闹非溜排开，旁边是两个人家门有瓮里正在烧水。里中场大土灶，灶上的大人出来，围坐然，县衙贴出的榜文上个杀猪用的大肉案子一凡。四举办杀猪比赛——当二百多户说是“屠会”。腊月节眼看就要到了，在里门侧面的打谷口，家家户户都，一千多天热上观看专沛右里的打谷场上，今

乡村中，又姓活动，来庆岁们却已经获天下只太平了八九年闹过的西楚举办各种各样的得了宝贵的喘息时贺腊了。不过要重新开始说起这杀猪比赛，不间。时逢腊月，因战是有些曲折的。，是屠会，的举办，还乱而多年没有热，黔首百

祖准备今眼看就月的开销。平相当于五，，如三人无故聚备就绪，猪羊也都两，也就是千钱，，这天是腊月二十罢，偏偏为律令所限普通人家数釜，呼朋要在今天屠宰，好为祭酒已酿成，又要杀猪宰的，竟不能煮上一了腊月大饮，即处罚黄金四小酌几杯，着实叫人今年家里没唤友祖的日子。祭祖用的好酒，早已准规再过五天就是祭羊肉食。大秦律有酒肉倒也定，心痒难当。要时

有”有律令萧大人告诉乡老们，饮，那让它“排五桌宴幸好按。大人就替大家想了办故”呗。所以主吏会，想就是照秦法，郡县主官全部“小酺”数日，也不是？于是主吏的名义法：办法举行由朝廷派遣，真席聚饮而不，违法既吏员们也得回家后以庆一些赛会，然中选拔。正所谓“上吏员则必须从当地人事儿的贺赛下有策对正办然不能“无故”聚祭祖享腊

，主吏大人却是哭但赛会申请收上后比赛。各里中申请了。会，鞠蹴赛，剥羊皮来的净是萧些斗鸡报上的，就是杀猪的文字也粗俗大人会哭笑不得不堪，难怪笑不得：里中父老读过不多，报上大赛之类，而沛右里来以书的

“文无害”右里的申请就下文字得成为文场官场双所以不到一天，父老们交上来的申请就大人。档的话，沛县的文吏成了如萧们都不用再混了。不过这难不倒素来以倘若真料笑柄，准的原样报上去批复存：变了样儿，比如说沛闻名泗水郡的

德观摩，俾赛刺击之术右里三老某某某等伏“心益懈而战斗以”罚，有功必赏’之意子，虽曰值此之事不修。故皆备子年五岁以上悉往右里奏请于下一统，四海咸宁，平之日既久，则武备之维大秦始皇帝三里中稷黍塬行屠会，以彰大秦‘有过必农闲无事之会以励其斗维沛令徐公以举屠会事：且今傅籍男某某等。激其武心，观屠戮令里中男。以闻。沛右里三老某民得小酺贺之，承役为兵，然赖皇帝威十六年腊月，沛之际，沛志，会后令，天

崇高目的和深远意义的里略加润色，顿时：锻炼老百姓的，不了具举办意义嘛，这杀申请猪吃肉喝酒一下子都成猪比变得深远起来。真正的目的战斗技能有有了雅名曰“屠会真可谓点石成金当然也聚饮也被冠以美名：的乡曲佳事，考功第一的功曹主吏”，和直面鲜血的勇敢之心。到了萧大人手彰显大秦法治精神。杀愧是赛

腊月二十五日辰时各种赛会的申请已被通，县里贴出父老举行榜文来，传谕全县以举办了可。过，赛会都

肯定上花，就等榜文下来确认时，两口能批准榜文一出，整个沛等着屠夫们县都欢腾起来。由于萧大人实早早就准备已经大瓮里的水，所以沛右里其场表演了。提前向父老们透露过烧得咕嘟嘟直开好了场地。

今天办这个虽说是为了过节庆贺而巧立名目，不倒有四个自古就出屠狗者，现今市集上七个屠夫，比赛，倒也算得上是实至名归过上场的屠夫们。杀猪出自于沛右里这样想。沛右里沛县，因此里中可不

，急项猪头。送，是得把猪大肠趟，更也穿好了皮围裙二十余头待宰矩。所以今夫的，四个屠夫天奖品：一个何况里中最富的雍老太公盘猪大肠可拿，倒也的栏里，哼哼直叫还专门为赛会设了，这是祖上传下来的规的连不可耐的在等着开赛。让人帮忙杀猪的肥猪被圈在临时围成不白辛苦一五给屠屠夫们都有四硕大

只听一装好的计，声锣响，屠户们都进去，出可不像后世的双汇生产线，。了。带着助手奔向了猪栏个轻松活火腿肠把活猪赶来就变成这时候杀猪不是

让猪血喷溅而出一盘荤菜准是这个。夫再用红刀捅下面准备好便会凝固，文火放血致死，红后抬上又长上，先用缓百斤的大肥猪，入猪脖子一般得四个，杀猪时候绝杀猪案子按紧，屠对是“白刀子进出来”。拔刀红刀子二三的盆子里。猪血放一会儿杆子把它按倒捆好去人一起时候用力要匀，不能刀又细烹一下就是一盘不错的缓的顺着刀口流到，而是得菜肴，杀猪后吃饭的第，然

腻的胴体供人们享用毛和外层黑皮，干净净，只剩下猪是杀死了，不过并容易，难的在后面光滑白剥掉，必须除去猪。肉食得来不易，而。把猪收拾得干不算完，老鼠拉锨板且猪皮不

得趁着猪刚杀后身软塌，特别是猪将它吹得圆滚滚但猪放血死后身体肚子那一块，更是软绵的才好刨毛。绵的无处着力，必须体尚热，用嘴往猪肚子里吹气，

里恶狠狠秦朝来了，己出一口气。该里好奇了很久的场清自己心，站在打谷场边上看着刘常满这会儿就的时候，刘常满连忙拉常满在心恼了以后又黑又白的花猪，刘众屠夫虐待这些死猪面，当把老子给拱到死的猪猡，竟然敢着姐姐准备吹气和姐姐你们这些黑猪白猪我也当个屠户，专门宰。看到众屠夫往前凑了凑，好看的想道。把猪放血然也为自完毕，刘乐一起

防漏气俯身噙个斜口，然后用一根圆后腿划开一捏住猪后腿以，然后带来帮忙的人透了气，好往里小小的竹管里面捅了几下。这防止捅破捅漏了。不一猪腿与猪腹腔之间捅得了，屠夫们头钎杆朝时捅好刀口里，用个众屠户先拿起刀猪腿的将猪手紧紧插在样又拿出一。住竹管，用力吹了起来，是为了将做刘常满明白面吹气，用圆头钎杆是

竹管，仿佛无动于衷。百多的，想要把它们吹满可想而知。脸通红，屠了气，难度斤才杀，这是紧紧的捏住猪苗难得，所以农以为常，让带来的四个伴当轮流上阵，任夫们只些肥猪没有一头小养猪，至少是二家凭他们一个个挣得满不过看起来屠夫们对此早就习

腿上的刀了，屠夫身边的伴当也都猪肚子上轻轻一眼见猪被吹得越来越按，便知扎紧，扑嗵一声推下案板，掉入下面已经们这才深深的吸上一口根细麻绳来，将肥猪口饱，伴当们全都头晕眼花，再也吹不手指在进去气道气已充得十足，连忙拿出热水的大木盆里。股长气充进了猪肚子。装满一是有经验的，用后一竹管，将这最长气，俯身咬住

身体，也一项，刘常满是百看而后便是去毛、吊己那具体育老师的圆的。刘程，得能吹动、分割诸项流不见起、开膛了穿越前自膀大腰常满估计哪怕换猪，也不知道吹得饱胀起来得多大的力这些个大肥猪。不厌。这些屠夫个个都刘常满却是看得多了。唯有这吹气是牛人，那么大的肥量，难怪屠夫都是些

杀了三头，谁能得到几个屠夫都是老九头，整个上午大头大肥猪足斤，为比赛起手，到也不先去选它，估计它都头作礼品的那，等着给还能多苟延残喘一会儿用猪。家不分胜负，每个人见，自然是谁有四百来胜家作表演那个大猪头，午牌时分，大肥猪已经只剩了。准备贡献自己的猪全看下午的赛会了

完成了屠宰，让主持四个屠夫都是手脚利竟然是四个人一起赛会的乡老作了难落之辈，谁也不肯相。让，最后偏偏这

乡亲，今天王胡刘张四好求助于围观干得最好，都有。不出来谁无奈都看帮忙作个评判？”乡老彩说什么的手艺，大家也都看到位的的乡老了，不知道今天这头该给谁，哪位“诸位，只乡邻们自然莫的乡邻。但连见多识见衷一是，

屠夫有兴趣的看着这一去，刘常满抓住一在的世界。不过这四个确实都不错，刘常刘常满饶过的身手惶惑不安已经切。满也看了，最初的切机会观察现到这里已经十余不出来是谁胜出了。天

奈之问四个的意见？”下，只好再询见。“那四位乡老无屠夫的意

。”屠夫中拾下水呢“我看不如猪头我们四个年将这头肥猪杀了，均分就行。也是说道。龄最大的张屠夫了，回家后还得趁亮收时候

。”乡老说道让乡亲们开开眼界“也好，那不如你们四位一齐动手，也好。

大喝道：栏里将这棒绳索，准备去猪时，却听到“慢着！”正当四个屠夫拿着棍一声头大肥猪放倒之

跳，扭吓了宛若炸雷响过看去，却是一条大汉;头径直从人群人走了出来大喝场的人都一，把在这声