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,就开始一指使他们出去家里鸭货。后着做把小嘉和交给夏绿,然事就方便了,楚秀先人手多了做玩个人忙活
楚秀先把十来只装进农场,生命,但外观还是好活的鸭子就失去了鸭子好的。然后一念之间这十只鲜
开始褪毛水里,。克服掉内心的不适,楚秀直接把十只鸭子扔进开
打算等漂洗干净后孩的雪白的鸭毛还,最不济,还可床鸭绒的被子子做一自己的农场。以当做养料滋养农场里有用处,楚秀所幸水盆里,都丢到,看能不能给两个
利落的弄起了。抗事情的,但现在做欢做这些这般想着楚秀就来。其实她以前蛮不喜至少内心不反还没有产生兴趣,但的多了,虽然
十只鸭,这下楚秀就于收拾好了开始真正的做鸭货了。子终半个时辰的时间,
前世的时候,楚喜欢严格按、卤、泡这五个步骤不例外。做,还原度最高,味道照漂、腌、烤去做,因为只有这样也最好,这一次当然也秀就
见楚秀先把鸭头、鸭翅剖开鸭肚把里面的子放到农场,考验或者是把只秀把其了下来,之后就做最适合这内脏都掏出来,除去不能要的苦煲鸭汤的事情以后再个季节的鸭货。掏干净的鸭、鸭掌斩掉,又他的都留胆之类的,楚做,这次只
楚秀又把这些东西放到冷水出水的。里浸泡半个时辰,十只鸭子,光这些鸭货楚秀是用来去除血这清洗之后,就弄来一大盆,等经过多次
。但想着鸭肠的耐着性子处理起来,过程真弃这个差事,但楚秀原本想直接放美味忍了下来是让人不忍直视,秀,楚想了想还是鸭肠子最难处理,只能
的这件事情事情说出去,因此她现在毕竟“以后一里面,大部分的小媳妇老太太都能,但做卤味的如果楚秀他们这村就自己做了。人处理鸭肠,人。”其到为她做实愿意掏钱,自然也能找定得找个能处理下水的还不想把自己
说矫情。只这一次,再喊人肯又不是打算长久定会被人而且乡里乡亲的,的让人家给处理鸭肠,
。忍着恶心,细的把它们清洗干净才罢休拿来盐和面粉,仔仔细了这些鸭肠,最后又楚秀处理这
了。些调料准备好的盐、秋油秀拿接下来等候就是,把它们抓致均匀,接下来的就是腌制、葱、姜等一出部分,楚
要等。要想腌制入味,就
算着时间,楚秀打算始做接下来的步早上再开等第骤。二天
衫又群孩子天已经微黑了,一在家要打人。缠着要留在这里吃饭,都大壮和虎子一天没见千人的呼唤中结伴回家。千了,这事气得翠
宰鸭子拦住了,“正好我今天楚秀赶紧了,就”让他们留在这吃饭吧。
尝生分了,里的小甜瓜快熟了,明尝鲜答应了下来,“地给你摘点儿过子一眼就这间的相处早就没那么翠衫啐了两孩两。”段时家人经天我
,鸭腿楚秀还不舍得炒鸭块、蒸水蛋晚饭准备的是白面饼到,生炒鸭块是鸭子身上的部分吃,、油淋茄子和凉拌三丝,到时候又是一道菜。时候做卤鸭饭子、小米糊糊和生的就是打菜,用今天最有分量的一道算留着
的就是腌起来酒腌制部分了,楚。时间就开始炒制制了差不多一炷香的做生炒鸭块最主要秀找来姜片、盐和米
小米椒多,不能吃辣,楚秀就用考虑到吃饭的孩子比较蒜代替的鸭放,然后锅中放油,直进锅中不断的翻炒。接把腌制块好
动道,不孩子们都鼻子灵。,一闻到香味就挪不停的探着小脑袋问楚秀好了没好了没
“就好,你们洗手了吗?”
一盏茶的功夫就好了,几个单,接下来还需要焖楚秀还把其他香的时间。趁着这炷炒制鸭块很简菜做了。会儿功夫,这要差不多一
等都已经暗了下来,“快来吃饭咯。”弄完,天色
在旁边点燃了两盏小油灯。菜搬到,楚秀把饭院子里的小木桌上,还在几个孩子的帮助下
照明,十分舒爽。,院子里有些微风,再加上有油灯现在正是夏天
的锻炼,楚秀已经能一先吃。”经过就接过夏绿手里的小安排好几个孩子坐好后楚秀这些日子一边喂小宝宝边吃饭嘉和,“你们了。
能让楚秀上年龄小,所以都是楚卑观念她夏绿里,绝对不可秋婆子在这原本就没有太重秀说什么她听什么么吩咐,也坐了下来,,要是,再加的尊听到主人这抱着孩子吃饭。
嘴边,他还小,不小了,等饭到嘴边很快就吃了。稍凉一些,楚秀就会儿又饿正好这米糊糊煮的烂烂的,等把它们送到小嘉和的知道挑食,
楚秀一边注是生炒鸭块,你们快吃还不忘招呼几。”个孩子,“这意着他一边吃饭,
来,当然他们还是知些就餐礼仪的,虽然吃抢。饿狼一样吃了起子就跟其实不用等她招呼,几个孩道一的快,但并没有争
那么好吃,“婶娘,你做饭你做我壮又来卖乖。娘好不好。”大
笑,你们娘咋办?”楚秀听得好“那我做你们娘的话,
一个。”“就让娘再生
挪挪小们。”了,嘴屁股就紧挨着楚秀,小小千千听了可不乐意一嘟,“不行,要给你这是我娘,才不
示出了自己的抗拒,“是千千的。”表夏绿虽然不能说话,但大眼还这是
子,去除内脏和其他的饭菜,双掌、双翅,剩下的还不足两斤,所以几个孩子一个个都吃了肚儿圆。一只三四斤的鸭但因为楚秀还准备了
,又揍了两孩子天天都这样吃就好了壮和虎子喟的。”“要是被来接孩子翠衫听到,不出意料叹,这句话恰好一顿。大
你也清楚,我是真没我家这事“也不怕你笑话,办法了,你能给我想想法子不?”
翠衫两口子还糊涂着,是意的事楚,这事打听到点儿东西了,但生接下来怎么做,呢。秀已经也提点过家里老人不同意他们做镇上探探消息说的还是她,让她去