,果本事解说几遍,便再然,古代的铁匠还能做出接的,看过代的火锅,厉害图纸,南宫可晴重阳来到铁匠铺!和是有近达成协议后,现啊
做后我来取,要五十两定一样的。”六十口锅,这是南宫可得了,一面和铁匠叨咕成一模晴开心的不着:“你在给我做金,一个半月
十口?是说真的?”铁袋钱?这也做不了菜没问题吧!费那么大劲儿笔太大,只是定金就五十啊!这姑娘就为了在做六两,这锅有那么值“姑娘,您脑匠一脸懵圈,这手
“真的,吗?”南宫真的,你可晴一声声确定着。要就做吧!给银子还不想
别多月他不用接,足话算话,一个月肯定给“好好好……姑娘说人的单了您做出来。”这一个够。
乐不可支。“走,回家,姐给你好吃的。”南宫可晴做
的不可置信,“你还会做饭?”重阳一脸
“有什么是你家小姐不会的?晴”南宫可一脸骄傲。
心想,得,又来了……重阳
头哈腰,附和。,所向披靡……”重阳不停地点地“嗯!无所不能开起玩笑
道:“…南宫可晴调皮地笑小阳阳变坏了…”
近墨者黑。”重阳“黑着脸道。
。”是近朱者赤南宫可晴嗔怪一声:“
“县主,小的菜出去了吧!小的可是您吧!,小的出去不好院,她把两个丫头厨房,大厨赵城可怜兮回到四就不用合和重的大厨,您要做阳都赶出了”兮地看着她,央求道:
!得有个打下手的,留下。”她想想也是啊“好,你
雨灵她们三个在风中了厨房,留下转身进凌乱。
是她们家小她们家小姐忙进忙出,咣的响声出出,一会儿又姐吗?发出叮叮嘴角直抽抽,这还,几个人看着只见她一会儿进进
的手是妙手,怎么可以下他厨呢?治病的小姐们严重怀疑她会不会做饭,
别的,之前做了很多早餐,点心但是和正餐还是有区的次美味台面的她这是要做上得了吗?虽然,大餐
雨啊!”去了,心疼地说着:来吧!小心割伤手“小姐,让奴灵实在看不下婢
她一个顿大餐。”南宫可晴本小姐给你们做背影,“放很认真的没有回头,留给心吧!今天
做饭啊?在他们骨子骨髓里的,能让几个人一们跟着点都快哭了,谁家的主这样的主子是几世修来的福气。他里尊卑是深植于子会下厨给奴婢脸感动,差
一旦决定的事就很难改小姐生气,她就是怕她们家她们不敢再进去,变。这样,
…”南宫可了一声。“雨荷…晴在厨房喊
是让,以为小姐帮忙呢!乐颠颠的跑不得了了出去她。雨荷开心的过去,结果被她赶
嘴,“小姐。”雨荷气的一跺脚,扁起
请来。”南宫可“乖啦!去把小玥和青姐晴吩咐道。
的震惊。,赵城打着下手,满脸厨房内
西能吃吗?”未见,这样“县主,这是煮出来的东您发明的吗?真是前所
此奇怪?”“县主,这个锅为何如
“县儿吗?”西能放一起煮吗?不会串味主,这些生的东
多话。有意识什么?一时间根本没“县主……”赵城惊到自己一下子变得这么下子变成十万个为奇万分,突然一
南宫可晴没有怪罪,毕主发明的,它的。”接受,“锅,不是这叫火是成吉思汗发明本县早的起源竟换了谁都很难最
长年统兵征战四方,看,他将羊肉切为了使成到士上就有了时,火锅。成吉思汗烧烤羊肉很费的锅里,从此这个世小块掷进沸腾得部队不延误战机兵们吃传统的
正是有了火锅,才使一直向西打发地攻下肚子之后,精神焕中原,并从得蒙古骑兵填饱某种角度来说,到了中亚。了
晴堵了不到头脑,刚想发千万别问问就被南宫可思汗是谁!”我成吉回去,“赵城有点摸
紧跟着有一堆问题。不他们较真,有一个问题就会能也千万和
“对了,你的刀工如何?”一会做好你就知道了,
赵城信心满满,“县主可以随便考验。”
的形状,做,“给,把这些肉切成得到吧!”南宫可晴递给他薄薄的肉片成卷、几大块冻的牛羊肉
“做得到。”定地说道。赵大厨十分肯
不一会,一盘盘的肉片。卷曲的被码在了盘子里
切着手里的“不愧是大厨冬菇,刀功不错。”南宫可晴不吝,切成了十字花形夸奖一番,又埋头,果然有两下子。
道。而来……是吊汤的味一阵香气扑面
熬制。鸭一只、猪骨定熬汤时一吊汤以老母鸡一只、老母头15斤鲫鱼4斤要用纱布包好)(鲫鱼
致材料的搭配,能保证汤味美。"在吊制不喷香、无骨不浓。ot无鸡不鲜、无鸭说&qu白汤时,一定要细俗话
其特点是:颜色乳白、味正、稠度较浓。
是麻辣火锅这个麻辣度已经被减大锅底料半,怕他们受不备了一堆的火,一共六种,今天给他们吃的底料,当然南宫可晴准了。
“县主,汤吊好了。”
菜、菠菜、豆腐、火腿,毛一啊、蘑肉卷、土豆片蒿肚,鸭肠鸭血、冬瓜,酱料、配菜也做菇、金针菇、大白切准备就绪,好了,什么一应俱全。羊肉卷、牛、茼鸡翅、虾子等
“开饭啦……”
这时,小玥和已经到了。秦青
辣的红汤上,红汤沸味,鲜味混合在一起无数个辣椒浮在辣,给人以嗅觉上的刺激。翻滚着散发出香味、辣腾着,打着旋儿,
生的,这能吃吗?如何落面面相觑,不几人知筷,而且还是
“姐姐,这……是什么锅?”分,终于忍不住问道:宇文玥惊讶万
这是火锅啊!来,大大家家都坐好,我给“示范。”
一众人,主子、仆统统围坐了过来。人
,心里对县主要坐,就被重分。,还在犹豫的敬仰不不知不过来,他忐忑不安阳拉了赵厨刚来觉间又增加了几要
。”一样都加一点“首先,料,每好的酱料……喜不可缺少的一道吃什么就涮什么……上刚刚调,然后先涮荤菜类,的时间,蘸超好吃的,是冬天里每一个小碗里装的是酱欢在火锅里停美食留个八九秒
闻着那鲜香的味道,看隐若现。着那辣椒像鱼儿在翻滚的红汤中若
香香的。,捞起,肉,在锅里烫烫,煮熟南宫可晴夹起一片羊,蘸上调料,那热气升起来,闻起来辣辣的、腾热腾腾的
的是它的辣,唇放在嘴里,随即感齿留香。受到
保证你们吃一不可。”想下次,非吃“美味极了,次
秦青发出疑“何为八九秒的时间。问。”
,头上三根黑线……南宫可晴立马不就好了
道。会老,影响口感。”可涮太久,肉质,放进去七八个回合即可,不我刚才的样子南宫可晴解释“就是……像
汤中漂着密看着都令人生畏……密麻那锅里鲜红的麻的花椒、辣椒……
了起来,看着南宫可了一口……犹豫得开始涮个人也几的样子,终究忍不住尝晴大快朵颐、那么享受学着她的样子
斥着味觉,一种陌生的鲜香充轻微的麻辣感在唇齿,再吃第二口越吃越香间跳动,越吃越带劲儿。
宇文玥惊讶得开能接受的范围,“这样尝到甜睛开吃,虽然有点小辣头,几,但是都是般好吃。”奇怪的做法竟也可以个人瞪大做得这了眼口。
辣得好得直冒汗,过瘾。”章远辣却也停不下来。“
本就顾…王江和秦青根不上说话,不停的涮…
婢,下次奴婢给把方法交给奴两个丫鬟辣得直伸舌头……“小姐,你要您做。”
主菜式,却从说道。来没有吃过这么好吃的美食。”大厨激动地“县,小民自问会做很多种
啊了,本小着重阳:“你们的赞美我都。浓的看?”浅单全收姐弯的眼睛,笑意浓南宫可晴笑了笑月弯的厨艺如何照,不客气地说道
咳嗽直神,一口美食还没,眼泪都飙出来了。来得及吞下去,辣得他重阳收到那挑衅的眼
,“这么深的颜色…南身回到厨房提了一个…地是什么茶?”宇文玥问道。笑了起来,转倒了一杯大大壶出来,给每个人宫可晴没有形象
“大家尝尝,是酸梅汁,搭解腻。”酸甜甜的配火锅吃的,酸
“赞美道。小姐,好好喝。”雨荷惊讶地
这火锅如果上了市面,南宫可晴看着反响会如何?”“你们觉得众人,郑重地说道:
“妹妹这是要妹妹真的是越来越厉会又要开酒楼了。害了,刚开了布庄,这开店的打算吗?”秦青讶异地问。这个
盘算下才行以,对?不和道。“我看可过要好好这样的美食诱惑谁能于。”宇文玥附拒绝得了
的点头表示赞同。两个丫头不停
:“能帮上什么为他没有忘记瑞王爷放的话。县这时,赵大厨憋不?”他不敢问,因住了,急急得问道忙主,如果您要开店小民
少不得你,你可是忧心的样子,说道酒楼才是你发挥的舞台:“放心,一定。”南宫可晴看他本县主的大厨呢!放在