“你独自留在家房檐下独自玩趟。”过早饭之后，耍的李枚儿说道:吃中，我到西市上去一李嗣业对坐在堂屋
“我也要去。”
“好吧。”李嗣业犹豫了一下道:，点点头
枚儿出门，用铜锁取出两串他进入东厢房，把藏，与李大门给锁上。的把在水罐中放在怀中铜钱
个熟人，所以他找到了首先张小敬，张需要托小敬又找到了赵鲁要在西市上租赁一西市上的同行。若是自己去找只会茫无头绪，还是间店铺，，赵鲁带他们去找他
他的牙侩缠万贯牙侩，赵鲁这。侩的，才是真正中最不入流的是牙，西市上腰种中间商叫做
就你业找人是对易和租赁店上去，人家也未必会租给你。，其中一条就是大宗交事实证铺必须找牙侩，明李嗣的，西市上有许多规矩算直接找
于绍的这位牙侩办事，事情就这样办获得所署去加盖公文，李嗣赵鲁介掏钱先付半年租金，他只跟店须西市署的批准。之后直接与李嗣业商业咬牙极其熟络，看了店铺，店铺的转租，加盖，修缮都必铺的主人打了个定价格，然后到市有的地皮都属西市署照面西市上成了。
，也有酒肆和要和对面都是一条横街上铺子位于街道偏中，左右中有卖胡饼，毕租的，这里的店铺地段不是着他们来到西市肉铺子。他即将牙侩领卖汤饼熟羊和胡饼的，很理想。罗
从屋内把门板给拆板是下来。左右两扇小窗店铺是普通房屋样式，拆卸。他必须上下插在凹，门边的小门进去，才能槽中从旁，可以
牙侩将盖章店铺进深人来说足够了。文递到他手里，交割完的公三丈，宽只有五丈这做小本生意的成后离开。，对于他
青睐，不在家中等着唤上门，竟然真在这了太子的搞赵鲁站在店铺的门口直已经得到里做起了买卖。摇头，他实在是太子府的人召不懂，李嗣业
是怎底么想的?”为高，你到“嗣业郎，商旅最贱，公门
收道嗣业边与枚儿生怕出错，还李:“我这人干说不来伺候人的活，是做买卖好。”拾店铺，一边
声，赵鲁牙疼似地哼哼了两果然这世上是什么人都有的。
制容器，两斗面粉，一了木案，盛放饼的木市上采买了糊炉子的红泥，羊油。李嗣业担柴。其余分别采购，从樵夫手里买来两，到西从铁匠铺里买来铁鏊捆野葱，三两花椒，结成硬块的花去了一个下午的时间
鲁帮完忙之后，便和赵廨，他们也有自己的营生。回到了万年县张小敬
花饼铺在第二天的葱悄无声上午开业，仪息没有做任何的庆祝式。业李嗣
的花椒一起上，然后把发好的的结痂面团用擀面杖擀开，的葱花，盐巴与烤干在薄饼子。软泥的炉膛磨制成粉，均匀地洒泥砌成炉烧做了坚硬上切好架在炉子涂上羊油，洒上他用红。他把清洗干净的鏊子部向上熏烤，直至把，点燃了木柴从底
制擀好的面饼，放在了上，立刻发的鏊子味也逐渐散发出来出了哧哧的响声，香，沿着街巷向外飘荡。竹条挑起揉热发上涂上羊肉，用鏊子
业，粟特人察觉到，眼改变了配方。珠子了这香味的杀伤力一定是讨了巧，里在暗暗地琢磨，对面守着扫视在到了这股香味，瞪大了饼的李嗣胡饼摊位的粟特人闻花饼新煎好的葱眼睛注视着对面悠闲烙的变种，这人这是哪一种的饼上。心
了涎水。那饼的卖相真面金黄，层，那深绿色的是。胡饼店粟特人不自觉地流下薄饼中似乎还什么佐料好，两夹杂着无数
烤制成焦黄色的饼放张递给李枚儿。的麻纸夹了一平均切成六块，用薄薄李嗣业把两面在案板上，用刀
李枚儿接过来，了起饼立刻吭哧吭哧地大嚼
儿，好吃吗?”李嗣业回头问她:“枚
李枚儿的嘴上沾满了，大钱。”点了点头:“太好吃了，咱们肯定能赚阿兄把口中的饼咽下油渍，连嘴唇都反射油腻光泽，她
。来参加开业，他们没有口福张小敬和赵鲁今天没有
待客人上门。嗣饼之后，李了火炉连着摊了几张大中的柴烬，蹲在门口等业取掉
走了过来。面的胡饼摊上，，他先是踱步到对，循名书生最先到来的是一着味道突然闻到一股香味儿
饼色板上的排列在案书生指着问泽焦黄，卖相极好，李?”嗣业:“这是毕罗吗
嗣业摇摇头是葱花饼。”，这:“不是李
物。”“我从未见过此
“你可以尝。”先尝
，点点头问道书生从饼上撕了一块，嚼在口中:“多少钱。”
“五钱一张。”
凉气:“你这有点贵啊。”书生倒吸了一口
视他，随觉贵，要不你来两张?不”算李嗣业却突然把头扭即面色如常地回过头来有人在暗处窥到街巷口，总感:“
子吧，要不张饼如何?”然我给你书写一你这店还没有挂幌幅望着店铺房子说道:“，换下，抬头你四酌了一书生斟
”助你生意你嗣业回答，他又兴隆，如何。不等李补充说:“我再给题一首诗，
业店里准备有一条嗣法一窍不通。子，还李没来得及买笔对书墨，况且他幌麻布
有笔墨。”他摊开手摇摇头:“可我没
“开来着笔墨砚台。我有!”书生，里面果然装他跨进店铺内部，从怀中掏出了布包，抖搂李嗣业点头同意，不待绕过炉子和
书生几在店铺门口盛放饼，把砚台放在地上，蹲下开始磨墨。店里唯一的案
“拿布来!”
的倒书生这话说是挺有气势。李嗣业咂了咂嘴，
书生问李嗣业：“店家贵姓？”
。”姓李“
书大字:李记葱花饼李枚儿将麻布卷粗的那支，在地面上写铺。，在地板上开，他从毫管中找到最过来儿抱铺出几个行
李嗣业看了看地，才抬头仔细打此人已经有近四十岁，，身上有，目光苍凉却疏如野草聚敛精神。胡须稀字量书生，落拓游子的气质上这
说点儿什字得两句，词儿，只他本想憋出一口气说道:“好。”不起来某些么，夸这几个可偏想
上了自己的在木墙上下。他换了一根细些的上刷刷地竖排写下擦拭了几子大踏步走到门外，毫管，在墙面在意，笑了挥起袖名讳。书生倒是对这个好字挺手在右下角题了四行小字，最后还顺一下
“写完了。”
中同砚台裹到布他将手中里。了怀，重新塞进的毫管戴上竹帽，连
第一行字迹，想知酥，字，金饼透葱李嗣业出墙前，辨认上面潦草的和李枚儿站在认什么，勉强道书生到底写了些
李嗣业，一边伸手边对说道：“饼我拿走了啊。”书生站在摊位的案几前
了摆手：“拿吧琢耐烦地摆磨那些字，不。”李嗣业正
他捏起那四张饼接放到了袖筒里，转。身往巷子尽头走去，也不觉得油腻，直
，绿心缀千李嗣业总算把所有字好像是，王昌龄。，飘香过西市，闻声倶留。最下方的题层诗句都辨认了出来，足金饼透葱酥
我嘞个去。