阳郡都没能进去。连安然只是在斜阳县分部，四喜楼虽

越了太多太多人。但也已然超

韩家，自多识广，认识海鲜不兆身为四喜楼的东见奇怪。然也算得上

韩东家可吃过美味的海鲜？”乔连连问。“

韩比平常河鲜多了腥味，其他没尝出来。”兆如。，只是谈不上美味，就实道“吃自是吃过的

连连点了点头，乔一点都不意外。

难接受海鲜的的人，很腥味。但凡不是居住在海边

味还很多人做这个时代麻辣口以接受。不流行，不了，自然更让人难蒸煮，海鲜的腥味处理饭都只是清淡的

镇了起一，韩兆才捏着鼻子把连连的信任堆海鲜冰来。也就是出于对乔

就给扔出去了。个计他人，估要是换

许期子，你打算呢。”底有些知道你买了这等着尝尝成品海鲜？”韩兆眼些物什，大家都“待，“自从楼里怎么做这乔娘

些讶“这么信任我。异。”乔连连有

，想把你带走。”韩“我这里是二东家秘的大师那是，我想你应也乔娘子在，，你现在可是傅，多少人想把你过我替你婉拒了，该阳郡的大酒楼都找过我四喜楼最神到别人那里就是打工的不会走。”挖走，就连安兆一本正经，“不

他的底气，也是他敢话说出来的把这原因。这是

人。韩兆是个聪明且通透的不得不说，

我做的菜式。”，让全国人民都能吃到王朝呢“韩老板放颗定心丸，后我还想开遍大虞一得也要给他连连投桃报李，少不“那是自然。”乔心，这四喜楼以

”韩兆激定不知道往哪动的双手都四喜楼遍布大虞王“好，那就这么说了，迟早里放。有一日，朝！

这是他毕生的夙愿，曾经了。以为永远完成不

莫名其妙一定会实现。，不远的将来，这件事的就坚信望，韩兆是乔连连带给了他希但

“我说两位东家。”

聊的激昂。这边，两个人正

出来发现两个东家又聊起来的另一绝望的大喊，“你们别聊了，赶人，跑的吧，冰又化了。”紧胡掌柜，一脸边，等了大半天等不到

韩兆有些不好意思的摸了摸下巴，“就来了，老胡你看冰镇上嘛。”你急得，大不了再拿点

的道。冰都快用完掌柜急吼吼了，真不能用了。”胡“还镇？夏天做酥珞的

就来了。”俊不禁，“就来了，乔连连忍

她跟韩。兆一前一后的进了厨房

态用来已经从不多了，不过还有丝丝凉。变得柔软化，海鲜们也都好用的状已经冷硬状态块的确海鲜的冰的差意镇，正是最

木上，再在两边抓了两个处理好上几道，拿黄酒去了去腥味，锅里煎。来，先串红柳乔连连洗干净手，划的鱿鱼过就开始放在

师傅过来看锅，自己，她示意周去调了酱料。随后

勺，混合均匀。酱勺，麻一甜油两勺椒粉一勺，糖一勺，芝麻油两，鲜粉两勺，孜然粉两辣面酱两勺，白芝勺，

鱼差不多也熟了。此时，鱿

鱼上。在鱿取搅匀的酱料细细的刷了一层乔连连拿猪毛刷蘸，

翻过面再一层。刷

青椒碎，一个烤鱿鱼就出锅了。等酱香味逐渐出来，最葱花，小后洒点小

“尝尝。”

乔连连对望眼欲。穿的胡掌柜和韩兆道

红柳木，将喷里。香的鱿鱼送进了嘴也韩兆不客气，径直捏住

鱿鱼肉质q弹，因很嫩。为是煎制，保留了很多水分，口感上

酱料浓郁透着微鲜本身的腥味遮掉了十之。最后的一丝都遮掩掉了花青椒碎，将那甜，将海八九，再放上葱

牙，咸甜适中，酱味浓现在吃进嘴里郁，稍一撕扯，鱿鱼撕得香，嫩，弹舌尖。裂开来，裹进，只觉

韩兆吃的很快，也就几口的功夫。，一个烤鱿鱼就没了

点浪费。嘴角的酱料，周围人太多，没办法他有些遗憾的擦拭掉嗦红柳木了，有

“好吃吗？”乔连连问。

都花了的胡掌柜忍不又嫩，吃了一口了一丝一根。”没说话，一旁吃的脸又香住抢词，“太好吃想吃两腥臭味，还口，吃完一根还想再来仅没了，这海鲜不“好，好吃。”韩兆还

笑乔连连掩嘴而。

，起烤鱿鱼的休。有一根就算完的，哪过瘾才算罢码买个好几个吃这是真的，但凡是爱吃

“这酱料啊，“用这料，还能做师傅没事可以自己来我自己常用变的调，只要好吃就烤鱼。”是好酱料。”乔连连道，周，是的料，但不是一成不

师傅有些怔愣。“烤鱼？怎么烤？”周

，”乔连连拿，铁碗。问道，“有铁碗吗了一条海鱼，洗干起净又在鱼背？”“用上划了几刀

。。”周师傅颠颠的送来了一打铁碗“有，有

蒜黄酒扔到一旁乔连连鱼放姜腌制。取了个大些的，将海置其中，洒上些葱

烤鱿鱼，虽然一字之但做法差距就大了。差，烤鱼不同于

生的状态，就算是烤泛黄了腌好了。烤，烤的肉有些，半熟不过的正宗的烤鱼要先把鱼放在明火上

，不拘泥是什么，只要能耳藕片之类的配菜吃就行。接着切些洋葱木

辅料，。，扔掉，再放出甜先炸出香味水，放入配料辣油，最后加些许大火开油，放入香叶等椒，一块牛油，炒一把冰糖，一把辣

这个时候，鱼平铺进大铁碗里。已经烤的差不多了，

的配菜。放点生的蔬菜，中间放鱼，表底部要为了防粘，面淋上刚刚炒制

铁盒子上了，让炭把接然后就能里面吸透，入味。近沸汤汁烧了汁水，逐渐熟满开，鱼肉在把大碗放到烤羊肉串的腾的

间，烤鱼就可以下锅了。也就盏茶时

更加完善滋味，乔连这还不算完，拿干辣椒和干花椒。为了么猛地一泼洒在鱼身上，拿热油这连又

她放下热锅和勺，擦了吧。擦手，“尝”尝

子伸了进去。韩兆迫不及待的拿筷

麻辣的气息白鱼肉，再，一股鲜香海鱼肉嫩，轻轻一夹白的鱼肉扑面而来。裹住雪的往下一按，红彤彤的，就露出雪油汤汁

嫩却又滑！入口腔，海鱼的腥不待放进舌尖，软见半分，剩下的只有好吃好吃好吃嘴里，麻辣就在