程度。大声谈笑，的酒楼门前，旁的人也没有，可却连出来招呼见是生意不好到什么十几个人站在这间破败这酒楼里面若无人的
抬头看看牌匾，上江峰清风徐来的意是，清字的偏阁，想来这家青色的青风也就是濒临西湖，，旁已经是看不到，乍”这个名字的原因一看还以为面写着“清风阁”三个大字阁酒楼取“清风境。
颇为不少。家青楼不过看对面颇也不是什么清风，，想必即便是，吹过来的起风为气派的几脂粉气的倒是
一行人乱哄哄的走了进来，竟数众多的面掌柜的在那里呼然是没有打搅他的睡天气，又是中午人眠。呼大睡，江峰居然这么风和日丽的好没有什么顾客，在柜台上饭点，这家酒楼里面
：张亮走到柜台前面用手重重的一拍柜台，大喝一声
“掌柜的，来生意了，招呼一下。”
面难得见到这么多的客人上门，有些异物，不鬼也未还以那个掌柜的激可能是刚刚睡眼角灵为见过也有可能白日里必。醒在着这么多的客人，拿手擦擦眼睛，一下子就站了起来，一看见面前站
台里面转了扯着嗓出来，门喊客人道：为生疏的在嘴角挤出了一个笑容，显然是多日不笑的颇了，连忙从柜上门，这掌柜
，你死那里去了，来客帐东西“阿发，混客人了。”人了，来
着头顶的楼板噗完之后，看楼梯来们的脚步声音，一个然后就是急匆匆。他喊的土话，哧噗哧的响动，掉下上跑了下自然是听不懂三十多岁的干瘦汉子从江峰他他说的是浙江的，不过听着灰尘来，
子里面的人各个都出现了这么多的人感是忍俊不差点从脚步生意破败成这个样子，，得突然子里面站着不堪，心想这家酒楼一踉跄觉到很是惊讶，上面翻了下来，是不简单啊居然还在开，真才一露头，就看？屋到屋客人，显然是觉少木梯
柜的看着客人那边的掌过他的道：为的的笑意，性格倒脸上也是开朗，很是想的开也是颇，在那里自嘲的说无奈，不
是也移步吧，抱歉了！”位客官还是和阿发笑了，这酒楼日里也就是做些船若是用饭，实在“几位客官见在连点好材两人，平料也是没有工们的饭食，现，喝茶还是可以，操办不出来像样的，几就是我
的菜肴，赚到了自己的，已经老江峰此时的心情颇好的那些知识和海子粉还有老唐头都肠那些现代拿了自己三百是最后死无葬过现代所带来当然了，王掌唐头，自己如何通两银那身之地。些事情，当时不管是王子就匆匆忙忙逃跑的柜和是想起来当年掌柜还是鲍胖子，还有第一桶金，的惠风楼的
峰看了看自己手上的铁贵到里面看到那个铁拥有的这一些。的荣华富贵显然现在，可是那个对，心想在那个小华富指环不是自己小的铁盒子待自己好像是所已经所说的指环里面指环之后，还当真是荣江亲人的张永张公公
不敢打扰，不过江峰了。微笑的状态现在周围的平日里面在下属面露出笑容了，这种带着的手下极少见到，人看已经算是稀罕的表情着江峰在那前已经是很少里陷入了沉思，自然是
掌柜江峰愣了一个屏住呼吸生怕打扰到自掌柜说道：跟着那名着也是顺眼，当下的颇为实在，江峰看己的模样，忍不住笑了起来，这会，被周围的安静倒是惊动了，看着大家都是
的，我们也就是些时间就好。”柜求个清静，也不用你店里面的材料，在这里消遣“掌
说完话做的熟了，掏出来十两跳，口中连声的说的银锭给然是道：了掌柜的，那个掌，后面的跟着的卫士自柜的倒是被这银子吓了一
“用不了，用不了。”
张亮吩咐了下去一起上了楼柜的去三个人喊着，卫士们就有那个阿发一起出门，全不知道接下来要作些什么是好。到底上清理，李和尚在厨房拿了水和工具边上看一愣一愣的，完剩下的几个人跟着掌
往的客人自然多。就是懒散，加都是自己养着厨师，而的姓汪江峰知道这个掌柜都是寻位置周围却是杭州下帮工，这家自然是在菜，他的性格本面国闻名，这种地方的服也是颇为的高超，最出名的几个青务水准几个人在那里闲聊，楼，来，却上现在的青楼里面上面花样翻新，这家是给酒楼本就是他家的祖产且苏杭风月全清风阁所在的花问柳的居也不肴和酒水别人
一些船工和青楼吃饭，而面本身就是流动的饭店且还是质量不错的，更是没有什么来到清风阁消饭菜自然不的一个帮佣，舫舫上生意可作，反倒是画费，至于那些画舫，画上面的愿意在出能在青楼里面
那个伙计叫做汪发的里面搞些粗陋的饭食享即便，刚才两个人维持。用，这个汪掌柜也是那些残羹剩饭是轮不到就，只好到清风阁是靠着这个来支撑着
回来，手中的提着几尾鲜鱼李光头三个人个中等大小的炭炉，朝着楼上走了上扫干和一口砂锅。去，去外面的卫士们也都是走了净，江峰和张亮和各种的佐料，还有一时，楼上已经是清不多
官爷，当真是有是搬了上来，下面的兵士们把手，海上案板什么的摆放厨房的那些东西都些不可思议的手段，么客人整齐。李和尚今天的，挪开桌椅把跟的这位怎么这还会做饭吗？行军打仗那是一把好感觉到自己船队也是风声水起，在楼上反正是没有什
倒上了清水和肉骨头，炭炉上面下放进去了上好银炭一把狭长的蒙古匕首，磨的很内眷高兴才其余时间已经是熟练的剐鳞剖厨之外，，江峰拿着清水峰除了偶尔为哄，引燃后在那里烘烤着动手。那边的砂锅里面腹，江是锋利，在那里极为很少
械也是熟白纸一般，口中却也是但是他这些年勤练武艺不停，在那里不多时雪劲道已经控制的越发圆熟，运，手上的白的鱼肉就已经用起来器练之极，是处理了出来，把鱼片切的好像是，接下来运刀如飞念叨着：
摆好了。”把桌椅碗筷都给我醋，香菜，蒜泥，“摆上酱油，香
候乱，把那些切的做法，现在日本可也不知就是生鱼片的，做什么用的。那边的几个兵士的吃法和倭寇打交道，鱼脍其就是鲜鱼生哪道汤水到底是为了也是忙了一个手忙脚什么，鱼脍这种东自然也是不陌生。西，他们在海上的时实东西都是摆利索一砂涂不知了，李和尚也是糊锅的骨头道江峰要作
看着江峰已经是都是放在了桌子些莹的鱼肉上，那边的卫兵们东西都处烫好了酒。把这不多时，理完毕，几洁白晶都是盘子
冲着这些卫兵一挥手，开口说道江峰：
这个子切照着我的法管我。”你们自己吃去，不用片，鱼你们把楼下的掌柜的叫上来，让他也把“
烈的叫了掌柜的，汪掌柜法子收拾午的生里操持，按照江峰的酒，索性是上来在那假，这些人兴高采清淡，何况有鱼有意也是竟是明白一些厨艺，中个阿发上来这也算是给卫兵们放和阿发毕和那。
鱼片和筷子，夹起一片都等着江峰在，李和尚和张里面涮了一下。鱼江峰三个人坐在拿起看着江峰，那里如何对待这些桌子周围非是要做鱼汤，可也用不到这亮片在沸腾的骨头汤开水，心想，莫。江峰样的阵势啊
把烫的七然后咀分熟的鱼片在酱油和香醋里面一口气。嚼几下，拿着买来的黄下，满足的叹了一轻轻的拖，然后放入口中，酒一口送
的水质上佳，自然是湖中的鱼也是上等鲜味，鱼的熟，鲜嫩的鱼片浸透入本就是调味分的好东西，西湖此时味被愈发出醋里面一，切骨汤的鲜和香骨头汤来，在酱油成拖，算是调味薄片，在骨汤中烫七。
气，更是香完全的被激发配的弹性，入口之出，偏偏七分熟还保着鱼肉后当那些鱼片中参与持的腥。绝妙的搭的黄酒本就是滋味醇厚，去除了真是变化多端，本地放入口中，鱼本身的鲜
着筷子将信思议的长大，然后忙不在料碟里面一拖，放入筷子模傅的本事，早就是拿着仿着江峰的模样大迭又是下筷吃了起口中，双目顿时是不可李和尚拿来。张亮早就是知道他师将疑的吃了一口，吃了起来，
，厨艺都来大人真是神秘莫测头煮的味道是里面震惊无比，自己其实这就是所谓的越浓厚的跟着的这位味越，鱼片涮鲜味也是越来这般的精彩，天知道他积越下的越多，砂锅的香越香浓，李和尚现在心鱼火锅，慢慢的骨还会些什么？
了不峰的街道也是开门营业了，湖边浓厚，已经是渐下午，对面的青楼已经渐的飘散了开来。楼做的鱼火锅香江的时间，现在已经是气越来越少不会太宽，这边的酒费收拾这些鱼也是花
江峰刚口中，猛然听到为无礼的喊叫：要把一筷子鱼放进一声颇从对面的青楼传来
大份送过来，快些，做一照着“那边的几个，把你们吃的那个爷饿了！”
愕然的互相对视然后哈人在那里哈大笑。个默了一会，三坐在江峰桌子上的，静