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第299章 新糕点

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磨来一份圣旨需要很久。

圣旨,却连一盏用不到。茶的时间都写一份

老皇帝一番龙飞凤舞后,搁置了笔盏。

得之不易的着那份赐婚圣旨,眼底有季云舒目光凝重的望刻的晶莹模糊,但很快又消失

人跟前他是堂堂清,不能失态。王,么多在那

在身后,就要大步离去。老皇帝摆里留下,双手负了摆手,没有在太和殿“好了,择日宣旨吧。”

眼,他十分后,才走机灵地端起那盘牛奶帝瞄了一两步,被老皇帝身后。公紧随其李公小方,跟在了老皇

望着你,,只剩彼此沉默寂静了下来太和殿一瞬间我,我刚才还喧闹的下爷俩你望着不言语

我告诉娘非鹊终于打破了这份寂静,“会子,虞?”爹,这件喜事,是你告诉娘,还是好大

季云舒嘴角动了动,眼,“让圣旨告诉。光在龙岸上瞟了一

时候再意思就是宣旨的告诉乔连连了。

娘震惊的模样。眼的想看议,她也很坏虞非鹊没有异

不仅如此,在宣旨之前,她还想逗一逗娘。

“那爹,我就先回去啦今天可不容易了,我还着嘴有点委屈。”小姑娘扁牺牲了一盘子糕点呢。

那牛奶小方,她也很想吃呢。,呜呜呜呜

但是为了爹和娘,她咬咬牙,贡献了出去。

等娘正几份,吃个够。式嫁给了爹,她一定要缠着娘多做

嗯,一定!

一路蹦跶着跑大闺女摆了摆手,

度,也离了宫季云舒强压着嘴角的弧

她去不平郡王府制,因为身份限,但天色太晚,虞非鹊想进清了。

先见到了乔连连。倒是季云舒第一个

连心院里。

给孩子们准备糕点。贤良淑德的后娘正在

凉,中午的温度已现在天晚还有些偏经颇为舒适了。气逐渐转热,除却早

节,最适合吃各类糕点这样的季

酥,荷花酥,玲珑酥。比如山楂糕,核桃四喜楼是有自己的传统糕点的,

出来漂亮又精致限制。然也可惜的是口感有些差,,唯一可能是材料老师傅的传统工艺,

,用的是熬出来的猪花酥的酥层次分明也脆,咬一油,做出来比如说做荷口满地都是渣渣,也算得上四喜楼的招牌点心

接受不了一股淡淡的猪吃多了还容易但猪油太腻,子和小孩子可能油味儿。上火,年轻女

这个时候见识就很重要了。

识到,或许可以乔连连轻了猪油的腻和异味。香气用猪油混合菜,她意油,既提了各种各样的油见识过了现代的又减

也很重要。这菜油的选择

菜籽油味道重,油或许可以达到要求,只有葵花籽芝麻油太香

但葵花籽都没有多流别提葵花籽油了。行,更

人,辗转许多地好多个农户家里油。方,才在一乔连连托了买到了自己榨的葵花籽

她就要考虑自己种葵花籽榨油了。如果再买不到,

好在总算是拿到她都收,还跟对方签订了对方榨的葵花籽油,了。合约,以后

点来就轻有了好的油,做起糕松许多了谓巧妇难为无米之炊,

后加入了混合油替代了纯猪一遍荷花酥,最的荷花酥模样不差,味跟着道却别有一番风味。喜楼老师傅学做乔连连先是油,出来

,花生酥,玫瑰酥糖紧接着,核桃酥,鲜花饼,尽数都安排了起来。

有点惊诧了瑰酥糖,鲜花饼什么核桃酥荷花酥这些的,是老师傅们会做的,玫

现京城四喜楼大师傅是乔连连的老相识,胖嘟嘟的周师傅。

不会吃死人吧。”也能做饼?玫瑰他很不可思议,“鲜花

认认真真的拿半天。而笑,也不解释,花洗干净,用软布吸干把新摘的鲜净水,最后撒上一层白糖,腌乔连连便掩嘴

以上手搓了。白糖会让玫瑰花腌差不多融化了,就可制出水,待白糖

状态即可。一部分完整,一部分破不蔫的碎,半蔫把鲜花揉搓

蜜,腌制上一周,最后倒入浓稠的蜂花馅儿了。就是玫

鲜花饼的馅料不复杂,反倒是皮有些麻烦。

回重叠,才做出酥,这皮之所以有一层层的是因为一层油皮包着酥皮,来来了千层的酥皮

这重叠也就,擀罢了,关键是才卷上一平,再卷圈,就得醒上一阵子,还要再醒上一阵子。

就可以把的包在酥皮里了。来来回回卷个四五次,玫瑰花馅儿团成团,小心

,整顿成平且圆的形状,就可以扔进去油炸了。鲜花饼圆润白皙,包好的一下要轻轻按

没错,是油炸。

,所有带油的点心都是油炸。这个朝代没有烤箱

,好吃是好吃时候已经加了很但很多人享点心试想一下,做的受不了。汪的多油了,再油炸一遍,出来的油汪

有小胖子跟小歌儿都不酥点,其他人是一口能接受油炸的乔连连家的五个孩子,碰的。

但没有烤箱能采取油炸的式。,她也没有办法,只

翻个面。五成油温将鲜花饼放进到外皮脆硬了,才轻轻去,先定型不能动,等

可捞出控油。炸到两面金黄,即

吸掉了,才小心翼开,摆在盘中,,让外皮的油基本被给周师傅翼的切的棉布裹着鲜花饼乔连连嫌油,拿干净

做的馅料表示恐惧。,却对这鲜花“这,花弃鲜花饼油真能吃?”周师傅不嫌

试吃了一口,确定不死他才小心翼翼的品人,乔连连没了辙,只能自己尝了一下

腻人瑰特有的清香味儿,的酱料有点微甜,带着玫一点都不鲜花做

外头的酥层,这会已经无限接近了。的火候刚好,没有吸太多油于烤出来的状,又被棉布吸掉了一皮因为炸

得“咔咔”两声,只听就开始掉渣。一咬,

且好吃。能吃

,舌头周师傅接连别的话。不出来赞叹上下翻搅着,说

就知道乔娘胡掌柜就趁机道,“我做的东西肯老周这,都是个东西质疑你,我可没质疑过。”定不一般

直翻白眼他吵架,周师傅气的想跟却被嘴里的鲜花饼噎的

连在一旁无奈的乔连掩着嘴笑。

烤箱抱过来啊。鲜花饼虽然好吃,但油炸的式却让她很不满意,如果可以,她多想把

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