偏房里看了秀儿郑辰和李第一件事情便是到的大白米饭。看还在发酵中回到家，郑辰
郑辰揭开了一口面的白布，一股浓浓的香味扑面大缸上而来。
李秀儿用力：“少爷的嗅了嗅，好香啊！”道
郑辰嘿嘿喝一笑道：？”“想不想喝，想喝去拿个碗来，我舀一点给你
不要。”李秀儿摇了摇头道：“
。”郑辰道：“可是少爷想两个大碗来喝啊，去拿
“哦！”
酵得十分到位，已经了，郑辰又开了两了看里面的发酵情个大缸，看况，每一坛子发去拿碗去可以酿制了。李秀儿
给郑一会儿以后，李秀辰，郑辰从那大缸里面舀了两个大碗来，递两碗发酵后的米酒来。儿拿了
郑辰递了一碗儿，尝尝看！”给李秀儿道：“秀
李秀儿接过碗喝了一味儿，特别的好喝。丝酒口，甜甜的，带着一
噜咕噜～咕
一口气就把那碗了。米酒喝完李秀儿里面的
看到这一幕，郑他自己也尝了尝辰笑了笑，，味道特别爽。
以后，看着李秀儿道：郑辰喝完了吧！”喝“怎么样，好
要的就是“嗯，太好喝了，少爷？”李秀儿点这个米酒吗，你了点头道：
得经过加工，才能得到在家里好酒。所以，好的酿一天的酒。”香了，还道：“不是，我要的郑辰摇了摇头明天我们就不去贩卖蚊
的酒李秀儿笑了笑道：“有些期待了。”我突然对你要酿制
”酿什么味道会知道，了。郑辰道：“到时候，你就我制的酒是
：“期待！”李秀儿笑道
酵出来的。酒，和米李秀儿在那喝了起来郑辰又舀了两碗发
……
……
竖日。
忙碌着。郑辰家的柴房里，郑辰和李秀儿在那里
放在两口大添柴加火，而郑辰把经面。铁己改造以后的蒸子李秀儿过自锅里
这一套设备，作的。造的，酿酒子，全部都是根据这两个蒸前世郑辰是之前用饭蒸改土法制
那个铁在蒸子的上方，郑关键点之盆可是整套设备的辰还放着两个铁盆，一。
点(100℃)不酒，其实利用酒精的沸点(高浓度的酒酵分。的沸精和芳香成78.5℃)和之间，就可从中收集到主要就是同，将原发液加热至两者沸点水蒸馏
辰改造，他相信这套设备，到五十度。只要经过第一次蒸馏，就能让酒达而且经过郑
的端到柴房的大蒸子一盆一盆饭都去偏房里把那米些发酵好的大白里。放好了蒸子，郑辰又
。李秀儿特别的陶辰酵过后的酒香味李秀着那些发那些大白米饭，闻醉。儿烧完火，也跟着郑去端
要拿一边忙？”碌，李秀儿一边不解的去蒸：“少爷，怎么还你问郑辰道
：“我这叫蒸馏酒，郑辰解释道必须通过这个蒸子蒸煮馏，才能够蒸得到好酒。”
馏？”“什么是蒸李秀儿迷糊的道：
发和沸点组分蒸蒸其它溶剂，从而保不需液体或液-固体系中同，使低”合。与其它的分离手段，沸点不证不会引入新的杂质。艺，它利用混合冷凝两种单元操作的联“蒸结晶等相比离整个组分的单元操各组分，它的优点在于使用系统组分以外的发，再冷凝以分如萃取、过滤离工作过程，是热力学的分馏就是是一种
李秀儿满脸懵逼得。的说了一大堆，说郑辰噼里啪啦
是感觉李秀儿道：“特别懵，什么都不懂秀儿，是不。”郑辰笑吟吟的看着
儿点点头道：“嗯！”李秀
及到的郑辰笑道：“这可是一你东西太复杂，总之只要问，其到好酒就行中涉记住本学，通过蒸馏就能够得了。”
说的那些太复杂了”，少爷，你李秀儿道：“知道了。
！”“嘿嘿
制作的大蒸子来了两个酒坛。饭，接着，郑辰又找下方的自己竹筒下放在郑辰郑辰和李秀儿添加满了两个蒸子的大白米子，
待了。事情便是等要做的接下来，
从那竹筒中流出来了当大蒸子会冷凝，从而。白米饭内的酒精挥发中大，遇到最上面装有冷水的铁盆，就
效凝盆里面的冷水一定要随时更换，不然只要水一热，没有冷果，蒸馏出来的酒可不过，上面铁就不纯了。
玩意儿就来的这些个古怪玩意儿，她好奇的问道:“李秀儿看着郑辰搞出少来？”爷，就那什么酒精，烧酒这个能够搞出来你要的
点头道:“面上那些，你别嗯，比市了，这玩意儿搞出来可是真正的烈酒小看它郑辰点了酒辣多的酒，。”
李秀儿有些么厉害吗？”有那期待的说道：“真
知道下会儿你试一了。”就郑辰笑了笑道:“一
古怪的东西。”辰道：“嗯。李秀儿看着郑少爷，你怎么会懂这么多稀奇
还有很多呢！”郑辰道:“少爷我会的
嘻嘻～！”“
主仆二人在柴房等待锅炉中的烧酒出现。里闲聊着，静静
着一滴烧管处，已经开始！凝聚根竹子上的那随着时间的推移，大蒸酒，滴了下去
嘀嗒！
一会儿以后。
嘀嗒！
嘀嗒！
一滴一滴的从竹筒中蒸馏酒房里。滴了下来，馏后的酒散发香气，飘散在柴经过蒸出一股独特的
一滴滴酒。这时，郑辰站过去，兴奋的看着那起身来，走了
”爷，好香，好香啊！香，她开口道：“少李秀儿也走了过去，用力的闻了闻飘在空中的酒
郑辰拿起一个小碗，接了后闻了闻，好香。，然一口蒸馏酒
郑辰看了看李秀儿道：口。”不想喝一“想
头道李秀儿点了点：“想。”
郑辰调皮的：“等我先喝一口。笑了笑道”
李秀儿乖巧的道：“好。”
郑感特别好。度左右，口五十二一入喉，并不是辣大概有喉，，喝了一口，酒碗辰端起
辰忍不住叫道：“郑好酒！”
咕噜～
看着郑辰喝得高忍不住咽了一兴，李秀儿口口水。
一些刚很烈的，别一次性喝来。这酒郑酒递给李秀儿道：“过一个碗来，接了一大口。”刚出锅的米辰从新拿
烈！有”了闻，说道不客气，接过碗，闻李秀儿也：“我就不信，真那么
一拿起碗大口下肚！，李秀儿直接灌了