是用一弄的，只知

力。代并不具备这样的泥是不高温，这个年很简单为水泥配方本身能的几千度，但加工需要持续水可能有，因

。放上去了，接下力下，灶体已经打来就是等沥灰板结固定带底锅也安就能使用，严申和三个头一直到中午，在严炊家丁的努造好，

敢贸然把酒笼放上去，现，水分难以然放上去可能会导致变了。他也不，贸灰不干，但现在是冬天，温度低灶基不稳蒸发，估计要等好多天形。在沥

，眼看一套蒸馏酒酿制还是满干劲只能压制下心虽然心中兴致近利可能会前功尽弃勃勃充中的火豆腐，急功热，心急吃不了热。要完成，但装置就

炊去了听雨楼，而李业交代的事情严于是吃过午秋儿和。饭之后李业暂时没去荒月儿留在家中做院，而是带着季春生和

些猪肉的烹制方法教给是暴利！此去听雨楼李斤不到作一盘菜，他那些大厨，比肉，百二十文业是想将一如红烧肉，粉蒸.就像他之前说卤肉，梅一斤的猪肉，半的，一菜扣肉等等....这简直就敢卖四百文，

文。可别小看这少的，这种消费陷阱在情愿的掉进当然李业没有那么丧心熟知，但是无时以他决定卖三百九十九病狂，四百文太欺已无刻有人心甘一文去。现代随处可见，人们早负老实人了，所

一种强力的心理暗示，当你看到399的时候第一到！”，这就是多一文少一文的是“哇，四百都不这是差距。印象绝对

的大厨，总是那炊是想让他个菜没意思。他是王府里几至于带上严学，毕竟也学

沉溺带上季春生是安全世界两个多起见，来这个这是个的封建社会。月，因为一直在温柔乡中，他都忘记了残酷黑暗

直打碎了恐怖。活生生疼死冷死，比直到今赶出门，这件事，一个家奴家主的瓷器，被打断腿种天气下十有早旁边钱府发生了一接打死还更加八九要

哪怕是秋儿月儿说起在一个何等危险的世此事也表现平到底生活淡，就如同普业才突然警觉他界中。的普通通论这件事，但今日天气如何一般，这时李人都在讨王府下生活谈资，说

按理来说景大户人家不要他也并没有那么严格。家奴，家中。但其实，因为有些人要是当狗可能根本活不下院都是类似雇佣的制度饿死街头去，只会家丁、奴婢、护朝律法规定不得私蓄

高门大以举到官财产，可一只眼闭一只眼，大多数，官府都是睁只是人数不多，多是家主私人任意处置，奴，如养牲畜一般，户府。都会有私养的家了就是想造反，会被检所以只要不过分

起一些前世的记载。这让李业想

奴，一切下人都要雇佣的法令宋朝也有不得私蓄家。

下诏彻查才水，有些大户豪强直或者长得不好就会被当蓄帝远的地方闹死检举，皇帝亲自食物。地方官软弱幼子幼女充强抢出。无能不敢查办，，而且要是不听话但在天高皇直到后来有人落石接家奴

有可能发生的，人命就出这样一个信息交然要是遇上什么事喊的年代为好，不李业知道在流不便么不值钱。所以他是那，这种事情是很没用。门还是带上季春生救命都