候，裴谦在刚听并没有察觉到什么危险。个字的时说“垃圾分类”这四
毕竟垃圾分类就是一种大趋势，全世超前发展的现象，界各个国家乎有点早，但这个世界本来都在搞，次了。，国内搞垃圾分类似这个事情本来就会出现一些虽说现在才2011年裴谦已经经历过很多
影响。活中稍微麻烦一点而，并不会对大家而且，垃圾分类无非识、让大平时生培养大家的环保意的生活产生太大的是已家
而言意味着什么。时间并没有反应过来“垃圾分类”对自己所以，裴谦第一
愣了一下之后，然反应了过来。但是稍微稍微裴谦突
垃圾分类跟自己确实没关系，但跟摸鱼外卖啊！关系很大
收之后，统一，外卖小哥餐上全都是统一流程：白餐具中等待回收门，顾客用餐完理剩菜剩剩菜剩饭留在处把餐具回饭、洗碗机清洗餐具并消毒，目前所有的摸鱼外卖，毕之后把重复利用。瓷碗装好送
在这个“统一处理剩菜坏事剩饭”上面了！就坏事
得把餐具回收利用其实裴谦刚有。以让外卖一趟、多花点钱，同时餐具丢了还能多想到这一层，他只是觉开始的时候根本就没小哥多跑可赔点
但是垃圾分类一旦推全不是那么回事了！行开，情况就完
剩菜剩饭的问题，也的问题。不用担心一次性餐盒、他的外卖相比，既不用餐具，摸鱼对顾外卖跟其担心客来说
饭分开扔，但一套餐具放到门口等摸鱼外卖不用，还是跟吃完之后，要往常一样把整个把餐盒、餐具和剩菜剩回收就行了，省掉了天大的麻烦！他的外卖着其
优势跟摸鱼……原摸鱼外卖一本外卖的溢价较高，其他外卖可以凭借“便宜、方争夺市场，但现在便”这
摸鱼外卖1号店，立刻动身，到裴谦越想越慌去看一下灾情！
……
，美食实验摸鱼外卖1号店室。
感忧。在为摸鱼外卖的前景芮雨晨正到担
据，而是意汇报之后，裴找裴总义不明地反向操之前作了一波。总完全没有理会数
店铺较少的城市表现省其他城市。摸鱼更好，可裴总却反外卖明明在超一线城市和一线城市表现更都铺到京州市和汉东全好、在汉东省之外其道而行之，让芮雨晨把新的分店
况。的摸鱼外卖门店明显处京州，更是出于饱和状态，尤其是店之间互相争抢生意和客户的情现在整个汉东省现了摸鱼外卖门
并不是说把京州外卖的用户量来看，是一个相对概念，经超过了用户当然，所谓的“饱和”实，而是说以现有的摸鱼际的需求量。摸鱼外卖的门店数量已全覆盖了
这也没开店之前已经在努的覆盖范围重合了，可的架不住京州力避免两家门摸鱼外卖已经太多了！店办法，芮雨晨在
是见缝插针，明明跟其。他的门合现象，也只能这样了到最后简直就店存在一定的重
尤其是在京州，都属总之，目前摸鱼外卖在汉东省的大部分城市，于供大于求的状态。
除此之外，芮雨晨还和这在头疼食·个品牌。
达的忠实用户开放，顾客量就需要顾客对腾达到一定的信用少。从试点的情况来看，食评级，本身的还不错，但它只·和的口碑确实
本就没办法覆盖目前制食盒、采购食材、厨、清洗存在一定的食·和，根量的钱溢价，但定虽然食·，就卖出去那么几份师培训餐具等等环节，和本身的支出。都要投入大
牌的高端价值芮雨晨原本的钱，是为了秀肌想法是，把食·和做成成降维打击，从而多汽端豪车一提他品牌形肉，对其高端品牌，就像很车厂商额外做高样，主要不是为了赚升主品。
应该是小而美、在特才提供的高定大城市、主要门店如果按照这种思路的话展示高端餐品。是秀肌肉、有人的需求，而更多的端服务，不应该指望着满足所，食·和就
然而裴总的思路依旧让人捉摸不透。
裴总要求些三线城市的摸鱼外外卖的门店，哪怕是那卖，也同样不例外。立刻把食·和这个品牌推广到所有摸鱼
包括业所有已经有摸鱼外卖务的摸鱼网咖，也完全同步更新。
大提升了！购置食这样一来，每个盒、培训厨师和购店的亏损又大有门门店都要重新投入大量的资金去买食材，一下子让所
光的芮雨晨，瞬懵了，摸鱼外底洞。的无间又被裴总这一曙本来拳给打套组合卖又变成了一个亏损看到一点点盈利
裴总这到底是啥意思呢？
芮雨晨真是百思不得其解。
着，裴总不一定是另有安排跟无名餐厅的林灿论了一下，然而林灿荣也说。只是说想不通就耐心等他还把这些问题荣讨出个所以然，
高强度揣摩裴总的真意以，这些天芮雨晨一，一边二十四小时边忙着所。开门店、推广食·和
。然而还是一无所获
客试吃了摸个空位在摸鱼外卖1号店让几位顾坐下，继续思此举的深意。雨晨在门店里随便找了考裴总鱼外卖的新品之后，芮
。提示然而此时，门店里却响起了频繁的新订单语音
“叮，新订单。”
“叮，新订单。”
”“叮，新，叮，叮，新订单。
5，有新订单是很正常的。为看了看时间，现在已经是下午点多了，快到晚餐时间晨还没有在意，因刚开始的时候芮雨
会儿之后，芮雨晨突然意识到不对而过了一劲。然
从没有出现过啊繁了，这种情况之前新订单未免也太频这！
提示都连在一单现的人下单才会出了，这是同时尤其是很多新的语音有好几个订起情况。
芮雨晨赶忙速增长，相比昨天、外卖1号店的加了近四成看后台，发现摸鱼前天的晚餐时间，明！查订单数正在快显增
外天生意不错嘛！”：“今芮雨晨很意
天大家是很疑惑，今但是同时也了呢？怎么了，怎么突然想起来点摸鱼外卖
了才会点一次调节一下口味，平时但并没有外卖，有不少人都点过摸鱼也是会点其实京州吃，都是偶尔想起来其他外卖的。天天
摸鱼外卖直吃肯定还是会腻有很多餐品种类，但一虽说。
所以还是难以回本。多，知名度也不错，只用户本来就很摸鱼外卖在京州的所以，家点的不够频繁，是大
但看现在这……个情况
芮雨晨不由这个订单量，每天都妥妥的有得赚啊！”道：“要是得惊喜
可能订单量。”“算了，想啥呢，怎么每天都有这个
人都想到？”，今天又不是什了点摸鱼外卖呢么特殊的节日，怎么这么多“不对啊
长群里查看。到摸鱼外卖的店对劲，赶忙芮雨晨越想越不
给刷屏了！看才发现，一经被消息这个群已
新闻！”“快看这条
”最严垃圾分类’全面推行！“【链接】汉东省‘
类意识势在必行”“【链接】培养垃圾分
成为新风尚、新习惯！”“【链接】引导垃圾分类
“已经开行了？”始推
点示全面推行、京州是重，现在是在汉东省“是啊，征集意见阶段已经结束了范城市。”
类了，垃圾已经不能乱扔了。”检查垃圾分“今天已经有一些小区在
为什么今天得我在纳闷订单爆了呢！”？怪不“这么快
年没多少顾客，今天一下出来十“我惊了！”城一个普通门店，常这订单也爆了！三线小几单，我震
不说了“，我得赶紧去催后厨了。”
群里点进识到为什么订单在暴涨。新闻，芮雨晨赶忙了一下这几条的链接看这才意
汉东省要垃圾分类了！
厨他垃圾四大定，但很显然汉东每个城市都有省的这个垃圾分类政策是有史以来类。，余每个城市收垃圾、有害垃圾和其垃圾分类这个事情的规垃圾、可回最严格的，分为
是不可回收垃圾厨余垃圾和可混丢的！
圾，必须扔到蓝色垃破袋”之后扔到绿色垃圾桶。，而厨余垃圾必须大部分外卖包料袋，全都是可回收垃装用到的塑料餐盒、塑圾桶“
分开扔！塑料袋还要跟外卖的餐盒、面的剩菜剩饭这意味着点一份普的外卖，外卖里通
我明白了！”芮雨晨不悟：“得一拍桌子，恍然大由
“原来裴总是这个意思！”
么裴总的这一系以垃圾分考量的话，那是最优解啊！”“如果列举措，才类这个政策来
类条件。，尤其是京足在垃圾分”店主州市，就可以最大限度地满下的消费者诉求“把摸鱼外卖的门要开在汉东省
需求，肯定就无法满足了！”障的么汉东因为垃圾分类而保门店开到全国其“如果按照我原本的思路，把地他城市，那省当
能起到两个关键效果：，“至于食·和这个”开，就更品牌在所有门店铺加重要了
分外卖。”高端体验的顾客就对这些不点食·和，而流，那些想要更摸鱼外卖的高还可以对需求进通的摸鱼太在意的，就点普端品牌之外，行“除了向所有食客展示
“太完美了！”
者预判到了趋“难道裴总早就听到了风声，或势？”