看到齐妍吗？”了，有什么费解的事情晨问道：“怎么，困惑的表情芮雨
对裴的安排表示困惑。，并述了一遍电话的齐妍简单地内容复总把刚才
！”美食实验摆摊？这…室的负点说不通啊研究新餐品，反而是让“张亚辉本娘总不让他继续给冷面姑来是冷面姑娘责人，为什么裴他继续去…有
疑问是一种倒退。在齐妍看来，这毫无
个如果能用这餐饮行业想每天能够满足的要发展成很大的训，把规模，必然要。走标么产生的利润将会是原产的模式。一个可量厨师进行培摊主的配方对很多本的几千倍、几万倍分店开到全国各地，那食客也是有限的，但准化、摊主的手艺再好，
弃美食实验室的工作整个腾达集团的高了，但对了、待遇本没什么好处啊？而让这些摊主放餐饮产业来说根虽然环境好去摆摊，
视的行在是不像是一种短来看这似乎。实为，从长远裴总会干出来的事
解裴总了。”不了芮雨晨沉默片刻：“这就是你
”嗯？这话怎么说？齐妍愣了一下：“
芮雨晨解释道：“在我理！”看来，这件事情非常符合裴总的行事，也非常合风格
有意识到，其实自己是陷入了盲目快餐区了？”“你有没化、标准化生产的误
呢？眨眼睛：“快姑娘最开始”的定位，怎么是误区齐妍有些茫然地眨了餐化、标准化生产本冷面就是来
无名餐厅的事情，瞬间就懂了！”芮雨晨解释道：“没有意识到其实刚开始我也这个问题，但裴总对张亚辉做出这个人事调动刻就想到了之后，我立摸鱼外卖和
辅相成的，想要打，二者是缺一不可牌的。”有足够知名度的品造一个都是相，一直“高端餐饮和快餐
全国各地的人都造成口味的降低。”，但问题在于餐化能体验到这种口味，只要快确实可以确保，就一定会“把这些小吃快餐化，让
这里的口味并没有兴致勃勃要达到自己求。”患，也许很多人地来吃，吃完之后却会“这时候就出现一个隐的大失所望，认为
有一个很重要的原“就拿摸鱼说，它的成功固然跟美不开，和’以及很多餐品，都是跟无名餐因在于，它的高但还外卖来食实验室的新餐品分食·端品牌‘厅有关联的！”
样一来，既能让客对摸鱼外卖的餐品不比附加‘高端’属性，“它的定位是看待。”品以让顾名餐厅的平价版’，这支撑溢价，又可会有过高的期待，摸鱼外卖的餐‘无可以跟其他快餐相而是以一种平常心去
“这样一来，相成系，满足顾客不同的际上是一种相辅和摸鱼外的关卖实无名餐厅需求。”
门。”“了一个无名餐厅这样打面姑娘的部’目前的情况，其配合而‘冷实缺少
你纪录片都拍了一样吧？”期待。他录片也会有一定的负面响，就是让观众对拍们会觉得，既然我也看了实录片，确但这个纪实冷面姑娘的录片里的东西应该新餐品产生不切影的不错，“《地摊百际的娘卖的东西跟纪态》这个纪，冷面姑
物有差片上的食落差定要实际上上进行改良，为了在原有配方的基础时候，会觉得跟纪录就出现了细节。那么当顾客。”，冷真的吃到的准化生产，会损失一“可面姑娘是快餐品牌必然些特色和，肯确保可量产、标别，这样一来，心理
患。”“这对于冷面姑娘的口言，都会是一个碑和实际的就餐体验而隐
齐妍若有所思地点点头无名餐厅差不多的作用”裴总个小吃集市，，是要把全国比较出美食城？：“原来如组建这色的小吃摊贩全都集中就是为了发挥跟国小吃到京州，打造一个原汁原味的全此……所以
“这样一区分开来来可量产、快餐门店的定位就姑娘，小吃集市和冷面了，一个主打原汁化的味道。原味，另一”个主打
“这样一来，就的极致口味的人，他们面姑娘这边。”要去的是美食集市，而不是冷餐品有心理预期，对于那些高再对冷面姑娘的过让顾客不会追求
客心态的极致把握，“这种对顾果然不愧是裴总啊！”
的意图还不止如此。”：“我觉得裴总芮雨晨说道
主的特长是什么费。这“其实，让是做研究吗？。”实验室，多多少少都有这些摊主负责美些摊？食一些浪其实并不是
馈及时调整到一窄了，“些顾客，但他们的特在于摸索，而摸索必门店虽冷面姑娘的毕竟范围太然也能接触长须要跟力也就不足。”更多的顾客接触，不足，他们探索的动获得的反馈通过顾客的反餐品的做法。在
枯就没有了。”他们对“久而摊久之，这些竭，于美食实验室的价值也主的灵感可能会
着自的顾客交流，不断调吃的吃集市，可以优化自己擅长小能够近距离跟天南海北口味。”继续靠，己的兴趣摆摊整、把他们调任到小“但
“而冷面姑娘的美食实这些宝贵的续地改良。”，对餐品的口味进行持以实时地反馈到经验，又可室验
实验室最佳做法。”研究人员的优势在于精灵感枯竭；而他们可以根据摊优细化、标准化的研究，“摊主的烟火气，他们立刻就会势在于接地气，离开主谱确定某个食物的提供的食
们全都关在实验室造车，其实是一种行为。”里闭门“把他很浪费的
客那取灵感，而这些是把他们区分地提供给美食实验室，继续摆摊，从广大食开来，灵感又能源源不断里吸“而裴总的行为实际上美食实验室日常的让摊主能够其实并没有耽误研究工作！”
一方面时因为他自己就方面肯起来也更加方便。”较熟，所以沟通、合作定会更专业；另一为负责人，冷面姑娘工作的经历，跟你比市肯是摊主，负责小吃集定是因为他有过在“裴总选张亚辉作
齐妍恍然大悟：“原来如此！”
道理呢？”想到裴总简单的一个背后，还有人事调动“没这么多的
。节上确实欠考没错，但在细“这样考虑的话虽然在大方向上裴总这是虑了和问题，所以，我之前关法患看出了美食实验室的隐才出手点拨了一下啊！”于美食实验室的想
有人都忽视的症结所在在忙其他部总，在平时可感，总是一个神奇的操作门的工作。但到了紧要芮雨晨微微一笑：“这就是裴，化得他没什么存在过是可以通头，他总，一下子抓住项目中所能你觉腐朽为神奇！”关
做呢？”齐妍问道：“那我现在应该怎么
完全遵了笑：“当然是芮雨晨笑了！”从裴总的人事调亚辉把小吃集市给做好排，全力配合张动安
向来不喜得太多，张亚辉也不见在布置任务得就明白裴总这种安再强调一遍。因为裴总有必要跟张亚辉“当然，这些细”的时候，节问题，你欢说排的深意。
好基础。”“你跟张亚辉解释清姑娘会有很多合作的楚，以后小吃集市和冷面打后的合作机会，也是为之
了！裴总辉一定不能辜点点头：“明白用心良苦，我和张亚齐妍负他的期待！”
娘和齐妍越来微点头，看来冷面姑庭，理个大家微芮雨晨不由得总的思维解裴越能融入腾达这模式了。
真是可喜可贺啊！
……
乐部。下午，dge电竞俱
元正在一边喝茶，一边聊着icl联赛会议室里，陈宇峰和张流解说的事情。非官方
工况。的训练情作交给手下那么忙了，把便也看看队员们人负责之后，张元现在松放松，顺部来放走上正轨管着腾达的电竞事业部，自己经常到dge俱乐了，所以张元也就没但最近gpl联赛已经
一，是想找张下icl联赛非官方流的陈宇峰找上门来解说。元要几个人，帮忙搞今天
从fv俱乐部那边找，说是有几个合适的人跟吴选。”越打过招呼了，“另外两个解说我考虑已经
b，还导o播、三个专业有“现在缺的，就是一个说。”一个负责控场的解
较oi这款游戏有比深刻的了解，“但是这些人必须得对i不知道这边有没有合适的人选。”
责转播，不持人、摄影团队、场，所以不需要主。团队等等负责比赛现因为兔尾直播只负裁判
展现给观众。导播主要是负责转播过程中的大方向，整个统筹游戏中发生的状态而ob则是要保证把事情以最完美的
进入游戏对局中观b，种细节，给主ob提醒。几处地个是主视角一方在发生摩擦和碰撞，ob，兔尾直播是图上可能同时有好三个专业o和个则是要提前关注各一个负责盯着精彩镜头战的，偌大的游戏地要直接还有一回放，
b的话，肯定会漏掉这个配置，基本影响上算是众的观赛赛事转播的人员标所有观配，如果只有一个一些精彩镜头，体验。o
是马虎不得。是让兔尾直播的转陈宇峰的目标都要好在这种关键问题上自然赛的官方，得比icl联播做
。负责控场的解说就更，人员很边是轮班制的多，从ob里面找三个懂ioi的应了，你随便挑。”张元点点头：“这个应该问题不大，gpl这好办该不难
后续可以再自己招募人”陈宇峰高兴地间顶过去就好，我们实只要最开始的这段时手。说道：“那太好了！其
把直播平台运营好就o”这边统一培训、是让电竞事业部了。这种专业人士还个必要，太浪费“没有这张元摇了摇头：统一管理，你们专心k。
陈宇峰点点头：“嗯，好的！”
定也不妥，还”几“借得自，前期把场面给撑起cl联赛转播慢慢培养新人，把i的这摊工作个导播、ob和解说给慢慢接过来。来。但老是蹭肯己竞事业部这边按照陈宇峰原本的想法，是先从电
但了他的这个想法。是张元打消
虽说icl联赛重的浪费，张元顺个必要的开支，又能说的效果。，但两边都养着一保证icl联直播的事情，转播是兔尾赛制导播团队显了，既能节省不手把这个工作接过来赛非官方流解竞事业部没什么关系然是严跟腾达的电
趟，挑接把非官方流！我今天晚上就业选手来解说，取周日的比赛就能直订票，陈宇峰站起身争的解说给安排上！”去fv俱乐部一两三个靠谱的职来：“那就麻烦了
边很快就能找出合适的人选定没问题。”张元点点头：“放心，我这i的比赛，周日之前肯，让他们适应一下io
道谢，然后准备前往fv部，从作为icl联陈宇峰再三比较好的职业选吴越推荐的几个口才俱乐赛非官方流的解说。手中选两三个人，
好，都很容易被官方说，都是很专业的，不管是ob还是解的事情，任何细节做不原本想要自己做非解说是很难按在地上摩擦。官方流
能办成了！俱乐在有但现了腾达电竞事简单，跑跑腿就部这两个部门的业部和fv大力支持，陈宇峰发现这件事情竟然如此的
陈宇峰不由得感慨：“还是裴总厉害啊，未雨半功倍！”绸缪、事
早v俱乐部，现在哪能有这么顺利？”“要不是l联赛、投资了f早地就布局了gp
定成败！裴总站的高度太果然，站“”的高度决定视野，啊！视野决高了，想不成功都很难