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第一百三十三章、离别礼—酒席菜品大战

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后几天一眨眼实习第一回就过去了。合的最

噼啪噼啪噼啪啪啪啪啪!”贞塚奈央点燃了新店朵跑开了,石乐呵呵地放着。“噼客拿开张的鞭炮立马捂着耳着竹竿挑着鞭炮啪啪啪啪!……

自到场为自己的几百个小弟在开张送上了礼品。藤原豆腐店的重新甚至他们的老爸也亲旁边笑眯眯地鼓着掌,千叶雄大两兄弟引领

开业典礼这条街上其他的商户也一起到商铺的场参加这条街第一家新

了一家店。了这么多,大家也应该藤原豆腐店不再是窝上成运作下,都明白了,在石客同学棚了,真正意义

我,你可真文太和千叶雄大的老爸贱。千叶枭握着手够意思啊!”藤原“千叶老弟啊,直接把笑得贼店这么便宜卖给

说的话啊。…”“藤原大哥会为这么一点钱烦恼吗?这可不像藤原大哥该想当年…

通通一个豆腐店老板,一个普通的小老百姓。你能这么便宜买给我,的确了千枭的回忆。。”藤原文是我天大的福分了在就是普普笑呵呵地打断别想当年!我现

哥是不愿意再踏入争了啊。“唉……看来,藤原大

还没讨老婆呢。能这么退下“嗯。腿都坏了,心满意足了。”藤原年纪也大来,已经文太嘬了口烟,看着了,该消停了。我可慨万分。新店的招牌感

提前预祝藤原大哥姻美满,能找到中人白头到老。这意兴隆,财源广进一个完美的意……那我就“呵呵呵家店以生

藤原文太拍了拍千叶枭老弟。”你吉言了。谢了,的肩膀。

多。店里的“嗯。这的确”千叶枭看着招牌和来,也当个小老板吧。象感触良是条好退路啊。我以后退下热闹景

“那你到时候权啊。”可要狠得下心放

“嗯。还有不少事要干呢。”

了石客身了吗?鞭炮放完,贞塚边,君,你说我们这算央凑戳了戳他的手臂,“石

“我也不太清楚。不过,我们把这家算不上变差了街道。我们好像没那么多还不够的话,那吧?这条街也因为我资金鬼街变成建了就只能把整条街们变好了。原本的样一家新店,说什么也吧?”石客摸了摸下巴推倒重店从破窝棚变成这,这现在这样有些人气的

是留下眼见为实的成“可过关条绩啊!这几天做菜就我在做啊。”

一遍,还不算眼见到店面都翻新了为实的成绩啊?”“整家店连菜谱

些紧张!”还是有“唔……

来一个星期的实习地点过不过关油喽。”接下会通知了,你可要加到时候我就帮不了你石客笑着说到“无所谓啦,反正了。过关了,今天应该,今天就知道啦。如果我们前往

淘汰了!我一定不会也要加油,不要被加了加油。“石客君,你被淘汰的!”贞撩开头发,以白奈央贞塚的形态给石客

级难度!!哈哈了。我店里厨房,背上了七厨今天就放开,新开业的酒席要开属于们两个主“当然!想要淘汰我,实力吧?算是离开会儿们两个奈央走进们真正的哎。过哈…至少也要世界星刀。的礼物!”石客带着贞塚前送他们一份手脚让他们见识一下我

的!我会加油的!“好他们嘻嘻!让噫嘻嘻白贞塚秒变黑贞塚,黑暗美学!”真正意义上见识一下我拿着自己的菜刀,一阵阴险的笑脱口而出。

“呵呵呵……是时候表刀全部出鞘,在厨房风暴。了阵阵刀光中掀起双手一挥,七星演真正的技术了!!炒饭我可是真炒厌了。”石客

”贞塚奈央了大锅,熬起了鱼汤。炖煮类架起“我负责菜品了。

“我则是到,成的那种,冲着门口喊来拿了!”“藤原老板,切好了大量就负责炒候就已经完菜,摆盘在切的时制和点心了。”石客的冷盘盘完成了,可以

出来了,(쨐䅀好的冷盘,贞”看到石客一眨眼就做了?!“你开挂啊!这么快!冷盘已|||)。塚奈央眼珠子都弹经切好

已经算慢啦!”

盐酱醋都有。”给了藤原文太和几臭豆腐的蘸料区,个帮忙上“蘸料自己调。那里油石客把冷盘放托盘里递菜的小弟,指了指

说到。“明白了。你这也太快了,我这聊原文太天都没聊多久呢。”藤

饿了。先上冷盘解解馋说到“客人都。”石客乐呵呵

菜去了。等着吃了。”藤原文哦,你加油。我啊,就摆摆手,端着托盘上

一下?这是一号桌的。枪鱼鱼刺身三吃!谁来拿”说话这点时间,石客又切好了一号大桌的意。蓝鳍金冷盘主菜。“知道啦,包您满

好啊!”千叶雄大过来端菜可真了。的菜“啊~~老爸那桌

只能算“等你放进托盘递给了他。!”石客笑了笑把菜小菜。努力吧,你发达了,这都

豆腐吗房里望到。走,伸着脖子往厨个事儿,有臭打听”千叶雄大没马上

太好,“小桌都有。一号桌臭豆腐摆上去有点掉价。”没有,其他菜

么用哦~~”千叶雄大乐呵呵爱的臭豆腐公平了。老爸吃不到最又有什地端着菜走了。“那。食材贵

(;一_一)嘴角抽了抽,想笑又坑得贼欢快的样子好意思,坑爹能。”石客

的餐桌上传出了过了一会儿,门口一阵阵的赞美。

大碗在盛菜,黑不溜秋块的一大碗糊糊中间一伴着漆黑头翻着白眼仰望着配豆腐杂烩!噫嘻型真他娘的够劲儿!”贞塚奈央拿着丑到极点的鱼天空,这造勇敢者的食品哦!嘻嘻嘻!属于“我的第一道菜可以出锅了!第一桌上菜咖啡色方鱼头的鬼头鱼

味道倒石客凑过去闻了闻,“这次不是很大啊。”

品啦,毕嘻嘻嘻嘻竟是宴席第一桌嘛。噫不能影响到其他的菜~”

了个赞。下手的力度来你还知道嘛!”石客笑了笑点“嗯。看

足他们的!“当”贞塚奈央拿着汤美学是能够吸引所有优秀的厨师!我的黑暗美食爱非常好者并勺可神气了然。我可是个

有些糊了。”石客锅看着点,好像嗯嗯嗯。没错。不过,的另一口背后有些冒指了指贞塚黑烟大锅。

,慌忙补救。!!”贞塚奈央回“哇啊!!糟糕!糟糕手忙脚乱头一看,顿时

理a5和牛了。能开小差啊。”石客又回头去处呵呵呵……做菜可不

煮牛心弟上菜了上菜!a5和牛烩霜降牛排配清甘蓝。”石客招呼小八分钟后,“第一桌

净净的叨救回来了!小桌胡椒点缀叨沙!”贞塚沙面。不同的白花花干标配,清汤牛乳风白奈央也出菜了,和她呼!没弄坏!原本风格截然

懵了。太多了吧?”石客都看“哎嗨?你这风格也

的牛乳焦香味让菜虽然有些糊了,但是我会做普通菜品的。迷人央一撩头发品升级了呦。”贞塚奈别小瞧我!“我可是反过来利用这股,英气十足。

我们比一了笑。“嗯。有两传统菜品吧?”石客咧嘴笑下子啊新也没意思,。老搞创

以啊!”贞塚奈央了,(○㲐|||)。来劲了,眼睛都红“噫嘻嘻嘻嘻……可

“我要做点心了。呢?”

“唔……我没那么快,要认真想想。”

客从食材柜里拿出了揉起了面。面粉,轻车熟路地”石,你慢慢想。“那我先动手了

。”贞塚奈央走进产的区“唔……有了了后厨放着水域。

下了背着的七刀,开始认真揉面了的节奏啊。要认“水产真点了。”石客放……这是要做怀石料理

最初花了十来分钟,这总算是让石客揉满意了。的面团

,隐完毕感也很难感受到没有揉表面光滑如玉的部分了。等待醒发石客的双手触隐散着白光,内里柔软就要进入下一步了。超越棉花,就算是以

“噫嘻嘻嘻嘻!石要放水。”贞塚奈央走出可是出全力了哦。你不出来的晶莹剔透的虾肉端着一碗一看就是刚剔客君,我笑呵呵地从水产区

头。剔的时真了。候一点没伤到虾肉本身石客看了眼,点了点真认,这是

地熬着一个小锅中“我也快开的粉红汤汁。始了。”石客慢条斯理

虾肉了。的态度,开始下锅焯水嘻嘻……”贞塚奈央也石客变慢了,你也认真了啊。嘻嘻“嘿嘿嘿……动作看出了

奈央也种配菜小锅里的汤汁,贞塚种莫名让人安心的和谐安安静静地炖煮着各煮着石客慢慢熬,两个人看起来有了一感。

看放一旁醒发的面团,微微一笑开始了操作锅里的汤汁,又看了过了一会儿,“可以开始了。”石客看了看

十摄烁着点点繁星,不知何物。氏度,放入冰口锅,低温热油,温度保持在六七柜中冷藏。重汤汁关火,加入一碗提前熬好的高汤,搅拌均匀,油面上闪新架起一

伸,结向了自己早就准备好扣,拉长取出面入璀璨的银河之中再结扣,再拉间,犹如一道白色的龙须面扣一头,抛盈地艺—拉面。撒面粉,拉扣三扣的低温油锅,刹那银白如雪细如蚕丝长,循环往复,一扣两团,开始了中国传统技的雪瀑由天结扣,石客接近十五扣,最后一次抓住已经四扣,足足一口气拉了,美不胜收而落,

一_|情啊。……石客塚奈央立马认出来统菜色,贞了,(;|||)。君,你是一点不留“龙须面”这种国际有名的传

“我们只比味道,不手工技术。单比手工也没我会的多啊。”技术,绘里奈

术。不管了啦,我们做菜不很不愿意承奈大人我的确不太觉得“唔……虽然会这种技要扯到绘里奈大认,但人啦。”绘里

,盘好好她。”石客把低温油炸到,不提都恰到好处的龙须面捞了出来,分开成小面堆起塑形。硬度柔度

取出往案板上一倒,吓了!!!额?”央一阵鬼叫连已经冷却得差不得贞塚奈天的,“洒了!!洒石客这时多的汤汁,查看了一下,

看到贞塚奈央的样子,出手指戳了戳案板上明毛,□偐(쨐㲐쨐)。汁,贱贱地的汤显凝固成一整块过汤冻啊?”石客挑了挑眉“没见

“正常人看到锅语了翻了都会被吓到,好吗?”贞塚奈央有

的龙须面上,上菜装盘,上一刀一刀把汤冻切成小啊,对菜,“一号桌,点心,一口龙须面。石客方块,放到了盘好到你了。”不起啊。吓

接下来的时间出了各种各样个人之间的比试,也平局了。席。至于两搞定了这场百人宴愣是品,央一起大发神威做里,石客和贞塚

的。这一点石客和贞塚?不会啊!全是奈何本央算是深刻体会到呢?一群大行天下。没词了,吃不这是为什么委还是很重要出优劣啊!评价人没文化,一句好吃!所以啊,要比赛,评老粗不懂菜啊。

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