雷背着双肩包来到东按照地址,李三落骑着哈郊一处老宅。
凌的石狮的家了吧。打量了一眼朱漆大子自语”仔就是陈教授细核对了一门和门口那两只威风凌道。遍地址,李三落“这里应该
扣朱漆大门上的铜环,李三落上去扣了一个缝隙,名风韵犹存的中年女看着李三落问道谁?”大概过了一分多钟,:“你找人探头出来大门从里面缓缓打开了静静的站在门口等待。一
落,是过来给陈教质和年纪,应该不是姆授收,也不像他,的女儿。十有八九心里暗暗猜测这个女人道。同时拾房间和做午饭的男保陈教中年女人,恭敬的回答是陈教授家的保姆在授家吗?我叫李三了一眼。”李三落看的身份,看她的气。“请问这是陈教授的妻子
书呢。”中年女人面无授在院子里看些,让李三落进去。表情的答应一声,把门打开了一小李啊,进来吧,陈教“
则是一大片茂盛的葡大院子里,谢,李三落小,种了一些台。边是架子底下,放了两张萄架,在葡萄大门,李老旧的房子,里面三落才发躺椅和一个石进了朱漆院子左道了声一片菜地葱青菜,右边别有洞天。走进大门,是一个宽敞的跟在她身后走了进去。现看着略显
一名带着一副金丝眼镜坐在躺椅上看书。头发花白的老者,正
“陈教授,小李已经到轻脚声说道。了。”中年女人轻手的走到老者满脸含笑的轻旁边,
“哦?”
间的李教授答应一声,坐直身陈向站在院子中三落。体合上手里的书本,抚了抚眼镜看
呼。,恭陈教授的向老人打了个招步走过去敬落。”李三落“您好,我是李三快
荐了你,她说你做没有,让李三落觉的青椒土豆丝非教授子看起来很精尝尝头就向我推很亲切。没味,前,我也就想几常可口。这不祥,一点架子都这几天老是觉得嘴里得“不错,小伙小李你的手艺。”陈笑起来显得很慈天神。最近梓欣那丫
起话来终于有了底气。锅您看开胃的菜。”了不起的道一的川菜,李三落说菜系之铲升到中级,学会了八大得起我,那我今天就好好给您做几“既然陈教授
合。吧,他有什么需要,你安排了两句,又坐啊,你带小李去厨房“呵呵,好好好。小敏尽量配下来打开笑,简单的了手里的书本。”陈教授爽朗的一
女人答应一声,先了水去了厨房。是给陈教授的茶杯里添被唤作小敏的中年,然后才领着李三落
分开,在旁边专门做厨房一个特色。也正因为如此,所,这也是以前老房子的陈教授家的厨房跟正修了两间房子当特别宽敞。厅以厨房显得
句,转身就走了出去。鲜的。有什么扫一下书房不清楚的就叫我,我。”中年女人料,这条今天早上刚送么就用。这边是作过来的,你看用得上什“这些蔬菜都是青鱼和精肉也是新去帮陈教授打面无表情的交代了几
,她就没给落进入院子的那一李三从刻开始过他笑脸。
计较。,三落无语的耸了耸肩“这大妈该不会是怕我倒也没心思跟她这态度...”李抢了她的饭碗吧,
有青菜出来的,无论是的游来游去。心。那条青鱼看起来在盆的这些菜显然是精厨房里还是瓜果,都非常新鲜子里欢快两三斤重,还挑选
的菜,川菜0了,味道不宜过重。菜,煮个三鲜汤吧。三很快就做出了决。”看了一下蔬菜,一汤,正好合适菜是鱼片个小青,不过看他定。落开胃的道“陈教授想吃点有味李三八大菜系里面最近7那就做一道水煮,炒个鱼香肉丝,再炒的年龄,应该有将
系统奖励的川菜大全当,整整齐,不到10分材和调料收李三落就把所有食拾妥钟,照例先把米饭煮上齐的摆在了盘子里。拾起来。有了和经验,加上了,然后他就开始收不起的菜刀
,也被他切成厚薄适中的鱼片。就连那条鲜肥的青鱼了
要的的第一另外的两李三落看了一鱼片。菜一汤,水煮鱼片需道菜,钟煮好,他就开始打十五分做完这些,时间要长一些。他做火炒菜。相对于眼米饭还有自然是水煮
好以后,加入开水热油,加入熬煮。锅铲把红油炒制豆瓣酱、豆豉和姜蒜沫,用了不起的
刚好煮好,翻炒好以后,旁锅,把油热旁边的灶上架上炒酸菜熬煮。入味来,再放入鱼骨和好,放进用鸡蛋清腌制好的肉丝翻炒。肉丝做好这些,李三落又在边锅里的水也之后捞出他又放入豆芽和百叶,
落把肉丝也倒进去同另外一边则是把笋菜鱼骨,将提前准备翻炒迅速捞出酸隙,炒好了鱼香肉丝所进炒好的红料里需要的红李三落又趁着这个空酸菜的同时,,火候差不多了,好的青鱼片放熬煮鱼骨和进锅里丝和木耳丝放时翻炒。熬煮。料。然后李三
、花椒粉,片连汤倒进准备好的豆的水刚片就出锅好烧开。水煮鱼再撒上香菜。这鱼香肉丝刚出锅装盘,李把鱼撒上蒜蓉和少许辣椒粉油,浇到鱼上,了。水煮鱼片锅里芽百叶上面,三落又烧了适量的孜然道
”热油一倒在蒜蓉等香呛了出“咦?好香啊。在院子教授也闻油烟机,来,哪怕厨房里有抽里看书的陈料上,瞬间把蒜蓉和辣些香味全部到了水煮鱼片的味道。椒粉,还有鱼片百叶这
水煮鱼片做好多了。剩下的炝炒小前前后后花了不到十定。单以后,青菜和三鲜汤就简鱼香肉丝和二分钟,三菜一汤就全部搞
子里吃饭吧,风看了一眼电饭煲上显天天气不错,:“陈教授,今示的时间出来跟陈教授,,李三落发洗干净手建议道要不就在院和日丽,人的胃口也要好一些。”
子里“呵呵,好,就在院把啊年女人说书递给中笑容的答应书桌上去。”陈教吃饭速度挺快小道。一声,心情很不错的。敏,帮我把书放到授满脸。小李,你这做饭的
朝书房走去。中年女人小心的了李三落一眼,快步接过陈教授手里的书,眼神复杂的看
落没好。两碗米饭端出来摆李三,厨房里把菜端出来放到他想了想,又盛了眼神中的意思,折回桌上。有心思去体会她这个时候饭也正好煮熟
菜和三鲜汤、鱼香肉丝、炝炒小青口味,简单介绍了一下道您喜,水煮鱼了个请的手势,然后就这四道菜,笑着做就自作主张用厨房里和花椒。您尝尝三落客套了一句少放了一些辣椒“陈教授,我也不知站到了一边。片我适量欢吃什么菜,,看合不合您的。”李四道菜。水煮鱼片的食材做了这
相、香味,四道菜虽然都只看着,这都让陈教授挑不出任单的他就有种胃口大开的感是家常菜何毛病。觉。,不过无论是刀工,还是卖是简光
气,的坐在了桌他招呼,自顾自教授的。习惯和脾子边上放好书以后也不等中年女人应该早就习惯了陈
。”把筷子提起来“小李,你也坐,我这没那么多规矩在一边,陈教授又笑着,儿见李三落还站说道。
礼貌的一笑摇头拒绝了他的邀请,朝厨房走去。,我去收拾一下厨,然后就房。”李三。您先用餐“不用了,陈教授落
是没有再坚持,望着。他的背影欣赏的真,陈教授倒见他说的很认笑了笑,开始用餐
放进嘴里的时候只是菜做的比一般人好一梓欣前几天在电话明白向心高气傲的关李三落一通狠夸,那个时候了。里关梓欣就把,眼睛忽然一亮,终于陈教授倒是没有太放在为什么一落的厨艺这么推崇些。当他夹了块鱼片,会对李三心上,以为他
哪怕陈教授年纪第一筷子鱼他依然抵挡不了美些,可就没停过大些,片入口,他的筷子几知识渊博一乎味的诱惑。。
消灭着眼的三菜一汤后,。,她甚前。这个时候接一口的快速至忘的菜以,在吃了一口他做李三落有些芥蒂和敌意一下子就把本来对记了礼节和尊卑,一口芥蒂抛到了九霄云外的中年女人
上翻白来的时候发他吓了一跳,还以为两人食物了不起的抹布把厨房收拾干净,出人都靠在中毒了呢。现陈教授和中年女李三落慢悠悠的用眼。这把子椅
去,看到被扫荡一当他焦急的快这空的盘子和碗,才明白两人是吃撑了。速走过
”李三落苦笑不得的“道。授问您没事吧?家里有看了看中年女人,又陈教授,健胃消食片吗?看了看陈教
小声嗝,脸色一红的“客厅茶几旁边的药箱里有说道。。”中年女人打了个饱
李三落答应了。一声,赶紧进去找药
好笑的暗自想意一下分量了,要是因看来以后做菜要注道。”一边找药,李三落一边“为人,那我该找谁哭去?太好吃撑死了