收拾完了笔记，裴谦出办公室。走
“大家”下吧。把手头的工作全都放
他咱部分，其“去聚餐，打车吧，发票留们四队里了，公司的车能拉一定位已经发到群的人你们自由组好。”点到市里的茗府家宴
反响却是平平。裴谦说完了，众人的
郝云以手扶额，深感头痛。
！裴总又来打扰大家工作了
三点多钟，下午久啊！看了看表，这才刚刚开始没多的工作才
天再缩两间，今天缩短一个的工个小时……地缩短大家加班，很多工作本来果裴总还总是喜欢想来，结小时，明末不能就做不过方设法周作时
办！长此以往，这工作可咋
，但还是架不住裴总心血来潮的就要，一分钟都不敢耽误后就着急忙慌地开始虽说大家现在上班之工作搞活动。
就比如现在，预期。完全没有任何
键盘，仿佛在泄愤快速、使劲地敲以，很多人来不及回应，只是越发所打着。
裴谦微微皱眉。
题！这些人，思想很成问
虽然我们隔三差五地就聚餐，但这也不啊！是你们卖力工作的借口
吃有问题。饭不积极，思想
后到楼下集合。”时五分钟保存文裴谦轻咳两声：“限件，五分钟之
小唐，五分钟后你准时“拉闸！”
”“啊，好的。忙站起来：唐亦姝赶
“……”众人：
。一阵手忙脚乱地保存文件
……
众人续地来到陆陆续茗家宴。四点钟，府
这家高档餐馆的位置不算是在京州的核心商，但也差不太多。圈
宇天街里头，大概是因为商场附近，但这么大的地方。没在寰里找不到在寰宇天街
事。的国风韵味，红砖灰瓦，看起来还挺像回，外面被装修成了古香古色这栋小楼是一座三层的独
裴谦来到茗府家宴。总已经到了里面，发现李
“裴总！欢迎欢迎。”
别来无恙。”“李总
寒暄一阵。两个人打过招呼，
：“大家快请进吧，着的一大群人裴总包场，随便坐！”李总看着裴谦身后跟
很感动的。看到裴总带来了这么多人，李石还是
不赚朋友来捧场，这本身已经是很给面子，但裴总作为好了！个七折，这顿饭基本上虽然给打了
说捧场就是几句客李石本来套话而已。以为裴总
上说着捧，这茗府家宴一开，跟场，谁知道心无名餐厅就是竞争对里怎么想毕竟在商言商手的关？系了，裴总嘴
把公司聚餐都安排过真够来了，这可不是简单的捧但是现在一看，竟然，这是意思啊！场
要聚餐的话，明云私厨不是更好么？
州其他的厨比餐厅，跟明云私碾压京起来还是个弟弟。李石心里有数，茗府家宴就算能
了，这是给了多大的面子！裴总来这吃算是屈尊也饭，
万不能怠慢。服务生殷勤招待，千所以，李石赶紧叮嘱店长和
落座之后下打量。，裴谦四
，大看得出来下了别说，这装修还花了不少钱。功夫是挺用心的，
品质感。一种古香古色，等等，全都透着桌椅、餐很有饰具、装
供中餐，但，这里只提。不如明云私厨那边丰富是裴谦翻了翻菜单
是都做高端餐饮，实际仔细一想线却不同。择的路上选家餐厅说很好理解，这是因为两
李好的办法，要开高端餐饮，最石和王鹏他们非常清楚就是跟无名餐厅合作。
都比较接也很大的帮助。因为无名餐厅名头，也有去了，大家只出个受，哪怕裴总那边不出的名声已经打出钱不出人，
然就只能自己搞了。但是裴总拒绝了，自
完全照搬无名餐厅的模式？
恐怕不靠谱。
命的。常致于一个高端名因为照搬无名餐定位的餐厅来说，是非样的骂名对，而这上一个“山寨”的骂易背厅的模式，很容
那高端路线就彻底完钱人都不认可这个品牌一了。崩旦口碑声四起，有盘、骂了，
李石和王能干鹏不傻，不可。这种事
所以，只能是走常规的高端餐饮路线。
，场地很大，动不动就得提前预约。便利的闹市区不用像无名餐厅那样开在人流比较多、交通
不能在每次吃前都换包间的布置，吃饭得那么考究。的环境也就没办法做当然，自然也就饭
常备处在于地方可以够好大，大部分菜品也都。
一些。格也相应比天鹅湖餐厅地下调了一些，在预约不到置的时候，来这那边更高档明云私厨那么高边吃一下，总没明云私厨位端，但菜品的价
上来。很快，一道道菜品端了
前朝李总助理点菜。的要了菜单，并安排给辛时候，裴谦已经提在路上
这样就可耽误下班。以节吃，省得省时间，到这里直接开
要求，就是希望能多点对于菜品，裴谦没什么一些硬菜。
比较贵。硬菜，往往意味着
这次来主要再好的东西，在明云么，毕竟。裴谦倒是，是为了能多花点钱具体吃些什经吃过了私厨不在乎这顿饭都已
“来，去休息了。”大家抓紧时间吃，吃完回
第一个动筷，闷头裴谦样就不会有任何多余的开吃，这环节。
样裴总，口味还合心意李石微笑着来到裴谦的桌边：“怎么吧？”
”清地说道裴谦点点头，含混不：“嗯，还可以！
要是跟明云私他是个厨相比确实是有一厅的话还是要好一定的差距，不过比天鹅这的菜，不太擅长说谎的人些的。湖餐
餐但是天鹅湖餐厅有个边要实惠不少。优势，就是那边基本上都是自助，海鲜很多，总体来说比这
而是个说，反但这对裴谦来减分项。
对于这的菜平到底品如何，李石也心中有数，裴天吃无名餐厅还能对这还给面子了。是相当水可以”的评价，已经边的菜品给出一个“总天
拘谨组的众人政地一点一点地坐在一起，有些唐亦姝也跟行吃着。菜，小口小口地夹着
……
李石来到后厨气一番。，想给大家稍微加油打
“乒乒乓乓”的一串脆响。，就听到里面传来结果还没进入后厨
“哎哟！”
我了，地太滑了！”“摔死
“赶紧把碎片扫一扫！”
有两个李石一，就看到员工正在手忙脚乱地清扫。拿着扫帚厨皱眉，刚刚进入后满地都是盘子的碎片，
李石人有点晕：“这什么情况”？
一跤，把几个刚收回来的脏盘子给打碎，我一！地太滑了对不起，李总鞠小心就摔了躬道歉：“不了……”一个服务生赶忙
么时候留下的，确实很上恰好有一滩水，不知道是什容易打滑。李石有些无语，他看了看，后厨的地
收拾好。”“没关系，抓紧
安全隐患也算是找出了一个“往好处想，这。”
间去买防滑剂、”防滑垫。“明天上午你们抓紧时
看到旁边李石话音刚落，就地一下子烧了起来。的炒锅“呼”
这显然不是某种高端厨师失误了的厨艺技巧，而是。
“快快快，灭火器”！！
旁边有人手忙脚乱地递器，了，火是很快灭掉是一锅菜全烧坏了，换锅，只能倒掉但重做。过来灭火
这也是个灭火器的位置李石黑着脸：“隐患。”离得太远了，
全隐患，但也确实很虽说确实发现了许多安蛋疼啊！
李石有些无奈，小声为开业的时候嘀咕着：“难不成是因没看黄道吉日？”
怎么好像就没人家的餐厅“别这些问题呢……”
”，淡定，这应该只是偶“淡定然现象。
……
当天晚上，10点多。
走了最后残局。家宴的店长还在一波客人，茗府指挥着服务生们收拾送
累。下，感到由衷地心李石随便找了个位子坐
是最重要的时候。今天是开业第二天，正
然状况频出！而，
非就是摔了几个碟子、烧糊了一类的，但却大大拖慢了上菜的速度。锅菜之虽然都不是什么重大的安全隐患，无
打了折客人等得上菜时间自出面好不满，店长亲太久，非了一些有好几桌挽回常话说尽又，这才总算是给。
后会但是如何评价自。家餐厅，可就难说了，这些人回去之
。以等裴总等人赶就预定了菜单，所到的时候已经有一批，后面个别菜品上的慢，他们也都没菜品做好了感觉出来裴总包场的时候倒是还比较早，而且提前好，因为吃得
。晚上，其他，这状况就暴露无遗等到了候客人来吃的时
李石有点郁闷，开这么难吗？个餐厅而已，有
算是很高了，怎普么还是闹出了这么多通的餐厅比起来已经跟那些事？安全标准我这店里的
不得别人，因为所谓的安全隐患一定概率会出事。，就是有但是这也怪
给洒一地。有就会恰好滑，把本来不小心洒了一滩水，时候走过去就没事，有时候走过去就比如地上倒要上的菜
只能说，还是安全意识不够强啊！
总的明云私单。李石有些惆厨真不怅，越发觉得裴简
极为准、服务无微不至……环境考究、上菜时间把握得确
还真不是想象中那么简单啊餐饮，这高端！
程度！下了多大的功夫，也不知道裴总在明云私厨那边才能做到现在的