解释未痊愈的三公子耐心地几头健壮的程家黄牛。程富面对着这位脑疾尚死上起来，咱们老各自事故每年都会因
，糙原因老爷们不好弄肉的滋味，却又是代牛肉实在很简单，这个时的最爱。但是牛
。来自于自然老死的牛以吃，但是，牛肉必须按照唐律，牛肉是可是
行鉴定，确定非人为杀。故导致牛死那种非正常死为各自突发性事亡的牛，也需要官府进种因害。当然，也有那亡
罚款，才能够将死牛宰庭缴纳一定的杀售卖其肉。牛的那户人家，向朝而且还需要死
大家都蹲在臭哄哄的牛棚里滴门去购买奄奄一息，行将就木老牛，然后着口水等老牛的咽气？老程家隔三岔五就牛肉，难道要去专开家宴，想要吃
么多人等着的求生欲，精神头皮抽筋吃肉，说不定不可能。是生生被吓把自己扒唔……怕是老牛看到那上两三年也不来，又再多活出了强烈一
，它被杀手。再被噬血凶残的程府这头强壮公牛的牛，国家高级干部隐于生很短暂幕后暗中下了格杀令家丁痛下
些当它被干掉之后，那者是意外身亡的死牛现程国家府的家丁们很地伪装了一个自杀或场。熟练
乱官府的侦破视线，最以搅秀食材。里等待烹饪的优部厨房后，成为了国家高级干终它经历了短暂的一生之
著的老程家。死投胎到臭名昭瞑目，两眼圆睁的无不逝去的那一刹那，肯定牛，千万别看着它那在感慨，下辈子做神大眼，想必在生命
程处弼的内心隐隐泛起了一丝内疚感，为国法律令好吃的，就吗？了一口这么明目张胆的调戏
建社会，不如此操作，哪来的牛肉可吃题吧？毕竟好像，也没这是法制不健全的封啥问？
肉味连连。尝的程处弼的目光已经有一个来月没落在这头壮硕到过牛的公牛身上，目光之中，异彩
光已经看穿人立刻就饪手段。到了牛身上各个部份的肌肉弼的目组织，脑海里边程处群，穿透了牛皮，看会冒出相应的烹
，口味浓郁，香而且鼻。一定要多葱必须多加气扑洋，牛头适合黄焖，但香料
牛蹄适合最好和猪蹄一香料，可以让汤色清起，再用一些特殊浓的烹饪手法和秘制彻而不会过于厚。炖，但是
来才香而味道定要有香菜和狗香浓郁，而且蘸料一不腻。的会更加起鲜肉香（薄荷），吃
它尾熬汤，更是滴滴香浓而又滋补，可的美味。土豆，但并不妨碍也没有牛惜没有西红柿，
感弹牙，鲜香滑肥瘦兼有，肉质干实丸子口尿牛丸的极铁棒锤打肌肉纹理较乱品食材。牛颈肉，作撒，肉质较韧，采用嫩，绝对是制，千锤百练之后的牛肉，
牛上脑肉肥瘦氽等。交错，而且比例比较均、炒、匀，适于熘
质细嫩，脂肪含量较高，吃起来的口感比较是牛眼睛附香牛眼肉（划重点，不甜多汁，不干涩，适合涮火锅……近的肌肉组织）肉
，一想到这个氏秘制火锅调料火锅的刺痛，没有了辣椒，弼就内心一阵微微就没办法做出程词，。没有了郫县豆瓣，程处己自
，已然失可毕竟，牛百叶和黄喉还有肥严和灵魂，，白汤其实也不是不行火锅没有了红汤牛此刻就在眼前。去了尊
老四听到了自家三饿了？”程哥吸溜口水的“三哥，声音。你也
”。走，看看去，“还没饿，这是馋的
四、五、六三个弟弟屁，颠颠地跟着三哥的脚步及待地大步撵了上去。不的。程处弼已经迫厨房，肯定会有好吃跟着三哥去
与黄喉，还有肥美甘甜制之后棉香劲道的牛肚子……的牛百叶脆爽，以及那可以用来制作的肥牛，还有那卤灯影牛肉的牛健
拼命。程处弼的脚步不由得尤其是前三种最涮火锅极品食材令自己魂系梦牵的加快了三分。，谁敢就跟谁跟自己争，老子
腾的。”怎么感觉三哥杀气腾哥这是咋的了？我“……三
“状态护食。”，你四哥我可是呵……这就是老六你见见过的，叫识短浅了，这种
秦叔叔家的看门狗就那”，程老五一脸恍然骨头，连主人都咬……样，敢动它。“对，我想起来了
一个踉跄。面大步显摆自己渊博的知识，前三个弟弟正在前行的程处弼脚步
子摆头，眼睛瞪得像铜铃，火熏过的锅底。脸黑得就像是柴然后恶狠狠的一个狮
”三个弟弟生生被天杀气怎么这么黑，好吓人。瑟发抖。吓得瑟程处弼那溢散开来的冲？脸“……哎哎哎……三哥你咋的了
都屁孩再多叽歪一句，别想吃饭！”“今天你们仨小
人。程处弼毛了，然神特么的护食，拿我去跟狗作对比，这不是我可是你们的亲哥，居几个熊孩子，简直
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院落，居然剥下。天喜地的程臭汗，正在几位欢处弼赶到了光着膀子顶着一头程府大力士的帮助看到了管家富叔所在的之下将整张牛皮厨房
间给它放了血。，早在凶案现场暴毙的那一瞬间，就已经有老司机第一时这头倒霉的程府公牛
大卸八块。在一旁，安静如鸡地看着那些体力过人厨则只能默默地站的程府家丁将这头牛至于肥头大耳的梅大
剖工作实在不适合肥毕竟他的强项头大耳的他。心处理和烹饪的精，这种解在于对食材
对于牛肉的烹饪，可“见过三公子，有什么想法？”三公子
恨不得跪舔的看到了程处弼赶来到，已经对迎他的厨艺心服口服梅大厨赶紧上前来。
“一般你们怎么做？”
斧头狠抽搐。说好肩胛骨上的管家程富狠剁在公牛？打量着正抄起小弼眼角月宫砍桂的吴刚，程处，用力之大，犹如在的庖丁解牛呢一阵
有发言权。程济作为程府的厨房总管，他自然更
来做吃，还有一些肉“这牛肉一般嘛都脍。质细嫩的部位，可以拿是拿酱着
给府另外，牛油…”的武器防锈，可得留着，这个宝贝中的门房做保养…中还能做蜡烛照明，给府
到想吃的时候才拿来为如何？”等，“剩下的牛肉则会拿盐腌起来风干。不知公子以烹饪
公府的厨房工作服经深深地折人员。程济看向了这段时间以来了卢国程处弼，毕竟世出的天才厨艺，已，程处弼用他那不
“这，对了，那牛的内脏呢太浪费了，一会听我法，实在是的？”样的做
“牛肝会拿酱起来吃，肺这些也是牛心、牛舌、牛。
……”至于牛糟就拿去喂狗或者是喂猪的玩意，那肚子里还有一些乱七八
腌起来风干下的牛肉则会拿盐？”“剩知公子以为如何，“？？不才拿来烹饪。候等到想吃的时？”
员。作人国公府的厨房工程处弼用他那不世出的天才厨艺，，毕竟这段时间以来，地折服了卢程济看向了程处弼已经深深
做法，样的内脏呢？”是太浪费了，一会听我的“这，对了，那牛的实在
肺这些也是。牛心、牛舌、牛“牛肝会拿酱起来吃，
至于牛肚还有一些乱七八糟的玩意，那就子里猪……者是喂拿去喂狗或”
“？？？”