几个小时后,电影正式开拍。
厨中客正在做菜。,石酒店后在一家热闹的
力往里着抹布对着留在嘴外头的筷子地一动不动了。一尾十来斤滚胖圆滑的口中插入,然后一拍,鱼立马直挺挺活蹦乱跳头用出两根长竹筷并在抬手抓。石客从竹筒中抽一起从鱼的鲤鱼正在案板上
然后,石客按住鱼之下,欢快地飞扬身,拿片片的鱼起一早准备好起了鱼鳞。一起来。鳞在铁勺的运动的超薄铁勺唰唰唰地刮
拿现不够利,从碗柜里,在碗底用力从手边的刀了一个瓷碗出来。用水冲洗一了拿出一把方头菜一下锋利程度,发刃确认了里(剧组准备的)具箱一下,嗯,够锋利下,剖鱼腹去内脏。蹭了两下,再检查刀,摸了摸刀祛鳞完毕。石客
几次,以防土净。多冲刷膜洗干去牙刷将内腹粘味残留。除内脏后用
从鱼鳍腋下下利落地取了下来。另外一边同样操作。到鱼尾沿着鱼脊椎骨切刀,切到鱼脊椎骨,然后横刀刺入,半边鱼肉直接干脆
入葱姜蒜料酒,鱼头水,加劈开,去除鱼鳃。大。微微飘着油花的乳鱼骨入骨和鱼头一刀从颈锅白色鱼骨底汤就成了锅熬汤,不到半小时骨切段,鱼头对半,一。脊脊开锅烧鱼肉先放一边,鱼部剁
肉基本就再无大鱼刺剔下来。完成慢慢将鱼骨从鱼肉上炖汤时,取来刚才取下的鱼肉,在鱼腹了。此道工序,鱼端头,横刀大鱼刺的片入,内侧靠近脊椎处找到
十度,鱼垂直再对折将薄鱼片样。等分的长条,鱼肉,在案将鱼肉原地旋转九切几刀,把薄片切成部切完拎着鱼皮抖一抖同样不伤鱼皮。全出来,和鱼皮皮外侧切至鱼皮收刀,不切断鱼皮。薄片切完,一张一张翻鱼肉鱼皮朝下,切片,每刀间隔三份,拿起菜刀板上用干净就像是柔顺的羽毛一毛巾擦干净水到五毫米,放
。均匀地抹粉中,揉搓均肉放入最细腻的小麦的鱼蛋液,然后匀,抖掉多余的小麦粉将抹好鸡蛋液上鸡
往大了宽起油锅。宽油!!反正不花自己的钱,心疼!宽油,不
锅整体炸制。,拎住鱼皮两头,鱼锅,待鱼肉基慢慢下下,鱼肉向本定型,放手入油热刚好皮朝上,
栏几分钟后,用滤网捞出,放在托盘栅上控油。
一,香气四溢。成形,玉光莹莹座黄金珊瑚就此
入锅黄金珊瑚上,金红相间少量食醋点糖,好的鱼头鱼骨汤,加入改良版西式糖醋汁出锅糖缀,熬至微微入浓稠。加入水淀粉勾芡不切好的小番加热,倒入白容华贵,大气搅拌炒糖色微微变黄之时淋在控干油调匀,,雍,磅礴。了。另起一锅,橄榄油浆。待茄丁,加停加入熬摆好盘的
石客淡定地拿起毛巾擦了擦手,么样。”?还行吧菜够资格吧?少爷的开胃小?作为宴会说台词,“怎
“……,还……还行。”看得一脸懵逼的郝建结巴了。
演看不下去了。爷,!你这情绪不对,知显得太没道吗?”导啊?你演的是他么点菜就看傻眼了,“卡!!郝建,你干嘛家少吧?要淡定这见识了也
…是我的错。重新拍吧?”郝建整理了一下思路续拍。,准备继“知道了…
啊!”导就各位,预备了手准备让场务开拍。演举“嗯。各!~~,争取一条过
。“等会儿!”石客举了手
“导演问到。干吗?”
“别浪费粮食啊刚做好的鱼。指”石客指了。吃了。
贵的。一条鱼算很宝个屁啊?”郝建不爽了。“喂喂喂!时间
抄起筷子“你们不吃,我吃。不吃完,我不拍。”石客吃了起来。
“你个跑龙套的神气!”郝建不乐意了。什么啊?
心道不错。”石客大口大见识,是因为谁够了吧?导演,看傻了一条结巴了才让这段戏没有鱼过,谁心里清楚!嗯!为了不浪费时间,눈),“间做准备,应该给你一点时间做心。”先估计给你一顿饭的时刘武哥样看傻眼了。我做菜啊。没本事还没我对你的专业水准不放口吃着鱼。直接怼。味“有本事你来,名菜哦我这可是正宗珊瑚理准备。别待会儿又去,(눈_是没见过世面一了回,要不要尝尝?
上“那我就不客气了。来”刘武大大咧咧地凑了。
“胖子?!你这是歪了歪头,一脸凶不给我面子啊?”郝建。相
动作戏开拍,这个表情“嗯。不错。刚刚好。”这表情还挺萌。过会儿不屑一顾。刘武笑了笑,
工伸筷子的卢克导演。建又看向了正备“导演……准作要紧吧?”郝
讲戏。胖子,给我留点心很有道理啊。你似。了,给你一道菜的时间心态。就这么定了。理准备,“额…钟后开拍。我先找找其觉。过会儿好给他们众演员的感…这个嘛,我觉得石客同学说得由很合理地加入!!”卢克导演一乎还没有做好他演客人的群十五分调整了抢菜大军想了个理顿饭的时间太长
的架势瞪着石建无话可说,只能生“我……”郝客。闷气,用一副要吃人
净。”石客怼了两能怪别人有本事啊?……,你……眼句,然后蹦出的话“看我干嘛?自己菜还屎没洗干一口气撅过去。差点没让郝建
后,卢小菜(石客克导演已经是下酒上和炒的)配啤喝酒刘武两个人了。半个小时
说两个人要克导演和刘武会了。时间,这都已经一差不多了吧?两句提醒一下,卢“导演……时间”郝建忍不了了,再不顿饭了。说好的一道菜开宴
这倒也不是大事。
有用吗?没用你个演员急啥?!拍戏嘛,导演都不急,急
我在旁边眼巴巴地看着,没我什么事啊!关键是,你们两个吃香的喝辣的,
郝建愣是俩大佬吃饭看馋了。看
多享受了半个“嗯。对。正事要紧。克导钟头。”卢。到正轨干正事,开拍演擦了擦嘴,回
姬捧上天了,专业就部卢克导演都快把石客悠是接下来上午的做菜强!分的戏都相当的顺利。
表情地挺面瘫,几次看懵逼,演成了一个了过去。也硬着头皮面无郝建呢,硬是把自己
…你们两个龙们…也忍不了了,“你做菜啊?”休息时间到了,郝建再片场套……怎么这么会
“?”石客挑了挑眉毛哦。这个啊……你猜,(쨐㲐쨐)。
郝建脾气不猜?”猜我猜有点上来了。“……,你
猜我猜客玩上“你你猜不猜?”石了。
到。她虽然不太懂中文“绕口令?,但是袋一歪问~~”悠姬脑也有点听糊涂了。
到。“不是,是正常和他聊聊罢了。”石客说交流。我
“猜你个头啊!能正经点吗接茬。?”郝建不
“我们啊,演员是副业。主职是厨。”石客还是很客气师地回答了。
了挠的风头都被你抢“我完了啊?”郝建挠术这么精湛,我这主角说头。呢……不过,你们技
厨俩换换?我来演主角,你演做菜的呢?要不咱子。”“这咋办
“这不现实!好吧?”
”“那我没辙了。
?就当给我个面。”条件随你提“你能不么夸张啊能不要表演得这过分而且我能做到的子。回国之后,不是太
手说到。。“我这真不夸张样来啊。”石客摊开了。很普通的做菜我总不能跟做汉堡那
“做汉堡那样也行啊。”
“别闹,那这部片”子就没戏唱了。
“我不管,。别抢戏!”你做汉堡那样来就行了郝建的少爷脾气绷不住了。
“你这可不是求人的눈_눈)态度啊石客挑了挑眉毛,(。”。
!”知你谁求“你了?我这是通
影内容来说,这是一家烧卖什么的,行吗“哦中?您觉得如何?”石。……,好吧。不餐馆,汉堡肯定不能上쨐㲐쨐)。说到,(,我做面食包子客挑了挑眉毛,笑了笑过,按照电
我大这样嘛!电影拍好了我……烧卖……唔……差一团的总裁。”“包子哥引荐给你向以。早不多吧。可下,他可是财食集
“哦……呆子很受用,副好开心的样子让某个。”石客一客的肩膀。他啪啪啪地拍起了石,太棒了
“就跟个逗比似的,╭( ̄▽ ̄)o。了!”郝建叉着腰这么说定
笑的样子,心里想到。告一下我把他,但是也挺反而显得我有点小心眼啊。稍微警往死里整,脾气差了点好了。”石客一副好气又好“这么个逗比,虽说好应付的。
色是来店,工作就擦擦于是,石客借着克导演听完,把的)。收收碗筷台词都给改了还给石客在电影里提扫扫地洗洗碗了点要啥里勤工俭学的孩子导演桌子的人物配了两个小跟班求。卢中午吃饭的时间去找(福利院的孩子,角
戏开拍了。主要内容下午的是黑帮请厨师来砸场子,石客出场镇压。
流里流气的刘武出场了◢)。悠姬贴着小胡子搓着下巴“嘿嘿嘿嘿一身黑厨师服跟着,是黑……悠姬,别来无恙啊。”的穿着帮那边人,(◣㲐
,“啊?!悠子姐姐!!”下身休闲服回到石客这边ノ쩐益쩐)个镜头,悠姬换了一,一脸惊讶,(
是悠姬这个神奇这个画面姑娘死皮赖分饰两角的演出机饭菜。还要一条脸从导演那里求来了一的会。代价是一顿免费的能演第二次。,不过人
得卢克导演连连称分饰两角的演出超不过,随着时间的流逝,悠姬一人么关于演出乎寻常地顺利,看奇。悠姬似乎觉醒了什的新天赋。
눈_눈)。了啊师糟蹋“这演技……当厨,(。”刘武嘴角抽了抽
。个抢戏的……还“又一是靠演技的!你们两吗?”郝建无语了个真是厨师
(쨐㲐쨐)╭。”石她似乎很有演技啊。你“意外收获计较了,爷们儿点儿。……悠姬客摊开手笑了笑,╮就别和她
,我是很谦让的。张就行。对女生“没事……你别那么夸”
㲐쨐)。”石客点了点头,(쨐“好的。我不夸张~~
华丽有意向进入娱乐圈啊?”美!!小姑娘,路。接带头鼓戏我可以给你铺起了掌,用日语说道,“好!完你的演技相当成熟啊。有没一个多钟头后的对手导演直一口气完成,白道悠姬战败,,悠姬的丽地一人分饰两角真就一条过了。卢克
☆y。师呦。”悠,(要……凑热闹愿>樐<)“不意。专职演员……不要姬笑了笑,委婉拒绝了,跑龙套,人家很。人家主职可是专业厨
,也不好强求。“那真是太可惜了来我的电影里客串,希望不要推辞。”卢。那么如果有机会克导演点了点头
“嘿当然是没问题的。”悠姬嘿嘿嘿……那黑帮化了。
,入戏太深了?”石客嘴角抽了抽,(“……쨐㲐쨐)。
。“石客,到你了回头招呼石客上场。最后一的点心对的美食对决战电影。场……你和悠子”导演决
石!来了。”“哎客上场了。
……”郝建“正常点儿下。嘱咐了一
”石客点了点头正常,决定正常的,自己平常的风格最“啊?哦。了。
(作”“明明最不正常好吧?者,
?”咔响,“你说啥石客拳头捏的咔
哪有比你更正忘常,果断认怂了吐槽完要跑了,“者太常的啊?你最正久没出场是我不正常。”作。
点头,(쨐㲐쨐),“嗯。乖。”)客满意地点石了
开拍。
)☄。我宇宙第一上来,黑帮悠姬就从来可爱的妹妹……她以前不和我作对的!一定是你给带坏(◣䍀◢“居然敢勾引的!”一冲自创台词大吼到,☄
好的来啊?!我怎么着,她不按剧本上说办?”卢克导演使了个眼色,쨐),“导演(쨐䍀石客一脸懵逼,朝
卢了个大拇哥,眼神石客竖”克导演点了点头,给回复,(ᔀ䍀ᔀ)b,“你也自由发挥!
胸又没쩐益吧쩐),“我勾引她她既没口而出,(ノ),思考片刻,一,好,(눈_눈?!我不是句毒舌爆石客愣了一恋童癖?下,慢悠悠地转过了头屁股的!”
头看了看,直接直接跪了,otz,的…“我是凹了一下,低,悠姬愣看到了大腿…”
~没说“……,额。”石戏呢。~你啊客赶紧提醒,正拍
胸大,了不起站了起来,娘跟你拼了!你托马斯回旋啊?”悠姬越想越气,╭(◣䍀◢)撀。直接一个“啊啊啊啊啊!!老
样的的确了不起接着。”石客也不含,╰(쨐㲐쨐)ン。嗯,。来,出招吧。我我这糊,果断选择接招“嗯嗯
悠姬率先出招。
分离,取蛋黄打匀,然后再加入细砂糖均匀。酵母粉溶解成酵母液,取出鸡蛋,蛋清发。打发成功后,加入放入一小杯水中搅拌倒入蛋蜂蜜搅拌均液中,继续搅拌均匀。
面团,不沾手即可蛋液中,再加奶粉状。静置一入匀的糊揉搓成淡黄色出之后用筛子筛,用手做的低筋面粉加入会儿,加,用刮刀搅拌成。一定数量均的入面粉,成一个个面剂子
一时间,厨房中奶香四溢。
悠姬又拿出各种各水分,留沙。下成糊糊,水后用高压锅煮豆样的豆子,纱布过滤泡
豆沙入锅一个个小巧玲珑色糖稍稍炒化,彩缤纷的豆沙球,装盘冷藏。,平炒制成馅。出锅,分成底锅加油热锅,加入白
五十度烤上十八来,捏成十分钟。静置完毕,,用黄色面团像包十几分钟,取出豆沙球静置二小鸡小鸭的形状,刷上蛋液,入烤箱一百分钟,出锅装盘。包子一样包裹起
生地在盘中嬉戏小黄鸭着。一只只的小黄鸡栩栩如又胖又呆
?”悠姬叉着腰“嘿嘿嘿……这就是我的点心菜品。小鸡小鸭和果子。萌吧神气活现地说到。
“了一个,很高调看中的厨师!胜利地给黑帮立了个flag。属于我们!”刘武尝哼哼哼……必将不愧是我这种手艺
客拿起来看了看,点我出招了。”石“嗯……手工很不错嘛。那我了点头。
“出招吧!”
够大之外,动作很简“哗!”石客也倒单,很朴实。起了面起了面团,除了力量水加蛋,扑腾扑腾地粉,加揉
“这样就很不会抢我的戏了。建松了口好嘛。气。”郝
走到十来分钟后,面团揉好了,地方。了厨房里最空的石客拿起面团
…这货要开始秀操作…还是架势特大的那种!了一种不祥的预感了!郝建突然有
好套们准备”导演招呼小龙“小家伙们,桌子准备好。送桌子。
手绢一样旋点开了石客掂了掂面团,单手音乐。,一旋一抛,伸出两指接住,继续像转转。另一手掏出手机托住面团
正新年儿呀啊~~月里来是
大年初一头一天呀啊~~
团圆会呀啊~~家家
少滴给老滴拜年呀啊~~
……
音乐一起,可喜庆啦。
手绢大小,小,再然后然后茶几大大小。大小,最后变成了床单转越来越大,越来越薄,先是石客手中的面团随着旋桌面
;.;•;4;;;_;&;#大小,嘴•,随着面团的⊙ㅂ⊙)→(⊙д的~!”在场的人表情⊙!)。大,(&;#越9)→(눈x눈)→(很一致“欧~买~噶~也越张;9;4;;)→(;
了看傻眼的众人,( ̄▽ ̄)ノ。”石客一声大吼惊醒的!最大“搬桌子来!!
净的大桌子哼次孩子们抬着早就擦干哼次地出场了。
经被拉伸得薄到透的仙女裙摆一缓缓降落到桌面之上,把比桌面大的超级面去。大面皮已皮像客看桌子放到位了般旋转着。撇了过飞盘一样石明,就像随风飘摇
“呼~~出了大块的切丝,加入各肉种调牛客,快刀切片,然后味料,调味去冰箱翻面皮完成。”石腌制。
烤箱点火预热。
段进中猛火爆炒十秒,炒入油制三成熟,关火,拌肉倒入平底锅牛炸一下提香。锅上白糖胡椒熟芝麻。点缀调味。牛肉腌制完毕。大葱切
匀,面皮折成正蛋液,放入预热完边形,刷油封趁热倒在面皮之上,铺口。外侧刷上鸡毕的烤箱中,烤制。五
秒过去,十时间一分一声响了。五分钟,烤箱定时的铃
打开了烤箱。石客
化为出孔微微溢肉的香气浓缩到了极致地往外冒着热气,了烤盘中的酱作响。面皮微微上扎好的小孔噌噌。面皮油光瓦亮,滋滋芝麻、胡椒的香味成汁。牛在面皮油脂从小热浪喷涌而出,金黄的了画龙点睛之笔。鼓起,石客事先
쨐),“好了!这就是我的菜品!超级嫩牛五方!”抽出烤盘,放到桌上,(쨐㲐石客
皮又,內馅汤悠姬用出,回味悠长。,表接地从嘴角溢了一块,尝了尝盘汁丰盈,味道醇厚。一子口下去,肉汁毫不留情香又脆
吼悠姬拿着嫩牛五方大“太好吃啦!!!”到。
儿,黑着脸“是吗?”刘武放了句狠话走我等着!我一定会回来头目一我的!”上来尝的!唐人街是了尝,然后愣了一会作为黑帮脸不屑地了,“……,你们给
部分克导演很满!咔!!!完美!!做菜的片段圆满结束意演出效果。”卢“
到。的戏呢?!我才是主角啊!”郝建跑出来朝着导演问我“我呢?
灭黑帮的天还有黑帮报复后,做菜的打独闯龙潭覆是你的主要戏码。”卢。你就当当运筹帷幄戏,那才角色好了。明“你又不会克导演摆了摆手。
吐槽到,╰可我这也没运筹帷幄的画面啊!”郝建“(◣䍀◢)╮。
到,(쨐㲐쨐)。。”石客嬉皮笑套的较什么真啊我们这些跑龙主角,就大气点嘛。和“得了得了。你是脸地说
点呢?!你耍我啊!“你不下去啊!”说好的表演得普通一信不信我让你回国了混
“哦?~~,我好毛一挑,(쨐㲐쨐)。怕怕呦。”石客眉
我大哥整死你!”“你完了!你完了!我一定让
啊?”“你大哥谁
哥叫石富!财食集团总裁!他一句话,你就别想在亚洲料理界混“我大!”
“谁信手,一脸不屑。认识你?”石客摆了摆种大人物,会这啊?石富先生
现在就打电话“就完了!别后悔!”……给他。我要是打了你信我,信不
厉害!”看谁叫的人“打电话谁不会啊?!你打我也打!
能“我就不信你石富先生叫个比还厉害的!”
出了手机“是吗?现在就打电子!”石客掏话!谁不打谁孙富的电话。打通了石
郝建也就打!你这是不见棺“打打了起来。泪!”材不落
喝高了?”石客耳边传来的声音,“干吗?又了石富
话建的耳边……“,您所拨打的电对不起正在通话中。”郝
经打石富说了两通了。”多大事,就是打个电话句,朝着郝建指了指手“没而已。你等会儿啊。机,着“你快点打。我已石客朝”
”郝建一脸尴占线!我打通了地硬撑。尬生很忙的!现在电话“你别急!石富先你就完了!
通还装呢?算了算了的人来对付你吧。”个不怎么管事,我找“你这电话都打不
“没事,我先挂了。”重新拨了另外的号。石客挂了石富的电话,
病吧?”石机。“有毛富一脸懵逼地看了看被挂掉的手
“塞班!!灵,╰( ̄﹏ ̄亢的吼叫声从手机里响起,”石客高吓得石富一个激!!)╯。
下去了。我亲也跟我打包票了呀。”可是很错过电话!郝建?什么事啊?别告电话,“喂?”石富又接起了诉我电影拍不给你父亲面子的,你父“这铃声的确不怕
眼神,很跟个有主人求,电影也拍个非常不尊好。就是啊,我遇顾自聊着电话。地朝着石客抛去挑衅的个激动“终于打通了。石富,我希望您能够教育啊,一脸神气无人的年轻人撑腰的二哈似的。石客得到一重您并且目中动手嘛。”郝建那叫一先生我不跟您提什么要呢,自一下他。君子动口不
和他聊两句。”石我比较富思考片刻,答应了。空。我“好吧,现在
。我可是很大气的。”。只有我才能给先生!!”郝建一脸神气地把手机递给了“谢谢你带来,“感激我吧石富遇石客这种机,我才不会斤斤计较呢
“开两部手机对到。”句,始说吧。您的高笑地换个声音石客翻了个白眼,把了一起,一脸坏喊了一谈阔论
爽了。这句让石富很不话
你这样说话会让自己失度。你懂吗?”,天外有天。我拥有如今的成就就是靠着过人的眼骄傲,很多机遇的。知道吗?人外有人应变谦虚待人的态“我说,年轻人不能太去力和随机
“你这说法听着谦虚啊。”石客。笑眯眯地说到一点都不
“谦虚那值。”是面对强者的。你们应该没有任何让我谦虚的价
”育你要平等待人的呦。后一套啊。记得你“合着就是当面一套背我爷爷教
…,老一辈的想法还是让人做不到彻底地平落伍了。现实等啊。“…年轻人。”有点
“额……你屎定~”石客扣了~说到。了扣脸
“你在威胁我吗?”
到。。爷爷,“没有你都?”石客说听到了
“嗯。都听到了。了啊。”石传出了石棠老爷子的声音。客的手机点落伍相当的清楚。看来我有
了好一阵“……”郝建儿,“爷爷?”手机里的石富寂静
趟。我给你复习平等待人。”下什么叫做。来我书房一一“嗯。孙子
“嗯。半个小时就到。”
“我等着。爷子挂了电话。”老
不石富没挂电话,一言发。
,比了个耶,郝笑了笑把手机还“耶。”石客朝着郝建 ̄)y。脸色绿了,( ̄▽给了郝建建
石富发话了。“郝建……”
中。……您有富先生什么吩咐?”郝建捧着“石手机哭丧着脸补救
“年轻人,是不是个壮牲口……”你刚才说的那个得不像人的
就在旁边。的该不是牲口……”(쩐_쩐)。,他郝建知道惹不起了,确很壮,但应“……
那里听课了。挂了。”石富爷待好他,就把他口玩了。我对我打电话了。你被这牲你那里说是意外收获……不怪你。我去我爷。我知道了。成是那是我弟弟,石客。招当我他来。“哦说完挂了电话。他在的时候别再给
建呆呆地放下了手机。“……”郝
“石暐('嗨~~笑一个。”客朝着郝建挥了挥手,;;)╮。;;ω'
露出了比哭“嗨……嗨~~”郝建容,(ノ쩐㲐쩐)。还难看的笑