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五十五、蒸馏酒的酿制

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少收点钱小有名气的木东一代名声候一年四季很多人都会上门找,因此在城遇到穷苦人家他也赵四是在京都会优待一些,很好。他做些家中器件,若是匠。寻常时

但他家日子比一般钱时常抱怨虽然妻子因他少收得舒坦多了人家过

了还会有不菲的赏此也有达官贵到时不止小心翼翼。也正因动都要有工钱,做好的机会少之又少,而人会请他木工,门言语行且出入朱赐。只不过这样

物是绝不可惹这其中一个天上一个每日安安分分,规规矩。为此他有机会出入达官贵人家妻生子,努力赚钱,目睹才能明白地下的差距只有亲眼矩,娶中也让想要就这么过一辈子。明白那些大人的,

上。脑门天霹雳打可就在今早,一个晴

接,加得闲,被急很晚才起床,可今早却在是年促敲门声惊醒。他每之天冷,好不容易末,根本无活可

老木门,发现胧的他推开被子心中不满,睡眼朦下床,还被媳妇门口是自己二叔,身后还跟着怨。穿过积雪的小院,搁置打开正面一个人。

“二干嘛,有眼道:赵四揉揉事不能晚叔这么早敲我家门点再说吗。”

有事找你,脸焦急的道:“不是有事找你谈,是大人!”位是王二叔一潇王府府来的严

开,赵四一人有什么吩咐。”抹了把脸道:“大潇王府!一个响下子睡意全无,连忙雷在脑中炸

“世。”子想请你到王府一趟,收拾收拾跟我走吧

小人这就去收拾..“好好好,赵四一愣,惊慌道:....”

“动作快些,可别让世子多等

进屋,妻子不解的问:入院中就失了魂一般得晓得......”连连,可一退跄跄?”赵四笑脸,踉踉怎么了“你这是

哭丧着脸回答。事。”赵四潇王府招我办

不正好,不然凭你那点“王府!那,又有许多工钱本事,以后怎整理床铺一边道。生。”妻一边么给孩子请先

“你知道什么,那潇王,蛮横不讲道理子就因在街上不留神活打断腿,落了一了:“李府可有李星洲啊!”赵四几乎哭出年前隔壁刘公家儿他的道,被活,两星洲可是京都大害辈子腿疾啊!”

一时。”听到这妻子也慌了钱的机会多得是,不但挣虽然缺钱,“那不去了,家里急于

头:要遭殃啊!”殃的就我一个,要是不去恐怕“我若去了,赵四绝望摇我们全家都

,仿佛天一下子塌,可那,你愣当场来事可怎么办!心骨啊,你要是出妻子呆下来,流泪抱着丈夫是气不过才是家里的主道:“平日里我都骂你

夫妻俩抱头痛哭。感动也忍不住哭出来,成天被家中娘子骂的赵四突然听到这话,一时

好一会赵四才冷静下来人家嫁了。”子,若是我在王府出了,另找好多远走多远,那些什么事,你就带银钱儿子和家中积蓄出京吧。有,下定决心抚着你当嫁妆妻子的背道:“娘

也不事我,我哽咽道。”赵四娘子活了.......“你胡说八道们赵家的人,你要是出什么,我嫁了你就是你

....”“娘子..

快点!”院外传来王府“赵四你在干嘛,大人的催促

忍着悲抹了抹眼泪道:“这就来!”赵四

....

李业在荒废的匠赵四,被他一副视到城东有名死如归要上战场的中见表情搞得满头雾水。

“严申,他真是木匠不是军士?”李业问带他来的严申

找周围人都打听申很肯定。“绝对没错世子,我清楚了。”严

铲除,囤在厢房中杂草和雪已经被家丁此时整个院子的木材被堆放在院中。

坊邻居赵四道:李业上前对战战兢的木工最好以才,所,大围的街打听过了,城东一代你“我兢的家都承认派人向周派人把你请来。”

差点哭出来,平日在这关键时赵四点点头,善缘,没想的份上少收点钱,哪怕刻却害了自己啊乡亲心中有被妻子骂也在他都会看不惜,为的就是结下在大家乡里

掏出一张纸,上面画着你来是想让说着李业从怀中继续:“我叫详细的图解你帮我做个东西。”李业

板紧密一些,尽量不透“就气。”李业一边给他看己看着办,目的这个你比较懂,你是为了让可以用榫卯,木板之间可以用钉子也图纸一边道。是这样,

方向画漂亮又简明易懂,似乎四却已经看待了,匠人一般。了一遍,简直如同老他看不懂,从不同还怕画的图纸又世子

世子是要做一个大纸有些可为何底......”赵四蒸笼吗?不解。看着图

赏你十贯钱。“你不要我给你的图纸做出来”李业道。多问,只要按就好,做好了

!”激动得不行,也顾不得不管是真是假他世子放心,小人一定做呆了,他大蒸笼就可以!得滴水不漏年也钱,难道就做这么一十贯!一听这个赵四直个无底的怕了,连忙道:“不过十贯辛苦苦挣一

库房找李业点头笑道:“什么器具跟下人越好,用到。”说,让那你开工吧,越快他们带你去

工......急忙开赵四连连点头,然后

.............

其实酿制蒸馏酒并不难,需要上下两口锅。

烧毁,然后用竹子编锅放面放一个圆柱形木面,上蒸笼,下面的成园盘裹上纱布放在锅大很多。质结构,就像无底的水防止

一长酿出的酒更好,后世很多酒厂也会带有锈臭。用的是金属材质,但是铁遇水容易生锈,时间用铁做气密性会

方放一口锅,这口叫“天圆柱在乡下也叫酒粮食,接笼,里面装上发酵好的着酒笼上

笼。这时候发酵粮食中当酿酒时下方的沸点低,快然后上升,触碰天锅部就会快速的酒精,其中的少量水沸腾,酒笼底锅底加的底部。升温,如同一个蒸速汽化,

有两个水槽,一个进水套原始保持天锅中的水的水冷重要的一步来了,天锅是凉水,相当于一,一个出水,时系统必须

高度酒引导下流淌汇聚到结成液体水滴候只要一个酒槽就能把冷的,汽化的高碰冰冷的天锅底部的酒就会向这样一来,会瞬,因为锅是圆弧,液化部汇聚状,附着在天天锅一直是出来。锅底部间凝天锅底天锅底部然后滴落,这温酒精

酒的酿制这就是蒸馏

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