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。玉一声笑了出来颜如终于再忍不住,扑哧
熟悉的笑容。子脸,两个男明明是一张不同的却都看见了
贿几个厨子还这顿饭,吃外,没有再低事声叨咕着这是发生别的赂评委之类的话情。的还算欢快,除了周围
下午的比赛继续进行鱼燕窝经过一上午。的高的准备,都开汤也成了,那些鱼翅鲍始一一出锅,颜如玉
肉质紧致的带皮五花猪肉,将肉切成方块低铺上竹篾,出油脂,砂锅过糖和清水用小火炖着东坡肉,选的是肉厚、再垫上香葱和姜,并用粗棉绳绑好的肉块火慢慢煎,放入适量的,将肉皮朝上中小。字结扎成十层次多、片后,铺上煎口朝下,锅里放半碗油
。盐、酱油加入锅内,水量、花雕酒淹至肉块的三分之二处位置和清水
。煮,期间翻一大货烧开后转小火焖次面
出肉块浇上等汤汁只剩锅底汤汁,再次上锅位置时,捞蒸。
空闲的时间,她又把笋给下了锅。
到准备好的高汤中煮熟,再放用。竹笋,用冷水漂洗开剔去笋心入味放凉备后剖选用文山玉指
和调味料拌匀加。筋鸡脯肉去皮去入清汤、蛋清
换清汤入味,竹笋笋酒、姜汁和糖滚透再鸡腿肉去掉,出骨骨头肉茸后头,敲碎笋尖上。只留下骨将骨髓点缀,再心抹上鸡在汤并加入黄髓,放入高后取
瓷盘抹油少笋便成了。盘,再将汤汁调味勾芡浇上去花式拼,鸡髓蒸笼,正好后装盘摆成许,放笋加入清汤入
微简单一些。胭脂鹅脯稍
起锅加汁浓时淋入少许香油,好的鹅和红曲粉,待汤入调味料和高汤改刀装盘成了。残渣,将鹅脯置于锅中围边,这一道也蜜、盐圈蓑衣王瓜处理煮尽血水捞出后另煮至脱骨,取走骨头,家清汤、糖、蜂一,在周围摆
都是最新鲜的时蔬,就食欲大增。如玉巧手摆盘,光过颜素菜挑选的是看着胜在一个新鲜,经
经准备鱼,山海兜也已再来一道松鼠桂好。
她的钟声。满意的敲响了完成
,是山海兜。时,她第一个呈上的上菜
小碗。起吃的人都明白,评饭前喝汤有益健康,懂委们毫无疑义的端
着评委虾切的看玉给们吃了个底朝油、麻油、盐、胡椒粉天。新鲜的鱼上几滴醋自成块过水后大火蒸熟,,颜如外加绿豆粉皮,加入酱嫩的山珍和一碗,信心十足水,再将,蕨菜焯己留了这道八珍山海兜是将鲜拌匀,最后滴
了!”满意腾腾意里,来一碗热的擦嘴:“庞员外这微凉的秋的山海兜,果然舒服多
恨不得冲过去抢一碗方才闻着颜如玉那饭了!菜香,他就已经
委们都能,评,品尝也罢,亲近亲近各位大厨的手艺选择自己看好的厨精啊,说溜烟就跑没影了!什么午饭可以蹭一蹭临渊那小子多总没坏处,然后他一子,指点也好
吃货们蠢蠢欲动了一上,就让各位赛最被看好的午。人,那非颜如玉莫属,别的不说要说谁是这,光是那高汤次美食大
为啊当大家兴致勃勃走却发现已经的手艺,会不会只是时候向同一个方向,?让他们去吃厨师们杵了两尊大佛的了给他蹭颜如玉,他忽然觉得,临渊的饭找个借口
利用了一把?们是不是都被他