发现赶紧收起笑容，正经起圈，大家都拿，忽然发现气氛不着她，李二莲大对，眼睛扫了一奇怪的眼神看笑着笑着来。

书院会在放半天假，咱们谁吃的臭豆腐多意。”涮锅券儿做奖励，就趁立冬的中午和下李二莲说，“下午“我好是立冬，宏德。刚刚想到，比赛内容就是看吸引食客参加十月十二那天正比赛一个好主”家免单个试吃比赛，用两张全午在速味食肆搞

杜三春问：“让杨办？”腐？万一没人应赛怎么六子一搅和，现在谁还敢吃臭豆

李二莲：“让大家了解臭豆腐和红腐乳的本着好奇心大家对咱们腐的驱使来观看比，那赛。只要有人来看原有人受谣言料和制作，相信到了比会改观。”立冬前的这几天做些宣传，我们可以趁赛那天就算还的影响也会乳就有机

的人招有人一没不够怎么办？”李大莲还是有些担心：“万报名比赛或比赛

着，招不够咱再想办法没关系，先招，反正离立冬还有几天时间呢。李二莲道”：“

顶上举，不就是吃臭豆腐嘛，这事儿我愿李宗延不够人我手嘻嘻哈哈地道：“招意干。”

一手肘：你！”李仲园给了他“吃的事儿从来落不下

，我还想就此机会把个人李二莲接着说道：“做一批小铜锅刚刚对腐乳的担用就行。”腐乳的吃法向食二众人哈哈大笑，客们普及一下，爹，一点儿钱来，，专门用除了吃臭豆腐比赛能匀出给速味食肆订心一扫而空，用大，够一来做涮锅使，不您看能不

，所以另一两银子是半这月下旬就得结清，蒸馏厂的修有八百五十百两银子，因为还没只是先付了一半定金，不千七竣工，李仲园在心里算了算账建总共能动的。花去一李仲园

收支出专门供站的选址已经确定、山货的收购本金。下来便购，接李叔畦有一笔五百两的和李陈氏的走访站的建成和初批农货已经告一段落，收购

酒、进菜、供给家人、林林总总也有五六十两另外每月进长工、工人生活的支出。

二十出订锅的钱套才够用，往每日的客流量算来，高了算需要订上得更加紧巴罢了。也就是说他得花去三十五两。价贵，以速味食肆怎么也，只不刨去上面这些，他手家现在还能挤过日子会过头上只剩一百多两银子，铜锅

后，李比赛的仲园和杜三间在三天余时春便开始了对立冬整五百张延这次又发挥宣传单页内全部画出来。，他准备，梁雨川和李宗们要利用课了大作用，整事情说定

李宗延不爱这怎么也得给点工跟他爹撒东西，画着画着就要苦，李仲园钱犒劳一下。如此这般的辛娇，说他些案头

意不去，常说不知该谢这位小先生的好么，不过梁雨川有又十分熟识，给钱的示总但人家帮了显得外道，不表示表，李仲园过忙，也说不过这么大一个的话未免，两家既是邻里去。然是没有李宗延的犒劳当怎

做些好吃的便好。”梁雨川便说：，以后让二莲多给我“李叔不必客气

到一个，眼睛立马放出笔债得她来还，李二莲就知道这然想，让两身干活穿的衣服低头想了一阵今日做个长工带着她便上了山。么好吃的犒劳他，忽什光来，进屋换了

，随时都可以回了家，明年开春儿这些人若回来。在李家干活，李家便只留了两个长还想现在地里没啥活计工帮忙，其他人都遣

我把上面的红果，李二树道下来。”敲莲指着一棵：“长城叔、到了山上大宝叔，你们帮

头准是玩性上来了，竟倒牙，你那几颗觉得这小丫得了，别贪嘴啊。”说着从于长城酸溜溜的啊，这红果吃了给李二莲。的树枝上摘最低山里红来，递东西。“二结实呢，吃两颗下两颗又大又红的莲小白牙还没长让他们敲这

那果肉已经红不能再熟。，酸得显然已是熟得透了，她五官都扭在了一起，李二莲接过去咬了一口

说的做吧，我自有她一尝，看还酸不时候做出好吃城边咂摸那酸味，一。”叔就按我用处，到的来先让长城叔尝边道：“长酸牙

尝啊，。”莲，就给你大宝叔白疼你了赵大宝已经，闻言玩笑道：“二长城叔尝不给你大宝叔拿起了长杆开始打果子

一人一大份。”李二莲：“都尝都尝，等做好了两位叔叔

的红果，发现好些已了。经被山里的鸟雀啄烂落到地上冻干山楂些庆幸自己想起了这了，她有李二莲开始捡地上茬，不然再过几天上了冻，她便只能吃

一人扛了一包，李二莲一篮宝和于长城捡了两大麻袋，赵大忙活手臂上还挎了人，装得满满了半个上午，三当当地才回了家。

便笑李二莲竟摘了这么多回来这些酸东西做什李陈氏和于长城的反应一样，一见么？”了：“咱家又不短你吃的，摘

的红果便想起那酸这么已吃了四五颗了。圆溜溜由得拿起一颗吃了、过神来时，竟说着，她却咽起了口水的倒牙的味道，不起来，等回，看着那筐里红艳艳

“娘别急，一你再吃。”会儿等我做好了李二莲大盆里倒水一边说：一边往

红果这东西也能吃得李陈氏脸上个小一热，心想自己怎么跟孩子似的，连津津有味。

熬两锅发现母亲的异样，她要先将这些红果都洗出李二莲没有来，然后支楂糖水罐头。葫芦和山两口大锅，糖水，做一堆糖

山扛两便让于长城年李二莲春天也是新鲜的。袋子山楂回来。这东西窖阴凉着，到了第二个小时，再上多片山楂林，另外，山上还有许和赵大宝休息半好储存，放到地

，等糖水熬好后依次蘸在平展的枝子了。便在串七个红果，整齐地码上糖再放回去，晾上一会儿糖浆就凝结好字上面白色的木心，每个签家里没有竹签和木签子，李二莲今年新砍的荆柴中折了一捧细，拨了外皮露出里的木板上放长

下锅，煮上两是要注意山楂不能久熬山楂罐头更分钟便能捞出。熬，基本上糖水沸腾后容易，只

吃上，待全部放凉后能消食。刚煮出的山楂糖水罐头还是绵软诱人的山，头些酸涩，需要静置甜可口，饭前时候不论是红亮透既可开胃，又还有小半楂果，都会变得酸水明的罐糖味和山楂的酸味彻碗才能浸入山楂肉里味片刻糖的甜底融合，那