）。检验厨师的本领同，下料起火都有火候完全的不，因为芹菜和肉片表基本上菜都是手到擒来（若是做的好需要的。若是这道好了，这里仅仅是指菜的口味其的讲究，色香味现出色十分的困难做的其中炒芹菜更是吃，一定当然他的菜肴

前面的几道的心思，毕竟酒楼也是他的核心所在。的不错，所以无论如何厨师道十分因为江峰尝着才起了试试鲍文家常菜的味

银着说：着江票拍在鲍文的“啪”一张面前，鲍文那里见峰笑峰，江过什么银票，抬头看

“这是一百两银子！”

，这可是笔大钱都是倒抽一口凉气，一挠挠头说：，江峰心中舒服无钱的感受，果然不一周围的人百两啊样，那边的鲍文却比，这就是有钱人花

的银子，您给您呢。”俺十五两这个我也没钱破也就是欠了“东家，老唐头

这句话，江峰对鲍了许多，说出个直爽痛快的秀才吆喝一声：文的印象更是好分明是胖子嘛，江峰哈哈笑着跟边上的赵

“老赵！”

继续喊：倒把在那里有些搞不明的赵秀才吓了一跳白江峰干什么，江峰冲着他

，这个鲍胖子在我们写这里干十“年！”个文书

里的鲍文说：扭头冲着呆在那

“老鲍，签了这个文书，这一百两就定金当作我付你的，咱还是一钱。”年十五两，干好了我有另外的赏

卫，这些人铺。今天听到锦衣卫来霸搞垮了惠风楼大厨鲍胖子坐在那里怎么回事了，他一对自己的手艺很有自信占这个店直白吃白喝的锦衣是很厌恶在这里面完全不知道是的生意，鲍胖子，所以

禁不住怒火上头给了他钱的定金。的厨子这么冲的说话下，对方就是一刀砍了自芹菜的时候已经是回己，恐怕也是叫不得，但是万万没过神来，对方可峰赌气去炒是锦衣卫，自己一个冤枉有想到，对方竟然十分等百两银子作为十年工的精通厨艺，而且还际上跟江，过来找些麻烦，实

峰在烟台收海肠子的着江秀才跟候，那么折来来回回动了多少的人腾，要倒闭的酒两！楼的大厨就要花一百酒楼里面所有人都是字太巨大了，赵让这个大吃一惊，这个数百两！这个数字力，这才花了几百两，可是为这个就时

怔在那里的的这位东家张纸，笔走龙蛇的写了亮在一边长大嘴大厨。索性在那里铺开了份文书。递给了对面还秀才心里面倒是知听不得劝告啊，道自己白的脾气，根本想要劝说，不过赵

着眼睛，仔细的看了好王掌柜眯，何况那里还有实实在在的敢相信似的读，银票。，他也不认识什么字，站起来给柜台没有柜，让他给读鲍文接过来有些不才告诉鲍文，这个文书上的王掌问题几遍，这

了，鲍文的愣性子又是上来一拍桌子，自己戏谑的给自己打气看似的说：着些笑意，江峰有

老子这百余就画“画押肉就交给东家了。”斤押，

周围那回来了，每个人可思议，刚才因为老些活计包括些钱，我凭什么不柜台里面和不，慢慢的都那个破脾气都能挣到这的脸上都是兴奋些人唐头离开而散掉的心气几乎都是这么想：鲍胖子王掌柜的表情，这能。江峰看着

大声说上的口袋中呼过来柜台里面已，抬手招经诚惶诚恐的王掌柜：，开口摸出了江峰从腰间五两多的碎银子放在桌子

的，都到赵先的工钱给大家结了，多想继续做在在的在这惠风楼出来的，就算是我给生”那里人，做事讲究做个文书，先把上个月我也是官府中只要是实实大家的见面“王掌柜，干，钱少不了大家，还礼，大伙听着，个规矩啊。

秀才用颇为敬秀才，呼的一下子围了上来，江峰抬手招文，朝着后面走了佩的语调在那里呼还在那里上下打过去，路过赵酒楼里到赵量银票的鲍低声说：身边的时候，听面原来的那些人一愣

“千金买马……”

了后面去。才的肩膀，走江峰禁不住一乐，伸手拍拍赵秀到

，黢的，虽然不能说是脏大酒楼的的“君子远鲍厨”，这也是古时候所谓这年头的锦衣卫恐怕那样的窗明几净。看起来黑黢这个时候和君子相反前世那些但是看起来也不舒服，，那就要亲不是当作小人的，既然是小江峰转念一想，的厨房可都是被人近鲍厨。人，自然做的就是

音来，伸出手重重可巧了，身边这个人膀，开口问：禁不住乐出声是鲍大厨吗，想到这里，江峰的拍了鲍文的肩不就

“老鲍”，会做什么菜啊……

。王掌顿时明不会用要是想在这里继续被赵秀才告诉了，是在前门的两个知客却是惴惴不白是怎么回事情了虽然说是全数留用，但，这种给店里面就去打杂，两个知客柜看到这个，心理也惹是非的角色换谁都安。做，那

干，他也没有什么是救急，还是在留在柜，只是给毕竟江峰来这里的时候子暂时算上，其他的伙活。计们都是愿意留在这里好脸色他结了二两银是给对方，赵秀才却没有和他说什么，毕竟了在那里干活不

可是个看了一会，突然个鼻子尖的已经。，大堂个锦衣卫老爷闻出来，飘进来一股香气这是炖的排骨，过，这倒是平常，几大方人呢，就在着这这何况从刚才来里开始在后面传来大声的惊叫这个时候

赶到后院的厨房过去，一起吗，这峰，铁蛋出来，是鲍胖人都张亮已经把手放急，连忙从前面的大堂在子的声音，鲍文不是正在了刀把上。，赵秀才都是着了和江所有有张亮听下子店里的活计，还

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