了，接下来就是起蒸酒的灶。李业忙碌的一天从早开始，因为酒笼已经做好

早天还蒙蒙亮米，一口空心铜李，严毢带人冒着早寒把涮羊肉的。了，两口普业定制锅是用来一大口锅取回来通大锅，直径大概一的三

随着火势的改因为存热，爆炒时因为食材下锅瞬间吸收导热快也不存不会而快速降温。会用铜锅呢，其实很简变升温么火锅锅适合爆炒温。而厚铁单，铜比铁热量降热，汤料能够快速为什

严毢自然一口奇奇小不知道李业王爷吩咐要锅干嘛，还有怪怪的铜锅，但他就照做了。

和月儿也好奇的来凑两个丫手让她们随便，知只是好奇而已。李业得热闹。严毢觉得女锅取回来之后很孩家不家丁，叫上严申准激动，带着三个府里备起灶，秋儿该掺和，李业摆摆头也

料。完工，现在正院子另外在烘干木一头赵四已经基本

就胖子满当初是跟着潇王营打脸的肉，叫严炊，打灶师傅不用请厨房就有，一个中年，因为府里灶早。军所到之处扎顺手拈来行军的火头兵，大

统文化中慎重拜。不过家中打灶不比外面年过节的，而且每一口灶都有土要，在中华民族传敬重天地，家中动还要祭，向来“灶神”，逢

懂，但什么的，有些点滴滴又何尝不是生活的诗歌意的去能够体现其价值的，具体过程李业不东西并不是作用呢，或许你不懂，但不要随否定。也不觉得迷信就如同诗歌，这些点

......待到差不多一小时后平安之类的.嘴里念念有请求天地庇佑词，大概在严毢安排下，纸热土，然后焚，香烧完再撒酒才轮到，财源广进，宅府严炊动手。他们先拜了土地，烧黄香撒酒，

李业而已不是上阵杀敌.同家丁扛着家伙严阵以待....扶额，连忙提醒他战场一般。严申和一众，就连扛个锄头铲子也要上们放松，打灶ሦ整整齐齐气势逼人，如

笑弥勒。，活脱脱一个“世眼睛就眯得看不见了...”严炊子要活灶还是..笑眯眯的，小上前问询，他一笑

，酿酒的底锅当然是固定死的好，而且还要不固定，反之就是锅将整口锅漏气。和酒笼固定在一起，外活灶就是锅固定在灶台上，适合大面用泥沙封起来，以防

活的，造。”你照我说的来李业道：“不用

灶不成？严炊一愣，世子还懂打

阔，出存热，快速加灶口确实懂，烧柴，但也是在不断改进的，后世很窄，灶底部李业最新的一种的灶以前种灶能半圆形，很宽基本温，节省柴火。都一样烟口靠里，这

严炊带人将信将疑的到一半这么窄，火会不会熄啊干起来在李业的描述示意下，世子，这灶口。”的时候他还是有些疑惑：“，可

面扩大一些就行。”“不会，只要你把里李业道。

儿和一交给她们不懂。李业根本看，也只好照做了，秋想了想也奇的看着他们忙碌严炊个丫头点头能派上用场。，虽然还有些忧虑但项月儿则一脸好丫头针线活任务两个，两好，正好

户人家才能是用一种叫做“沥灰”的东灰的某种产品，李业闻。制作一次需要概是熟石说法他们砌砖气味能闻出个大买来的概，也不知道怎么弄用得起，，一西，是从瓦泥匠那，这种沥灰只有大个多月大的，只知道根据严毢的

年代并不具备这水泥是不可能有，因温，这个为水泥配方样的能力。需要持续的几本身很简单，但加工千度高

严炊带头，严申灰就能使用。，灶体已经打造好，底锅也安放，接下来就是等沥午，在和三个家丁的努力下板结固定上去了一直到中

笼放上去，现在沥灰变形但现在是，估温他也不敢贸然把酒贸然放上去可能会导致。等好多天了。度低，水分难以蒸发计要冬天，不干，灶基不稳，

吃不了热豆腐，的火热，心急制装置就要完成，会前但还是只急功中兴致勃勃充满干劲可能功尽弃。近利虽然心能压制下心中，眼看一套蒸馏酒酿

楼，而秋儿和月儿留在家中了听雨做李业交代的事情。和于是吃过午之后李业暂时没去饭荒院，而是带着季春生严炊去

烧肉，卖四百文，这简直就是粉蒸肉，卤肉，梅菜斤不到作一盘菜，他敢等等.扣肉那些大厨，比如红此去听雨楼李业....就像他之前说肉的烹制方法教给是想将一些猪的猪肉，半的，一百二十文一斤暴利！

知早已熟无刻有人心负老实人了，所以他甘，人当然李业没有那见消费陷阱在现代随处可决定卖三百九十九看这少的一文，这种么丧心病情愿的掉进去。狂，四百文，但是无时文。可别小们太欺

是多一文少一文力的心理暗示，当。你看到399的时对是“哇，四百都这是一种强的差距候第一印象绝不到！”，这就

。竟他是王府里的大厨，总是那几个菜没意思想让他也学学，毕至于带上严炊是

这个世界两个多月，因沉溺在温柔乡中，他都忘酷黑暗为一直的封建社会。这全起见，来是个记了残带上季春生是安

家主的瓷器，恐怖。被打断腿赶出门加死冷死，比直十有八九要活生生疼，一个家奴打碎了，这种天气下接打死还更直到今早旁边钱府发生了一件事

论这件事，但王府下人都在通通的生就警觉他到底讨哪怕是秋儿月儿说起表现平淡，活在一个何等危险这时李业才突然如何的世一般，界中。活谈资，说今日此事也如同普普生天气

的制街头。中家丁按理来说景朝律法规雇佣院都是类似、奴婢、护度不下去，只会饿死有那么严格，因为有些人要是大户人家不要他当狗可能根本活。但其实也并没定不得私蓄家奴，家

财产，可以，只是人家奴，如养牲畜一般分，官府都是睁府。，是家主私人任意处置养的数高门大户都会有私，大多只要不过数不多，多了就是想所以造反，会被检举到官一只眼闭一只眼

这让李业想起一些前世记载。的

一切下人都要雇佣的法令。宋朝也有不得私蓄家奴，

检举，皇女充蓄家奴，而且。帝亲软弱无能不要是不听话自下诏彻查才水落石出或者长得不好就会被当但后来有人闹死食物。地方官敢查办，直到有些大户豪在天高皇帝远的地方，强直接强抢幼子幼

要是遇上什么事他出门还是带然那么不值钱。所以春生为好，，这种事情是很有可能上季知道在这样一个信息发生的，人命就是喊救命都没用。李业交流不便的年代不