，斑斑豆腐那桶里的豆腐已上还长了一厘米长经变黄，散发着酸面。驳驳地散布在豆腐表的灰色菌丝臭味，有的

李二莲心豆腐吗？只不吃。发酵出来的能不能臭知这般大块的豆腐想：这不是

你。心提醒。”杜三婶好“二莲站远一些，这些熏着豆腐臭的很，别

婶这是臭李二莲问：“大叔大豆腐做坏了吗？”

腐做多了杜三是八两的？”，全放坏了。莲过来，你要一斤的还春叹一口气：“大叔豆二

李二莲：“这说三婶就要将一桶坏掉的没准臭，，来五斤吧。”见杜豆：“大婶了。不如切成小块再放几天腐就成慢来，”豆腐抬出去，李二莲忙次多来点儿

，杜三春摇头笑道杜三婶只当她这样了还放什么，难道还有小孩”子胡言我这坏了的豆腐不成？：“都臭成人买

的豆腐。不甚在意，似乎…”李俩坏掉一连当成了都莲突然住了口，她好像都把她说的臭豆腐二强调臭豆腐，“不是…但这夫妻

”李二莲如是想道没吃过臭豆腐、霉豆腐一类的东西。”到臭豆腐还没出现？“难道这世界的这里后确实，“好像来

看能不能挽救一下，给我，我想想办法三叔这两桶豆，要不你将送回来？”腐交杜“如果做好了，我再给你

，村里人还不得说我们家做生豆腐已经够让人笑话两桶，欺娃啊？”的了，再让你带回家着眉笑了：杜三婶皱“这做坏了负小娃意不老实

么时候坑过人啊，杜三春将二莲别闹啊，，你杜三叔什，也说：“可不是五斤豆腐包拿着豆腐回家去吧。”好递给李二莲

变好，杜三叔你再李二莲坚持说：“，若能赚回来点我能将这些坏扔了就全赔了杜三叔卖出去，多少吧，反正豆腐豆腐也是要扔的，试试儿不是？”你这就让我

。三春的三岁独生的哭声，是杜突然传出小孩子刚落，屋内刚刚睡醒，要找妈妈她话音

因为那两桶坏屋。耐，将桶一放甩手的，要扔你自道：“我不管了腐是你做坏豆听到儿子在哭就更加不来就腐心，豆杜三婶本己扔！”说完便进了里烦躁，这时

二莲轻声劝道：地挠着脑袋，李杜三春懊悔

会有人知道豆腐的事，将来做好。”悄悄将这两桶豆腐运做坏都不回家，不跟别人说这“要不一会儿让我大哥

如此坚持，心想难道她子胡闹，现在见杜三春初时以为她小孩腐变疑了几秒，杜三春好，犹她定地点了头。真有办法将这批豆终于不确

园晚上趁街上没人，将了回来，李宗继捂豆腐拉着鼻子问：李宗继和李仲

你是认真的吗？这么臭真能吃？”“小妹，东西这

当然了，你后及呢，以天天要拿它李二莲肯定道：“现在嫌它臭，就怕等我”做出来后你喜欢还来不就饭吃。

，我才不会李宗继一脸嫌弃：“咦呢。”

要豆腐就连一向李二莲听到吃道捂严实了，退避三舍，非宗延积极的李比谁都千万别传做的时候将味也对这坏到他房间里去。

准备它们自行发酵。地码在簸箕上，置于杂了底面平展的浅簸箕，铺便可以等上软麻布，将两桶洗干净了手，二厘米见方的小块整齐豆腐都切成货房阴凉的角落，趁夜，李二莲在油灯下

豆腐这豆腐上就会长满菌酵程度来看，丝，到时候便能浸在做成臭豆腐和霉了一个星期已有的发上辣椒面五香粉调味以现在的气温情况和水里或裹了。用不

个陌生男人。第二日天光况，正要帮李陈氏的霉菌情做饭，门大好，李二莲检查了豆腐外突然进来一

“在家吗？”请问李仲园李二哥

他下田了迎上去问：“李陈氏擦擦手，，你是谁呀，找我当家的有什么事吗？”

道：短胡子，双眼皮大眼那人绪着一起来十分亲切，他行了一礼，便说睛，笑

“我是县坊的李二哥请回意，不知是否方便将李二哥谈笔生城晏盛访，其实是想跟，与我见上一面老板，姓靳，冒昧来？”

城的百年字号，靳老板铺子。李陈氏猜想许是二莲放在速乃是一家糕点，这才让人心吸引了这位味食肆的几样点打听到家晏胜坊是县李来。

稍候。”又屋李陈氏：“您先到堂让李二莲赶紧去田里把李仲园叫回来。

，就带着李仲园听到信来不子进了堂屋。及换衣服一身尘土和碎叶

：靳盛忠便阐明了来意两人互相作揖对坐好，后相

冒前来，其方子，好救我晏盛坊于。然“实不相瞒，我垂危实是想向李二哥求个

我这儿，已然是第五代两成。”能做下去，顾，这生今年不怕那柜上卖的了，本来靠着祖上的名二声和街坊老主顾的照点心竟全哥笑话，晏盛坊传到的样式和口味，连价钱糕点铺子，意怎么着都斜对角又开了家下半年晏盛坊都比我这儿低直到仿照我晏盛坊

问。心跟你过不去吧？”李仲园“这是有人诚

祖辈辈安分守己，奉行的是和仨月了，刚开始我“我靳家人祖靳盛忠满脸委屈：那条街站稳脚跟，也没气生财，从来没怎么计较，可是这依然如此。”坊的名头在得罪过什么人。他们都过了也只当那家铺子不过为了借我晏盛

老板问问去？”“那你没找他们

“问了，半月前我约了崔炳在聚风楼吃知道知道他到底是什饭听曲”么意思……，想

是仙来酒楼的老铺子家糕点“你是说那板崔炳开的？”

顾都上偏来抢我”的点心去了，这也难怪，换我也买便分分地开他的酒楼不就“是啊，你说他安安那个。得了的生意宜的？现在就连我老主，为啥一样的味道他们家买，两家东西

李仲园沉思半刻，他压价太狠，最我家的烧春本是要卖给他的，但终没能合作。”与崔炳也打过两次交道，说道：“我

小声警告李仲园：城风雨，靳盛忠吹草小县城有点风自然也是听说过的。他动就传得满

里给你使绊子。你春的主意呢风言风语，也的，这位崔老板许不，要小心他背地知是不是真“我听到一点儿”是还在打你家烧

升起警戒心，人却还要纠缠。李仲园立马确地拒绝过崔炳了，这没想到上次他都明

“那么崔炳是为何要与你台呢？”晏盛坊打对的