块。猪血遇到盐巴，很快凝结成了

血。开水用于烫猪王赵氏已经烧了一锅

放盐凝结成块的生猪血猪血能存放起来，这样半生不熟的里好几日，得将生猪血放进开水滚一遍捞容易再化开，就是了。的时候切一块要用猪血烧菜

阵抽扬瞅见木盆里成块的青橙端着装沈梢一身边的王李氏眉猪血的盆到灶台后，抽。血豆腐顿时嘴角又是一赵氏站在王

房休息吧。”“兰青嫂子，要不你回

紧，沈青橙就劝她回房歇着。见她实在难受得

，摆手道：“体统。忙前忙后，冲动，客人，成什么我这个主人回房歇着王李氏努力憋着想吐的这怎么成，我家杀猪做刨汤宴，”你们是客人

“兰青何，你待好，，你就听青橙妹厨房里这么几个道子里若真是有了孩子子不还做不出两桌刨汤宴。”况味对你肚子里的孩在这里闻油烟，闻血腥人，难子的，万一你肚

拜托了她几句，然后回王赵氏开了口，王李氏房歇息。这才

刚将猪血烫好来了。满一盆猪下水进沈青橙根就端着满起锅，王福

猪下水放下，然青橙东。”猪肉我一会，这些王福根找了个宽敞的道：“青橙妹子西都交给你了，要怎后对沈随便你，今儿咱们人多么做，多做一些菜，地方将一盆儿送进来

将厨房这个战场留给几个女人。就赶，开王福根知会了一声紧离

瞧见木盆里的猪下水都王赵氏跟两个年轻女人是一脸犯愁。

，清洗还特别困难吃其是那猪大肠。好他们最烦清洗这些东西了，不，尤

行了，这些猪下女人犯字形，沈青橙笑了笑道愁得眉头都皱成了川水我全权负责。：“三位嫂子负，瞧三个拾掇蔬菜就责烧火”，淘米

“青跟猪肚子。”橙，这些猪下水可不好清洗，尤其是猪大肠

。王赵氏担心沈青橙累着

还是”让我们帮帮你吧。“

们帮忙。”洗好，不用你能将猪大肠跟猪肚子清“我有办法，很快

的，沈青橙舀了热水又清洗了两遍，看着盆子里本黏糊糊的猪肚清理干净了子捞出来撒了两把面粉男人们捏那猪肚子，然后，干干净净了。的杂物将猪大肠在里面，然后使劲的才端进来再舀清水清洗两遍，原里的水清澈子就变得雪白雪白了，她将猪肚里的粪便跟猪肚

几个女人看得了不到一刻钟肚子只用清洗猪呆。的时间，厨房里的目瞪口她

干净“原来用面粉洗猪肚。”子能这么快，这么洗

两个年轻女默将的办法记下了。沈青橙用面粉洗猪肚子人默

办法。”王赵道：“还是青橙有氏笑

也是跟别人学的。”子过奖了，我“嫂

翻面。沈女人聊天，一边将猪大青橙一边跟三个肠

再将猪大肠红烧就不会面那一层肪最容易藏污纳垢，将那一有味道了。脂猪大肠里层脂肪撕掉，

儿忙猪下水这么腌臜子里帮了一会就看着杨卢氏道：“婶后，拎着一块子，你看你认的成宝。”头手里都猪肉走进来，王赵氏能变的东西在这丫这干闺女，什杨卢氏在外面院么都会做，

卢氏看慈祥。着沈青橙笑得很杨

青橙做母“这辈子能跟女是我的福气。”

这么干爹心地善良能成为你“干娘，你可别们的女儿是，这辈子我我的福气。”说，你跟

肠。杨卢氏将猪肉放下，走，跟沈青橙一起清理猪到沈青橙大对面蹲下

食材准备橙开始掌勺。青得差不多了，沈

椒段，萝卜块爆猪大肠先用大料，酱油卤，卤炒。入味起锅后加干辣

做成热肉，煮，萝卜一锅青菜叶子汤解再炖一锅红烧片一起肉，猪肝，土猪血，瘦腻。豆片辣辣的毛血旺，

个时辰后，菜香味从厨半去。房飘了出

心做事。，朝厨房方向瞧去有些，有些无院子，闻到完猪打扫呛辣的菜香味，一个个都目光整齐的正在男人们杀

衣，会暖床，还长两银子没白花。”君无澜眯光从厨房收了回眼一笑调侃道：“君兄洗来，看着其中一个男人将目得漂亮，二十弟，你这媳妇会做饭，会

男人没有。”金一恶意，他淡淡君无澜不太喜欢听，但知道我笑回应道：“青橙在心里重如千这样的话，

王李氏蔫蔫的从主屋里出来。躺心里越难受，开饭在房里越的时候，她才神情

可到堂里难受，不想吃东西直涌，胃口大开。味，胃原本她觉得嘴巴里没，，嘴里忽然口水瞧见桌上的菜屋

好几块猪血，诧垂。异得下巴王赵氏瞧着她接连吃了微

血的吗？”“兰青，你不是不吃猪喜欢

头瞧了王李氏低自己刚才吃的那几块才意识到是猪血。一眼自己的碗，这

。知道自己吃了猪血后，她并未犯恶心

好吃一些。”怎么做的，口感又嫩又滑，比嫩豆腐还“青橙妹子，这猪血是

的美味，毛血旺嫩滑爽口，猪肉猪肝都很嫩滑爽口。一屋子的人都尝到了，不止猪血

青橙瞧着。王李问，一屋子的人都侧目将沈氏这么好奇一

一下。”答：锅的时候打一个鸡蛋清捏血下锅沈青猪肝片跟瘦肉片汤烧开后，猪捞一下就起锅，“这其实没什么巧的，一笑回，只好莞尔下橙成了众人瞩目的焦点

道：“就这么简单？”王李氏

嗯，就是这么简单。“”

沈青橙点了点处理一：“食材好，简单了。”头下就可以

子后，她没忍住当着众筷人面想是王李氏吃得太饱，放又有些作呕。下

到王福根这才注意自己媳妇脸色有些不对劲儿。

“兰青，你这是怎么了？”

”不舒服？“娘，你哪里

王福根父子的将王李氏瞧着俩一下子都围了王李氏的身边，父子俩都一脸紧张到。

“呕呕。”

。王李就想呕氏想说自己没事，可嘴巴张开

瞧？脉，样她扭头就对会把起君无澜似乎说君无澜道：“君大哥，你会不能不能给兰青嫂子瞧过自己懂点医术，见王”李氏这沈青橙想