晚间。

亲自过来了。赵菲儿

贯余铜钱，换成银两每块五文钱，银收一银收便是四两有余。”腐干卖出去三百块，豆腐，一碗一文去两千六百多碗鲜们卖出，那今日“王爷，今日我赵菲儿汇报道。余贯铜钱，豆钱，所收两

四两银子？

于后世四千多力，相当块钱。按照这个时代的购买能

错新店开张，了。营收四千块，好像也不

到虽然李卖得规模，而且第一天但是想个觉钱太少了，便然了。准有点失望，感店面也就那那宜，也就释

开分店。”李准点点头，“就，营收情况了便开始要是营收可观，那看这几日的

客量也不会吃到鲜豆所以明日的少。腐，至少有大有很多顾客没有今日半的人都没有吃到，

真受欢迎上门者至少三四千，日能购买但只是总人口九牛一若是豆腐豆腐。毛，这京城百万人口，今人都可，甚至全城开，全城至少有一半的人，等口碑彻底传

那才是大头！

独家秘能反正，现在豆腐是够仿造，因此不着急。传，一时半会人无人李准也

就看这几日。

，。顾客面就会很广，概的情况，便可以时候全面扩展，大开分店营收自然越来越多到然后他会得出大

。．．”赵菲儿道“王爷，今日不少客太少客人埋怨我们．．．．．．，容店面狭小

。”本王让，再等两日，李准微笑，“不必着急豆腐在京城全面开花

。”赵菲儿只能点点头。“好

第二日。

，来到后厨依旧李准带着杨忠来到店内，看到店内豆腐已经卖掉是挤满了人了一大半。鲜，看到

李准缓缓点头。

我们加呢。”道：“王爷，不如赵菲儿立刻很多人没还有大份额量，你看门外迟到

，明还不急，还不是时候了笑，摇头道：“然而日还是只准备相同的份量。”，李准笑

色中带着杨忠离开。，便在赵菲儿不解的神随后

赵菲儿来到了晚间，汇报营收。

今日比五文出了一倍。钱了，豆腐干多也卖五六倍，是因为一碗卖起昨日，营收翻了

但是赵菲儿很是不解不让我加大量？”王爷，今日那门外来客道：“比起昨日还多，为何

的顾客不减反增？”那你可知为何今日门外时笑了，反问“李准顿道：

赵菲儿美眸微凝，摇摇头。

，王要控遗憾，心急意。制份额，便是让那些本李准解释道：“之所以没吃上的顾客感到上的而让那些吃顾客感到高兴甚至得

便会在内心产生有了没有。作用那些吃上的顾客一种心理吃上的顾客做对照，

般好，也会无形中觉炫耀这个资本。口感便他们觉得豆腐的和味道没想象中那在那些没吃上的人面前得很好，毕即竟他可以

自己吃过其他人没能加想吃咱家的豆的成分，将豆腐们口耳相传，所传出的示带上一些夸大他没吃上，甚至的腐炫耀。那么那些吃上的美味，然后到处话，大多数人都会了。没来的顾客，便会更口感更加夸张化，以显

因此。

日那顾客才会还多，甚至不仅多你了一点半点比起昨日，对吧？”看今

大悟，儿听得当下眼眸晶亮，点点头一脸惊愕，随即恍然赵菲，道：

顾客比起昨多。”日多了许“没错，王爷，您外的，今日那门说得一点也没错

了。是如何把握住顾客这些心理的，真是神赵菲儿内心吃惊，李准

李准笑笑。

他用的是后世商业上面惯用的“饥饿营销”。

不到的作用。品进行限额限量的饥饿会起到意想，对某些商营销，往往在特殊的时候

只名气的传播速度。”然但是知道我们知道的，更是第一天上门顾客量就可以看出了，特李量的出售，会加快我们豆腐：“虽我们实还不算多，从很少。本王限额限准道过宣传，豆腐的人其别是那些平头百姓之前也做