2月10日,周五。
公地点。帝都,“冷面姑娘”的办
的相关事宜。齐妍正在和她的同事们忙碌着,筹备美食实验室
原本冷面姑娘整个公司种困惑、迷茫的氛围中全都陷入了迷茫。孟畅有因为这个品牌是孟畅创立的,一整套原本推翻了,连同他个踩得稀碎,所以完整的理论,但现在,不知道要去做什么。原本被孟畅鸡血鼓舞的员工们也人的光环一起被,孟畅的理论已经被上下都沉浸在一
看完了那几篇关于孟畅和裴总的文章之后,齐的员工们再度找但是,在到了奋斗的方向!妍带领着冷面姑娘
艰苦奋斗,为改变冷面姑齐妍决定带领员工们,力,一定!按照裴总的指示,继续娘的现状而努不能让裴总失望
事情,就是招聘优而她要做的第一件,组建美食实验室,提秀摊主做美食顾问升包括烤冷面在内的所有餐品的口味。
齐妍的计划继续推进。春节后,
经派出一个特别的考国各个城市去主。她已察小组,到全继续挖掘手艺卓越的摊
轻摊主,当然,也姑娘的员工配合他大放异彩的年。小组的组长是张亚辉,也就是之前那个在地食大赛中有摊美很多冷面这个考察
在找到。配方,总之,不能诀和空手而归摊美食的秘花帝都就请,不能的话就重金向他请教地优秀摊主之后,能请来
一个长期哪也没有着急的城市,的任务,所以这么多行。很清楚这将会是良久。齐妍,而是考虑分成全国有在一线城市和二线城市怕是只几个阶段进找,也要耗时
挖掘优秀摊主这两条。时进行,两不耽误线同组建美食实验室和
食实验室也筹备得差不一些细节问时,帝都的美认真考虑。题还没有敲定下来,齐了,只是而此妍还在多
情下。”要跟你汇报一同事过来说道:“妍姐,有个事就在这时,一位
几帝都开了一家门是脸对顿:“摸鱼外卖在面,相脸。”斜对店,地址就在我们门店乎隔也就十来米,他顿了
。齐妍抬头,愣了一下
卖?摸鱼外
系。据齐妍所知,在帝都距离是不算很多。冷面姑娘最近的就是有门店的,只在十几公里之外,在之前,摸鱼外卖门店也跟冷面姑娘不会构成任何竞争关摸鱼外卖在帝都本来
外卖竟然开到了冷面跟脸姑娘门店的对面?不对脸也没区但这次,摸鱼别了!到十米的距离,简直
这是什么意思?
餐饮集团。了那个在京州当地不挪摸鱼外卖是腾达集团的的无名餐厅之外,店窝、不开分唯一的齐妍非常清楚,除
分类的汉东省非服务的,并且以少油少盐的家常菜为回收有很大的区别,它的火。主,在实行垃圾卖的经营方式跟其他的外卖摸鱼卖以及高端外卖和”都是主打餐具“食·常规外常外
授意之下向帝都、魔都乎不错。而近几个月,摸鱼外卖似乎也在裴总的、羊城等一线城市进军,并且效似果
更受白领们的青睐。也高的外卖门店,在好、品质毕竟这种定价高更有市场、、服务一线大城市会
什么?面姑娘的脸上,这又是是,把为摸鱼外卖开到冷但
,摸鱼毫无疑问外卖肯定会跟冷面姑娘构成竞争。
乱坠,说摸鱼外卖和冷资烤冷面吃?人的。人只有一日三富卖的人就这卖,得天花餐,同一都是忽悠投么多,现在有了为补充的关系,但那食材丰谁还有事没事点面姑娘是互、口味优秀的摸鱼外片区域点外别看孟畅当时说
这肯定会对冷面姑娘造成极影响!大的
客的。然,经过前段时间的但好歹还是有一些顾敷出,早已经没有了之前的情况,显当种种波折,冷面姑娘得非常冷清。虽然入不爆满
就惨淡的上加霜。现状更加雪摸鱼外卖这一来,肯定会让冷面姑娘本
主张?我们该然也非常清楚这一自作点,有点慌:“妍姐这到底是裴总的意怎么办?”人,你说,来汇报的同事显卖的负责思,还是摸鱼外
心的事情。与即将来临场竞争相比,裴担总的态度才是更让大家的市
点钱。是每个月市场竞争嘛,大家情况无非再多赔对竞争不都很清楚绝鱼外卖,最差的过摸
如果这事是裴总授意的,那裴总但目前的态度,就非常值得深究了。对于冷面姑娘
摸鱼外卖的火更旺一柴烧掉些吗?,让是希望把冷面姑娘当薪
要一起被牺牲掉的全体员工怕了。是那样的话,冷面姑娘
片刻,说道:定,先不要自齐妍沉默“镇己吓自己。”
“我亲自去一趟,一探究竟。”
……
卖门店。后,齐妍来到冷面姑娘门店斜对面的摸半小时鱼外
这家铺面之前不可人们忙里忙外,忙得了两个多月,开交。已经闲置现在正在装修,工
业还有一定的时间。,应该是年后才开始施工的,看开门营来距离门店正式从装修的进度
与冷面姑娘构成竞争门店确实会直接,外卖覆盖的范围从地理位置上来看,这关系,因为两家也基本一致。家摸鱼外卖的店离得太近了
妍判断,这家门绍装修的情况,齐他应该是看着,店的店长之类在向他介的人在一旁还有人的人。现场有个戴着安全帽
,然后做了个毕竟大家都算是裴总手妍直接上前打了个招呼下的员齐自我介绍。工,
立刻微笑着跟戴着安全帽的年轻人摸鱼外卖的负责人齐妍握手:“你好,我是芮雨晨。”
愣了一下。齐妍
芮雨晨?
集团高那不就是整个摸鱼外卖的负责层?人吗接向裴总汇报的腾达?可以直
示贺得胜,齐妍很清楚,冷面姑娘然后报么问题只能先请但咖位远远不够。是腾达报裴总。虽然也算她不能直接向裴总汇再由贺得胜转而汇集团的产业,,遇到什
内部的地位,当团冷面姑娘和摸鱼外卖在腾达集然是完全不同的。
没在京州,为只是齐整个摸?妍没想到,芮雨晨作为都了鱼外卖的负责人,此时什么跑来帝
摘下来交给其他人,邀,把安全帽也知里芮雨晨虽然不认请齐妍到附近的咖啡馆识齐妍,但显然道冷面姑娘的事情去坐一坐。
齐要问,于是两妍正好也有很人一起来到附近的一家小多问题想咖啡馆。
……
豫,不知道该从何问两句之后,齐妍有些犹各啡、寒暄起。自点了咖
,万一这是裴总的安排些不知好歹,而有很多疑惑,,自己这样问外分量太轻了,就这样直接问似乎显得有虽然她心中且了?起来不会显得太过僭越会但毕竟冷面姑娘跟摸鱼
犹你肯定有豫想问的就直接问,微笑说道:“我知晨看出了齐妍的思,有什么道吧。”芮雨很多问题,不用不好意
“如果你想问近诉你,这家附门店的定分店址是裴总亲自在这里了。”这家门店的正好这又有一家合敲定的,选店面,所以我就把新的适的事情,我可以告
摸鱼外卖,,包括摸鱼网咖、腾达其他的实体产业开的门店有十几家,而“不过,这次新且不只是的计划。”托管健身房等,也都有进军帝都
芮雨晨简单地介绍了一下情况之后,齐这其中妍才大致搞懂的来龙去脉。
门店要开在哪”春节前后的问题。腾达的一系列实体产业,对“新再度面
芮雨晨也为这个问题而稍微有些头疼。
的分店选,之前分店的选址都址所有裴总一就都般不会再过问,是裴总来决定的,可以。但现在,责任和压力陡增。这就让芮雨晨肩上的芮雨晨只需要执行要他自己决定
了不少冷面姑娘市、把摸鱼外卖的门店呢?铺得更加密集呢接下来鱼外卖的的门店。但大的一线城到线城市,先保、然后再慢慢发深入这几个和魔都展等底是继续?还是转向其他的二帝都证大部分城市都有摸门店一线城市,已经有
人很快就从裴总那里得因为他和肖鹏等纠结太久,到了启示。但芮雨晨没有
虽然裴总没有已经说明了一切。明说,但他的行为
城市投广告,这说明什么?放了海达量腾实体产业的裴总在帝都、魔都等大
显然就是暗店铺,让芮示!把分等满这些超一线城市啊雨晨和肖鹏人抓紧时间,继续
开分店,这岂不是会让所望?了,自己却没有跟上都打出去裴总大失如果裴总的广告
、魔都等城市开分店!,继续在帝都产业立刻就决定了所以,摸鱼外卖实体健身、摸鱼网咖、托管房等
树懒公寓因为金方面的问题,而没有第一时间京好几家分却是纷且敲定了纷大手州当地的市场还没有饱和,所以店。鱼外卖资、摸鱼网咖等业务,跟进。但摸笔地一连新
把两个,毕竟关系是裴总给他这就很长一段时,利润一分不全都填了进去,但这也没间的利润店上。这几家分店直接们定下的既定方针产剩地全都花到分业近期
不用担晨和肖鹏心资金链断裂,芮雨等人自然可以尽情地有裴总兜底,浪。
。鱼外卖的门店也是新门店之一所以,这家摸
动向。,再决定下一步的着帝都的这几因为工作的重心向也没有问题之后帝都转移,所以芮雨晨家门店地赶来帝都,要一直盯千里迢迢开起来、
么,只是特意强调帝都开设更多门。续在娘的对面修一家店之,一定要在最高规格的旗舰店后,裴总并没有多说什冷面姑在得知芮雨晨要继
至于为什么说。,裴总没