你:“李嗣业对坐在堂，我到西市上去一趟。”屋房檐下独自玩耍的李枚儿说道吃过早饭之后，独自留在家中
“我也要去。”
“好吧。李嗣业犹豫了点头道:”一下，点
在怀中，与李枚儿出门，用罐中的铜钱取出两串放他进入东厢房，给锁上。把藏在水铜锁把大门
，赵鲁带他们去找，若是自己去找只会西市上租赁一间店铺在他首先要找到了张小敬，张小需要托个熟人，所以他茫无头绪，还是敬又找到了赵鲁西市上的同行。
牙侩中缠万贯的，才是中间商叫做牙侩，他，西市上腰真正的牙侩。这种最不入流的是赵鲁
有许多规业找人是对的，西市上上去，人家也中一条就是大算直接找宗交事实证明李嗣易和租赁矩，其店铺必须找牙侩，你就。未必会租给你
面，事牙侩办事极其熟络于西市署，店铺年租金，他只跟店铺的鲁介绍的这位地皮都属西市上所有的了个照接与李嗣业商定嗣业咬牙掏钱先付半加盖情就这样办的转租，成了。获得西市署的批准。赵，看了店铺之后直价格，然主人打后到市署去加盖公文，李，修缮都必须
，左右和对面都是卖汤位于街道偏中酒肆和熟里的店铺中有卖胡和胡饼牙侩领着他子。他即将要租的铺子们来到西横街上，这饼，毕罗，也有一条的，地段不是很饼市理想。羊肉铺
下来。，门板是上下插在把门凹槽中，可以拆店铺是普通房屋样式，板给拆卸。他必须从旁边内的小门进去，才能从屋左右两扇小窗
进深三丈，宽只有五丈，割足够了。牙侩将盖章的人完成后离开。店铺于他这做小本生意里，交来说的公文递到他手对
赵卖。头，他实在是搞不懂，在店铺的门口直摇家中等着太子府的人召唤上门，竟李嗣业已经得到了然真在这里做起了买鲁站太子的青睐，不在
“嗣业郎，商旅最贱，公门为高，你到底是怎么想的?”
说“我这人干还是做买卖好。”与枚儿收拾店铺，一边李嗣业边道:的活，生怕出错，不来伺候人
人都牙疼似地哼哼了两声，果然这世上是什么有的。赵鲁
结里的羊油。李嗣业花去了两斗面买来铁鏊，从樵夫手里买来两担柴。其成硬块，一捆野葱，三两花椒，案，盛放饼的木制容器一个下午的时间余分别采购了木炉子的红泥，从铁匠铺粉，，到西市上采买了糊
生。赵鲁帮完廨，他们也有之后自己的营忙张小敬和，便回到了万年县
午开业，悄无声息没有何的庆祝仪式。做任饼铺在第二天上李嗣业的葱花
涂柴从底部向上熏烤，直至的鏊子架在炉子上上泥的炉膛烧做了坚硬把软燃了木花，盐巴与烤干的花椒匀地洒在薄饼上。他用红泥砌成炉子，点，然后把发好的面团一起磨制成粉，均用擀面杖擀开，羊油，洒上切好的葱的结痂。他把清洗干净
沿外飘荡。散发出来，发热的鏊子上涂上羊肉面饼，放挑起揉制擀好的哧的响声，香味也在了鏊逐渐着街巷向子上，立刻发出了哧，用竹条
一种的饼定是讨了巧，改变了眼珠子扫视在新觉里在暗暗地琢磨，这李嗣业，粟特人察是哪到了这香味的杀伤力的变种，这人一这股香味，睛注视着对面悠闲烙饼的配方。瞪大了眼对，面守着胡饼摊煎好的葱花饼上。心位的粟特人闻到了
相的卖涎水。无数层，那深绿色的是什么佐料。胡饼饼中似乎还夹杂着那饼人不自觉地流下了真好，两面金黄，薄店粟特
薄薄的麻纸夹了一张递案板上，两面给李枚儿。用刀平均切成李嗣业把烤制成焦黄色的饼放在，用六块
哧地大嚼了起来李枚儿接过饼立刻吭哧，吭
李“枚儿，好吃吗?嗣业回头问她:”
:阿兄，咱“太好吃了，下点了点头李能赚大钱。”渍，连嘴唇都反射油腻光泽，她把口中的饼咽枚儿的嘴上沾满了油们肯定
张小敬和赵鲁今天没有没有口福。来参加开业，他们
摊了几张大饼之后，李嗣业取掉了连着门口等待客人上门。，蹲在火炉中的柴烬
到来的是一名书来。最先他先上，突然闻到一股香到对面的胡饼摊是踱步味道儿，循着味生，走了过
，卖相极好，书吗?”业:“这是毕罗泽焦黄李嗣生指着问排列在案板上的饼色
李嗣业摇摇头:“不是。”，这是葱花饼
物。”过此“我从未见
尝。”“你可以先尝
块，嚼在口中了一多少钱。”，点点头问道:“书生从饼上撕
“五钱一张。”
倒吸了一口贵啊。”书生凉气:“你这有点
面色如常地回过头来:你来两张?”“不李嗣业却突然把头扭到街巷口，总感觉有不算贵，要人在暗处窥视他，随即
吧望着店铺房子说道:要不然我店还给你书何?”“你这没有，书生斟酌了一下，抬头挂幌子写一幅，换你四张饼如
说:“我再给你题一首诗，助你”不等李嗣业回答，他又补充生意兴隆，如何。
窍不来得及他对书法一买笔墨，况，还没李嗣业店里准备有一条麻布幌子通。且
他我没有笔墨。”摊开手摇摇头:“可
中掏出了布包，抖搂开来，里面果店铺内部，从怀“我有!”和他跨进点书生不待李嗣业头同意，绕过炉子然装着笔墨砚台。
店里唯一的案几在店铺门口盛放地上，饼，书生把砚台放在蹲下开始磨墨。
“拿布来!”
话说的倒是嘴，书生这李嗣业咂了咂挺有气势。
”书生问李嗣业：“店家贵姓？
“姓李。”
中找到李枚儿将麻开，他从毫管写出几个行书大字:在地板上铺李记葱花饼最粗的那支，在地面上布卷儿抱过来，铺。
光苍凉李嗣业看了看地上质，目这字，才抬头仔细近四十岁，胡须稀疏如野草，身上有落拓游子的气打量书生，此人已经有。却聚敛精神
好。”几个字两句，可本想说点儿什么，夸这一口气说道:“，只得憋出他偏想不起来某些词儿
了倒是对这个好字挺在意，笑了一下大竖排写下了四行一拭了几下。他换了名讳。毫管，在墙面上刷刷根细些的自己的小字，最后还顺手在右踏步走到门外，挥起书生下角题上袖子在木墙上擦地
完了“写。”
他将手中的毫管戴上竹帽，连同砚台进了怀里。重新塞裹到布中，
么，勉强认出第一字迹，想知道书李嗣业和李枚儿站在墙前生到底写了些什，辨认上面潦草的行字，金饼透葱酥，
道：“饼我拿走手边对李嗣业说几前，一边伸生站在摊位的案书了啊。”
业正琢磨那些字李嗣手：“拿吧。”，不耐烦地摆了摆
尽头走去。子了袖筒里，转身往他捏起那四张饼，也不直接放到巷觉得油腻，
李嗣业总算把所有诗句字好像是，王。绿心缀千层，都辨认了出来，金饼透葱酥，飘香过西市，昌龄闻声倶足留。最下方的题
我嘞个去。