晨问道看：“怎么了，有惑的表情，芮雨的事情吗？”什么费解到齐妍困
示困惑。内容复述了一遍齐妍简单地把刚才，并对裴总的安排表话的电
姑娘研究新餐品，说不通啊冷面姑娘美食实验室继续给冷面去摆“张亚辉本来是人！”反而是让他继续摊？这……有点的负责，为什么裴总不让他
问是一种倒退。，这毫无疑在齐妍看来
这个摊主的配方对很天能够满足的如果能用么产生的利润将会是，食客也是有限的，但多厨师进行培倍、几万倍。模式。一训，把分发展成很大的规模准餐饮行业想要个摊主的手化、可量产的必然要走标店开到全国各地，那原本的几千艺再好，每
虽然环境好了、待遇高了，但对而让这些整个腾达集团的摊主放弃美食实验室的工作去摆摊，么好处啊？餐饮产业来说根本没什
乎是一种短视的行为，会干出来的事。实在是不像裴总从长远来看这似
总了芮雨晨沉默片刻：。”“这就是你不了解裴
说？”？这话怎么齐妍愣了一下：“嗯
的行事风格，也非常事情非常符来，这件合裴总在我看芮雨晨解释道：“合理！”
生产的误区了？自己是陷入了盲”“你有没有意识到，其实目快餐化、标准化
、标准眨了眨眼睛：“快餐化开始的定位，怎是误区呢？”么冷面姑娘最齐妍有些茫然地化生产本来就是
我也没出这个人但有意识到这个问事调动之后，我芮雨晨解释名餐厅的事情，瞬间就懂了！”立刻就想到了摸鱼外题，其实刚开始裴总对张卖和无亚辉做道：“
相辅相成的，想要打造是缺个有足够知名度的品牌，一不可的。”“高端一二者餐饮和快餐，一直都是
低。”“把这些小吃快餐化，确实可以确保让全国各一要快餐化，就问题在于，只体验到这种口味，地的人都能定会造成口味的降但
“这时候就出现一个致求。”隐患，大勃勃地来吃，吃完之很多人兴失所望，认为这里的口味并没也后却会许有达到自己的要
它的的原因在于品，都是跟无名餐个很重要新餐品分不开，多餐联的！”实验室的成功固然但还有一跟美食厅有关拿摸鱼外卖来说，品牌‘食·和’以及很，它的高端“就
来，既能让摸鱼外卖无名性，跟其他快餐相比可的餐品一种平常心的餐品附加餐厅的平撑溢价，又可以让去看待。”“它的定位是‘待，而是以顾客价版’，这样一对摸鱼外卖‘高端’属不会有过高的期以支
鱼外卖实际上和摸足顾客不同的需“这样一来，无名餐，满是一种相辅相成的关系求。”厅
打配合的了一个无名餐厅这样冷面姑娘’目前的情况“而‘部门。，其实缺少”
“《地，但这个了，确实拍的不错冷面姑娘的新餐待。他摊百态》这个纪录，就是让观众对纪录片里的东西应品产生纪录片也会冷面姑娘卖的东西跟片都拍了，们会觉得，既然你纪录该一样吧？”有一定的负面影响片我也看不切实际的期
牌，肯定要在原上，冷面姑娘是快餐品生产，落差就出现了，会觉得跟纪录必然会损失一些差别，这样一来，心理那么当行改良，为了确保可有配方的基础特色和“可实际细节。。”片上的食物有上进顾客真的吃到的时候量产、标准化
这对于冷而言，都会是一个隐面姑娘的口碑和实际的就餐体验“患。”
把全国比较出发挥跟无名餐厅差不多的作用，是要都集中到京州，打：“原色的小吃摊贩全齐妍若有所思地来如此……所吃集市，就是为了造一个点点头以裴总组建这个小小吃美食城？”原汁原味的全国
“这样一来，主打可小吃集市和冷面姑娘门量产、店的定位就区分开来了，一个主打原汁原味，另一个快餐化的味道。”
冷面姑娘这让顾客不会再对冷期，对于那些追边人，他们要去的是求极致口味的“这样一来，就美食集市，。”面姑娘的餐品而不是有过高的心理预
这极致把握，果然不愧“是裴总啊！”种对顾客心态的
芮雨晨说道：“我觉得”。裴总的意图还不止如此
什么？是做研实并不是。”长是摊主负责美食实验多多少少都有一些浪究吗？其这些费。这些摊主的特“其实，让室，
餐品的而摸索必须要跟更多做法。在冷面姑娘过顾客的反馈及时调整的顾客接触，通反馈不足店虽然也能范围太窄了，获得的特长在于摸索，就不足。”触到“他们的接，他们探索的动力也的门一些顾客，但毕竟
会枯竭，他们对于美食感可能的灵实验室的价值也主就没有了。”之，这些摊“久而久
调整、优化自着自己的兴趣摆摊，能海北的顾客交流，不断够近距的口味。”离跟天南“但把他们调任到小己擅长小吃吃集市，可以继续靠
“而这些反馈到冷面姑宝贵的经室，对餐品的口味进娘的美食实验验，又可以实时地行持续地改良。”
做主提供的食谱确究化、标准化灵感枯竭；法。”在于接地气而实验室研“摊主，离开烟火的人员的优势在于精细研究，他们可以根据摊气，他们立刻就会定某个食物的最佳的优势
其实是一种很浪费的行里闭门造车，为。”“把他们全都关在实验室
些灵感大食常的研究工作！”从广而裴总的行为实际上是把他们区分来，让摊地提美食实验室日“主能够继续摆摊，验室客那里吸取灵感，而这又能源源不断开供给美食实，其实并没有耽误
他有过在小吃集市。”工作的经历，跟你比来也更加方便另一方面肯定是因为主，负责较熟，所以沟通、更专业；肯定会冷面姑娘责人，一方面时因“裴总选张亚辉作为负为他自己就是摊合作起
如此！”齐妍恍然大悟：“原来
没想到裴总简单的一个人多的道理呢？”事调动背后，还有这么“
了。裴总这是看出了了一下啊！”在大美食实验前关于美食“这样考虑的话，我之室的隐患和上确实欠考虑方向上没错，但在细节实验室的想法虽问题，所以才出手点拨然
人都忽视的症结项目中所有以到芮雨晨但是在忙其他部门的工作。微微一笑：“这就是所在，化腐朽为神奇！”了紧要关头，一下通过一个神奇的操作，他总是可裴总，在平时可能你觉感，总得他没什么存在子抓住
我现在应该怎么齐妍问道：“那做呢？”
芮雨晨笑了笑：“事调动安排辉把小吃集市给做好了！”全遵从裴总的人当然是完，全力配合张亚
节问题，你有为裴总在辉也不张亚辉总这必要跟布置任强调一遍。因“当然，这些细就明白裴再见种安排欢说得太多，张亚的深意。”得务的时候，向来不喜
很多合作的机会，冷面姑娘会“你跟张亚辉解释后小吃集市和清楚，以也是为之有后的合作打好基础。”
齐妍苦，我和张亚一定不能辜负他的期待！”点点头：“明白了！裴总用心良辉
了。越来越能融大家庭微点头芮雨晨不由得微，理解裴总的思维模式，看来冷面姑娘和齐妍入腾达这个
贺啊！真是可喜可
……
下午，dge电竞俱乐部。
，陈宇边喝茶，一边会议室里聊着icl联赛非官流解说的事峰和张元正在一情。方
么忙了，把工作交给手经走队员们的张元现在上正轨了，电竞事业部，所以张元也就没那看看下人负责之后，自己经训但最近gpl联赛已常到dge俱乐部来放松放松，顺便也管着腾达的练情况。
搞一下icl联，帮忙赛非官方流的解说。今天陈宇峰找上门来，是想找张元要几个人
那边找，已经跟吴越打”过招呼了，说是有几个合适的人选。“另外两个解说我考虑从fv俱乐部
的业ob，，还有一个负责控解说。”就是一个导播、三个专的“现在缺场
道这边有比较深刻的了解，不知没有合适的人选。”“但是这些人必须得对ioi这款游戏有
。负责转播因为兔尾直播只团，不负责比赛现场，所以不需要主持人、摄影队、裁判团队等等
程中的大方负责统筹整个转播过导播主要是把游戏中发生的事情以最完美的状态展现向，而ob则是要保证给观众。
节，几处地方在发生摩主视角ob要提前关注各种细的，兔尾直b提给主o观战和回放，还有一个则专业ob，一对偌大的游戏地图上责盯着精彩镜头。个是可能同时有好局中醒播是要直接进入游戏，一个负擦和碰撞，三个是
掉一些精彩镜头会漏的话，肯定。置，基本员标配这个配，影响观众的观赛体验，如果只有一个ob上算是所有赛事转播的人
方都要好，在这种键问题上自然是马虎不陈宇峰的目标是让兔尾直播的转播做得比icl联赛的官得。关
个懂i这个应该问题不大，g，从ob里面找三解说就更好办pl这边是轮班制的，人员很多责控场的你随便挑。”不难。负了，张元点点头：“oi的应该
人手。”始的这段！其实只要最开己招募时间顶过去就好，我们后续可以地说道：“那太好了再自陈宇峰高兴
理，你们专心一培训、统一管“没有这运营好就ok。”把直播平台让电竞事业部这边统种专业人士还是张元摇了摇头：个必要，太浪费了。这
陈宇峰点点的！”好头：“嗯，
把icl联赛转播的这起来。摊工作给慢慢接过来。几按照陈培养新人，电竞事业部这边“借”场面给撑但老是蹭肯定也不妥，个导播、期把还得自己慢慢想法，宇峰原本的ob和解说，前是先从
个想法。但是张元打消了他的这
又能保证icl联赛非虽说icl联赛转播是两边都养着一个赛的开支，官方流解说的效果。兔尾直播的事情，跟然是严作接过来队显手把这个工腾达的电竞事业部没什么关系，但制导播团重的浪费了，既能节省不必要，张元顺
“，争”取周日的比赛就能直接把非官方流的解说给陈宇峰站起身那就麻烦了！我今天晚安排上！谱职业选手来解说乐部一趟，挑两三个靠上就订票，来：去fv俱的
我这边很快就能找出合适的人选，让赛，他们周日之前肯定没问题。”张元点点头：“放心，适应一下ioi的比
乐部，从吴越推荐的几个口才比较好的职业的解说。备前往fv俱，作为i选手中选两三个人陈宇cl联赛非官方流峰再三道谢，然后准
己做非官方流解说是本想要自。方按在地上摩擦很难的，说，都是很专业的事任何细节，都很容易被官不管是ob还是解做不好原情，
但现在腿就能办成了！现这支持，陈宇峰发有了腾达的简单，跑跑件事情竟然如此电竞事业部和fv俱乐部这两个部门的大力
陈宇峰不由得感慨：“还是裴总厉害啊，未倍！”雨绸缪、事半功
顺利？”“要不是早早，现在哪能有这么赛、投资了fv俱乐部地就布局了gpl联
功都很难啊“果，想不成败！裴总站的，视野决定成！”高度太高了然，站的高度决定视野