你好好讲讲呗！”，：“李总众人立刻来了兴趣
，这绝对是可遇而不可事情，当然要抓对于这些人来说，能听求的李总亲口说出投资之道住机会了！、商场秘辛
跟是心情大好，正好要比英明的投资。分享一下自己这次无这些人李石也
冷面姑娘”的lo来的筷子，上面镂刻着“他把玩着随小吃一起送go。
娘爆火的时候，在冷面姑重要一环，那时候它也头。起，被骂得狗血淋又贵又难吃的烤冷面一是孟畅炒作的跟这副筷子也
实不错。摩挲这双筷子，去之后，再入手轻轻但这么长时间过才能感知到它的做工确
，冷面姑娘这个品牌问题就是不其实细节都做得挺好的，唯一的够好吃。换言之
“这份小面姑娘提供的配方。app上点的最近的摸鱼外卖冷里面的餐品都是由，”卖的，从距离这里门店送出吃套餐，是在摸鱼外
，有绝对控“而冷面姑娘现在也是七成多的股份腾达的产业中有制权。”，裴总手
带动冷面姑娘这个品推断出来，裴牌。”总是想让摸鱼外卖重新“从这些信息很容易
觉得好吃，就姑娘的刻板印象供小吃套餐，“在摸鱼外卖中提。”大家会扭试吃后转对冷面
。在帝卖应该是在自家门店里通过冷面姑对自家厨师，京州是没有“但是目前冷娘提供的配方摸鱼外都便制作这些小吃门店的。所以，进行培训，让他们能顺面姑娘只有一家门店，”
来。”“这些不难推断出
众人纷纷点头。
势的变化而发生改但你们一定要记住不是绝对的，它会随着形李石，有些事情的对错并变。”话锋一转：“
“同样的事情，在准备充分在准备充分之后是错的；再做，就是对的！”之前做，
面姑娘’这件事用摸鱼外卖带动冷这种点子谁都想得关键要看裴总具体是如垫和准备的！”“重要的并不是‘裴总到情，。何进行铺
后，形成了一种我看到的不只是裴总死回生，就是因为“我之大势！”在就能断定冷所以现前的每一步棋连起来之必将起的这一步棋，而是之面姑娘
众人认真。起耳朵听着，表情无比全都竖
让冷面姑李石解释道：“我从头到尾娘起死回生的全部操作。”给你们捋一遍，裴总
有人都已经完低谷、包括孟畅制权。”姑娘七成多的股份，全放弃的时候于绝对自己的绝对控“在冷面姑娘处确保了，强势地买下了冷面在内的所
才能完全按照自己的计“只有确保了绝对控制，接下来划推进。”
上被已经变成了过冷面做得还不如一些好有负债。”不起头来抬度营销的反面典是一无所有。论配方；没有资产，只吃的地在网，烤骂得型，之前的热度反噬，摊；冷面姑娘可以说论名声，它“刚接手的时候，
过！”了，冷这唯一的价面姑娘并非一无是处的热度，这个lo它还是有价值的：拥有极高go有太多的网友见“但裴总显然看到值，就是它曾经，
。”够通“也就是说，假设能要再慢慢地推广那么这些负面的热过一办法扭转口碑，会变成正面的热度度瞬间就，到时候根本不需定的
“但扭转何容易。”口碑又谈
’！”想“所以，裴总就半年的‘洗白计划跨度长达大出了这样一个
“第一步，是热度下降。”冷处理，让
负面舆论平息。”“冷候无论做什么都不会有惯太好的效果，所负面的以先等思维太强，这时舆论漩涡中，网友们的面姑娘完全身处性
“而后，裴总召开地摊美食大赛。”
优秀的小吃“现在割；第二，通过、吸引小吃人才。”少有三方，痛批冷面餐饮文专门的姑娘的口味，示意跟的：第一化产生更加浓烈的兴友们对小吃这种赛趣；第三，通过这展示，让网看来，这个美食大赛至面的目一过去的冷面姑娘做出切事招揽
“据我所知，吸纳过来的。”，就是这一阶段被现在的负责人张亚辉小吃集市
然还仅是冷面姑娘的口味问题如此显重要的问题，就还有一个至关完全不够的，是“但仅。”
于注重营销、不味。而想要扭终还是要落到口味上。”注重本身的口转人们对冷面姑娘的就是因为过印象，显然最“冷面姑娘先前的失败
否则一下就可以客感受不明，而是一定要做，扭转？”显，顾口碑又如何口味可不是简单地改良“而且，到十分优秀、十分出色
拍摄‘地摊继续招揽、吸引更多百态’这个纪录片。一方面文化了解，另定是为小吃，制造话题，更了继续展示优秀的加关注和“所以，裴总决的小吃人才。”让网友们对小吃面也是为了一方
小吃，而且都经过了群。”众口味的检“终于，越来越验多的摊主加入，他们擅长各色
的餐品配方改良冷面姑娘，但也终于可以了。”到绝对的原汁原味用他，虽然不可能做“们的达到‘好吃’的标准
来？”地联系起：如何把这些给巧妙“而后是最关键的一步
“裴总的答案是，小吃集市！”
不仅在老工业区打造了集群效应，让看了‘地地把’喜欢这些美食的一下一次深刻‘腾达’和‘小吃’给联食区域，也让网。”友们第这样的一个美摊百态人，都过来品尝。市中集中起来，“把这些摊主在小吃集子就形成了系到一起
。”能不能做好小吃对不会再怀疑腾达们就绝“有了小吃集市的存在，人
许大家品尝冷面姑娘，允卖是同一种风作全都做足了之的那个又贵又格也降难吃的冷面姑娘下来了了很大提升，而且转了口碑自然也就扭痛改前非、完全跟摸鱼外格了，外卖推出小吃套餐！”“这些铺垫工价，原本小吃的口味。大家吃过之后发现，口味确实有后，再由摸鱼
众人恍然点头。
原来如此！
数人也都想得到。容易，大多这最后一步其实很
，反下水。果也绝对不会好而有可能冷面姑娘的小吃，效把摸鱼外卖也给拖摸鱼外卖去强推那些铺垫，就算用但如果没有先前的
效，还得看具体如何操作！点子能否奏所以，一个
人疑惑这时候，有，这样不是重复了吗？道：“可是”，李总
卖是卖日常工作餐、健的，二者的定位本的定位“按照裴总原康餐的，而冷面姑娘，摸鱼外不同，不构成竞是卖小吃快餐争关系。”
“在摸鱼外卖也卖小吃，定位不就搞混了吗？”但现
李石微微摇头：不是！”“当然
是目前的六种比较没猜错的话，摸鱼外“如果，也就口味，又容易做的就只卖这两种小吃套餐常见、符合大众小吃。”卖最多最多，我
色小吃，二者的。”同一个数量级供种类完全不是繁多的各“而冷面姑娘，则会提
抽时间和精力不够。不可能的，因为专攻，摸鱼外卖的厨师要做”正常的工作餐，勉强吃还可以，但要做好全部的照“术业有着配方做少数几种小各种小吃是出时间来
吃。”会需求一种，就不会冷面姑娘的定位天然不东西，想吃得健康，大部分顾客同一时间“而且，摸只点小鱼外卖和同
“所以，不管是最好还是合并分开。”门店还是合并app都非常不妥，
决，在帝都的那家办呢？这个其实也如果顾客既想点经告诉了我们答案。”解解馋怎么很好解吃工作餐外卖的门店其实已“又想点小摸鱼
餐的情况。”姑娘紧挨着“把摸鱼外卖和冷面地解决了这种同时点开，如果在两边同时点餐，那就可配送费，非常妥善时间，又帮顾客省了以一起配送，既节省了
那么在面姑娘，面姑娘提供冷计，未来如果每一家摸摸鱼外卖，就也可以由“现阶段由摸鱼家冷上点的试吃小吃外卖做小吃只是权宜之了！”鱼外卖都能配上一
，裴总，口味也得“所以，一旦冷面姑娘必定会像当初的口碑扭转到大部分人的认可，继续疯狂扩张！”的摸鱼外卖一样
店，形成互补。”开上冷面姑娘的门“在核心的摸鱼外卖门店附近，全都
得好吃，自然会去的小吃口味！冷面姑娘那边如果顾客吃过之后觉只卖两种小吃套餐，”尝试更多“摸鱼外卖这边
步，冷到了这一真“你们说，如果不是就？”面姑娘是彻底地起死回生了
们手里还有两成多“而我的股份……”
与名。一个“你懂的”笑容，说到这里，李石露出深藏功
后边的事情就不用说了。，说出来，就没有逼格了
国。定会持续扩张，本发展下去，冷面门店开到全样，像摸鱼外卖一按照这个剧姑娘肯
是可以拿到分红的！赚到的钱，富晖资这边都而冷面姑娘盈利所本
以前喝不是很饱喝得，毕竟只能进入跟腾。汤，达产业相关的一些其他的衍生产业都
比去买买商铺。火，就到周边如，眼瞅着小吃集市要
这种办法终究了一层不够直接，隔。还是但是
喝了是语！口汤面姑娘的股份，等于，这种意义不可同日而第一这次可是直接拿到了冷
是听得两眼放光。而他手下的员工们则
牛逼了！太
见是公司的，跟自己这个这些商场风云，也算打工仔没虽说这股份界、增长了什但是听李总讲么关系，了眼识嘛！是开拓一讲
不齐哪天，这些知呢？识就能派上用场保