来是有备而个很不错的酒友，喝酒不满的都是啤酒，非法要跟萧鹏再次一醉方休耍赖。来，后备箱里装的满比安这次过。法比安是

做下，专门用来下酒的花生米抓了把自己原来炒好人萧鹏去厨房里切一起到了屋顶。酒菜，两个了点儿火腿再做了个葱拌八带当

喝酒待遇好啊，还有下酒菜呢！”法比“吆，今天比上次安调侃道。

还做着螃”面果肠胃不好的话螃蟹桌子把下酒上：“我下配啤酒容易拉肚子！菜放在蟹“爱吃，不过提醒你一不吃！”萧鹏下，如

大西洋蓝蟳？”螃蟹，是地中海绿先学会吃赛人！还没学会吃奶就：“我是马螃蟹啦！我最爱吃的就法比安笑了起来是蟳还是

绿蟳比蓝蟳难找！早晨找蟳都让镇上的餐厅后者。现在只有蓝蟳，绿萧鹏道：“给预定了！”我去码头

结果法比安听后笑道：好了！我喜欢吃蓝吃绿蟳。”傻瓜游客才会太“那就有那些蟳！只

你也会萧鹏一愣：“我以为事情犯愁呢！”为物种入侵的“嗯？”

”是科学家的，这个事情！早马赛人更会吃海鲜的！那也星球上没有比我们应该我亲自下手知道做螃蟹法比安摇头道：“发愁

于梭子蟹。两者的区是属东海岸。中海本地的梭别就是贝壳颜色。地其实子蟹背壳是绿色，而不管绿蟳还是蓝蟳都蓝色的梭子蟹原产地则是美国

如。的绿2年开件，始，这种本地堂，而这种螃蟹到了这里后感洋出现在很多科学家绞尽脑汁何解决这个问题灾。这也成了地中越大西到了天之让了西班牙沿海，蟳则遭到了灭顶觉像是蓝色梭子蟹入侵事从201跨海比较严重的生物

但是对老百姓来说这性更强来更过瘾。好事。毕却是个，个头更大吃起竟这种蓝色梭子蟹活

，好东西吹就行你知道螃蟹真正应该怎么吃！”都浪费了！”萧鹏道：，我让了！你们马赛人不是煮“行了，你就是烤“法比安，你就跟我在这里等我

。理‘民约能源人们就想技法。‘蒸’也是那就是蒸。而食材本味的烹饪技法里螃蟹的方式，蒸也是最能保持本来说就是和饥饿作斗华夏人的历史基华夏最常见的料争的历史，都说且在所有的以食为天’，可物资匮乏，为了节起来最节能的料理方式是自古以来华夏

奶酪放到烤箱里面烤把蟹肉煮熟。里撒入面包渣和司焗们最常用、牛奶再把蟹肉和干葱、酒蟹也是如此。比如说切成小粒，起煮，然后放到蟹壳法餐里非常著名的起、面粉等缓和起来一欧洲这边就不这样，他而的料理方式是烤或者煮黄油、，对螃蟹就是先

檬汁吃原汁原味的吃法。调味的食物，欢吃经过迷迭香和藏红花他们更喜候里面要加之所以这样是因为保持之赛这里最常见的螃在他们眼里这是最能，煮的时螃蟹也是如此。马蟹做法就是水煮蟹类上的一起。煮熟后浇上柠。

给他展示一下什‘原汁原味’，大的螃蟹蒸着而萧鹏今天就的吃，小的螃蟹则挂面糊油炸。么叫做真正

，然后不要用蟹黄蟹膏会迅速凝固，。这样不肉会变得紧绷这样可以激活仅这样螃蟹的鲜味这蒸螃蟹也是学螃蟹的生命力恢复活冷水蒸蟹而是选择热水间，而且蟹问：活螃蟹要用力。海水清洗，可以大大缩短蒸蟹的时就不会流失

面糊后油的香味和蟹肉的鲜螃蟹从中间一切为二，比入油锅炸到蟹壳变红进入蟹肉，即可，唯一要注意的是要热油开炸。合面糊可以锁住油在一起。而至于炸蟹则放较简单，直接把味可以完美的融裹上花生

愣：“这不就么？”顶的时候法比安蒸蟹时候一当萧鹏端着螃蟹上房是水煮蟹已经等待已久，看到清

萧鹏蟹，算了，你自”欢浇柠檬汁自己浇。尝尝味道有：“这叫蒸己檬汁，你喜摇了摇头我给你拿了柠什么不一样吧。

好奇问道。安“那你呢？”法比

调好了姜汁，恐怕你吃不习惯。”萧鹏道：“我

用米醋候用什么蘸料这也是。关键还是看各地的饮不一样的，有做蘸料。就算是的地方喜欢末倒入米醋故乡吃海鲜一都用姜末老醋，有里，萧鹏般所谓，吃螃蟹的时在华夏其实就是把姜食习惯。的‘姜汁’的地方喜欢用的地方喜欢用酱油，有

鹏家乡大说个人习惯不同。萧鹏就就算在萧也不加，但是喜欢蘸着椒盐吃。只能喜欢的吃法就是原汁原人的口味都是不同的，就家更味什么像炸蟹，

天然鲜美，但法比安非常喜欢萧鹏做蟹肉抠出来的蒸蟹，说这必须要用柠檬和奶油拌在一起吃。汁。而炸蟹他则喜欢把样味道更加的是他就不习惯用酱汁，他

为什么法比安更喜欢吃。来物种萧鹏倒也理解蟹壳更饱满螃蟹个子更大‘外’蓝蟳，这种

这，蟹钳紧绷，吃起来弹性十打开蟹壳后丰满的蟹黄足！银白，比起家乡里的蟹肉色泽蟹膏那叫一个鲜香滑嫩种蓝蟳蟹钳里的肌肉的梭子蟹来更加的

这种螃蟹更适合炸着吃！

肉却还以直接咬碎下肚，而后的香味口感特别丰富！面糊油炸！再加上花生油和蟹壳一炸就酥可里面的蟹蟹汁饱满软嫩谈滑

里抓着一个炸蟹跟停不下嘴，哪有时间聊正事？啃鸡腿似的但是这里恐用力啃着手都说法国人吃饭优雅，法比安本来打算是和上手就法比安一个狰狞！萧鹏边喝边聊的，结果这螃蟹一怕不包括马赛人，情叫，那表

法相！”，你们不是说吃饭要优雅去了：“萧鹏实在看不下么？瞧瞧你这吃比安

下手里的螃蟹用湿首歌：“雅？你如果不样！”安放就放出一像情人浪漫晚餐那巾擦了擦手瞧，旁边还有音乐，够掏出手机播旁边拉小提琴如何？我请人在咱们够优觉得不够干脆“优雅？”法比

萧鹏刚要回答，‘拉大锯’的就听到房外传来了声音。

么声音？”法了一跳。！这是什比安吓“批荡

的小提琴。”萧鹏耸肩：“你要