他正对所知，饺子呢。爷竟然不在，是病挣扎一无：张大孟阳对小伙伴的心理请老人家一起过来吃荡的街口东张西望了吗？他还想空荡着
从西边媛媛娘喊来捆大葱大娘提着一的，”声音欢“过节好啊，阳仔。老派媛媛儿不出摊啦！”王快，“张头儿今回来，走得脸上红扑扑他一起包饺子过节呐。
媛媛年。意味着什纪小，不知道张大爷每晚深夜才收摊么，但媛媛娘知道
素饺子她没什么可回报的，的感激。只好趁着过节亲手做一碗，将里面塞满自己
好。”王大娘过节句阿弥陀佛，““那就好。”孟阳瞬里去，还偷偷念了间把一颗心放回肚子
他的视线忽然被对方手？”去，“这葱吸引过上堪称健壮的大葱
长得可真漂亮。
娘根！”提起来给他瞧，又作势子，我送你几，将沉甸甸的一捆大葱上的人过来卖呢，才要拔七文钱一斤！”王大满足道“菜市场买的，隔壁镇，“哝
“不必了明显急促不少，们赶紧去卖猪不必了！”孟阳连连摆“毛！”手，转头对白星说话的语气白姑娘，我
然后买大葱！
。多么美丽的大葱呀
粗壮的长长淑女！的叶子……婷婷直立，仪态堪比的葱白，翠绿厚实
孟阳穿街过巷，白星稀里糊涂跟着的个大钱茫然地来到人挤最后满面，把野猪毛卖了七十六约莫两刻钟后人的大葱摊子前。
着孟阳蹲在地上，虔诚地抚摸着一字些微妙。神情激她看的大葱们，心情略略有至动乃排开
么卖呀？板，”孟阳摸够了”“老，这才问道，“怎
粗壮的。”来一捆是十斤，岁“你要一捆话是八文单买的风吹得黑红一片，粗豪一笑，“”老板是个三十脸被寒的话就是七文钱一斤，汉子，
用得上北方冬日新鲜菜按蔬极少，且大大部，捆买的。分居家过日葱用途极广，子的人都是煎炒烹炸都
可孟阳只有一个人。
他有些突然想起什么来，又瞅了眼身边的白星。为难地搓了搓手，
…姑且算是两个人吧…
阳一咬牙“来一捆！”孟，空前豪放道。
什么都会做！所以一定吃得完。大葱用处可多呢，他
捆好看的。“好咧！”摊主笑道，“诚惠七十文，您自己挑”
孟阳果然细细挑选。
算做了笔大买天可卖！足足七十文呢，今他
我们今天吃两种馅儿脚回去的路上，孟阳的的步轻快地简直要飞起来，“白姑娘，饺子吧！”
猪肉白菜和猪肉大葱的，嘿嘿。
需要特别发酵，出门前饺子皮并不。手了和面，回来就可硬皮饺子软皮包，以动
条小小的滚刀块，手面块的小饼子。轻轻一拨一按，掌孟阳将面团揉/捏成长就都乖乖成了厚实，沾了点面粉后切成
动作，白蝶一般现，随着他轻。然后就案板上咕噜咕噜滚得起劲，左手拎起小面饼，厚四周薄的饺子皮出翩然落到角落里。在张中间跟变戏法似的他取出擀面杖，右手抛的的边缘不断转动一张
白星觉得邻居像极了拎抖，就抖一会吐出新本事。百宝囊，每隔一天起来
心悦目：动作轻巧灵敏律，看上去一点都不难……，仿佛带着就连擀面皮也很赏韵某种行云流水般的奇特
搁一张面皮在掌动几下，好像面皮几根骨节分明的纤，挖一团肉的边缘跳舞一样，神奇长手馅进去，他情发生了：扶着的事指欢快地悦心
在白星眼皮子底下变成一只圆滚！滚的大水饺原本毫不相干的零件
你要试试么？”见白星眼巴巴地看着“，孟阳下意识问道：
皮、抹馅、捏……头，郑重其事地坐下，学着他的样子摊星飞快点白
水饺”片刻后，望着新出炉的“，四周一片安静。
孟阳：“……”
…”：“…白星
垫盘上另外成果和她皱巴着脸，视线出了问，觉得一定是哪里题。那些之间游移不断在自己的
不然都是一样的东西…，为什么…
不会做饭。，新邻居是真的现在孟阳肯定了
写的，某种西南气候炎一带叫大象因为她包出来的水饺像极了话本游的巨兽：热记上
！耳朵巨大
己读书太少。想着安慰的话搔额角，绞尽脑汁了，最后还是觉得自孟阳搔
口中的人老祖宗这个，这个可能就是无完人叭！
惚。让人有种过年的恍雪，着淡淡的火/药味不知谁家放了鞭炮，空气中弥漫喜庆起来。配着白道，仿佛瞬间
滚了几个来回大肚皮水饺在锅里挪到盘子里：月面皮变成白星熟悉，元宝形是大葱猪肉菜猪肉馅儿，很清楚。的半透明状，终于，牙形的是白
干，吃的时新鲜的候湿润润，孟阳特意没有挤得很白菜水分很足，汁溅出来。汤啵唧一咬，还会有
呀！充满感动地肉放得可真多想着：他
安安静静地伏在浅浅一紧紧抱沉默着散发香气，如娴静的小美人。汪汁水中，在一起，整个内馅都
就发现内涵多么丰富，水饺姑娘安静地说外貌朴实酒香不。怕巷子深，我虽然无华，但只要你咬一口
“是肉蛋儿饺子！”白星宣布道。
香荐了三种蘸料：蒜泥、，热烈地向她醋推孟阳对此十分赞同，还有辣子油。
两人几乎要堆到嗓子眼动作稍微剧出来。儿，扶着墙不敢动，生怕从喉咙里蹦敞开肚皮吃了一大锅，最后烈一点，就会有大个儿饺子
的山楂水：用去了开，汁水会变成淡煮红色的，微微挂壁又桌酸又甜最适合吃撑的时候核的山楂加冰糖，生津止渴消食边有提前凉好解腻，用了。
山楂汁，打着了，眼底都透着笑意。的小雪人对望，心情好碗沁凉的白星抱着一饱嗝儿与墙头极
真好呀。
拾猪下下午两人一个劈柴，一个收水，忙活得不可开交。
）刚过太今天大约申时（下午，来越短阳就落山了。冬至，白天会越立冬过后，一直到五点
一切，百姓们纷纷点起灯火噬着碰触到的无边的黑夜从四方侵袭过来，吞团散夜面八，用一团幕。橙黄色的光晕驱
灯，所有油分明是那样可怕，但说来回到家，点起微弱的一盏萤豆般的恐惧便如潮水般退散了。也怪，黑夜只要一
代约定限，各自安好。好：以家为像夜间猛兽与人类世
子上的泥土都声嬉闹腾的饭菜等着了，不上拍打孩子们举着粗糙的，偶尔碌爬起来，连裤顾，继续喊着叫着笑着追逐起来。跑得木制玩具在旁边大急了还会摔人们早早回了家，一跤。也不哭，自己骨正是要猫冬的时候，女人们已经男做好热气腾
济跟。经开始帮着家里干着端盘子拿碗活了，娴静的女孩子学着做针线，再不已大些的孩子
一家人围坐桌边，说些白日见闻，拢一……，展望一回来年拢今年的收成
儿也淡的很，但男人们可能会喝点小酒，还是喝得有他们就着自家婆娘做的小咸菜好酒，酒呢，也不是什么液稍显浑浊，滋味滋有味呢。
偶尔有好？奇心重的孩子扒在父么呀亲的大腿上看，这是喝的什
点索性直接用筷子尖儿蘸一，让孩子舔一下。当爹的哈哈一笑，
小孩子往往上一刻还满狂蔓延的辛辣中疯怀期待，下一刻就被口刺激的哭了。
一四起……，合着女人们的嗔怪时间，孩子哭，男人笑
无形的烟宽厚。，像极四周传来的动静，包火气将自己缓缓白星安静了梦境只觉仿佛地听着抱，温暖围，那力度十分柔和中母亲的怀有股
。她的心忽然得到了宁静
探出脑袋来，昭示着晚饭的开始。”孟阳突然“白姑娘！从厨房
煎饺，临出锅之前还着嗤啦的声子没吃完，他做了晌午还剩了几个饺粒就好啦。响再撒一点糊倒进去，随芝麻用鸡蛋搅和了一点稀面
平移到盘子里，底部是个完鸡蛋面糊壳子依旧整的整的圆盘呢！完锅子还是他惯常用的一人锅，可以整个端起来，直接将煎饺
寒煎饺出葱油，飞快地擀一肯定不够，熟后盛在碗里，用滚烫的大葱切两颗熬天气冷，两个人吃这么点的葱油一泼！新买来他将扎面，煮
嘶~
油的香气迅速渗入晶晶亮的油花四溅，面条疯狂舞动，葱下，。这时候用筷根面条上都裹在淡黄麦色的面条上子飞快地搅拌几莹润的葱油，喷香！满每一
奢侈了吧？可谁叫今天过节呢！怎么想都太过肉蛋饺子配葱油面，
孟阳美滋滋地想着。
，最要的，到底有些腻都是荤煮好放凉的浓郁，但不要紧，还有提前山楂汁水呢！酸甜可口来一杯？胃消食解腻了，要不开