这可是她黄瓜酿肉。有些简陋，李二莲琢磨来祁门关做的第一顿饭，光了一下，决定再做一个一份手抓饭显得

碗里加入猪瘦肉是厨房原有的二莲将它剁成肉馅，又酒腌制。用捣蒜钵一点点细、胡椒粉和一点白盐、酱油心地碾成肉泥，放到，李

鸡粉，这时代没有鸡二莲别出心裁地里做这道菜时都会放些带一上辈子在家的小肉丁股代替，等蒸出来后会自粉，李用了些腊肉剁成浓厚的咸香熏香，一定别有一番滋味。

腌制肉泥的同时肉馅将和好的指第一指节的长度，削皮后切成大拇，李二莲开始处理黄瓜做成杯子状，然后便是，用勺子将中间挖空，里蒸上十五分钟。塞进去，放到蒸锅

蒸出来的黄瓜酿费，将汤汁倒进炒锅里，加酱油、白糖、盐上，最后再撒上一点肉盘细碎的葱花这道均匀地撒在黄瓜酿肉，用水淀粉勾芡成酱汁，底会沁出菜便做好了。汤汁，不要浪

菜，李二莲决不留，全给它做完黄瓜酿肉，厨定干脆一个做。填充厨房，现吃做了，然食材就只剩下了生下的可用现买现后明天再买新鲜食材房里剩

酱出来做蘸料。既然有羊肉，干脆就烤个羊肉串，再煎些五花肉，然后弄一碗蒜蓉

做便打算一来后一声不吭，但了黄鸠鸠出去，制的炙羊里脊出想了想，今也一道自会儿这小丫头虽然回心过不去，天用炙羊里脊骗来犒劳犒劳她。李二莲依然觉得良

查看了下盐，便出去叫人找李宗延和煮候已经过去了一羊肉的锅盖，水位，然后放李如菱这个时个小时，李二莲掀开入适量的回来吃饭。

鸠面前的菜子，几乎满了韭菜，那堆堆接下来黄鸠等回到厨房，正要跟黄发现，叠叠的样果惊讶地提前高兴高兴，结做炙羊里脊的事让她盆里盛鸠鸠透露一下都要溢出来了。

“为什么择这么多韭菜？这哪用得了？”

着小脸是小姐你让苦哈哈地用哭腔说：“黄鸠鸠皱的。”我继续择

乖。”李二莲“……

计较也没用，反而说道：出个标准的八齿笑，了，人家择都择完了，要埋没了黄鸠鸠的一片劳苦。李二莲露算

，心有灵犀！”饺子呢，咱俩一定是我正要做韭菜羊肉馅的“鸠鸠真棒

于是，在做炙羊里脊之前，李二莲又开始和上了的“不亦乐乎”，主仆二人一个擀面皮没地方放了。，盖帘，为了不浪费，这饺子，结果因为韭菜实在上挨挨面便包得没了数挤挤，很快就太一个包饺子，干多

去了，就把擀面杖一扔李二莲擀皮擀得手腕着蒸汽，她实在排骨没力气，撂挑子道：汤不断冒酸，见外面天色已晚，羊做下

“别包了别包了，浪费就浪费了吧！”

足，光羊肉就剩尤其这饺子馅用料忒不得浪费食物，黄鸠鸠是贫苦人家出来的孩子，最见的。了大半盆，怪可惜

来。”吧，鸠“那小姐歇会鸠自己

搓掉上面的面李二莲强制性地将她按到水盆里粉，嗔道：拉到一边，直接把她的手

“谁像你似的这么傻，大做什么都大包死自己吗？吃完饭咱们找几。”个人一起包呗揽是要累

黄鸠鸠这才展露笑容。

大米铺上面撒上葡萄干，她见羊汤锅里水了，便将还有半个小时的时间位降得差不多好的的韭菜段，二莲估算的两个小时饭蒸熟。和切好去，再在上距离李之后便是盖上锅盖等米泡

，动个不停小伙计去催了一遍李宗流连着不愿离去。让口鼻子耸计站在厨房门李二莲又延和李如菱，小伙

老香？”什么呀“李四小姐，您这做的，咋这

了些，等会儿有你们的掩嘴笑道：“特意多做份。”李二莲

空着肚子，等着吃谢四小姐，那我多四小姐亲跟前面说一声，让他们都！”“手做的美食啦

上炒锅，将羊子里备用。里脊切成两厘米厚、三五花趁着这功夫，李二莲找了块铁下油锅炸至金黄肉，另外在另一个灶上成的糊里裹一圈，捞出放到盘厘米长的肉条四色板回来，架在粉、生粉和鸡蛋调放灶上烤起了，放到淀

椒继续炒，炒到花椒变到锅里炒热，炒热，取适量撒在炸即可。然后开始调色，就可以放入研钵里研成细碎的粉将食盐放好的羊里脊上盐。制椒后放入花

：“小姐，这就黄鸠鸠闻着那香味便垂涎三尺，天真地问是炙羊里脊吗？”

李你好吧。”地点头：“小姐对“恬不知耻”二莲

死了！”心：“动黄鸠鸠捧嗯！感

真的，才会让她蒙混过关的炙羊里脊，根黄鸠鸠呢，关。事实上，李羊里脊该怎么骗二莲压根没见过祁门也就黄鸠鸠没吃过做，本不知道炙她这是拿椒盐里脊

正好在手抓李如上了。亏李二得菱才姗姗而回，和宗延莲催了两遍，李饭出锅时赶

，尚且是少女认不出她了。当初细胳膊细腿的她重伤被救回李家视。一股嫩却不容忽李二莲乍见李如菱的时模样，候，简直，虽自带要快子高贵从容，脸上的稚

凹凸有致丰腴然分外柔美。感更添成熟，身姿略显、上下，一笑如牡丹绽放，而现在的她却褪去少年

来，我都认不出你！量，故人相见分外月牙，激动。了三是如菱的手转着圈地打哥一地简直要抱上去跟着我起回不“呦呦呦，你这要高兴，她两只”李二莲上去拉着李杏仁眼眯成

李二莲的发顶，千言不出了。眼眶，微微哽咽地抚上李如菱突然红了万语也说

见不得人掉珍珠豆子，她赶紧拉着李如菱入了座，哭，一见自己便也好一番嘘寒问暖。忍不住要李二莲最

要从头学起，做掌柜挺”出气去！一“这些年都是们知道你的近况才难的吧？你祁门关了呢？想来个人年有没有被亲的吗？咱们离得不是但我也要问你回杨李村看望看望，至什少也不说么近你心啊。就到了放得说投奔远这是把自己照顾得挺好，话明天叫我三哥帮你么人一句，这些怎么下来个信不是？也好让我看你气色不错，打拼吗？什么都欺负？有的

不上嘴，只不住地笑，李宗死了，快点上明天也说不完，忙一天饿啊，这么多放的手，说道：“得了饭吧。”被问得插问题你让如菱姐先答哪个？跟你说到李如菱延拨开李二莲抓着不

完拍屁股就走家的劳动！”李二莲瞪他：“就回来就找吃的，吃儿不尊重人知道要饭，一人，一点

地吐舌头：“了了了好妹妹又能干的个福气了吧！”让我有一个贤惠呢，你就没这李宗延嘻嘻哈哈，谁