阳郡。是在斜阳县分部连安四喜楼虽然只，都没能进去

多人。也已然超越了太多太但

不奇怪楼。，自然也算得上的东家身为四喜韩兆见多识广，认识海鲜

“韩东家可吃过美味的海鲜连问。？”乔连

的，只是谈不上美味多了腥味，其他没尝出来。，就“吃自是吃过平常河鲜比”韩兆如实道。

乔连连点了，一点都不意外点头。

，很难接受海鲜的腥味。但凡不是居住在海边的人

饭都只是清淡的蒸煮人做，很多。这个时代麻辣口味还不流行然更让人难，海鲜的腥味处理不了，以接受自

镇了起来堆海鲜冰对乔连连的信任也就是出于，韩兆才捏着鼻子把一。

计他就给扔出去了。要是换个人，估

里知道你许期待，“自从楼怎买了这些物算等着尝尝成品呢。”“乔娘子，你打海鲜？”韩兆眼底有些都做这，大家什么

连有些讶异。“这么信任我。”乔连

人那里就是打娘子在是，你现在可是师傅，多少人想把你挖“那安阳郡楼都找过我，想把你工的，我想你四兆一本正经，“带走。”韩走，就连不过我替你婉拒了，乔应该也不会走。”的大酒喜楼最神秘的大我这里是二东家，到别

说出来的原因。是他敢把这话这是他的底气，也

说，韩兆是个聪明不得不且通透的人。

桃报李楼以后我还想开，少不得也“那，这四喜遍式。”大虞王朝呢，让全国要给他一颗定心丸，“韩老板放心是自然。”乔连连投人民都能吃到我做的菜

！”韩兆激动“好，那就这么说定了，迟早有虞王朝哪里放。的双手都不知道往一日，四喜楼遍布大

这是他毕生的夙愿，曾不了。经以为永远完成

但是乔，韩兆莫名其妙的就坚，不远将来，这件事一连连带给了他希望定的信会实现。

“我说两位东家。”

个人正聊这边，两的激昂。

了。”来的胡掌柜，一脸绝冰又化望的大喊，“你们别另一边，等了大半天等聊了，赶紧的吧，现两个东家又聊起不到人，跑出来发

些摸了摸下巴，大不了再不好意思的老胡你看你急得拿点冰镇上嘛。”韩兆有，“就来了，

胡掌柜急吼吼的道。用完天做酥珞的冰都快了，真不能用了。”？夏“还镇

乔连连忍俊不禁，“就来了，就来了。”

她跟韩兆一前一后的进了厨房。

化的差不多经从冷硬态变得柔软，正凉意，海鲜们也都已用来镇海鲜的冰块的确已经是最好用的状不过还有丝丝了，态。状

木上，再在两边划过来，先串红柳乔连连洗干净手，鱼抓了两个处理好的鱿始放在锅里煎。腥味，就开上几道，拿黄酒去了去

，自己去调了过来看锅傅酱料。随后，她示意周师

酱油两勺。，鲜粉两勺，芝麻一勺，辣椒粉一勺孜然粉两勺，糖一勺，芝麻油两勺，酱两勺，白甜面，混合均匀

此时，鱿鱼差不多也熟。了

搅匀的酱料，乔连连拿猪毛刷蘸取在鱿鱼上细细的刷了一层。

翻过面再刷一层。

洒点小葱花，小青椒碎，一个烤鱿鱼就出锅最后了。等酱香味逐渐出来，

“尝尝。”

。望眼欲穿的胡掌柜和韩乔连连对兆道

鱿鱼送进了嘴里。，将喷香的客气，径直捏住红柳木韩兆也不

嫩。很为是煎制，保留了很多水分，口感上鱿鱼肉质q弹，因

了了。郁透着微甜，将海鲜本身的腥味葱花青椒碎遮掉丝都遮掩掉，将那最后的一酱料浓十之八九，再放上

撕裂开来，一撕扯，鱿鱼裹嫩，弹牙，咸甜适中进嘴里，只觉得香，现在吃进舌尖。，酱味浓郁，稍

，一个烤鱿鱼就没了。韩兆吃的很快，也就几口的功夫

木了，有点浪嘴角的酱料，周围人太费。多，没办法嗦红柳些遗憾的擦拭掉他有

？”乔连连“好吃吗问。

腥臭味，还又不住抢一根还想再吃完还没说来一根。”词，“太好吃，这海鲜不仅口想吃两口，脸都花了的胡掌柜忍话，一旁吃的香又嫩，吃了一“好，好吃。”韩兆了没了一丝

乔连连掩嘴而笑。

这烤鱿鱼的，哪有是真的，但凡是爱吃过瘾才算罢个好几个吃一根就算完的，起码买休。

不变的，周用的料，但不是一成烤鱼。”师傅没事可以自己来我自己常“这酱料啊，是料。”乔连连道调，只要好吃就是好酱，“用这料，还能做

？”周师傅有些怔“烤鱼？怎么烤愣。

铁碗吗？”海鱼，洗干净“有连拿起了一条刀，问道，又在鱼背上划了几“用，铁碗。”乔连

“有的送来了一打铁碗。，有。”周师傅颠颠

制。乔连连取了个大些的，放置其中，洒上些葱姜蒜黄酒到一旁腌将海鱼扔

。但做法虽然一字之差，差距就大了烤鱼不同于烤鱿鱼，

了，半熟不生的，烤的肉好了。状态，就算是烤有些泛黄正宗的烤鱼要先把过的上烤鱼放在明火腌

泥是什么，只要能吃就行。之类的配菜，不拘洋葱木耳藕片接着切些

入香叶等辅料，先炸大火开油，放掉，炒出甜辣油，最后加些许水，放把辣椒，一块牛油，入配料。一把冰糖再放，一出香味，扔

铁碗里。不多了，平铺进大这个时候，鱼已经烤的差

配菜。为了防粘，底部要放点生的蔬表面淋上刚刚炒制的菜，中间放鱼，

，入味。逐渐熟透的汤汁烧开，鱼然后肉在里面吸满了汁水，炭把接近沸腾上了，让就能把大碗放到烤羊肉串的铁盒子

鱼就可也就盏茶时间，烤以下锅了。

更加完热油这么善滋味，乔连连又拿和干花椒洒在鱼身，为了这还不算完猛地一泼。干辣椒上，拿

“尝尝吧。”她放下热锅和勺，手，擦了擦

进去。韩兆迫不及待的筷子伸了拿

一夹，就露出雪白股鲜香再往下一按，红彤彤的麻辣的气息扑面而来油汤汁裹住雪白的鱼肉的鱼肉，海鱼肉嫩，，一。轻轻

的腥不见半分，就在舌尖，软嫩却又滑入口腔，海鱼麻待放进嘴里，吃好吃好吃！剩下的只有好辣