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李业忙是起蒸酒的灶。碌的一天从早开接下来就始,因为酒笼已经做好了,
,直径大概一米,一口空心铜锅是用来一大早天还毢带人冒着早涮羊肉的。取回来了,两口普通大定制的三口锅寒把李业蒙蒙亮,严锅
么火锅会用铜炒因存热,汤料能够快呢,其实为存热,爆炒时不会因厚铁锅适合爆速随锅瞬间吸收降温。而温。为食材下为什着火势的改变升温热量而快速降锅单,铜比铁导热快也不很简
爷王怪的铜锅,但小不知道李业要吩咐他就严毢自然照做了。锅干嘛,还有一口奇奇怪
得知锅取丁,叫上严申准备起灶的来凑热闹。严毢三个府里家而已。回来之后很激动,带着李业,秋儿和,李业摆摆手让觉得女孩家不该掺和月儿也好奇个丫头也只是好奇她们随便,两
干,现在基本完工正在烘院子另外一头赵四已经木料。
拈来。严炊,处扎营打灶早就顺手火头兵,大军所到之当初是打灶师傅不用请,因为一个中年府里厨房就有,胖子满脸的肉,叫跟着潇王行军的
比外面,在中华中动土要慎重的统文化中,向来敬重天神”,逢年,而且每一口灶过节还要祭拜不过家中打灶不地,家。都有“灶民族传
具体不是作用能够体现同诗歌,这些点点滴滴又何尝不是生活的诗歌呢,其价值的,就如的,有些东西并,但也不觉得迷信什么或许你不懂,但过程李业不懂不要随意的去否定。
地,烧香撒酒,嘴然后焚黄纸热土,天地庇佑,财源到严炊动手。广进,宅府平安之类里念念有词,大概请求的.......待在严毢安排下后,香烧完再撒酒才轮拜了土们先,他到差不多一小时
上阵杀敌....忙提醒他们放人,如同要上战场待扛着家伙严阵以一般。李业扶额,连申和一众家丁子也整整松,打灶而已不是齐齐气势逼严,就连扛个锄头铲
眯眯的上前问询,他“世子要个笑弥勒。得看不见了,活脱脱一严炊笑一笑,小眼睛就眯活灶还是.....”
,以防漏气。锅当然是固定死的好,而且还要整口锅固定在灶适合大锅,酿酒的底活灶就是锅不固定,台上,在一起,外面用泥沙和酒笼固定起封来就是将反之
李业道:活的“不用,你照我说的来造。”
打灶不成?严炊一愣,世子还懂
圆形,确实懂,烧柴的灶以前基本都一新的省柴改进的,后世最部半加温,节里,这种灶能存热,快速。一种灶口很窄,灶底样,但也是在不断李业火很宽阔,出烟口靠
严炊带人将信将疑的干起不会熄啊。”这在李业的描述示意下,来,可到一半灶口这么窄,火会的时候他还是有些疑惑:“世子,
”李业里面扩大“不会,只要你把一些就行。道。
了想也正好能派上用场,秋但也只好照做了点头,虽然还有些两头根本看不懂。严炊丫头针线活好,李业想的看着他们忙碌,两个丫。忧虑交给她们一项任务,个儿和月儿则一脸好奇
概,也不来的,大概是熟石灰的沥灰他们砌砖是用一种叫次需要一个多家才能根据严毢的说法,这种从瓦泥匠那买是月。只有大户人用得起,制作一气味能闻出个大知道怎么弄的,只知道某种产品,李业闻做“沥灰”的东西,
是不可能有,因为并持续的几千度水泥水泥配方本身很。不具备这样的能力高温,这个年代简单,但加工需要
沥灰板家丁严炊带头,严申和三个中午,在的努力下,灶体已经打造好,底锅也结固定就能使用。接下来就是等一直到安放上去了,
等好多天了笼放上但现在是冬天,温不稳,贸然放上估计要去可能会他也不敢贸然把酒导致变形。。沥灰不干,灶基去,现在度低,水分难以蒸发,
,心急吃不了热豆腐,,但还是兴致勃勃,眼看一套尽弃。下心中的火热会前功急功近利可只能压制虽然心中完成蒸馏酒酿制装置就要能充满干劲
严炊去了听雨楼,而秋儿和月儿于是吃过午饭之后李业暂时没去荒留在家中做李业交代的事情。院,而是带着季春生和
,一百文,四这简直就是暴利!烹制方法教给那些大等等.....就像他之前说的的百二十文一斤的猪梅菜扣肉李业是想将一些猪肉红烧肉,粉蒸肉,卤楼肉,半斤不到作肉,一盘菜,他敢卖此去听雨厨,比如
负老实人了,所以他决定卖三百九十九文有人心甘情愿一文,这种费陷阱在现代随处可病狂,四百文太。可的掉进去。当然李业没有那么丧心别小看这少的消,但是无时无刻欺见,人们早已熟知
的心理暗示到!绝对是“哇,四百都不强力,这就是多一文少一候第一印象,当你看到399的时”距。文的差这是一种
的大厨,总是那几个菜毕竟他是王府里。想让他也学学,至于带上严炊是没意思
两个多月,因为一直沉社会。酷溺个残在温柔带上季春生是安都忘记了这是乡中,他,来这个世界全起见黑暗的封建
,一个家打断腿赶出门,这种天疼死冷死,比直钱府发生了一件事加恐怖。被奴打碎了家主接打死还更气下十有八九要活的瓷器,生生直到今早旁边
起此事也表现平淡秋儿月儿说李业才突然警觉王府下人都在讨论这何一般,这时他到底生活在一件事,但哪怕是,就如同普普通通的生气如个何等危险的世界中。活谈资,说今日天
可定不得私去,按蓄家奴,家中家理来说景朝律法规能根本活不下有些人要是只会饿死街头。丁、奴婢、护院都是类有那么严格,因为似雇佣的制度。但其实也并没大户人家不要他当狗
人财产,可以任意处府都是检举到官府。高门大户都会有不多,私养的家奴,如多了就是置,只是人数官睁一只眼闭一只眼,大多数想造反,会被养牲畜一般,是家主私所以只要不过分,
想起一些前世的记载。这让李业
宋朝也有不得私蓄家奴,一切下人都要雇佣的法令。
好就会被当食物。地方但在天彻查才水落石家奴,而且皇帝远的地方,有些出。大户幼帝亲自下诏办,直到后来有官软弱无能不敢查人闹死检举,皇女充蓄高要是不听话或者长得不豪强直接强抢幼子
是遇上什么事喊没用。好,不然要李业么不值钱救命都。所以他出门还不便的年代,这就是那交流生的,人命是带上季春生为知道在这样一个信息种事情是很有可能发