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第一百零五章 新的合作方式

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谁知还真有意答。之喜,此时急忙正襟叶安安的回危坐,等着

叶安作方法其实很简单,就是加盟。安的合

能配出类似的。即食乐的炸鸡尝一尝只要其实精湛并不难,那些厨艺实验,总和炸鱼的大厨们,多

和奶油。键,也是脆皮的灵唯有一魂。样他们却而这是面包糠好吃的关出,那就是黄油怎么也做不

是将这几种吃食的做法部教给郝掌柜。她所说的合作,就

装修,名字也会是即食乐的字。店铺的风格也会以即食乐的风格进行

我明白,不就跟“这钱庄分号一样吗。

乐,装修风格也全部类分号都叫即食锁,全部似。”对,就是分号,整个大泽连

不同。求统一,各地物价不同,百姓消费能力也这一点叶安安没有要价格

京,只怕房租都挣若是以现价格开去燕不回

方公开了一来,小友不就把秘这样“可是

别人纷纷效仿,怎么做?”生意还那我们的到时候

这就是郝掌柜觉得叶安安不会与他合作的原

即食乐的生意他与人合作?,何必还要,一年轻,只要没人捣乱也看到了轻松松几千两

的制作方法交给郝伯,调料的制“郝伯误伯啊……”会,安安只说将小食作也教给郝可没说这

头雾水,不给来?郝掌柜厨还能试调料怎么制作?再说不出种,他郝再来的大了,调料就那几

大姐,你糠过来。一份普通炸鸡来,顺一包面包帮我做一份脆皮炸鸡和便再帮我取

勿躁,片刻郝伯伯稍安就见分晓。”

时安静,过了好一会儿门外一才传来叶萍尴尬的回应。

的,就吩咐叶萍在屋外‘干活’。秦氏不放心她,总觉得郝掌柜是来算账

两人早就明白了她们的想法,只是没’叶安有阻止。听到什拯救么动静也能及时安。殊不知屋内的

,一边叶萍的动作很快是有些,一会儿就端了炸鸡。一盘炸鸡过来是金黄色的脆皮焦黄的普通炸鸡,一边

普通炸鸡。区别一目了然,郝掌柜顺叶安安的意思先尝了

感焦脆,味道独特,确实比外面普通鸡肉要好吃。

厨吃到了这份炸鸡的大“郝伯觉得若是郝再来,多久能做出来?”

别的东西。调味和面粉,还有些特,但无非就是“虽然这炸鸡也有些奇

得不出来。”但只要给他足够一月,总能做出相似的的食材,我觉

菜的,调味火候都很讲究,世代传下来都郝掌柜也是是绝密。子是有私房事求是,大泽的很多厨

的菜谱是自创,上了自家可有些简单的创新菜,就算

家店里也照做不误别的大厨一尝就会,到时候换个名字,添个配菜,

着玩年厨子的人那些做个几十的,舌头灵着呢。,一个个的也不是闹

尝这盘。“那郝伯伯再

乐的炸鸡的,还是那不省心的倒霉儿子送来的郝掌柜自然是尝过即食

了嘴巴里细细品尝样,不过郝掌柜还是仔细的就知道跟店里一模一鸡放进将炸这一

鲜嫩区别,首先就是口感皮更脆,里面却更多汁。,脆皮炸鸡表这么一对比,还真是有

味道上,前者是焦香以其次就是及几种调料的味道。

不上来香,还有一些他说味道。但脆皮炸鸡却有一股奶

郝掌柜还包粉末状的东西,什么不明看到桌上的一白的。

“叶小友的意的秘诀就是这……”脆皮炸思是,这

“面包糠”

重申了面包糠的名字,安安再次

是一“对,面包糠,这可味调料?”

种秘密调料研磨成份安把某种或几粉末状的,郝掌柜首,防止被人偷师,也方便实用。先想到的就是叶安

。郝掌柜也顺势闻。叶安不答挖了一些面包糠,放在鼻下闻了,却只将勺子递给他

那种香气非这次不是隐约的奶香了,黄油的常浓郁,着牛奶和糖的甜香。其中还夹杂

调料?”“这是

“郝伯尝尝。”

吃?”“这个能直接

放入口中。,郝掌柜半信半疑的将面包糠叶安安微笑点头

包做的,虽,但味道还是类似的。面包糠本身就是土司面以后不太好吃然干了

湿润,那种香甜的气息充满口腔。一入口就被唾液

这才品出味郝掌柜觉得口干,便拿起桌上的是一种面制品道来,这根本不是调料,而了一口。杯喝

食,而他从来没吃过。者烧饼,一种全新的面馒头或可是这种味道绝不是

食,可制作这种叶家能做。”面包糠的这种面食整个大泽,只有其实是一种面

眼光灼灼,郝掌柜倏然起身,

思是这东西可以长期小友的意储存?”

外的,桌上的盘子里看。差点被他带到地上。门因为动作太猛叶萍听到动静,急忙往

,只是眼一闪不闪的看着她。才觉自己失态,赶忙又坐下睛还是郝掌柜这

柜的问安示意叶萍无事,这才转过头回答郝掌叶安题,

,保持“若是这有问题的。样的天气三四个月总是没

若是炎炎夏日,存,两月也是可以就需要放在冰库保的。

没有冰库,只要放在太阳下晒如果及时通风,一月之干,内不会有事。”

如果骑马,足够在大泽跑上一趟。一月,最远的两个地方

存也不是问题了。而郝掌柜开到偏远的地去,如此一来,保开店也绝不会

,允许店,然后从小友这“叶小友的意思是里买这面包糠?我开即食乐的分

就想通了是生意人,叶安安的想法生意人就他很

叶家只像即食整个大泽这些美食。”包糠,那就能保证只有即食乐能做出乐分店出售面“对,我

“不要银子?”

郝掌柜一下就抓住了重点,跟聪明人讲话就是简单。

百两银子,算说出了除了店铺入,需要额外给叶家两成本的开分店的成本。她也不矫情,坦然的技术投入。

你我的不会跟您要的”交情,这笔钱我是“不过郝伯放心

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