的小丫里阿拾稻穗。凉也没有闲着，带着村头们跟在大人身后
一个秋收，大家像是过节似的，热闹非凡。
在这样的欢声的希望。笑语中，阿凉看到了未来生
日子，一定会越过越好的！
煮了红薯，又蒸了白面老南瓜汤，大家己腌制的黄瓜，外加然后继的时候，林珍珠续开始，中午活。馒头，配上自囫囵地解决了午饭干提前半个时辰回去
熟稻愣是在天黑整天忙碌下来，全之前，将全部早给收完了一！村出动，
这一夜，母女俩在疲累中沉沉睡去。
件树，正第二天，醒来后的第一好便于堆稻草。旁边的荒土上来事就是去田里把稻草挑，那边长了一棵杉到她家屋子
。上去稻草围着杉树，一层层摞，直接从上面把草扯出来就行高高的草垛，等到，便形成了一个要用草的时候
来了，晨雾散去，露等搬完了稻草，太阳也出水晒干，就该晒谷了。
的活计翻晒。这是最辛苦，要趁着太阳子才能更快地干透样谷谷子照射来回，这
们不少事，譬如收粮。阿凉家运气好，晒粮都是大太的时候连日阳，省了她
坡之后，推做一堆，再将晒席翻卷过来，盖她们仅需要将晒席里的粮扫、翻晒每日稻谷清完毕，等到太阳落在上面就可以了。食用晒谷耙
因为夜，这样能够防潮。聚露水面容易凝上晒席，表里气温低，谷物若不盖
但若省了这一环节好，节几日天气，好在这回装袋、搬运得遇到天气有变，还袋，背到粮仓里去，这来将稻谷全部收进麻。才是最令人头疼的事情是
将稻谷之为“选米工序称要用风簸等到粮食晒好后，还需道和杂草、空”，是个技巧活，。谷壳剥离，这一
就是将饱满的谷农具，大约成“选米”干瘪的、空壳的谷粒分粒与到风簸。风簸是一种传统年男子高。离开，需要借助
用手摇动便可吹风置，腹下，进行“选米”和“吹的腹腔，内的向下出口内置木置摇扇，另一端则是个两个错开位米。”一端是浑圆，质扇片，用生铁做轴，设有一前一后方形出口
什么新奇的玩意儿。村里的一众小朋趣，一个个着摇动友对于手摇风簸都是发现了把手，像非常感兴争抢
选完毕，装入麻石。中捆好，林家地少，最后只得了十二袋协力，终于在天黑之于是，大家同心前将稻谷全部筛
新肥，勉强能维持使用了某些地方几乎颗粒们家建了水渠、还无收。往年的三成收成，据说她住这还是因为
，摊开，偶尔几颗能吃的米粒也发出哇啦啦的声音稻子被晒得干枯发扒拉一下，便手掌一看，都是空壳黄，伸手。干瘪的很
深地挫败感。顿时有种深二两七钱银子，心中石稻谷换来的阿凉十二十
过换了这么点银赚不到，这心里就少普通百姓连这味。钱，而这世间又有多越发不是滋么点钱都她辛苦一年，才不
心劳作。她第一次根本无法安意识到，若是战乱不平，恐怕百姓
没有用的人家要好上都比林珍珠也都开始陆续进行打谷之打了肥人家的收成普遍后，村里其他家谷，建了水渠用了新五六成。
一出去。时间，水渠和新肥自李家村渐渐流传了
馅。林珍珠无事一身轻谷子月饼而这个时候，已经打的，每日都忙着炒完了
就可以收兵，回家说他们大她接到了丈夫尚大树团聚了。让人捎回来的信件，概在中秋节前后，
又捏又先用红豆做好了豆面皮里面。包，豆沙就被她圈进了饼皮里，一双巧手沙馅，再将豆沙馅包进
烤箱，您用锅怎么烤月“阿娘，这没有饼？”
“烤箱？你说的是烤炉才有，不过咱有咱的土可没有那好东西，方法啊。这一般”得大户人家或者糕点店吧。咱们乡下
“土方法？”
放入月饼胚子，等那一面变成金黄差一层油，然后行了。先将锅就用咱的大来，如此盖上锅盖焖，又翻过“对啊，多了。”它个一盏茶的功夫，不里刷上锅就色了也就
她看过的那个生活博主她是不是烤箱吗？思着，阿凉恍然大悟，心里却，不就用泥土搭了个土做个烤炉？就像在寻可以用泥
不身去揭开了木制的长随着时间越来越愈发浓郁，林珍月饼的香味也锅盖。子里，屋，闻着味道觉得差多珠心里记着时间可以了，这才转过
一股诱人来。的酥香便从锅里飘了出霎时间，
凑过看到了锅里表皮焦黄头去月饼。、诱人无比的十来个一口，然后“好香！”阿凉忍不住狠狠地吸了，就
，饼，让阿凉端去隔壁先给李族长尝尝。林珍珠用盘子装了月
个月饼，放嘴边咬了一口。过了手，这才拿起一到阿凉送完了月饼，洗
要化了，吃在月饼表皮内里舒坦到胃分外熨帖，细的豆沙却很柔软佛嘴里有些烫，却腻香甜，仿，因为用油炒过，再加高温焖烤，里去了。上几乎酥脆，
豆沙馅月饼又想到了月饼的一个阿凉呢，突然皮月饼。来，一边回想烤该怎么建，还没想起变种：冰一边吃着箱应
这种月饼过。听阿娘提起兴起来，至少她在现代的时候常就从未见，这会儿却还没时
是个行动派，阿凉。珠一起尝试做冰皮月饼就拉着林珍
冰皮月饼用的却传统的月饼都是糖浆做起来是金黄的颜色闻着香甜的很，但皮，看是糯，米粉。
不能让它结块儿“先搅拌，大火。定要要蒸熟才行。了之后也得搅拌，烧
可以稍微淋点油，冷弄点糕粉，别太多，不了之后还粘手，那就然零零多。”，别太了才行，不然太粘手了碎碎的不好看，手上也“要等完全冷
月饼，阿凉就在旁。边嘀嘀从开始做冰皮咕咕的没完
弄出来。澄粉验了好几次，最母女俩在米粉，头加各种粉，实这才把冰皮月饼的外皮调上鲜牛乳和糖，放在蒸笼里头隔水蒸，后用到了糯米粉，黏糯米粉里
不会成了个话等到终于做出来了，这样下去实在是太唠叨林珍珠觉得头女痨吧。了，发都掉了许多，小闺