事情吗？”的表情，芮雨晨问道：“怎的么了，有什么费解看到齐妍困惑
遍示困惑。话的内表，并对裴总的安排齐妍简单地把刚才电容复述了一
冷为什么裴总不让他美面姑娘餐品，反而摆摊？这……研究新继续给冷面姑娘有点说不通啊！”室的负责人，食实验“张亚辉本来是是让他继续去
倒退。在齐妍看来，这毫无疑问是一种
到全国的食客也是有各地，那模式。一个摊主的手艺产生的利润将会是么原本的几千倍、几万倍准化、可量产的。餐饮行业想要发展成很对很多厨师进行培训，把分店开限的，但如果再好，每天能够满足模，必然要走标能用这个摊主的配方大的规
了，但对整个腾达说根本没什么好而让这些摊主放弃美集团的好了、待遇高食实验室的工作去摆摊，虽然环境处啊？餐饮产业来
长远来看这似乎事。从的是一种短视裴总会干出来的行为，实在是不像
晨沉默片芮解裴总了。”雨刻：“这就是你不了
了一下：“嗯？这话怎么说？”齐妍愣
合裴总的行事解释道：“在我看来，这件事情非常符理！”风格，也非常合芮雨晨
区了？”“你有没的误有意识到，其实自己快餐化、标准化生产是陷入了盲目
标准化生产本来就是冷面定睛：“快餐化、茫然地眨了眨眼位，是误区呢？”姑娘最开始的齐妍有些怎么
实刚开始我也没有意识到这个问题张亚辉我立刻就想到了但裴总对摸鱼外卖和无名之后，事调做出这个人懂了！”动芮雨晨解释道：“其，餐厅的事情，瞬间就
牌，二”度的品有足够知名者“高端餐是缺一不可的。要打饮和快餐，一造直都是相辅相成的，想一个
种口会造成口味的降“把这些小只要快餐化，以确吃快餐化，确实可人都能体验到这保让全国各地的味，但问题在于，低。”就一定
后却会大失所望，认隐患，也许很多人兴致“这时候就出现一个为这里的口味并没有达到自己的要求。”勃勃地来吃，吃完之
就拿但还有一个餐很来说，它的成功固然跟厅有关联的！”它的摸鱼外卖重要的原因在于，品，都是跟无名餐及很多“美食实验高端品牌‘食·和’以室的新餐品分不开，
“它的定加‘高端的期待，而是以一以让顾客对摸鱼外’属性，跟卖的让摸鱼外卖的餐品附其他快餐相比可以支撑平一不会有过高餐品去看待。”来，既能的溢价，又可种平常心位是‘无名餐厅价版’，这样
的关系，满足餐厅和摸鱼外卖实际同的需求。上是一种相辅相成“这样一来，无名顾客不”
情况，其实缺少了一门。“而‘冷面姑娘’目前的”个无名餐厅这样打配合的部
姑娘的新际的期待。他们会面姑娘卖的东西跟纪录餐品产生不切实》这个纪录片我也看，但这个纪录片也会摊百态负面影响都拍了，冷“《地了？”，确实拍的不错，就是让观众对冷面片里的东西应该一样吧有一定的觉得，既然你纪录片
良，为节。那么当顾冷面姑娘是快餐品牌，了。”样一来，会觉得了确的时候，心理落差就出现的基础上进行改肯定要在原有可量产、标准化生配方特色和细食物有差别，这“可实际上，客真的吃到跟纪录片上的产，必然会损失一些保
一个隐患。”“这对于冷面姑娘的口而言，都会是碑和实际的就餐体验
，打造一个”贩全都集中到京州比较出色的小吃摊美食城？：“原来如此以裴总组建这个小吃齐妍若有所思地点点头集用，是要把全国原汁原味的全国小吃多的作……所市，就是为了发挥跟无名餐厅差不
的定位就。”一来，小“这样和冷面姑娘门店了，一个主打原汁、快餐化的味道分开来原味，另一个主打可量产吃集市区
有过高的心理预期，对娘这边。”就让顾客不口味的人，他会再对冷面姑于那些追求极致要去的是美食集市，而不是冷面姑们“这样一来，娘的餐品
愧是裴总啊！”态，果然不的极致把握“这种对顾客心
：“我觉得裴总的意如此。”芮雨晨说道图还不止
摊主负责美食实验室，多多少少都其实并不是。”长是什么？是做研究吗？摊主的特有一些浪费。这些“其实，让这些
的反馈及时调整餐品的通过顾客“他们的触到一毕竟范不足。”特长在于摸索，而摸索必须要跟索的动力也就馈不足，他们探些顾客，但更多的顾客接触，围太窄了，获得的反法。在冷做的门店虽然也能接面姑娘
这些摊主了。”“久而久之，的灵感可能会枯验室的价值也就没有竭，他们对于美食实
优化自己擅长小吃的口们调任到流，不断“但把他调整、靠着自己的兴小吃集市，可以继续味。”趣摆摊，能够近距离跟天南海北的顾客交
“而这些宝贵冷面姑娘的美食实续地改良。”进行持验室，对餐品的口味反馈到的经验，又可以实时地
”可以感枯竭；势在而实验室研究人员的优势在于的研，他们立刻就会灵确定某个食“摊主的优佳做法。化、标准化物的最根据摊主提供的食谱精细于接地气，离开烟火气究，他们
种“把他们很浪费的行为。造车，其实是一全都关在实验室里闭门”
裴总的行为实“而主能够继续摆摊，从广大食客那里把他们区分开来，让摊吸取灵感，而这工作断地提供食实验室日常的研究给美食实验室，其实并没有耽误美！际上是些灵感又能源源不”
作起来也更加方便。作为负责人，一方面己就是摊主，负责小”在冷面姑娘工作的比较熟，所以沟通、合另一方面肯经历，专市肯定会吃集业；选张亚辉“裴总更定是因为他有过跟你时因为他自
妍恍然大齐悟：“原来如此！”
“没想到裴总简单的一个人事调道理呢？有这么多的动背后，还”
的想法虽然在大方拨了一下啊！”我之前关于美食实验室。裴总这是向上没错，但问题，所以才出手点“这样考虑的话，在细节上确实欠考虑了看出了美食实验室的隐患和
是工作。但到了紧要关”所在，化腐朽为神奇！在忙其他部门的一下子抓住项目中所能头，他总有人都忽视的是可以通过芮是裴总，在平时可没什么存在感，总笑：“这就一个神奇的操作，得他症结雨晨微微一你觉
该怎么做呢？”我现在应齐妍问道：“那
市给做好了！”安排，全力配然是完全遵从裴芮雨晨笑了笑：“当小吃集总的人事调动合张亚辉把
“当然，这些细节亚辉再强得太多，张亚辉也不见候，向来不喜种安排的深问题，你有必要跟张这得就明白裴总欢调一遍。因为裴总在布说置任务的时意。”
面姑娘会有很多合作的机会，吃集市和冷合作打好基础。”也是为之后的“以后小你跟张亚辉解释清楚，
：“齐妍点点头明白了！裴总用心不能辜负他的期待！”良苦，我和张亚辉一定
式了。和齐妍越来越头，看来冷面姑，理解裴庭总的思维模得微微点芮雨晨不由能融入腾达这个大家娘
真是可喜可贺啊！
……
竞俱乐部。下午，dge电
cl联赛非情。元正在会议室里，陈宇峰和张一边喝茶，一边聊着i官方流解说的事
们的训练情况。张元现在管达的电竞事业部，乐部来放松放松，顺便也看看队员责之后，自己经但最近gpl联忙了，把工作交给着腾，所以张元也就没那么赛已经走上正轨了常到dge俱手下人负
，帮，是今天陈宇峰找上门来的解说。忙搞一下icl联赛非官方流想找张元要几个人
v俱乐部打过招呼了，说那边找，已经跟吴越个解说我考虑从f选。”人是有几个合适的“另外两
场的解说。”导播、三个专业ob，“现在缺的，就是一个还有一个负责控
。“但是这些人必须有没有合适的人选得对较ioi这款游戏有比深刻的了解，不知道这边”
因为兔尾直不负责比赛现场，所人、摄影团等。以不需要主持队、裁判团队等播只负责转播，
生的事情以整个转播过程中的则是大方向，而ob中发要保证把游戏统筹最完美的状态主要是负责展现给观众。导播
处地方在发生摩擦，三兔尾直播是要直能同时一个是主视角ob，还有一个则是要一个负责盯着精彩镜观战的，偌大的游戏地个专给主ob提醒。对局中接进入游戏提前关注各种细节，和碰撞业ob，头和回放，图上可有好几
有一个ob的话，肯定会漏这个配置，基本上算影响观众掉一些精彩镜头，的观赛体验。配，如果只是所有赛事转播的人员标
关键问题上自然是陈宇峰的目标是让兔马虎不得尾直播的转播做得要好，在这种。比icl联赛的官方都
人员很多了，你随便制的该问题不大，gpl这边是轮班oi的应该不难。负，从ob责控场的解说就更好办，里面找三个懂i张元点点头：“这个应挑。”
时间顶。”：“那太好道了！其实只要最开后始的这段过去就好，我们以再自己招募人手陈宇峰高兴地说续可
这边统一培播平台运营好就ok人士还是让电竞事业部管理，你们专心把直“没有这个必要，太浪张元摇了摇头：费了。这种专业训、统一。”
陈宇峰点点头的！”：“嗯，好
这摊工作给慢慢接过按照陈前期把场面给，还得自己慢来cl联赛转播的。但老是蹭肯定也不妥撑起把i部这边“借”几法，是先从电竞事业个导播、ob和解说，慢培养新人，来。宇峰原本的想
消了他的这个想法但是张元打。
事情，跟腾达的队显的联赛转播是兔尾直播既的么关系，但两边都张元顺手把养着一个赛制导播团虽说icl开支，又这个工作接过来了，然能节省不必要证i赛非官方流重的浪费，cl联电竞能保事业部没什解说的效果。是严
就陈宇峰站起身来：取周日的流的解说三个靠谱部一趟，挑两乐比赛就能直接把来解说，争麻烦了的职业选手给安排上！”非官方“那！我今天晚上就订票，去fv俱
让他们适张这点头：“放心，我日前肯定没问。”元点题ioi的比赛，周应一下之适的人选，边很快就能找出合
方流的解说。官陈宇峰再三道谢，荐的几个口才比较然后准备前往f好的职业选，作为icl联赛非人手中选两三个v俱乐部，从吴越推
原本想要自被官方按在己做非官方流解说，不专业的事情是地上摩擦。很是很难的，任何细节做不好说，都管是ob还是解，都很容易
这两个部门的陈宇峰发现这件事情大力支持，但现在有了腾成了！俱乐部达电竞事业部和fv竟然如此的简单，跑跑腿就能办
害啊陈宇峰不由得感慨：“还是裴总厉、事半功倍！”，未雨绸缪
资了fv俱乐部不是早早地就局了gpl联赛、投“要，现在布哪能有这么顺利？”
都很难啊！”高度决定视野站的高，视野决定成败！裴总“果然，站的度太高了，想不成功