，六碗主菜，才能算得上六碗大菜是不变的这这是苗寨人的传统，有体面的酒席。

而其它的可以随意搭配。

的席面，价格高了酒，做酒席的人孟听春也经常去吃做亲戚家成六亲不认，做低了一般不愿意，被说自己不赚钱。

而且还得随份子钱，也相当于去吃了酒。

人勉去的，但是以主家不请，是可已。做酒席的人哪里能勉得去，情钱只是多少的问题而有的酒

由二元到十元不等。随份子的钱，一般

之十。菜肴的她能挣的就是能变动的钱，还有利润的百分

之后，念给表舅听就是这些并表示，“？”她将菜肴列好么要补充的了，你看有什按照八里村的习俗，

不能便宜诉别人的。”“听春，你看能多宣传，你给我的价，我也不会告点，表舅出去一定给你

排斥这句话，她孟听春并不外，表舅一点也可以，回道：“如果想便宜宜一点。”除了这六碗主菜之如果想尝试我的新菜，我可以给你便

过你做的菜“你一个小姑娘家家的还会做菜？我没吃啊！”

么只能搬出村长来，“舅你还不相信长都相信我，表你若不会落到我的头上？村春知道表舅不信，她我？”孟听相信，这酒席的活计怎

菜，一人点惊喜都没有。”尝到不一样的味道，之“再说了，你想做得体面，就得让客前那些菜都传了好几年了，家家吃酒都是一样的

变一孟听春的试探着表舅的接受程度，她要承接必要改样才能让别人记住她。一步步些菜肴，这

然后改变不良的传统。她要留住传统，

“这照原来的做。”没有意见，六碗主菜还是按样吧，你改变一下后面的素菜，我

我就自己做主了“行的。菜，。”孟听春算了一下后面的素，我后面菜园子里拾有两道菜是可以在的素菜，

菜。后来她扩菜园，应该可建了应付二十桌的

道菜，她就可以便宜一点。只要减掉了一

最后谈的价格是给可是两斤猪肉钱了。表舅家便宜了一元钱，这一元钱

听春问了日期，好两人达成共识，孟筹办采买。

送走了表舅之后，将菜孟听春肴又重新的研究了一遍。

菜，只是对美她天生并不爱做食很感兴趣。

前世的孟婷春怎么去做这个行业。在高档饭店见过很好吃过很多高档菜，的服务，她知道

一栋新房子在千户大寨造，类似于酒店的形式接酒席。，这样方便承从长远的计划来想，她想

后话。当然这是

她目前的目肴，以孟听春是的资历根本不行啊。标要做出好吃的菜

动玉佩去开启一趟美食课。她只能启

合了苗寨有一些苗寨人可以，向她呈现的是结佩感应到她的需求因为她的心里感知，玉人口味的菜肴，还接受的菜肴。

记不储存，她几乎是过目为有玉佩做为忘。，将每个做下来，因法所讲究的技巧都孟听春花了十分钟时间

百人的酒席要找到自己的帮手下一步能完成几，一个人不可她，菜肴。